MasterChef Australia: поклонники и фавориты | |
---|---|
Сезон 14 | |
Судьи | |
Количество участников | 24 |
Победитель | Билли Маккей |
Второе место | Сара Тодд |
Количество эпизодов | 62 |
Выпускать | |
Исходная сеть | Сеть 10 |
Оригинальный релиз | 18 апреля – 12 июля 2022 г. ( 2022-04-18 ) ( 2022-07-12 ) |
Дополнительная информация | |
Даты съемок | Декабрь 2021 г. ( 2021-12 ) |
Хронология серии |
Четырнадцатый сезон австралийского кулинарного игрового шоу MasterChef Australia премьера состоялась 18 апреля 2022 года на канале Network 10. [1] Формат этого сезона — «Поклонники и фавориты» [ 2] , в нем участвуют 12 новых участников и 12 бывших участников [3] . Энди Аллен , Мелисса Леонг и Джок Зонфрилло вернулись в шоу в качестве судей из предыдущего сезона .
В октябре 2021 года Тен объявил, что MasterChef Australia вернется с 14-м сезоном в 2022 году, изначально анонсированным как Foodies Vs. Favourites . [3] В январе 2022 года производство было временно остановлено после того, как несколько членов актерского состава и производственной группы дали положительный результат на COVID-19 . Судьи, актерский состав и съемочная группа полностью вакцинированы от вируса. [2]
Эту серию выиграла Билли Маккей в гранд-финале против Сары Тодд 12 июля 2022 года, что сделало ее первой и единственной двукратной чемпионкой MasterChef Australia .
В этом сезоне не транслировался этап прослушивания для новых участников, а 24 участника соревновались в соревновании Immunity Pin Challenge. Как и в предыдущем сезоне, обладатели Immunity Pin могли использовать их в любой момент во время будущих Elimination Challenges. В этом сезоне было роздано больше Immunity Pins, чем в любом другом предыдущем сезоне, всего было роздано семь. Кристина, Гарри, Томми, Билли, Майкл, Сара и Джули стали обладателями семи значков в разные моменты сезона.
Первоначально вместо случайно выбранных команд в большинстве командных испытаний в начале сезона участники соревновались в качестве членов либо команд болельщиков (новых участников), либо команд фаворитов (возвращающихся участников). Это продолжалось до 6-й недели, когда обе команды были распущены.
В этом сезоне типичный еженедельный формат MasterChef был немного изменен. По понедельникам теперь проходит Mystery Box , где худшие участники сталкиваются с выбыванием во вторник во время Pressure Test . По средам проходит Team Challenge , где победившая команда участвует в Immunity Challenge в четверг, в котором одному участнику будет предоставлен иммунитет от предстоящего выбывания. Все остальные участники затем отправляются в All-In Elimination Challenge в воскресенье.
Как и в 12-м сезоне , в этом сезоне не было возможности предоставить «второй шанс» выбывшим участникам вернуться в шоу.
12 вернувшихся участников были объявлены в предварительном просмотре 23 марта 2022 года. [4] [5] Полный состав участников был объявлен 3 апреля 2022 года. [6] [7]
Участник [3] [4] [5] [6] | Штат/Терр | Занятие | Оригинальная серия | Место в предыдущем сезоне | Статус |
---|---|---|---|---|---|
Билли Маккей | Новый Южный Уэльс | Управляющий рестораном | Серия 7 | Победитель | Победитель 12 июля |
Сара Тодд | ВИК | Шеф-повар и ресторатор | Серия 6 | 9-й | Финалист 12 июля |
Дэниел Лэмбл | НТ | Пожарный | Новый участник | Третье место 11 июля | |
Кейма Васкес Монтеро | ВИК | Мама-домохозяйка | Новый участник | Выбыл 10 июля | |
Джули Гудвин | Новый Южный Уэльс | Повар, автор и радио-/телеведущий | Серия 1 | Победитель | Выбыл 5 июля |
Элвин Куа | Новый Южный Уэльс | Медицинский менеджер | Серия 2 | 6-й | Выбыл 3 июля |
Минди Вудс | Новый Южный Уэльс | Шеф-повар и ресторатор | Серия 4 | 4-й | Выбыл 28 июня |
Альдо Ортадо | Новый Южный Уэльс | Управляющий рестораном | Серия 10 | 13-й | Выбыл 26 июня |
Монтана Хьюз | Квинсленд | ТикТокер | Новый участник | Выбыл 21 июня | |
Томми Фам | Новый Южный Уэльс | Воспитатель детского сада | Серия 13 | 7-й | Выбыл 19 июня |
Майкл Уэлдон | ВИК | Шеф-повар и телеведущий | Серия 3 | 2-й | Выбыл 12 июня |
Стеф Вун | ВИК | Банковский аналитик | Новый участник | Выбыл 7 июня | |
Гарри Томлинсон | ВИК | Бариста и обжарщик кофе | Новый участник | Выбыл 5 июня | |
Мэтт Лэндмарк | ВИК | Учитель средней школы | Новый участник | Выбыл 31 мая | |
Али Стоунер | ВИК | Художник | Новый участник | Выбыл 29 мая | |
Мелани Перссон | Вашингтон | аспирант | Новый участник | Выбыл 24 мая | |
Дженн Ли | Квинсленд | Стоматолог | Новый участник | Выбыл 19 мая | |
Миноли Де Сильва | НТ | Инженер-химик | Серия 13 | 10-й | Выбыл 17 мая |
Саши Челия | СА | Шеф-повар и ресторатор | Серия 10 | Победитель | Выбыл 15 мая |
Кристина Батиста | Новый Южный Уэльс | Шеф-повар и ресторатор | Серия 5 | 5-й | Выбыл 10 мая |
Джон Карасиг | ВИК | Шеф-повар и ресторатор | Серия 7 | 12-й | Выбыл 8 мая |
Макс Крапивский | ВИК | Остеопат | Новый участник | Выбыл 3 мая | |
Дулан Хапуараччи | ВИК | Финансовый аналитик | Новый участник | Выбыл 26 апреля | |
Крис Тран | ВИК | Консультант по маркетингу | Новый участник | Выбыл 24 апреля |
Будущие выступления
Неделя | Гость | Испытание |
---|---|---|
2 | Адриано Зумбо | Испытание под давлением |
Рошин Каул | Мастер-класс | |
Мэтт Стоун | Иммунитет Вызов | |
3 | Шеннон Беннетт | Вызов «Сервис и таинственная коробка» |
Рейнольд Поэрномо | Испытание под давлением | |
Кертис Стоун | Задача «Сервис и иммунитет» | |
4 | Гарет Уиттон | Испытание под давлением |
Клэр Смит | Вызов на обслуживание | |
5 | Алла Вольф-Таскер | Испытание под давлением |
6 | Мэгги Бир | Испытание «Таинственная коробка» |
Джош Ниланд | Испытание под давлением | |
7 (Мега Неделя) | Донни Точе | Испытание под давлением |
Марко Пьер Уайт | Иммунитет Вызов | |
Ник Риволдт | Мастер-класс | |
Ти Ле | ||
8 | Марко Пьер Уайт | Вызов на выбывание |
Дэйв Пинт | Испытание «Таинственная коробка» | |
Андреас Пападакис | Испытание под давлением | |
9 (Топ-10 недели) | Рик Штайн | Вызов на выбывание |
10 | Кхань Нгуен | Испытание под давлением |
Натали Полл | Мастер-класс | |
11 | Хью Аллен | Вызов на выбывание |
Кирстен Тибболс | Испытание под давлением | |
13 (Неделя гранд-финала) | Питер Гилмор | Испытание под давлением |
Шеннон Беннетт | Вызов на обслуживание | |
Хестон Блюменталь | Грандиозный финал |
Нет. | Неделя | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Финал | Грандиозный финал | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Победитель конкурса Mystery Box | Никто | Альдо Мелани | Али Джули Саши Томми | Миноли | Али | Альдо Дэниел Минди | Томми | Сара | Билли | Билли Джули | Дэниел Сара | Никто | Никто | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Иммунитет Вызов | Кристина Гарри Томми | Крис Гарри Джули Монтана | Альдо Элвин Билли Джули Мелани Майкл Миноли | Майкл Сара Саши Томми | Али Дженн Монтана | Никто | Сара | Али Джули Мэтт | Элвин Гарри Кейма Майкл Минди Монтана Томми | Дэниел Монтана Сара | Билли Дэниел Джули Минди | Билли Дэниел Джули Минди | Элвин Джули Кейма Сара | Элвин Джули Сара | Джули Кейма | Билли Сара | Никто | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Победитель отборочного тура | Миноли | Никто | Даниэль | Мелани | Кейма Мелани Стеф | Никто | Альдо Элвин Билли Томми | Альдо Билли Джули Кейма Сара | Кейма Сара | Элвин Минди Сара | Дэниел Сара | Даниэль | Даниэль | Никто | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | Билли | В | Победа команды | В | Победа команды | ИС | Команда Проиграла 3 | ТЛ/Нем. | В | Команда проиграла | Топ 5 | Команда 2-я | В | Бтм 3 | Бтм 4 | В | Топ 4 | Бтм 4 | Топ 5 | ПОБЕДИТЬ | ИММ | Топ 2 | Бтм 2 | Бтм 3 | Бтм 3 | Бтм 3 | ИММ | Топ 2 | ПОБЕДИТЕЛЬ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | Сара | В | Победа команды | В | Команда Проиграла 1 | Победа команды 1 | Команда проиграла | В | Команда проиграла | Бтм 2 | Победа команды | ПОБЕДИТЬ | ИС | В | Btm 5/Imm. | В | Бтм 8 | ПОБЕДИТЬ | Топ 5 | В | Топ 2 | Бтм 4 | Топ 3 | Топ 2 | Топ 2 | Бтм 2 | Бтм 2 | Топ 2 | Второе место | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | Даниэль | В | Команда проиграла | В | Команда проиграла 2 | Победа команды 2 | ПОБЕДИТЬ | Бтм 4 | Победа команды | В | Бтм 4 | В | Топ 3 | Бтм 4 | Бтм 4 | Бтм 2 | В | ИММ | Топ 2 | ИММ | Топ 3 | Бтм 4 | Топ 2 | Топ 2 | ПОБЕДИТЬ | ПОБЕДИТЬ | 3-й | Исключено (Эпизод 61) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4 | Кейма | В | Команда проиграла | В | Команда проиграла 2 | Победа команды 2 | Победа команды | В | Победа команды | В | Команда Проиграла 1 | В | В | Бтм 14 | Топ 4 | ИММ | В | Топ 5 | В | Топ 2 | В | ИММ | В | Бтм 3 | ИММ | Элим | Исключено (Эпизод 60) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5 | Джули | В | ИММ | Бтм 3 | Победа команды | ДНП | Бтм 2 | В | Команда проиграла | Топ 5 | Победа команды | В | В | ИММ | В | Бтм 8 | В | Топ 5 | ПОБЕДИТЬ | ИС | ИММ | Топ 2 | Btm 3/Imm. | Бтм 2 | ИММ | Элим | Исключено (Эпизод 57) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6 | Элвин | В | Победа команды | Бтм 4 | Победа команды | Бтм 2 | ДНП | В | Команда проиграла | Бтм 5 | Команда 2-я | В | В | Бтм 14 | Топ 4 | Топ 4 | Бтм 4 | Бтм 5 | В | Бтм 2 | В | Топ 3 | В | Элим | Исключено (Эпизод 55) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7 | Минди | В | Победа команды | В | Команда Проиграла 3 | Команда проиграла 2 | Команда проиграла | В | Бтм 2 | В | Победа команды | В | Топ 3 | Бтм 14 | В | Бтм 8 | В | Бтм 5 | Топ 2 | ИММ | Бтм 3 | Топ 3 | Элим | Исключено (Эпизод 52) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8 | Альдо | В | Победа команды | Топ 2 | Ускоренный путь | Победа команды 1 | Команда проиграла | В | ДНП | Топ 2 | Команда 2-я | В | Топ 3 | Бтм 14 | Топ 4 | Топ 4 | В | Топ 5 | В | Бтм 4 | Бтм 2 | Элим | Исключено (Эпизод 50) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
