Пицца Блейз

ООО «Блейз Пицца».
	Blaze Pizza в Таллахасси, Флорида, США
Торговое название	Пицца Блейз
Тип компании	Частный
Промышленность	Еда и напитки
Жанр	Ресторан быстрого питания
Основан	2011 ; 13 лет назад в Пасадене, Калифорния ( 2011 )
Основатели	Элиз и Рик Ветцель
Штаб-квартира	Атланта, Джорджия, Соединенные Штаты
Количество локаций	300+
Обслуживаемая территория	США, Канада, Бахрейн
Ключевые люди	Рик Ветцель (соучредитель); Элиза Ветцель (соучредитель); Бето Гуахардо ( президент , генеральный директор ) ; Леброн Джеймс (совладелец/пресс-секретарь);
Продукция	Пицца , салат , сырный хлеб, десерты , напитки
Веб-сайт	blazepizza.com

Американская сеть ресторанов быстрого питания с пиццей

Blaze Pizza — это сеть ресторанов быстрого питания в Атланте , штат Джорджия ^[2] . Основанная в 2011 году Элис и Риком Ветцель из Wetzel's Pretzels , сеть известна тем, что подает пиццу на заказ. ^[3]

История

Blaze Pizza была основана в Пасадене, Калифорния , Риком и Элизой Ветцель в 2011 году. Первое заведение сети было открыто в Ирвайне, Калифорния , в августе 2012 года, ^[4] за которым последовало открытие второго и флагманского заведения в октябре 2012 года в Пасадене. ^[5] Сеть предлагает пиццу, приготовленную на заказ , с выбором различных соусов и начинок. Ее бизнес-модель похожа на другие сети, такие как Chipotle Mexican Grill и Subway . ^[6]^[7]^[8] Пицца готовится в высокотемпературной печи с открытым пламенем, среднее время приготовления составляет три минуты. ^[9] Единственным кухонным оборудованием внутри каждого из ресторанов является духовка. ^[10]

К концу 2014 года Blaze стал первым рестораном быстрого питания с пиццей, открывшим 50 точек. ^[11] Компания планировала открыть не менее 500 точек к 2020 году. ^[12]

В 2015 году компания начала расширяться в Канаде. ^[13] В партнерстве с Alshaya компания открыла представительства на Ближнем Востоке в 2018 году. ^[14]^[15]

В 2024 году компания объявила о планах перенести свою штаб-квартиру в Атланту, штат Джорджия, для поддержки будущих планов расширения. ^[16]

Ссылки

^ Дженнингс, Лиза (4 января 2023 г.). «Президент Focus Brands Бето Гуахардо назначен генеральным директором Blaze Pizza». Ресторанный бизнес . Получено 9 января 2023 г.
^ "Blaze Pizza переносит штаб-квартиру в Калифорнию". Fox News .
^ Очес, Сэм (сентябрь 2013 г.). «Гонка вооружений пиццы». Журнал QSR . Journalistic Inc. Получено 7 сентября 2015 г.
^ Лусеро, Джарид (17 апреля 2012 г.). «Пиццерия в стиле Subway откроется около Калифорнийского университета в Ирвайне». Orange County Register .
↑ О'Херон, Дэн (15 ноября 2012 г.). «Пицца в мгновение ока: Blaze Pizza — последний хит в районе Playhouse в Пасадене». Pasadena Weekly . Архивировано из оригинала 17 июня 2016 г. Получено 25 мая 2016 г.
↑ Лутц, Эшли (12 февраля 2015 г.). «Сеть пиццерий в стиле Chipotle, одобренная Леброном Джеймсом, захватывает Америку». Business Insider . Получено 16 сентября 2015 г.
^ Балла, Лесли (6 января 2014 г.). «10 инновационных ресторанов в районе Лос-Анджелеса». Zagat . Получено 16 сентября 2015 г.
^ Джаммона, Крейг (14 апреля 2015 г.). «Сеть пиццерий, поддерживаемая Леброном, стремится превзойти Chipotle». Bloomberg Business News . Получено 7 сентября 2015 г.
^ Маршанд, Лиза. «В блеске славы пиццы». Minnesota Monthly . Получено 16 сентября 2015 г.
^ Таньери, Дана (31 января 2013 г.). "Blaze Pizza". Журнал Foodservice Equipment & Supplies .
^ Дженнингс, Лиза (12 декабря 2014 г.). «Blaze Pizza возглавит сети ресторанов быстрого питания с фиксированной ценой по числу открытых точек» . Nation's Restaurant News . Penton . Получено 16 сентября 2015 г.
^ Чаплин, Кэти (29 января 2015 г.). «Пиццерии быстрого обслуживания в Лос-Анджелесе: взгляд на 7 пицц «Маргарита»». Los Angeles Times . Получено 16 сентября 2015 г.
^ Фицпатрик, Хейли (3 августа 2015 г.). «Сеть пиццерий, которая подражает Chipotle и считает Леброна Джеймса инвестором, выходит на международный уровень». Business Insider . Получено 7 сентября 2015 г.
^ "Blaze Fast-Fire'd Pizza проводит мероприятие по случаю запуска в Бахрейне". Biz Bahrain . 16 сентября 2018 г.
^ "Blaze Pizza открывает свой первый филиал в ОАЭ". UAE News 24/7 . 4 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 5 сентября 2019 г. Получено 28 сентября 2019 г.
^ "Штаб-квартира Blaze Pizza переезжает из Калифорнии в Джорджию". East Bay Times .

