Ниже приведен список известных действующих и закрытых ресторанов, принадлежащих чернокожим , включая фургоны с едой и фургоны с едой , отсортированный по местоположению (в случае сетей — по местоположению штаб-квартиры):
^ Black Business (5 июня 2018 г.). Самый старый ресторан в США, принадлежащий чернокожим, — в бизнесе более 100 лет!
^ abcdef Pannell, Ni'Kesia (6 февраля 2023 г.). 20 исторических ресторанов, принадлежащих черным, в которых вам нужно поесть. Многие из этих мест десятилетиями занимали важное место в истории черных и Америки — и в каждом из них подают еду, которую вы не найдете больше нигде. Food Network.
^ Миллер, Адриан (8 сентября 2020 г.). Многослойное наследие Roscoe's House of Chicken & Waffles. «Больше, чем любой другой ресторан, принадлежащий афроамериканцам, Roscoe's стал частью популярной культуры, особенно в кино». RESY Los Angeles.
^ ab Michelin Guide (12 февраля 2024 г.). 25 ресторанов гида MICHELIN, владельцами и руководителями которых являются темнокожие.
^ Ходжес, Бебе (24 мая 2024 г.). Леброн Джеймс одобрил открытие Blaze Pizza еще 5 ресторанов в Большом Цинциннати. «Звезда баскетбола Леброн Джеймс — известный совладелец и инвестор франшизы «Fast-Fire'd Pizza». ... он также владеет 19 франчайзинговыми точками». Cincinnati Enquirer .
↑ KABC (7 июня 2024 г.). Blaze Pizza переносит свою штаб-квартиру из Пасадены в Атланту.
↑ Гид Мишлен (12 февраля 2024 г.). 25 ресторанов гида Мишлен, владельцами и руководителями которых являются темнокожие.
^ Миллер, Адриан (3 февраля 2023 г.). Черные рестораны, которые подпитывали движение за гражданские права. Приюты, которые также вошли в историю: эти пять заведений общественного питания сыграли ключевую роль на Юге и их все еще можно посетить сегодня. Жизнь на юге.
^ Рестрепо, Мануэла Лопес (21 февраля 2022 г.). Основательница Slutty Vegan Пинки Коул о создании империи, принадлежащей чернокожим, на растительной основе. Салон.
^ EBONY Eats 45 — это список, составленный сотрудниками и редакторами Team EBONY, из наших любимых ресторанов, принадлежащих чернокожим, и шеф-поваров со всей страны. Ebony.
^ 10 ресторанов, принадлежащих чернокожим, которые стоит посетить в JXN. VisitJackson.com.
^ О'Брайен, Эрин (3 мая 2023 г.). Познакомьтесь с этими предприятиями и достопримечательностями, созданными чернокожими в Омахе. Посетите Омаху.
↑ Philadelphia Inquirer (27 сентября 2018 г.). Corinne's Place. Фото: Владелица Corinne's Place позирует для портрета в Corinne's Place в Кэмдене, штат Нью-Джерси.
↑
Мишель, Джахаура (10 июля 2024 г.). Пиццерия в Шарлотте, принадлежащая чернокожим, вошла в список лучших пицц по версии New York Times, поскольку они начинают расширяться, чтобы предлагать сидячие места. Blavity.
^ Glazer, Fern (14 сентября 2020 г.). Эти рестораны, принадлежащие чернокожим, были спасены движением за социальную справедливость. Nation's Restaurant News .
^ Кэти, Дэйв (14 февраля 2022 г.; обновлено 12 мая 2022 г.). Ознакомьтесь с этими 20 ресторанами в Оклахома-Сити, владельцами которых являются чернокожие. The Oklahoman .
↑ Мухаммад, Нила Икбал (24 июля 2023 г.). Победитель премии Джеймса Бирда Эндрю Блэк исчез из меню в Оклахома-Сити. Andscape.
^ abcdef «Эти рестораны в Портленде, принадлежащие черным, предлагают еду на вынос и доставку». Willamette Week . Архивировано из оригинала 2021-10-06 . Получено 2022-05-14 .