9 | Монтана | В | Команда проиграла | В | Команда Проиграла 3 | Победа команды 3 | Победа команды | В | Победа команды | В | Бтм 6 | В | В | Бтм 14 | Бтм 2 | Бтм 8 | Бтм 4 | Бтм 2 | В | Бтм 4 | Элим | Исключено (Эпизод 47) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10 | Томми | Топ 3 | ИС | Победа команды | В | Команда Проиграла 1 | ДНП | ТЛ/Нем. | Бтм 2 | ДНП | Бтм 2 | В | В | Бтм 14 | ПОБЕДИТЬ | Топ 4 | В | Бтм 5 | В | Элим | Исключено (Эпизод 45) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
11 | Майкл | В | Победа команды | В | Победа команды | ИС | Победа команды 1 | ИММ | В | ТЛ/Нем. | В | Победа команды | В | В | Бтм 14 | Бтм 3 | Бтм 8 | В | Элим | Исключено (Эпизод 40) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
12 | Стеф | В | Команда проиграла | В | Команда Проиграла 3 | Победа команды 3 | Победа команды | В | Победа команды | В | Команда Проиграла 1 | В | В | Бтм 14 | В | Бтм 8 | Элим | Исключено (Эпизод 37) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
13 | Гарри | Топ 3 | ИС | Бтм 2 | В | Команда Проиграла 3 | Победа команды 2 | Победа команды | В | Победа команды | Btm 4/Imm. | Бтм 4 | В | Бтм 2 | Бтм 14 | В | Элим | Исключено (Эпизод 35) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
14 | Мэтт | В | Команда проиграла | В | Команда проиграла 2 | Бтм 5 | Победа команды | Бтм 4 | Победа команды | Топ 5 | Бтм 6 | В | Бтм 4 | Бтм 4 | Элим | Исключено (Эпизод 32) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
15 | Али | В | Команда проиграла | В | Команда Проиграла 3 | Команда Проиграла 1 | Победа команды | В | ИММ | ПОБЕДИТЬ | Команда 2-я | В | В | Элим | Исключено (Эпизод 30) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
16 | Мелани | В | ДНП | Топ 2 | Ускоренный путь | Победа команды 3 | Победа команды | В | ПОБЕДИТЬ | В | Команда проиграла 2 | В | Элим | Исключено (Эпизод 27) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
17 | Дженн | В | Команда проиграла | В | Команда проиграла 2 | Бтм 4 | Победа команды | В | Победа команды | Бтм 3 | Элим | Исключено (Эпизод 24) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
18 | Миноли | В | ПОБЕДИТЬ | В | Победа команды | Команда проиграла 2 | Команда проиграла | ПОБЕДИТЬ | Команда проиграла | Элим | Исключено (Эпизод 22) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
19 | Саши | В | Победа команды | В | Команда Проиграла 1 | Команда проиграла 2 | Команда проиграла | В | Элим | Исключено (Эпизод 20) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 | Кристина | Топ 3 | ИС | Победа команды | В | Команда Проиграла 1 | Победа команды 1 | ДНП/Имм. | Элим | Исключено (Эпизод 17) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
21 | Джон | В | Победа команды | В | Команда Проиграла 1 | Бтм 4 | Элим | Исключено (Эпизод 15) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
22 | Макс | В | Бтм 3 | Бтм 2 | Команда проиграла 2 | Элим | Исключено (Эпизод 12) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
23 | Дулан | В | Команда проиграла | Элим | Выбыли (Эпизод 7) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
24 | Крис | В | Элим | Исключено (Эпизод 5) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Устранено | Никто | Крис | Дулан | Никто | Макс | Джон | Кристина | Саши | Миноли | Дженн | Никто | Мелани | Али | Мэтт | Гарри | Стеф | Майкл | Томми | Монтана | Альдо | Минди | Элвин | Джули | Кейма | Даниэль | Сара 56 очков | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Билли 58 очков (победа) |
Эп#/Неделя-Эп# | Первоначальная дата выхода в эфир | Название эпизода/Событие | Общее количество зрителей (пять мегаполисов) | Ночной рейтинг |
---|---|---|---|---|
Неделя 1 | ||||
1/01-1 | Понедельник, 18 апреля 2022 г. | Премьера сериала: Испытание на получение значка «Сильные стороны иммунитета» — 24 участникам было поручено приготовить блюдо, которое бы продемонстрировало их сильные стороны, для получения одного из трех значков иммунитета. Участники соревновались в своих командах, как фанаты или фавориты. Участник, приготовивший лучшее блюдо в каждой команде, получал значок иммунитета, как и участник, приготовивший следующее лучшее блюдо в любой из команд. Подгоревшая капуста Гарри и булочка Томми были объявлены лучшими блюдами от фанатов и фаворитов соответственно, таким образом, выиграв первые два значка. Третий и последний значок был предоставлен Кристине, чье блюдо bacalhau à brás было признано следующим лучшим блюдом. | 545,000 | №9 [8] |
2/01-2 | Вторник, 19 апреля 2022 г. | Featured Ingredients Service Challenge — Участники соревновались в своих командах Fans и Favourites в трехблюдовом испытании, в котором каждое блюдо должно было содержать ключевой ингредиент, выбранный Fans или Favorites. Команды были разделены на три меньшие секции по четыре человека, которые работали над каждым блюдом; секции, которые готовили каждое из победивших блюд, примут участие в решающем испытании иммунитета. Fans получили лучшее основное блюдо и десерт, в то время как Favorites выиграли основное блюдо. Fans Гарри, Макс, Дженн, Крис, Мелани, Монтана, Стеф и Кейма и Favorites Саши, Томми, Джули и Майкл прошли в следующее испытание. | 436,000 | #12 [9] |
3/01-3 | Среда, 20 апреля 2022 г. | Тест на изобретение пищевой пирамиды — 12 победителей конкурса обслуживания получили 75 минут на приготовление блюда, используя один или несколько слоев пищевой пирамиды . Стеф, Саши и Крис имели доступ ко всей пирамиде, в то время как Мелани, Джули и Дженн готовили, используя нижние три ряда. Кейма, Томми и Гарри имели два нижних ряда, а Монтана, Майкл и Макс были ограничены нижним рядом, состоящим из фруктов, овощей и бобовых. Блюда Монтаны, Гарри, Джули и Криса были признаны лучшими в своих категориях, и они заслужили четыре места в конкурсе иммунитета. | 376,000 | #15 [10] |
4/01-4 | Четверг, 21 апреля 2022 г. | Lucky Dip Immunity Challenge — Крис, Гарри, Монтана и Джули вслепую выбрали по одному клошу из четырех рядов, содержащих фрукты и овощи, травы и специи, предметы из кладовой и методы приготовления пищи. У них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо с луком-пореем, анчоусами, шафраном и жареным во фритюре элементом. Судьям понравился ньокко фритто Гарри с рикоттой и луком-пореем, но им понравилась паэлья с креветками, луком-пореем и чоризо Джули, и она выиграла иммунитет от исключения. | 490,000 | № 9 [11] |
Неделя 2 | ||||
5/02-1 | Воскресенье, 24 апреля 2022 г. | Great Aussie Jaffle Elimination - В первом из двух раундов испытаний на выбывание все участники, кроме Джули (у которой был иммунитет) и Мелани (которая отсиделась, чтобы сбалансировать количество команд), имели 45 минут, чтобы приготовить блюдо с помощью джаффл-мейкера . Курица и картофельный джаффл от Миноли были признаны лучшими, и Фавориты были спасены от выбывания, отправив Фанатов во второй раунд, где у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, которое изменило их жизнь. У Гарри, которая решила не играть в свою булавку иммунитета, было несколько проблем с ее блюдом, так как ее тыква была недоварена, а ее чечевица была недоварена. Тарт Макса также был недоварен. Крис боролся во время готовки, так как он сжег первую партию хрустящей лапши для своего блюда и забыл очистить масло перед приготовлением второй партии. В конечном итоге, пригоревшее масло перебило вкус блюда, что привело к его выбыванию. | 442,000 | №5 [12] |
6/02-2 | Понедельник, 25 апреля 2022 г. | Возвращение Mystery Box — Участникам было дано 75 минут, чтобы приготовить блюдо, используя первый таинственный ящик из первой серии , содержащий такие ингредиенты, как свиная отбивная, яблоки Гренни Смит и темный шоколад, а также основные продукты из кладовой. Свиная котлета по-милански от Альдо и безглютеновое заварное лимонное безе от Мелани стали двумя лучшими, что быстро привело их к испытанию на иммунитет. Лапша Джули для ее блюда феттучини была раскатана слишком тонко и переварена, а лапша Элвина была недоварена. Свиная отбивная от Дулана была пережарена, в то время как аньолотти Макса были недосоленными и пресными. В результате все четыре блюда были отправлены на испытание под давлением. | 438,000 | #14 [13] |
