Царица Савская (ресторан)
| Царица Савская | |
|---|---|
 | |
 Фасад ресторана, 2021 г. | |
 | |
| Информация о ресторане | |
| Владелец(и) | Алем Гебрехивот |
| Тип еды | эфиопский |
| адрес улицы | 2413 Северо-Восточный бульвар Мартина Лютера Кинга-младшего |
| Город | Портленд |
| Графство | Малтнома |
| Состояние | Орегон |
| Почтовый индекс | 97208 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 45°32′25″с.ш. 122°39′42″з.д. / 45,5402°с.ш. 122,6618°з.д. / 45,5402; -122,6618 |
| Веб-сайт | queenofsheba.biz |
Queen of Sheba (также известный как Queen of Sheba Int'l Foods ) [1] [2] — ресторан эфиопской кухни в Портленде, штат Орегон .
История
Ресторан , принадлежащий чернокожим, открылся в 1990-х годах. [3] [4] По состоянию на 2020 год владельцем был Алем Гебрехивот. [5]
Прием
В 2016, [6] 2017, [7] и 2020 годах читатели Willamette Week назвали Queen of Sheba лучшим эфиопским рестораном города в ежегодном опросе «лучшее в Портленде». [8] В обзоре «исключительной» эфиопской еды города Майя МакЭвой из Eater Portland написала:
Непринужденный, но живой ресторан Queen of Sheba познакомил многих незнакомых жителей Портленда с эфиопской едой, когда он открылся в 90-х годах, быстро завоевав местные похвалы и распространяя инжеру, бербере и другие эфиопские импортные блюда на рынках по всему городу. Люди в Queen of Sheba не играют со специями; все блюда подаются со средней остротой. Тем, кто не переносит остроты, следует заказать неострые блюда, такие как ароматная алича. И наоборот, любители острых блюд могут рассчитывать на настоящий кайф, заказав такие блюда, как тиббси кинтишара, жареные грибы в остром соусе бербере. [9]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Бэмман, Мэтти Джон (28.08.2015). «Эти выходные отмечают первые дни поддержки ресторанов для чернокожих в Портленде». Eater Portland . Архивировано из оригинала 19.04.2021 . Получено 18.04.2021 .
- ^ Бэмман, Мэтти Джон (2016-08-25). "В эти выходные поддержите Black Restaurant Days Returns to Portland". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2021-04-18 . Получено 2021-04-18 .
- ^ Арден, Аманда (22.02.2021). "20+ мест, которые стоит посетить во время Black Restaurant Week в Портленде". KOIN.com . Архивировано из оригинала 19.04.2021 . Получено 18.04.2021 .
- ^ Хэм, Роберт (2020-06-03). "Помогите поддержать рестораны Портленда, принадлежащие чернокожим". Portland Mercury . Архивировано из оригинала 2021-04-18 . Получено 2021-04-18 .
- ^ Соренсон, Сандра (2020-12-03). «Черные владельцы ресторанов держат двери открытыми, часто с большими убытками». The Skanner News . Архивировано из оригинала 2021-04-18 . Получено 2021-04-18 .
- ^ «Best of Portland Reader's Poll 2016: The Complete List of Winners». Willamette Week . 18 июля 2016 г. Архивировано из оригинала 6 января 2019 г. Получено 16 апреля 2021 г.
- ↑ Kilts, Alie (12 июля 2017 г.). «Вот победители опроса читателей Best of Portland 2017». Willamette Week . Архивировано из оригинала 6 января 2019 г. Получено 16 апреля 2021 г.
- ^ "ЕДА, НАПИТКИ, РЕСТОРАНЫ: Поздравляем победителей и финалистов опроса читателей Best of Portland 2020". Willamette Week . 21 июля 2020 г. Архивировано из оригинала 15 ноября 2020 г. Получено 16 апреля 2021 г.
- ^ MacEvoy, Maya (2018-03-30). "Где найти исключительную эфиопскую еду в Портленде". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2021-04-18 . Получено 2021-04-18 .
Внешние ссылки
Медиа, связанные с Царица Савская (ресторан) на Wikimedia Commons- Официальный сайт
- "Царица Савская". Tripadvisor .
