Саши Челия

Австралийский повар сингапурского происхождения

Саши Челия
Рожденный
Сашикумар Челия

( 1979-06-10 )10 июня 1979 г. (45 лет)
Национальностьавстралийский
Альма-матерКолледж ITE, Ишунь
ПредшественникДиана Чан
ПреемникЛариса Такчи
Супруг
Рабикка Виджаян
( м.  1997 )

Сашикумар Челия (родился 10 июня 1979 года) — австралийский повар сингапурского происхождения . Он был участником десятого сезона MasterChef Australia в 2018 году и в итоге выиграл шоу.

Челия родился и вырос в Сингапуре , где он учился в Swiss Cottage Secondary School и ITE College, Yishun . Он старший из семи детей. [1] В течение 12 лет Челия работал в подразделении Special Tactics and Rescue (STAR) полиции Сингапура (SPF), где он обучался тактике, спасательным операциям, борьбе с терроризмом, похищениям и защите высокопоставленных лиц в полиции по борьбе с беспорядками. [2] Челия женат на Рабикке Виджаян, которая работает медсестрой. У них двое сыновей. [3] Семья переехала в Аделаиду ​​в 2012 году. [4]

Интерес Шелии к еде начался с того, что она наблюдала, как ее мать, владелица кафе, и его тети готовят семейные блюда. Его интерес к кулинарии еще больше возрос после того, как он переехал в Австралию. [4] Шелия был выбран в Топ-24 для участия в MasterChef Australia в 2018 году. Он вышел в финал 31 июля, который он выиграл с рекордными 93 очками из 100. [5] [4] В 2022 году Шелия вернулся, чтобы принять участие в четырнадцатом сезоне шоу , в котором приняли участие как вернувшиеся участники, так и новые претенденты. Он занял 19-е место. [6]

Челия открыла временный ресторан Gaja by Sashi в деловом центре Мельбурна, где подают блюда сингапурской кухни. [7] В ноябре 2019 года Челия открыла свой ресторан Gaja в своем родном городе Аделаида. [8]

Ссылки

  1. ^ "Sashi Cheliah". tenplay . Получено 2 августа 2018 г. .
  2. ^ "9 фактов о Саши Челиа, когда Сингапур празднует свою победу на MasterChef Australia". mustsharenews.com . Август 2018 г. Получено 2 августа 2018 г.
  3. ^ "Саши Челия, уроженец Сингапура, стал чемпионом MasterChef Australia" . Получено 6 сентября 2018 г. .
  4. ^ abc "Singapore-Born Home Cooks Wins MasterChef Australia S10 - Star2.com". star2.com . 1 августа 2018 г. Архивировано из оригинала 6 сентября 2018 г. Получено 6 сентября 2018 г.
  5. ^ "Самый высокий результат: Саши Челия стал победителем MasterChef 2018". Sydney Morning Herald . Получено 6 сентября 2018 г.
  6. ^ «Шеф-повар Саши Челия, победитель MasterChef Australia 2018, о том, как кулинария изменила его жизнь во многих отношениях». The Indian Express . 11 июля 2022 г. . Получено 14 июля 2022 г. .
  7. ^ "Победитель MasterChef Саши Челия открывает временный ресторан". timeout.com . 15 августа 2018 г. Получено 4 октября 2018 г.
  8. ^ "Gaja by Sashi откроется на улице Пирие" . СитиМаг . 29 октября 2019 г.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Sashi_Cheliah&oldid=1222646256"