7/02-3 | Вторник, 26 апреля 2022 г. | Тест давления Адриано Зумбо — Элвин, Джули, Дулан и Макс столкнулись с тестом давления, установленным кондитером Адриано Зумбо . У них было четыре часа и тридцать минут, чтобы воссоздать его шоколадный десерт Polly Want a Waffle с уже приготовленными для них шоколадными перьями. Десерты Джули и Элвина были почти идеальными, а блюдо последнего стало блюдом дня, и они были в безопасности, поместив Макса и Дулана в два нижних места. Слои вафель Макса были хорошо застывшими, но его зефир был проблемным. Дулан, который боролся и отстал в начале приготовления, поспешил приготовить свои слои, и его блюдо было несбалансированным, что обеспечило его выбывание. | 498,000 | #10 [14] |
8/02-4 | Среда, 27 апреля 2022 г. | Эстафета команды чили — После того, как Альдо и Мелани быстро прошли испытание на иммунитет, 20 оставшихся участников разделили на четыре команды по пять человек и попросили приготовить блюдо с чили, дав каждой по 15 минут на приготовление и 45 секунд на передачу информации следующему повару. Поскольку у Фаворитов есть один дополнительный повар, Минди присоединилась к Фанатам, чтобы сбалансировать членов команды. Джон и Джули, капитаны Красной и Серой команд, соответственно, решили приготовить карри. Гарри, который был капитаном Зеленой команды, выбрал куриные крылышки, а Мэтт, лидер Фиолетовой команды, выбрал тако. Шри-ланкийское куриное карри Красной команды было похвалено, но их джем из чили был слишком уваренным и карамелизированным. Фиолетовая команда боролась из-за плохой коммуникации, так как Макс, последний повар в команде, отказался от тако и решил подать стейк с чили-сальсой, который был раскритикован за мешанину вкусов. В целом, тайское куриное карри от команды «Серых» победило куриные крылышки «Зеленых» со сладким перцем чили, что дало им возможность побороться за иммунитет вместе с Альдо и Мелани. | 443,000 | #14 [15] |
8/02-5 | Мастер-класс: Джок Зонфрилло, Энди Аллен, Рошин Каул, Джули Гудвин и Дженн Ли — Джок и Энди приготовили по блюду, используя загадочную коробку понедельника, а приглашенный шеф-повар Рошин Каул представила свою жареную на дровах скумбрию с обугленным томатным самбалом. Затем Джули и Дженн продемонстрировали свои любимые рецепты жареной курицы. | 369,000 | #17 [15] | |
9/02-6 | Четверг, 28 апреля 2022 г. | Победите в испытании Chef Immunity Challenge — Альдо, Элвин, Майкл, Билли, Джули, Миноли и Мелани соревновались с приглашенным шеф-поваром Мэттом Стоуном за один из семи значков иммунитета. У них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, в котором был выделен один из следующих спорных ингредиентов: солодка, голубой сыр, брюссельская капуста, кориандр, устрицы и ананас. Устрицы на гриле от Мэтта заработали 26 из 30 баллов. Билли и Майкл впечатлили судей, получив 27 и 29 баллов за свою панна-котту с кориандром и бульон с ананасом и ветчиной соответственно, и каждый из них выиграл значок. | 510,000 | №8 [16] |
Неделя 3 | ||||
10/03-1 | Воскресенье, 1 мая 2022 г. | Испытание французской подачи Шеннон Беннетт — Судьи объявили, что вместо выбывания участники будут соревноваться в испытании подачи, организованном приглашенным шеф-поваром Шеннон Беннетт . Каждая команда должна была приготовить французское блюдо, основное блюдо и десерт для 20 гостей плюс судьи, а повара с наименее впечатляющими блюдами должны были готовить в испытании «Загадочная коробка». Им было дано два часа на подготовку своих элементов. Томми заболел и не участвовал в соревновании; Джули сидела, чтобы сбалансировать команды. Закуска фанатов была восхитительной, но было несколько мелких недостатков. Фавориты представили лучшее блюдо, и их основное блюдо было вкусным, но приправа могла быть лучше, а их десерт имел технические проблемы, что дало победу фанатам по последним двум блюдам. Фавориты Альдо, Кристина, Сара и Майкл, а также фанаты Дэниел, Гарри, Кейма, Монтана, Мелани и Стеф были в безопасности от выбывания, отправив остальных, включая Джули, в испытание «Загадочная коробка». | 460,000 | #7 [17] |
11/03-2 | Понедельник, 2 мая 2022 г. | Загадочная коробка Шеннон Беннетт — Томми и 10 проигравших участников в испытании на подачу имели 75 минут, чтобы приготовить блюдо, используя загадочную коробку, собранную Шеннон Беннетт, включающую такие ингредиенты, как зобная железа , куркума и краб-спаннер, а четырем худшим грозило выбывание. Али, Томми, Саши и Джули получили высокую оценку за свои блюда, однако блюдо Элвина было полно вкуса, но его зобная железа была пережарена, в то время как парфе из папайи с куркумой Дженн было гладким, ее сбалансированный вкус стал немного каменистым, а ахобланко Джона было подавлено сладкими элементами. После разочаровывающего приема его блюда Джон пережил эмоциональный срыв, и его утешила Мелисса. В близком решении между Максом и Мэттом судьи решили отправить Макса на тест под давлением с Элвином, Джоном и Дженн из-за куска панциря краба в его блюде. | 466,000 | #15 [18] |
12/03-3 | Вторник, 3 мая 2022 г. | Тест давления Рейнольда Поэрномо - Бывший участник Рейнольд Поэрномо бросил вызов Элвину, Дженн, Джону и Максу, чтобы они повторили его новое фирменное блюдо, Ной. Джон и Дженн, чьи шоколадные веточки были слишком толстыми, произвели впечатление на судей своими блюдами, поместив Элвина и Макса в два нижних места. Десерт Элвина был не в форме, но на вкус он был лучше, чем выглядел. Однако у Макса было несколько ошибок в его блюде. Его жасминовый мусс не имел вкуса чайных листьев, его сорбет из зеленых яблок был неправильной формы и не карамелизирован, а его мусковадо тюиль были слишком мягкими. Этих ошибок было достаточно, чтобы исключить его. | 451,000 | #11 [19] |
13/03-4 | Среда, 4 мая 2022 г. | Curtis Stone Service Challenge - Fast and Fancy — Приглашенный судья Curtis Stone вернулся для еще одного испытания подачи. Minoli отложил из-за болезни, а Billie присоединилась к Fans, чтобы сбалансировать численность команды. Затем каждая команда была разделена на группы по пять человек и получила два часа и тридцать минут на обслуживание 80 посетителей, при этом одна группа с каждой стороны готовила два блюда быстрого приготовления, а другая — одно изысканное блюдо. Fans должны были приготовить свинину, в то время как Favorites получили курицу. Favorites превзошли Fans в обоих испытаниях, их куриная шаурма и корейские жареные крылышки были признаны лучшими блюдами быстрого приготовления, а их жареная курица rendang была объявлена лучшим блюдом изысканной кухни. В результате Favorites, за исключением Billie и Minoli, прошли в Immunity Challenge. | 399,000 | #14 [20] |
14/03-5 | Четверг, 5 мая 2022 г. | Curtis Stone Immunity Challenge - Ингредиенты или время - Элвин, Джон, Минди, Джули, Сара, Альдо, Майкл, Саши, Кристина и Томми должны были в течение часа приготовить блюдо, используя до 10 наборов ингредиентов, каждый из которых становился доступным каждые три минуты. Они также должны были включить выбранный Кертисом ингредиент - яблоки. Томми, Сара и Джон начали первыми, приготовив яблочные десерты за 57 минут. Элвин приготовил яблоки и ириски за 54 минуты. Кристина приготовила 51 минуту со свининой. Минди приготовила 45 минут с добавлением корнеплодов и ароматизаторов. Саши приготовил свинину и красное карри с яблоками и чипсами из пастернака за 39 минут. Альдо приготовил кьяккьере за 33 минуты. Джули и Майкл начали, когда был доступен последний набор ингредиентов, имея всего 30 минут. Сара, Томми, Саши и Майкл вошли в четверку лучших, но севиче из яблок и гребешков от Майкла было отмечено высокой оценкой за исключительную сбалансированность, и он был награжден недельным иммунитетом. | 480,000 | #9 [21] |
Неделя 4 | ||||
15/04-1 | Воскресенье, 8 мая 2022 г. | Выбывание яиц — у Майкла был недельный иммунитет, а Элвин и Кристина отсидели первый раунд, чтобы сбалансировать команды. Остальные участники столкнулись с двухраундовым испытанием на выбывание с яйцами. В первом раунде у них было 30 минут, чтобы приготовить блюдо с одним яйцом, при этом дегустировались только три лучших блюда от каждой команды. Рис Миноли был недоварен, а яйцо Джона было резиновым, в результате чего блюда Альдо, Стеф, Али и Дэниела были признаны четырьмя лучшими. Крабовый омлет Дэниела с маслом чили был объявлен победителем, спасая фанатов от выбывания. Во втором раунде фаворитам (кроме Майкла) дали один час, чтобы приготовить еще одно блюдо хотя бы с одним из одиннадцати яиц. Не чувствуя уверенности в своих шансах, Билли поставила свою булавку в начале готовки, в то время как Кристина и Томми поставили свои булавки ближе к концу, чувствуя недовольство своими блюдами. Большинство участников произвели впечатление на судей, особенно филосио Альдо, рулетики Миноли, карри с яйцом Ньонья Альвина , китайский омлет Минди и самбал с яйцом Саши. В двух последних местах оказались Джули, чей жареный рис был вкусным, но жирным, и Джон, чей лимонный тарт содержал слишком много теста, а также пережаренный лимонный творог. Кроме того, он не смог взбить безе и был вынужден заменить его кремом. Из-за недостатков в его яичных элементах судьи посчитали, что Джон не справился с заданием, и он стал первым фаворитом, который был исключен. | 452,000 | #7 [22] |