Внешние ссылки

Официальный сайт

[RestBusNewBeto-1] Дженнингс, Лиза (4 января 2023 г.). «Президент Focus Brands Бето Гуахардо назначен генеральным директором Blaze Pizza». Ресторанный бизнес . Получено 9 января 2023 г.

[2] "Blaze Pizza переносит штаб-квартиру в Калифорнию". Fox News .

[3] Очес, Сэм (сентябрь 2013 г.). «Гонка вооружений пиццы». Журнал QSR . Journalistic Inc. Получено 7 сентября 2015 г.

[ocr-2012apr17-4] Лусеро, Джарид (17 апреля 2012 г.). «Пиццерия в стиле Subway откроется около Калифорнийского университета в Ирвайне». Orange County Register .

[pw-2012nov15-5] О'Херон, Дэн (15 ноября 2012 г.). «Пицца в мгновение ока: Blaze Pizza — последний хит в районе Playhouse в Пасадене». Pasadena Weekly . Архивировано из оригинала 17 июня 2016 г. Получено 25 мая 2016 г.

[6] Лутц, Эшли (12 февраля 2015 г.). «Сеть пиццерий в стиле Chipotle, одобренная Леброном Джеймсом, захватывает Америку». Business Insider . Получено 16 сентября 2015 г.

[7] Балла, Лесли (6 января 2014 г.). «10 инновационных ресторанов в районе Лос-Анджелеса». Zagat . Получено 16 сентября 2015 г.

[lebron-backed-8] Джаммона, Крейг (14 апреля 2015 г.). «Сеть пиццерий, поддерживаемая Леброном, стремится превзойти Chipotle». Bloomberg Business News . Получено 7 сентября 2015 г.

[pizza-glory-9] Маршанд, Лиза. «В блеске славы пиццы». Minnesota Monthly . Получено 16 сентября 2015 г.

[fesm-2013jan31-10] Таньери, Дана (31 января 2013 г.). "Blaze Pizza". Журнал Foodservice Equipment & Supplies .

[11] Дженнингс, Лиза (12 декабря 2014 г.). «Blaze Pizza возглавит сети ресторанов быстрого питания с фиксированной ценой по числу открытых точек» . Nation's Restaurant News . Penton . Получено 16 сентября 2015 г.

[12] Чаплин, Кэти (29 января 2015 г.). «Пиццерии быстрого обслуживания в Лос-Анджелесе: взгляд на 7 пицц «Маргарита»». Los Angeles Times . Получено 16 сентября 2015 г.

[13] Фицпатрик, Хейли (3 августа 2015 г.). «Сеть пиццерий, которая подражает Chipotle и считает Леброна Джеймса инвестором, выходит на международный уровень». Business Insider . Получено 7 сентября 2015 г.

[bb-2018sep16-14] "Blaze Fast-Fire'd Pizza проводит мероприятие по случаю запуска в Бахрейне". Biz Bahrain . 16 сентября 2018 г.

[un27-2019sep04-15] "Blaze Pizza открывает свой первый филиал в ОАЭ". UAE News 24/7 . 4 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 5 сентября 2019 г. Получено 28 сентября 2019 г.

[16] "Штаб-квартира Blaze Pizza переезжает из Калифорнии в Джорджию". East Bay Times .