Список ресторанов, принадлежащих чернокожим

Ниже приведен список известных действующих и закрытых ресторанов, принадлежащих чернокожим , включая фургоны с едой и фургоны с едой , отсортированный по местоположению (в случае сетей — по местоположению штаб-квартиры):

Соединенные Штаты

Внешний вид Акади в Портленде, штат Орегон, 2021 г.
Оригинальное заведение Ezell's Chicken в Сиэтле, штат Вашингтон, в 2012 году.
Фуд-трак Slutty Vegan

Арканзас

Калифорния

Округ Колумбия

Грузия

Луизиана

Мэриленд

Миссисипи

Небраска

Нью-Джерси

Нью-Йорк

Северная Каролина

Оклахома

Орегон

Теннесси

Техас

Вашингтон

Ссылки

  1. ^ Black Business (5 июня 2018 г.). Самый старый ресторан в США, принадлежащий чернокожим, — в бизнесе более 100 лет!
  2. ^ abcdef Pannell, Ni'Kesia (6 февраля 2023 г.). 20 исторических ресторанов, принадлежащих черным, в которых вам нужно поесть. Многие из этих мест десятилетиями занимали важное место в истории черных и Америки — и в каждом из них подают еду, которую вы не найдете больше нигде. Food Network.
  3. ^ Миллер, Адриан (8 сентября 2020 г.). Многослойное наследие Roscoe's House of Chicken & Waffles. «Больше, чем любой другой ресторан, принадлежащий афроамериканцам, Roscoe's стал частью популярной культуры, особенно в кино». RESY Los Angeles.
  4. ^ ab Michelin Guide (12 февраля 2024 г.). 25 ресторанов гида MICHELIN, владельцами и руководителями которых являются темнокожие.
  5. ^ Ходжес, Бебе (24 мая 2024 г.). Леброн Джеймс одобрил открытие Blaze Pizza еще 5 ресторанов в Большом Цинциннати. «Звезда баскетбола Леброн Джеймс — известный совладелец и инвестор франшизы «Fast-Fire'd Pizza». ... он также владеет 19 франчайзинговыми точками». Cincinnati Enquirer .
  6. KABC (7 июня 2024 г.). Blaze Pizza переносит свою штаб-квартиру из Пасадены в Атланту.
  7. Гид Мишлен (12 февраля 2024 г.). 25 ресторанов гида Мишлен, владельцами и руководителями которых являются темнокожие.
  8. ^ Миллер, Адриан (3 февраля 2023 г.). Черные рестораны, которые подпитывали движение за гражданские права. Приюты, которые также вошли в историю: эти пять заведений общественного питания сыграли ключевую роль на Юге и их все еще можно посетить сегодня. Жизнь на юге.
  9. ^ Рестрепо, Мануэла Лопес (21 февраля 2022 г.). Основательница Slutty Vegan Пинки Коул о создании империи, принадлежащей чернокожим, на растительной основе. Салон.
  10. ^ EBONY Eats 45 — это список, составленный сотрудниками и редакторами Team EBONY, из наших любимых ресторанов, принадлежащих чернокожим, и шеф-поваров со всей страны. Ebony.
  11. ^ 10 ресторанов, принадлежащих чернокожим, которые стоит посетить в JXN. VisitJackson.com.
  12. ^ О'Брайен, Эрин (3 мая 2023 г.). Познакомьтесь с этими предприятиями и достопримечательностями, созданными чернокожими в Омахе. Посетите Омаху.
  13. Philadelphia Inquirer (27 сентября 2018 г.). Corinne's Place. Фото: Владелица Corinne's Place позирует для портрета в Corinne's Place в Кэмдене, штат Нью-Джерси.
  14. Мишель, Джахаура (10 июля 2024 г.). Пиццерия в Шарлотте, принадлежащая чернокожим, вошла в список лучших пицц по версии New York Times, поскольку они начинают расширяться, чтобы предлагать сидячие места. Blavity.
  15. ^ Glazer, Fern (14 сентября 2020 г.). Эти рестораны, принадлежащие чернокожим, были спасены движением за социальную справедливость. Nation's Restaurant News .
  16. ^ Кэти, Дэйв (14 февраля 2022 г.; обновлено 12 мая 2022 г.). Ознакомьтесь с этими 20 ресторанами в Оклахома-Сити, владельцами которых являются чернокожие. The Oklahoman .
  17. Мухаммад, Нила Икбал (24 июля 2023 г.). Победитель премии Джеймса Бирда Эндрю Блэк исчез из меню в Оклахома-Сити. Andscape.