16/04-2 | Понедельник, 9 мая 2022 г. | Alphabet Mystery Box — Каждый из участников должен был выбрать букву алфавита, открывающую таинственный ингредиент, начинающийся с этой буквы. Затем у них было 60 минут, чтобы приготовить блюдо с использованием этого ингредиента. Королевская рыба, засоленная в листьях карри от Миноли, стала блюдом дня, что принесло Фаворитам преимущество позже на неделе. Однако пюре из макадамии Томми было зернистым по текстуре, в то время как буррата Кристины была слишком сухой, а ее инжирный джем был слишком тяжелым. Дэниел был раскритикован судьями за то, что он не использовал капусту кале в своих рикотте и пирожках с капустой , а Мэтт недоварил тесто для своего мильфея с тахини . В результате последние четыре блюда выбыли. | 532,000 | #11 [23] |
17/04-3 | Вторник, 10 мая 2022 г. | Тест давления Tarts Anon — Шеф-повар Гарет Уиттон установил тест давления, который потребовал от Кристины, Томми, Дэниела и Мэтта воссоздать его тарт с копченым пеканом и ириской за два часа и пятьдесят минут вместе с сопутствующим элементом по их выбору. Десерты Дэниела и Мэтта были признаны лучшими, что спасло их от исключения. Судьи согласились, что повар превзошел и Томми, и Кристину, и у обоих их блюд были значительные проблемы. Однако десерт Томми был признан лучше, чем десерт Кристины, потому что ее тарт оказался в духовке слишком поздно, и за 40 минут до конца он не пропекся, из-за чего вкусы были несбалансированными. Поскольку тарт был основой блюда Гарета, судьи посчитали, что Кристина не справилась с заданием, и ее исключили. | 504,000 | #9 [24] |
18/04-4 | Среда, 11 мая 2022 г. | Испытание по обслуживанию от Клэр Смит — Участники, за исключением Сары, которая отсиделась, чтобы сбалансировать команды, столкнулись с испытанием по обслуживанию, которое было установлено шеф-поваром Клэр Смит , удостоенной звезды Мишлен . Команды были разделены на группы по три человека и им было дано два часа на приготовление трех блюд, включающих один основной ингредиент: мед для фанатов и вишню для фаворитов. Фавориты победили по основному блюду, но фанаты победили по основному блюду и десерту, и они получили право побороться за иммунитет. | 510,000 | #12 [25] |
19/04-5 | Четверг, 12 мая 2022 г. | Случайный ингредиент Иммунитет Состязание — Али, Дэниел, Мэтт, Кейма, Гарри, Мелани, Дженн, Монтана и Стеф соревновались в двухраундовом иммунном состязании. В первом раунде у них было 60 минут, чтобы приготовить блюдо с использованием чая, молока или корицы. Али, Дженн и Монтана, у которых были лучшие десерты с чаем, молоком и корицей соответственно, прошли во второй раунд, где у них было 60 минут, чтобы приготовить другое блюдо, включающее один ингредиент, выбранный вслепую из трех, а именно белые нектарины . Али, которой изначально не понравился выбор ингредиента, произвела впечатление на судей своей лапшой из нектаринов и кальмаров с дайконом. Она с небольшим перевесом обошла сорбет из нектаринов и базилика Монтаны и выиграла Weekly Immunity, отправив остальных на выбывание. | 505,000 | #8 [26] |
Неделя 5 | ||||
20/05-1 | Воскресенье, 15 мая 2022 г. | Испытание на выбывание — у Али был недельный иммунитет, в то время как Альдо отсидел первый раунд, чтобы сбалансировать команды. Оставшимся участникам нужно было приготовить десятиминутное блюдо. Шелковистое тофу Мелани с жареным яйцом было признано лучшим, что спасло Фанатов от выбывания. Затем Фавориты столкнулись с двухдневным отборочным поединком, где им дали 45 минут на приготовление блюда по своему выбору, затем 60 минут на его приготовление на следующий день. Майкл, чья говяжья грудинка стала жесткой и сухой, отыграл свои минуты в приготовлении. Большинство блюд Фаворитов были высоко оценены судьями, включая свиную грудинку карри с чана дал карри и чили ананасом от Миноли, тофу от Элвина, утиную ножку конфи от Билли, марокканскую баранью лопатку с кускусом от Джули, свиной виндалу от Сары и осьминог и бульон из осьминога от Альдо, оставив Минди и Саши под угрозой. Пельмени Минди были сырыми, но ее бульон был насыщенным и богатым на вкус. Саши, которому пришлось переделывать досы для своего ночного рыбного карри, по ошибке оставил свое карри готовиться на плите на сильном огне, пригорая ко дну кастрюли, и горелое послевкусие перебило все блюдо, и Саши выбыл. Томми, который отсутствовал, изолируясь, должен принять участие в первом испытании на выбывание после своего возвращения. | 477,000 | #6 [27] |
21/05-2 | Понедельник, 16 мая 2022 г. | Fitzroy Mills Mystery Box — 18 оставшихся участников были доставлены в Fitzroy Mills Market в Мельбурне для их следующего испытания mystery box, где у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, подчеркивающее кофе. Судьи похвалили панна котта аль кофе от Альдо, но они были впечатлены маринованными в кофе баклажанами с тофу латте от Али, что принесло фанатам преимущество в следующем командном испытании. Билли, Мэтт и Джули получили особые упоминания за свои блюда. Однако Дженн сожгла кофе для своего тыквенного блюда, а Гарри пережарил бекон для своего сэндвича на завтрак, и ее тост был размок, отправив обоих на испытание давлением. Брауни Элвина не соответствовал заданию, не подчеркнув кофе, гулаб джамун Сары не имел нужной текстуры, несмотря на ее хорошо принятый кофейный сироп, а кофейно-ягодное блюдо Миноли было перебито ее смешанным ягодным компотом. Миноли и Сара были выбраны для участия в испытании под давлением вместе с Гарри и Дженн. | 535,000 | #12 [28] |
22/05-3 | Вторник, 17 мая 2022 г. | Испытание под давлением: летние огурцы Аллы Вулф-Таскер с треской Мюррей — Гарри, Дженн, Миноли и Сара отправились в ресторан Lake House Аллы Вулф-Таскер, чтобы продемонстрировать ее блюдо из летних огурцов и трески Мюррей. Затем они вернулись на кухню MasterChef, где у них было 90 минут, чтобы повторить блюдо по памяти. Гарри, который изо всех сил пытался правильно приготовить рыбу, разыграл свой иммунитет в последние несколько минут готовки, в то время как Дженн хвалили за ее почти полное повторение. Вишисуаз Сары был слегка водянистым, ее укропных листьев не хватало, ее рыба была проблемной, рыба Мелиссы была пережарена, и ее было неприятно есть, в то время как в рыбе Энди была кость. Вишисуаз Миноли был сбалансированным и хорошо приготовленным, но ее рыба была пережарена, ее укропное масло имело вкус пюре, и она оставила много элементов вне тарелки из-за ограничений по времени. Хотя блюдо Сары имело слишком много недостатков, судьи посчитали, что Миноли не выполнила задание, и ее исключили. | 513,000 | #9 [29] |
23/05-4 | Среда, 18 мая 2022 г. | Date Night Service Challenge — Участники, за исключением Томми, соревновались в состязании по доставке, где они были разделены на четыре команды по четыре человека, чтобы приготовить ужин из трех блюд для 25 пар, а две худшие команды столкнулись с испытанием на выбывание. У Purple Team во главе с Альдо было преимущество Али, поскольку Энди готовил с ними в течение 15 минут. Orange Team во главе с Джули поразила судей своим ретро-меню в южноазиатском стиле, и они были в безопасности. Teal Team боролись под руководством Дэниела. В их закуске было недостаточно брокколини, а тушеная свинина была не приправленной и пресной. Судьям понравились фрикадельки от Pink Team, но они посчитали, что их основное блюдо и десерт были проблемными. В то время как соус пиццайола от Purple Team был приготовлен наспех, а их пюре из цветной капусты не имело вкуса цветной капусты, их липкий финиковый пудинг был признан блюдом дня, что спасло их и отправило Pink Team на выбывание. | 499,000 | #13 [30] |
24/05-5 | Четверг, 19 мая 2022 г. | 90-минутный двухраундовый отборочный этап — Томми и команды Teal и Pink столкнулись с двухраундовым отборочным этапом, в котором им дали 90 минут, чтобы разделить их между двумя раундами по своему выбору. Стеф и Мелани впечатлили судей своими блюдами. Кейма, которая потратила 60 минут на приготовление карри с карибскими креветками, также впечатлила судей. Все трое были объявлены победителями, а Монтана и Мэтт также прошли в финал. Дэниел, Гарри, Дженн и Томми были отправлены во второй раунд, где им пришлось готовить другое блюдо, используя оставшееся время. Гарри и Дэниел реабилитировались своей карри-морковью и ребрышками, выращенными в океане, соответственно, что спасло их. У Томми и Дженн были проблемы с их блюдами. Дженн решила ответить на брифинг тем же блюдом, что и в первом раунде, в то время как Томми решил ответить на брифинг блюдом из своего наследия. Однако его рыба была пережарена, а бульон — недоваренным, несмотря на вкус его рыбы и его восхитительной лапши. Дженн попыталась улучшить свое блюдо мапо тофу . Однако, хотя ее рис был улучшен, ее мапо тофу был проблемным. В конце концов, судьи посчитали, что Дженн не выполнила задание, и она была исключена. | 508,000 | #8 [31] |