^ abcd Хэм, Роберт (3 июня 2020 г.). «Помогите поддержать рестораны, принадлежащие черным в Портленде». Portland Mercury . Архивировано из оригинала 2021-04-18 . Получено 2022-05-14 .
^ ab "20+ мест, которые стоит посетить во время Black Restaurant Week в Портленде". KOIN.com . 2021-02-23. Архивировано из оригинала 2021-04-19 . Получено 2022-05-14 .
^ «Список предприятий, принадлежащих чернокожим в районе Портленда, для поддержки этого Juneteenth». KPTV . 15 июня 2022 г. Архивировано из оригинала 27.11.2022 . Получено 27.11.2022 .
^ "История успеха во время пандемии: Everybody Eats PDX возвращает в Pearl ресторан, принадлежащий чернокожим". Portland Mercury . Получено 21.01.2025 .
^ KPTV FOX 12 (29 февраля 2024 г.). Популярное место для завтрака, принимающее участие в «Неделе черных ресторанов» в Портленде
^ Grits n' Gravy: «старейший ресторан в городе, принадлежащий чернокожим».
^ Пьер, Сабинна (17 июля 2024 г.; обновлено 18 июля 2024 г.). Журнал Ebony называет Kann в Портленде одним из 45 лучших ресторанов, принадлежащих чернокожим в США. Kann был единственным рестораном из Орегона, попавшим в список Eats 45 журнала Ebony, в котором представлены отмеченные наградами рестораны и шеф-повара, принадлежащие чернокожим, со всей территории США.
^ "Чествование черных лидеров в Портленде". KGW . 18 февраля 2022 г. Архивировано из оригинала 27.11.2022 . Получено 27.11.2022 .
^ «Насколько сложно жить исключительно в черной экономике Портленда?». Willamette Week . 2019-02-27 . Получено 2025-01-21 .
^ Оуэнс, Май (2 февраля 2023 г.). Как Prince's стал первым заведением с горячей курицей в Нэшвилле, владельцем которого является чернокожий. WKRN.
^ NBA.com (18 февраля 2023 г.). 10 ресторанов, принадлежащих чернокожим, которые стоит посетить в Хьюстоне. От Frenchy's Chicken до Soul Food Vegan — мы рассказываем о местах, где можно поесть в районе Хьюстона.
^ Дойал, Киара (31 июля 2024 г.). Черный кофе на северо-западе: приготовление кофе, расширение прав и возможностей сообщества и культурный рост. «кофейня, принадлежащая чернокожим, в районе округа Кинг». Seattle Medium.
↑ Ансара, Алина (12 апреля 2024 г.). Кофе и сообщество: Ефрем Фесаха демонстрирует историю африканского кофе через Boon Boona. Журнал UW.
^ abcde Vermillion, Allecia и сотрудники Seattle Met (2 февраля 2023 г.). Путеводитель по ресторанам Сиэтла, принадлежащим чернокожим: не говоря уже о барах, пивоварнях, кофейнях и всевозможных отличных местных заведениях. Seattle Met.
^ abcd "Black-Owned Restaurants in Seattle: A Diner's Guide". Seattle Metropolitan . Архивировано из оригинала 2022-11-25 . Получено 2022-11-27 .
^ ab Сиэтлские рестораны и кафе, принадлежащие чернокожим. Душа Сиэтла.
^ Томки, Наоми (2021-11-02). «Эти два ресторана, принадлежащие черным, показывают, как поддерживать черных поваров». Seattle Post-Intelligencer . Архивировано из оригинала 2022-12-06 . Получено 2022-12-06 .
^ "170 ресторанов и фургонов с едой, принадлежащих черным в Сиэтле - Сиэтл". The Infatuation . Архивировано из оригинала 2022-12-06 . Получено 2022-12-06 .
↑ Сотрудники CHS (13 марта 2024 г.). «ВЫ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ СЛАДКОГО УДОВОЛЬСТВИЯ» — кондитерская Shikorina Pastries теперь открыта на E Pike .. «Черная, квир- и принадлежащая женщине ..» Блог Капитолийского холма в Сиэтле.