  18. ^ abcdef «Эти рестораны в Портленде, принадлежащие черным, предлагают еду на вынос и доставку». Willamette Week . Архивировано из оригинала 2021-10-06 . Получено 2022-05-14 .
  19. ^ abcd Хэм, Роберт (3 июня 2020 г.). «Помогите поддержать рестораны, принадлежащие черным в Портленде». Portland Mercury . Архивировано из оригинала 2021-04-18 . Получено 2022-05-14 .
  20. ^ ab "20+ мест, которые стоит посетить во время Black Restaurant Week в Портленде". KOIN.com . 2021-02-23. Архивировано из оригинала 2021-04-19 . Получено 2022-05-14 .
  21. ^ «Список предприятий, принадлежащих чернокожим в районе Портленда, для поддержки этого Juneteenth». KPTV . 15 июня 2022 г. Архивировано из оригинала 27.11.2022 . Получено 27.11.2022 .
  22. ^ "История успеха во время пандемии: Everybody Eats PDX возвращает в Pearl ресторан, принадлежащий чернокожим". Portland Mercury . Получено 21.01.2025 .
  23. ^ KPTV FOX 12 (29 февраля 2024 г.). Популярное место для завтрака, принимающее участие в «Неделе черных ресторанов» в Портленде
  24. ^ Grits n' Gravy: «старейший ресторан в городе, принадлежащий чернокожим».
  25. ^ Пьер, Сабинна (17 июля 2024 г.; обновлено 18 июля 2024 г.). Журнал Ebony называет Kann в Портленде одним из 45 лучших ресторанов, принадлежащих чернокожим в США. Kann был единственным рестораном из Орегона, попавшим в список Eats 45 журнала Ebony, в котором представлены отмеченные наградами рестораны и шеф-повара, принадлежащие чернокожим, со всей территории США.
  26. ^ "Чествование черных лидеров в Портленде". KGW . 18 февраля 2022 г. Архивировано из оригинала 27.11.2022 . Получено 27.11.2022 .
  27. ^ «Насколько сложно жить исключительно в черной экономике Портленда?». Willamette Week . 2019-02-27 . Получено 2025-01-21 .
  28. ^ Оуэнс, Май (2 февраля 2023 г.). Как Prince's стал первым заведением с горячей курицей в Нэшвилле, владельцем которого является чернокожий. WKRN.
  29. ^ NBA.com (18 февраля 2023 г.). 10 ресторанов, принадлежащих чернокожим, которые стоит посетить в Хьюстоне. От Frenchy's Chicken до Soul Food Vegan — мы рассказываем о местах, где можно поесть в районе Хьюстона.
  30. ^ Дойал, Киара (31 июля 2024 г.). Черный кофе на северо-западе: приготовление кофе, расширение прав и возможностей сообщества и культурный рост. «кофейня, принадлежащая чернокожим, в районе округа Кинг». Seattle Medium.
  31. Ансара, Алина (12 апреля 2024 г.). Кофе и сообщество: Ефрем Фесаха демонстрирует историю африканского кофе через Boon Boona. Журнал UW.
  32. ^ abcde Vermillion, Allecia и сотрудники Seattle Met (2 февраля 2023 г.). Путеводитель по ресторанам Сиэтла, принадлежащим чернокожим: не говоря уже о барах, пивоварнях, кофейнях и всевозможных отличных местных заведениях. Seattle Met.
  33. ^ abcd "Black-Owned Restaurants in Seattle: A Diner's Guide". Seattle Metropolitan . Архивировано из оригинала 2022-11-25 . Получено 2022-11-27 .
  34. ^ ab Сиэтлские рестораны и кафе, принадлежащие чернокожим. Душа Сиэтла.
  35. ^ Томки, Наоми (2021-11-02). «Эти два ресторана, принадлежащие черным, показывают, как поддерживать черных поваров». Seattle Post-Intelligencer . Архивировано из оригинала 2022-12-06 . Получено 2022-12-06 .
  36. ^ "170 ресторанов и фургонов с едой, принадлежащих черным в Сиэтле - Сиэтл". The Infatuation . Архивировано из оригинала 2022-12-06 . Получено 2022-12-06 .
  37. Сотрудники CHS (13 марта 2024 г.). «ВЫ ЗАСЛУЖИВАЕТЕ СЛАДКОГО УДОВОЛЬСТВИЯ» — кондитерская Shikorina Pastries теперь открыта на E Pike .. «Черная, квир- и принадлежащая женщине ..» Блог Капитолийского холма в Сиэтле.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Список_ресторанов_принадлежащих_черным&oldid=1273327623"