24/05-6 | Мастер-класс: Джок Зонфрилло, Энди Аллен, Country Cob, Майкл Уэлдон и Кейма Васкес Монтеро — Джок и Энди приготовили по блюду, используя ингредиенты из сада MasterChef. Чан и Райан из Country Cob Bakery испекли свою медленно приготовленную говядину барбекю с перепелиным яйцом и пирогами с гребешками карри. Затем Майкл и Кейма соревновались в приготовлении десертов за 30 минут, и Кейма победила со своими лаймовыми чуррос с соусом дульсе де лече . | 313,000 | #18 [31] | |
Неделя 6 | ||||
25/06-1 | Воскресенье, 22 мая 2022 г. | Две кухни Immunity Challenge — Судьи объявили, что в дальнейшем в соревновании команды болельщиков и фаворитов будут объединены, а формат соревнования в двух отдельных группах будет отменен. Затем участникам было дано 75 минут на приготовление блюда фьюжн, сочетающего две кухни по их выбору. Несколько участников впечатлили своими блюдами, но судьи сочли блюдо Сары из лобстера, приготовленного в индийском и французском стиле, безупречным и объявили его на голову выше предложений других участников. Она выиграла значок иммунитета, а также 10 000 долларов. | 447,000 | #6 [32] |
26/06-2 | Понедельник, 23 мая 2022 г. | Таинственная коробка Мэгги Бир — У участников было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, используя таинственную коробку Мэгги Бир , в которую входили такие ингредиенты, как цесарка , нут, баклажаны и чернослив, а также ее винный котто и верджус. Судьям понравился салат из жареных баклажанов Минди, жареная цесарка Дэниела и меланзан а скарпоне Альдо. Однако жареный баклажан Гарри был недоприправлен и перебит ее Vegemite, в то время как нут Мэтта был недоварен, а его соус был слишком сладким. Цесарка Мэриленд Мелани была недоварена, а кожа была недостаточно карамелизирована, а грудка цесарки Билли с маслом петрушки была раскритикована. Из-за этих серьезных ошибок последние четыре блюда оказались на грани выбывания. | 523,000 | #14 [33] |
27/06-3 | Вторник, 24 мая 2022 г. | Испытание под давлением: тунец Веллингтон с картофельным пюре и подливкой из тунца Джоша Ниланда — Билли, Гарри, Мэтту и Мелани дали четыре часа, чтобы воссоздать тунец Веллингтон с картофельным пюре и подливкой из тунца Джоша Ниланда. Билли и Мэтт, последний из которых получил блюдо дня, преуспели во время готовки и произвели впечатление на судей. Судьям понравился веллингтон с картофельным пюре Гарри, но ее соус был мясистым и непрозрачным. Мелани, которая не могла почувствовать вкус своего блюда, боролась. Хотя ее подливка была вкусной, она забыла взвесить своего тунца, и остальная часть ее блюда пострадала, так как тесто вокруг него было толще, и он был недоварен. Хотя подливка из тунца Гарри была испорчена, судьи посчитали, что Мелани не выполнила задание, и, несмотря на все ее усилия, этого было достаточно, чтобы исключить ее. | 481,000 | #9 [34] |
28/06-4 | Среда, 25 мая 2022 г. | Werribee Mansion Team Challenge — 15 участников были доставлены в Werribee Park Mansion для командного испытания, где им было дано 2 часа и 30 минут, чтобы приготовить изысканный обед из двух блюд для 60 посетителей, используя обычные ингредиенты. Команда Pink Team боролась с амбициозной задачей, поставленной перед ними капитаном Сарой, и их блюда были плохо приняты. Судьям понравилось меню команды Billie's Yellow Team, но они посчитали, что команда Orange Team во главе с Майклом была более успешной в выполнении задания, и им предоставили шанс приготовить еду за иммунитет. | 486,000 | #11 [35] |
29/06-5 | Четверг, 26 мая 2022 г. | Испытание иммунитета: фритюрница и фритюрница — В первом раунде испытания иммунитета у Али, Джули, Мэтта, Майкла и Минди было 45 минут, чтобы приготовить блюдо с использованием фритюрницы . Болтовня Али поразила судей, и она прошла во второй раунд вместе с Мэттом и Джули, которые также произвели впечатление на судей своими куриными крылышками и спанакопитой соответственно. Всем троим было дано 60 минут, чтобы приготовить блюдо во фритюре. Блюдо из лобстера в темпуре от Али пошло не по плану и было плохо принято. Судьям понравилась рыба с жареным картофелем Мэтта, но им понравились испанский бекон и кукурузные крокеты Джули , и она стала первым участником сезона, дважды выигравшим Weekly Immunity. | 513,000 | #8 [36] |
Неделя 7 (Меганеделя) | ||||
30/07-1 | Воскресенье, 29 мая 2022 г. | All-In Elimination: Зелень и травы — Участники, за исключением Джули, столкнулись с двухраундовым выбыванием. В первом раунде они по очереди определяли различные виды зелени и трав на стене, и первые пять человек, угадавших неправильно, отправлялись во второй раунд. Али, Билли, Дэниел, Мэтт и Сара были первыми пятью, кто угадал неправильно, и были отправлены во второй раунд. В этом раунде у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, подчеркнув ингредиенты на стене. Несмотря на то, что Сара была довольна своим блюдом, она решила использовать свой значок «Иммунитет» ближе к концу готовки. Парфе из листьев карри Билли, капуста Мэтта с эстрагоном и фисташками и тушеная капуста Дэниела с огуречным бульоном — все они заслужили похвалу судей. Судьям понравились зеленые ньокки Али , но ее жареный фенхель с соусом каволо неро был тяжелым, и ее блюдо в целом показалось запутанным. Они посчитали, что Али не попала в цель, и ее исключили. | 500,000 | #6 [37] |
31/07-2 | Понедельник, 30 мая 2022 г. | Rainy Day Mystery Box — 14 участников должны были приготовить свое любимое блюдо для дождливого дня за 75 минут, а победитель получал ускоренный путь к испытанию на иммунитет. Альдо, Элвин и Кейма выделялись своими блюдами, но лучшим было признано блюдо Томми bánh canh cua, и он выиграл ускоренный путь. Однако куриное джалфрези Мэтта было нарушено отсутствием приправ, чили кон карне Майкла имело несколько незначительных недостатков, ближневосточное сладкое куриное рагу Монтаны критиковали за то, что в него не входила курица с костями, а лакса с креветками Дэниела не была сбалансирована, из-за чего последние четыре блюда были отправлены прямо на испытание давлением. | 555,000 | #10 [38] |
32/07-3 | Вторник, 31 мая 2022 г. | Испытание давлением: Honey Донато Точе — Донато Точе из Gelato Messina устроил испытание давлением для Майкла, Мэтта, Дэниела и Монтаны. Им дали три с половиной часа, чтобы воссоздать Honey Точе, состоящий из медового тюля, заполненного выдувного сахарного улья и медового джелато с финансье. Дэниел справился с испытанием и с легкостью создал выдувной сахарный улей, в то время как все остальные боролись. Его блюдо произвело впечатление на судей и было объявлено блюдом дня, а Донато заметил, что джелато Дэниела было даже лучше, чем его собственное. Блюдо Майкла также получило похвалу. Монтана выполнила все элементы, но она была единственной участницей, которая не смогла создать полный улей, но сумела выложить свой элемент улья, используя сломанные сахарные осколки так, чтобы он напоминал оригинал. Ее блюдо также очень напоминало блюдо Донато по вкусу, аромату и балансу. Мэтт также выполнил все элементы, и его элемент улья и его медовый тюиль были восхитительны, но в его мороженом был серьезный недостаток, так как он неправильно понял рецепт, и его конструкция была более финансовой, чем мороженое. Выбирая между Монтаной и Мэттом, судьи посчитали, что Мэтт не справился с заданием, и он был исключен. | 533,000 | #9 [39] |
33/07-4 | Среда, 1 июня 2022 г. | Командный вызов галереи цифрового искусства - Для следующего командного вызова участники отправились в LUME Melbourne, где их разделили на две команды по шесть человек и дали два с половиной часа на создание меню из трех блюд, вдохновленного лесной картиной Винсента Ван Гога . Судьям понравился десерт Желтой команды, но они предпочли основное блюдо и основное блюдо Зеленой команды, и последний присоединился к Томми в вызове на иммунитет. | 498,000 | #11 [40] |
34/07-5 | Четверг, 2 июня 2022 г. | Тест на иммунитет: панаше из морских гребешков, кальмаров и чернильного соуса от Марко Пьера Уайта - Элвин, Гарри, Кейма, Майкл, Минди, Монтана и Томми соревновались за иммунитет в тесте на иммунитет, устроенном Марко Пьером Уайтом . У них было 45 минут, чтобы воссоздать его панаше из морских гребешков и кальмаров с чернильным соусом. В целом, судьи были впечатлены блюдами участников, но они посчитали, что блюдо Кеймы больше всего напоминало блюдо Марко, и она выиграла Weekly Immunity и стала первой участницей в топ-12. | 463,000 | #10 [41] |
34/07-6 | Мастер-класс: Джок Зонфрилло, Энди Аллен, Ти Ле, Ник Риволдт и Минди Вудс — Джок и Энди приготовили свои любимые блюда для дождливого дня, а приглашенный шеф-повар Ти Ле приготовила курицу бань ми с куркумой . Затем Минди и бывший победитель Celebrity MasterChef Australia Ник Риволдт приготовили блюда с использованием оливкового масла первого отжима. | 304,000 | #19 [41] | |
Неделя 8 | ||||
35/08-1 | Воскресенье, 5 июня 2022 г. | All-In Elimination: Кладовая Марко Пьера Уайта — В отборочном туре all-in, организованном Марко Пьером Уайтом, участники должны были использовать приправы, которые обычно были в его кладовой. Кальмары имбуттунат Альдо, креветки Элвина с красным соусом и яичной нитью, хрустящий картофель Билли с говяжьим тартаром и соусом для мясного рулета BBQ, а также паровая рыба Томми с соевым соусом стали выдающимися блюдами. Однако пирог с говяжьим фаршем Дэниела и целая запеченная камбала Гарри с соусом из трав и масла подверглись критике. В то время как фарш Дэниела критиковали за то, что он был безвкусным, камбала Гарри была пережарена и пережарена соусом, и она была исключена. | 504,000 | #5 |
36/08-2 | Понедельник, 6 июня 2022 г. | Burnt Mystery Box — Дэйв Пинт установил Mystery Box, в котором участники должны были использовать огонь хотя бы в одном элементе своих блюд. Индийские франки Сары были объявлены лучшим блюдом, и она получила стратегическое преимущество для следующего командного испытания. Однако баклажаны Элвина с соусом мисо сатай, замороженная рикотта Билли с персиками, десерт Стеф и пикантное блюдо Монтаны были объявлены худшими 4 и отправлены на испытание давлением. | 557,000 | #10 |
37/08-3 | Вторник, 7 июня 2022 г. | Тест Melissa Cryptic Pressure: Типомису Андреаса Пападакиса — В тесте на давление, организованном Андреасом Пападакисом, участники должны были воссоздать его типомису, используя только отзыв, написанный Мелиссой. Билли преуспела, и ее блюдо было объявлено почти идентичным блюду Андреаса, в то время как Стеф забыла положить ваниль в свой брауни, и в результате вкус получился чрезмерно яичным. Поскольку брауни был основой блюда Андреа, судьи посчитали, что Стеф не выполнила задание, и она была исключена. | 542,000 | #7 |
38/08-4 | Среда, 8 июня 2022 г. | Командный конкурс японского или итальянского ресторана — участники были разделены на две команды, которые должны были готовить блюда японской или итальянской кухни. Поскольку Сара получила стратегическое преимущество, она выбрала, какую кухню будет готовить ее команда, и выбрала японскую. В ее команде были Минди, Альдо, Монтана, Дэниел и Элвин. Их десерт был блюдом дня, а их основные блюда и закуски были объявлены лучше, чем у итальянской команды (Томми, Майкл, Джули, Билли и Кейма). Таким образом, они выиграли командный конкурс. | 437,000 | #15 |
39/08-5 | Четверг, 9 июня 2022 г. | Movie Snacks Immunity Challenge — Победители командного конкурса Дэниел, Элвин, Монтана, Сара, Минди и Альдо соревновались в двухраундовом конкурсе на иммунитет. Первый раунд представлял собой дегустацию ароматизированного попкорна, и Альдо, Элвин и Минди выбыли из игры после того, как неправильно угадали вкус. Во втором раунде Монтана, Дэниел и Сара должны были создать свой собственный шоколадный верх. Монтана принес коричневый шоколадный верх с маслом и инжиром. Сара представила белый шоколадный верх с манго кулфи. Однако наивысшей похвалы удостоился шоколадный верх Дэниела с арахисовым маслом и беконом, прозванный «Ты — бекон, я схожу с ума». В результате Дэниел выиграл Weekly Immunity и стал первым участником в десятке лучших. Кроме того, Deliveroo изготовила и доставила версию его шоколадного верха для своих австралийских клиентов. | 438,000 | #8 |
Неделя 9 (Топ-10 недели) | ||||
40/09-1 | Воскресенье, 12 июня 2022 г. | All-In Postcard Elimination Рика Штейна — 10 участников, кроме Дэниела, столкнулись с испытанием на выбывание, установленным Риком Штейном . У них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо-«открытку», напоминающее о месте, где они побывали. Испанское рагу из моллюсков Билли, баклажаны пармезан и фрикадельки Альдо, петух в вине Джули , филеджа алла 'Ндуджа Кеймы и крабовый шакути Сары получили исключительные отзывы, а также очень хорошо были приняты сатай аям Минди , наси лемак Элвина и банх хот Томми. Судьям понравились элементы американского рождественского жаркого Монтаны, но она раскритиковала ее за то, что она не подала курицу целиком. Креветки и мидии в американском чоппино Майкла были хорошо приготовлены, а бульон был вкусным, но рыба была приготовлена неравномерно. Хотя судьи посчитали, что блюда Монтаны и Майкла имели недостатки, они посчитали, что Майкл промахнулся. Этой ошибки было достаточно, чтобы отправить его домой, завершив Топ-10. | 552,000 | #3 |
41/09-2 | Понедельник, 13 июня 2022 г. | Everything Mystery Box — Судьи объявили, что любой участник, который приготовит лучшее блюдо в любом испытании на этой неделе, автоматически выиграет иммунитет от выбывания в воскресенье. Кроме того, они также получат шанс побороться за седьмой и последний значок иммунитета сезона, и один участник будет выбит. Для первого испытания недели 10 участников получили таинственную коробку, содержащую молоко, картофель Carisma, шио кодзи, кресс-салат, томми руф , зеленый перец, шампиньоны и фрике . Учитывая 60 минут на приготовление, участники должны были включить все ингредиенты из таинственной коробки в свои финальные блюда. Томми пашот из томми руф, рыбный пирог Билли и ньокки Джули получили признание судей, причем Билли обошла Томми и Джули, чтобы выиграть иммунитет от выбывания, а также первое место в испытании на значок иммунитета. | 577,000 | #8 |
42/09-3 | Вторник, 14 июня 2022 г. | Тест на давление своими руками — участники, за исключением Билли, должны были написать свой собственный рецепт, достойный того, чтобы быть представленным в качестве теста на давление. Два лучших повара будут объявлены защищенными от исключения и получат шанс побороться за последний значок иммунитета сезона. Спланировав свои рецепты ночью, участники получили два часа на приготовление своих блюд. Десерт Сары , вдохновленный фалудой , халлакас Кеймы и свиная закуска Элвина — все это поразило судей, но их превзошли хрустящий жареный люциан Минди и баррамунди из бумажной коры с ароматным бульоном Дэниела. Минди и Дэниел были награждены иммунитетом от исключения и выиграли шанс побороться с Билли в испытании на значок иммунитета. | 572,000 | #7 |
43/09-4 | Среда, 15 июня 2022 г. | Тест на переосмысление фруктового салата — Участники, за исключением Билли, Минди и Дэниела, должны были переосмыслить фруктовый салат . На приготовление блюд им дали 75 минут, и большинство участников с трудом справились с заданием и получили неоднозначные отзывы о своем исполнении. Однако Монтана, Элвин и Джули получили признание за свои творческие переосмысления классического блюда. Судьи особенно похвалили оригинальность и неожиданность фруктового салата тайского карри Джули и признали его победившим блюдом, обойдя фруктовый салат агуачиле Монтаны и фруктовый салат роджак Элвина . Джули получила иммунитет от выбывания и заняла свое место рядом с Билли, Минди и Дэниелом в испытании на иммунитет, оставив других участников перед лицом выбывания. | 554,000 | #10 |
44/09-5 | Четверг, 16 июня 2022 г. | Аукцион времени Immunity Pin Challenge — В аукционе времени участники должны были торговаться за ингредиенты, и лучшее блюдо получало последний значок иммунитета сезона. У Минди было 85 минут, чтобы приготовить требуху, корнеплоды и ароматные бомбы, у Джули было 75 минут, чтобы приготовить баранину, пасленовые и уксусы, у Билли было 40 минут, чтобы приготовить яйца, тропические фрукты и специи, а у Дэниела было 30 минут, чтобы приготовить жуков из залива Мортон, лук и травы. Парфе из маракуйи с ананасом и шафраном от Билли поразило судей. Однако ее немного обошла Джули, которая приготовила блюдо в стиле Ближнего Востока с бараниной и пасленовыми. | 473,000 | #8 |
Неделя 10 | ||||
45/10-1 | Воскресенье, 19 июня 2022 г. | Три раунда, выбывание одного ингредиента — Альдо, Элвин, Монтана, Кейма, Сара и Томми получили возможность выбрать одну тыкву, курицу или розового люциана в трех раундах. Альдо, Сара, Томми и Кейма решили готовить с розовым люцианом, а Монтана и Элвин решили готовить с курицей. В первом раунде Кейма и Сара произвели впечатление своими севиче из розового люциана и были объявлены безопасными. Во втором раунде Альдо и Монтана преуспели со своими люциановыми аква-паззой и десертом из куриной кожи соответственно, таким образом избежав финального раунда. В третьем раунде Томми и Элвину пришлось готовить с оставшимися частями своего ингредиента. Вариант Томми вьетнамских рисовых лепешек с рыбным бульоном и салатом из манго был хорошо принят, однако, хотя его рыба была идеально приготовлена, а бульон был вкусным, его блюдо не дотягивало до его рисовых лепешек. Элвин рискнул своим блюдом во втором сезоне. Однако, хотя судьи были впечатлены пьяной курицей Элвина, он приготовил лучшее блюдо в своей жизни. В конечном итоге блюдо Элвина было признано «непревзойденным» и стало блюдом дня, а Томми выбыл. | 484,000 | #7 |
46/10-2 | Понедельник, 20 июня 2022 г. | Tiny Plate Mystery Box — Участники должны были готовить из ингредиентов миниатюрного размера (школьные креветки, молодая цветная капуста, перепела, микробазилик, шардоне, молодые мандарины, свежий чеснок, мини-печенье Oreo и крошечные помидоры), чтобы создать блюдо на крошечной тарелке. Печенье и сливочный заварной крем Билли и перепелка с мандарином Джули были объявлены двумя лучшими блюдами, а обжаренная на сковороде грудка перепелки с обугленными соцветиями цветной капусты Дэниела получила особое упоминание. Однако в перепелиных вонтонах Минди и салате из перепелки с цветной капустой, помидорами и базиликом Монтаны были обнаружены кости, а салат панцанелла со школьными креветками Альдо не впечатлил судей. Приготовив три нижних блюда, Минди, Альдо и Монтана были отправлены на испытание под давлением. | 600,000 | #8 |
47/10-3 | Вторник, 21 июня 2022 г. | Тест давления Хань Нгуен — Хань Нгуен вернулся, чтобы провести тест давления. Его блюдо с морепродуктами содержало 99 ингредиентов, 143 шага и 13 страниц в рецепте. Минди преуспела в приготовлении и представила судьям почти идеальную версию. Блюда Альдо и Монтаны имели серьезные недостатки, и в результате близкого решения Монтана была исключена из-за кусочков устричной раковины, присутствовавших в ее блюде. | 583,000 | #7 |
48/10-4 | Среда, 22 июня 2022 г. | Испытание на служение близким — участники были разделены на две команды и должны были готовить с тремя травами: эстрагоном, тайским базиликом и кориандром. Они должны были готовить для судей, а также для своих близких, которые были гостями в течение дня. Зеленая команда (Минди, Дэниел, Альдо и Билли) выиграла основное блюдо, но аква-команда (Джули, Элвин, Кейма и Сара) выиграла основное блюдо и десерт, и им дали шанс побороться за иммунитет. | 556,000 | #6 |
49/10-5 | Четверг, 23 июня 2022 г. | Испытание иммунитета с колючими ингредиентами — Победители командного испытания Джули, Элвин, Кейма и Сара выбрали по одному из четырех колючих ингредиентов: каштаны, крапиву , морского ежа и опунцию , чтобы использовать их в своем блюде. Элвин решил приготовить с морским ежом, Сара выбрала каштаны, Джули приготовила с крапивой, а Кейма приготовила десерт с опунцией. Испытание оказалось непреодолимым для всех четырех участников, и все они представили разочаровывающие блюда. Крапивное масло Джули было не сбалансированным, ее лосось был пресным и недосоленным, и в целом блюду не хватало кислотности, Элвин испортил своих морских ежей, оставив лапшу на огне, Сара недоварила свою курицу, несмотря на хорошо принятое каштановое пюре, а Кейма уронила свой торт на пол кухни. Судьи пришли к выводу, какой элемент лучше всего сочетал в себе колючий ингредиент, и сорбет из опунции от Кеймы победил пюре из каштанов Сары. В результате Кейма получила иммунитет от воскресного исключения по принципу «все включено». | 480,000 | #8 |
49/10-6 | Мастер-класс: Джок Зонфрилло, Энди Аллен, Натали Полл, Альдо Ортадо и Дэниел Лэмбл — Джок и Энди продемонстрировали свои любимые блюда из крабов, шеф-повар Натали Полл приготовила морковный торт со слоями чизкейка, а Альдо и Дэниел приготовили свои любимые полуночные закуски. | 331,000 | #15 | |
Неделя 11 | ||||
50/11-1 | Воскресенье, 26 июня 2022 г. | All-In Elimination Хью Аллена — Участники, кроме Кеймы, должны были приготовить блюдо с ингредиентом, который был либо перед ними, либо скрыт под колпаком, оба выбраны шеф-поваром Хью Алленом. Они должны были готовить с другим ингредиентом во втором раунде. Элвин, Минди, Сара и Дэниел выбрали кукурузу, сельдерей, лимонный мирт (под колпаком) и орех атлсиум, и спасли себя. Альдо, Билли и Джули перешли во второй раунд, так как соус quandong Альдо был зернистым, хотя утка была идеально приготовлена, террин Джули не содержал достаточного количества золотистой свеклы, а панна-котта с топинамбуром Билли оказалась более твердой, чем ожидалось. Во втором раунде Альдо и Билли должны были готовить с огурцом и васаби соответственно (оба под колпаком), а Джули должна была готовить с грибом львиная грива, от которого она отказалась в первом раунде. После того, как Джули использовала свой значок иммунитета, дело дошло до огуречного салата Альдо с крабом-спаннером и тартара из говядины с васаби Билли . Тартар Билли имел больше «вау»-эффекта, чем салат Альдо; поэтому он был исключен. | 518,000 | #7 |
51/11-2 | Понедельник, 27 июня 2022 г. | Rainbow Mystery Box — Для этой загадочной коробки поварам были предоставлены ингредиенты, которые были все красочными — раскрашенные раки , икра креветок, фруктовые петли, драконий фрукт, разноцветная кукуруза, фенхелевый мухвас , цветущий ананасовый шалфей , радужный мангольд и куркума. Волшебный мильфей Дэниела и раки и сигары из радужного мангольда Сары стали двумя лучшими блюдами. Однако у мухвас-шу Билли возникли технические проблемы, салат из радужных раков Джули был перебит куркумой, а радужные раки с яичной лапшой Минди подверглись критике. Приготовив три нижних блюда, Билли, Джули и Минди были отправлены на испытание под давлением. | 579,000 | #8 |
52/11-3 | Вторник, 28 июня 2022 г. | Испытание давлением Кирстен Тибболлс — Кирстен Тибболлс вернулась, чтобы представить свой замысловатый торт «вишенка на верхушке». У Билли, Джули и Минди было три часа и пятнадцать минут, чтобы воссоздать ее десерт. Все трое столкнулись с трудностями во время приготовления. Во время дегустации блюдо Билли было объявлено наиболее близким к блюду Кирстен. Внешняя сторона торта Джули была грубой по сравнению с тортом Кирстен, но, кроме этого, в его внутренней части почти не было никаких других недостатков. Минди, с другой стороны, представила внешнюю сторону, похожую на торт Кирстен, но в ее внутренней части было много серьезных недостатков. В конечном итоге судьи посчитали, что Минди не выполнила задание, и она была исключена. | 580,000 | #7 |
53/11-4 | Среда, 29 июня 2022 г. | Слепой дуэльный вызов — финалисты шестерых разбились на пары и получили возможность выбрать по два ингредиента из кладовой. Они соревновались с участником в фартуке того же цвета за место в испытании на иммунитет. Пары были Дэниел и Сара, Элвин и Кейма и Билли и Джули. У них было шестьдесят минут на приготовление, используя только те ингредиенты, которые выбрали они и их партнер. Билли и Джули выбрали лимон, чеснок, креветки и звездчатый анис, а Джули победила. Дэниел и Сара выбрали ферментированный соевый творог, стейк, лук и спаржу, а Сара победила. Элвин и Кейма выбрали рыбный соус, кочучжан , перец хабанеро и бананы, а Элвин победил. | 559,000 | #7 |
54/11-5 | Четверг, 30 июня 2022 г. | Time Shopping Immunity Challenge — Участники покупают ингредиенты, используя время в качестве валюты. Чем больше ингредиентов они покупают, тем меньше времени остается на часах. Апельсиновый перевернутый торт Джули с апельсиновым и имбирным мороженым был выдающимся, хотя она не подавала недоваренные части. Джули выиграла иммунитет и стала первым членом топ-5. | 516,000 | #8 |
Неделя 12 (финальная неделя) | ||||
55/12-1 | Воскресенье, 3 июля 2022 г. | Двухраундовый отборочный этап в заливе Ойстер — 6 лучших отправились в Тасманию, чтобы начать финальную неделю. Они выловили собственных устриц в заливе Грейт-Ойстер, и все участники, за исключением Джули, соревновались в двухраундовом отборочном этапе. В первом раунде участникам было дано 30 минут на подготовку приправ и гарниров для заправки шести свежих устриц. Жареные и копченые устрицы Дэниела с соевым соусом и кокосовым винегретом были объявлены лучшим блюдом, и он был первым, кто был признан безопасным. После раздельного решения, устрицы Сары с гоанскими специями Килпатрик победили устрицы Билли с заправкой из куриного жира, и она также была признана безопасной. Билли, Кейма и Элвин остались готовить во втором раунде, который длился 75 минут, и приготовили блюдо, посвященное устрицам. Заварной крем Billie's Oysters Kilpatrick и устрицы Keyma's Pisca Andina были хорошо приняты, но омлет с устрицами Singaporeian Alvin's страдал от некоторых проблем с текстурой. В конечном итоге блюдо Alvin's не оправдало ожиданий, и его отправили домой, что окончательно определило Топ-5. | 611,000 | #3 |
56/12-2 | Понедельник, 4 июля 2022 г. | Иммунитетный вызов Truffle Hunt — 5 лучших отправились на трюфельную ферму в Лонсестоне и охотились за собственными трюфелями с собаками. Затем им дали 60 минут на приготовление блюда, подчеркивающего ингредиент. Блюда Сары, Билли и Дэниела были хорошо приняты, но все они имели некоторые недостатки. Трюфельное блюдо от Кеймы, вдохновленное качапой , и блюдо Джули из перепелов, фаршированных трюфелями, были объявлены лучшими блюдами, и Кейма с небольшим перевесом обошла Джули, чтобы получить иммунитет от выбывания и обеспечить себе место в четверке лучших. | 624,000 | #7 |
57/12-3 | Вторник, 5 июля 2022 г. | Устранение дистилляционной службы — В последний день в Тасмании участники посетили дистилляционную службу. Сара, Дэниел, Билли и Джули должны были приготовить одно блюдо из четырех. Все они должны были приготовить джин или виски. Первое блюдо Сара представила с бульоном из грибов и виски с чипсами из пастернака тогараши. Второе блюдо представил Дэниел, вместо лосося конфи судьям подали кальмара в джине, который в итоге пережарили. Это было блюдо дня. Третьим был ягненок Билли в перловой крупе, который также был хорошо принят. Завершился обед пудингом из виски и ирисок от Джули, мороженым с чили и виски и карамельным соусом, за которым можно было нырнуть. Это выглядело на миллион долларов на тарелке, и, более того, она попала в цель. Хотя бульон Сары был хорошо сбалансирован, а ее грибы и репа также были великолепны, вкус ее бульона был перечеркнут тогараши. Но главный недостаток пудинга Джули был переварен и подгорел, и в конце судьи посчитали, что блюдо Джули не достойно финала, и она была исключена, завершив тем самым четверку финалистов на неделе Большого финала. | 587,000 | #7 |
58/12-4 | Среда, 6 июля 2022 г. | Быстрый путь к полуфиналу: от домашнего повара к профессиональному повару — Билли, Дэниел, Кейма и Сара столкнулись в двухраундовом соревновании за быстрый путь к полуфиналу. В первом раунде у них было 60 минут на приготовление блюда, используя основные ингредиенты и кухонное оборудование, которое есть на обычной домашней кухне. Буден Блан с кассуле от Сары и яблочный крамбл и парфе от Билли выделялись, и они прошли во второй раунд. Была показана новая высокотехнологичная кухня, и им дали 90 минут и полный доступ к кладовой и саду, чтобы приготовить блюдо «профессионального повара», используя предлагаемое передовое оборудование. Судьи оценили гребешки конфи с соусом из сложного масла и травяным бер-бланом , но посчитали, что она налила слишком много соуса на блюдо, когда выкладывала его на тарелку, таким образом перебив вкус гребешков. Судьи оценили шафрановый мусс Билли с вишневым соусом, вдохновленный персиковым десертом ее бабушки, и посчитали его без недостатков. Таким образом, Билли выиграла быстрый выход в полуфинал и обеспечила себе место в тройке лучших. | 583,000 | #6 |
59/12-5 | Четверг, 7 июля 2022 г. | Мастер-класс: Джок Зонфрилло, Энди Аллен и финальная четверка — В финальном мастер-классе сезона Джок и Энди сразились в тесте на классическое изобретение в пабе, который оценивали Мелисса и финальная четверка, и Джок победил. Затем Билли, Дэниел и Кейма соревновались с двумя судьями в состязании по подаче трех блюд, включающих свинину, мед и арбуз в свои блюда, и судьи победили. | 482,000 | #9 |
Неделя 13 (неделя гранд-финала) | ||||
60/13-1 | Воскресенье, 10 июля 2022 г. | Испытание давлением: сырой гребешок с острова Аброхолс и Му Питера Гилмора — Дэниел, Сара и Кейма соревновались в финальном испытании давлением сезона, организованном Питером Гилмором . У них было два часа и тридцать минут, чтобы воссоздать два самых сложных фирменных блюда Гилмора: его сырой гребешок с острова Аброхолс с кремом кацуобуши , икрой осетровых и трескучими морскими огурцами, а также Му, десерт, состоящий из соленой карамели олоросо , черносливового джема, ванильного мороженого и какао-тюилей. Дэниел, который отстал в приготовлении своего крема кацуобуши, преуспел в приготовлении, и его блюда были на вкус точно такими же, как у Питера, и стали блюдами дня. Сара сожгла печенье для своего десерта, что заставило ее переделать их, а ее взбитые сливки были слишком мягкими. Кейма, однако, боролась. У нее было недостаточно крема кацуобуши, что нарушило баланс ее блюда с гребешками. Взбитые сливки для ее десерта раскололись из-за того, что она использовала неправильное количество двойных и чистых сливок, а ее мороженое было слишком ледяным. Из-за этих недостатков в обоих блюдах ее исключили. | 604,000 | #5 |
61/13-2 | Понедельник, 11 июля 2022 г. | Полуфиналы: испытание обслуживания — Саре, Билли и Дэниелу было дано пять с половиной часов, чтобы подготовить и подать меню из трех блюд двадцати посетителям, а также трем судьям. Шеннон Беннетт вернулась на кухню, чтобы провести прием, а также оказать наставничество и поддержку трем полуфиналистам. Билли подала все три блюда вовремя, но ее основное блюдо и основное блюдо имели несколько проблем. Судьи были в восторге от основного блюда Билли, но, хотя ее мидии были хорошо приготовлены, вкусы в ее основном блюде из гороха и хрена были несбалансированными, и в конце они немного растерялись, а утка в ее основном блюде, вдохновленном абрикосовой курицей, была пережарена. Однако ее десерт, вдохновленный Ламингтоном , был признан безупречным, и это было блюдо дня. Основное блюдо Сары с карри и чесночным соусом было очень хорошо принято, но ее основное блюдо и десерт были поданы поздно. Хотя ее основное блюдо из баранины saag было насыщенным и сложным, она также опоздала на обслуживание, а ее десерт содержал недоваренные груши. Вяленое блюдо из королевской рыбы от Дэниела прибыло вовремя и было отмечено, но его основное блюдо и десерт прибыли с опозданием и также были отмечены недостатками. Коралловая форель в его основном блюде была идеально приготовленной рыбой, но в ней была резиновая кожа, а его соус карри был несбалансированным. Его десерт ананасовый тарт татен был не самой лучшей его работой, и хотя вкусы были хороши, исполнение было далеко не на высоте. Билли преуспела в пунктуальности, а Сара приготовила самые сильные блюда в целом, но Дэниел не попал в цель по обоим этим показателям. Это объединяет тот факт, что два некачественных блюда, которые были поданы поздно, Дэниел выбыл на третьем месте, оставив Сару и Билли пройти в Гранд Финал. | 693,000 | #6 |
62/13-3 | Вторник, 12 июля 2022 г. | Гранд-финал — Гранд-финал состоял из двух раундов вместо обычных трех, таким образом придавая больше веса тесту на давление десерта. В первом раунде Билли и Саре были представлены три испытания: таинственная коробка, брифинг и колпак, из которых каждой из них было разрешено вынуть один. Билли убрала таинственную коробку со стола, после чего Сара сняла колпак, оставив их обоих готовить с брифингом. Затем у них было 75 минут, чтобы приготовить блюдо, которое было и сладким, и соленым. Сара прошла испытание, и ее липкие крылышки, вдохновленные курицей в масле, со сладкой и соленой подливкой были похвалены как за попадание в брифинг, так и за то, что они были роскошными и хорошо сбалансированными. Она получила 26 очков. Билли, с другой стороны, боролась с испытанием, ей пришлось выбросить неудавшийся элемент сорбета и переоценить свое блюдо на полпути приготовления. В конечном итоге судьи были впечатлены вкусами ее панна-котты с тмином, розмарином и ревенем, но панна-котта не застыла. В результате она получила 21 балл и отстала от Сары. Во втором туре им дали пять часов и пятнадцать минут, чтобы повторить Taffety Tart Хестона Блюменталя , состоящий из десяти элементов. Блюдо Сары соответствовало блюду Хестона по внешнему виду и вкусу, но не достигло цели по некоторым текстурам. Ее слоёное тесто было слишком твёрдым и не таким нежным, как у Хестона. Кроме того, она была очень осторожна, чтобы не добавлять слишком много жидкого азота в своё мороженое, что дало обратный эффект, когда оно в итоге получилось слишком рыхлым. Она получила 7 от Энди и Хестона и 8 от Джока и Мелиссы, что дало ей общую оценку 56 баллов. Билли отставала в ходе испытания, будучи недовольной своим слоёным тестом и крошкой, и решила переделать и то, и другое с нуля, несмотря на нехватку времени. Однако оба эти риска окупились, когда судьи были поражены её финальным блюдом. Они все посчитали, что она была почти идеальна с точки зрения презентации, вкуса и текстуры, получив 9 от Джока, Энди и Хестона и 10 от Мелиссы. Благодаря этому она смогла догнать и немного перегнать Сару, получив окончательный результат в 58 баллов. В конечном итоге небольшие текстурные ошибки в тесте под давлением стоили Саре победы, а Билли снова завоевала титул и стала первым поваром в истории MasterChef, дважды победившим в конкурсе. | 755,000 | #6 |
Победитель объявлен — Билли Маккей выиграла титул MasterChef 2022 и главный приз в размере 250 000 долларов, а Сара Тодд получила 30 000 долларов как второе место. Дэниел Лэмбл получил 20 000 долларов за третье место. | 875,000 | #3 [42] |