Кондитерская компания Ferrara

Американский производитель сладостей
Кондитерская компания Ferrara
Тип компанииДочерняя компания
ПромышленностьКондитерские изделия
Штаб-квартираФорест Парк , Иллинойс , США
Обслуживаемая территория
Во всем мире
БрендыBrach's [1]  • Lemonhead [2]  • Chuckles [3]  • Now and Later [4]  • Bobs Candies  • Trolli USA  • Nerds [5]  • Black Forest [6]  • Sathers  • Red Hots [7]  • Atomic Fireball [8]  • Super Bubble  • Rainblo  • Jujyfruits [9]  • Jaw Busters • Fruit Stripe  • Boston Baked Beans [10]  • Heide Candy Company  • Baby Ruth  • Butterfinger  • Crunch  • Chunky  • Laffy Taffy [11]  • Raisinets  • Oh Henry!  • 100 штук  • Тролли [12]  • Нипс • Вечный леденец  • Шпрее (конфеты) [13]  • Веселый соус [14]  • Крышки для бутылок [15]  • Рантс [16]  • Пикси Стикс [17]  • Свиттартс [18]  • Сноу-Кэпс  • Губерс [19]  • Желейный живот [20]  • Дори [21]  • Остров Стретч [22]  • Веселые штучки [23]
РодительФерреро
Веб-сайтwww.ferrarausa.com

Ferrara Candy Company — американская компания по производству кондитерских изделий со штаб-квартирой в Чикаго, штат Иллинойс , принадлежащая Ferrero Group .

Компания была образована в 2012 году в результате слияния Ferrara Pan Candy Company, базирующейся в Иллинойсе , и Farley's & Sathers Candy Company, базирующейся в Миннесоте . Линейка продукции Ferrara включает в себя бренды конфет Ferrara Pan Candy (такие как Lemonheads , Atomic Fireballs , Red Hots и Original Boston Baked Beans ), а также бренды Farley's & Sathers (такие как Brach's , Chuckles , Jujyfruits и Now and Later ). В ноябре 2017 года Ferrero Group объявила о намерении приобрести компанию, [24] что было завершено в декабре 2017 года. [25]

В 2018 году материнская компания Ferrara Ferrero SpA приобрела американскую линию сладостей Nestlé за 2,8 миллиарда долларов и передала ответственность за большинство продуктов Ferrara. Бывшие продукты Nestlé, которые сейчас распространяются в США Ferrara, включают Butterfinger , Crunch , Baby Ruth , Raisinets , Nips, Laffy Taffy и твердые леденцы (такие как Spree и Everlasting Gobstopper ), ранее выпускавшиеся Nestlé под брендом Willy Wonka . [26] Двумя исключениями являются линии Kit Kat и Rolo от Nestlé , которые лицензированы компанией Hershey Company . [27]

Ferrara объявила о переносе своей всемирной штаб-квартиры в Чикаго в 2019 году. [28]

История

Семья Феррара была пекарями в Италии . Сальваторе Феррара эмигрировал из Нолы в Нью-Йорк в 1900 году . [29] В 1908 году он открыл пекарню по адресу 772 W. Taylor, в самом сердце района «Маленькая Италия» в Чикаго. [30] Он продавал миндаль в сахарной глазури, известный как «конфетти» (или миндаль Иордании ), популярное угощение на итальянских свадьбах. [29]

Когда продажи конфет стали превышать продажи выпечки, Феррара объединился с двумя зятьями, Сальваторе Буффарди и Анелло Пагано. [31] Они построили двухэтажное кирпичное здание по адресу 2200 W. Taylor и начали производить разнообразные драже. [29] Второй этаж здания был отведен под вращающиеся котлы, которые производили драже, а все машины приводились в движение гигантским колесом. Конфеты сбрасывались в отдел отгрузки внизу через отверстие в полу.

Частная инвестиционная компания Catterton Partners , владелец Farley's & Sathers Candy Company , организовала сделку 2012 года, в результате которой этот известный производитель кондитерских изделий объединится с Ferrara Pan Candy Company. Хотя Ferrara Pan Candy была всего лишь в два раза меньше Farley's & Sathers, новая компания была названа Ferrara Candy Company и передана под руководство генерального директора Ferrara Pan Сальваторе Феррары II. [32]

Ferrara Candy имеет штаб-квартиру в Чикаго, штат Иллинойс. Компания управляет семью производственными предприятиями в США и Мексике, а также распределительными центрами по всем Соединенным Штатам.

Компания продает 92% всех mellowcremes в США; она является крупнейшим производителем леденцов-тростей, крупнейшим продавцом сердечек-разговоров и производит большую часть желейных бобов, потребляемых в Соединенных Штатах. У компании есть 21 крахмальный магнат , из 40 в США в целом. У компании есть от 700 до 800 работающих одновременно форм. Она заявляет, что производит 1 миллион фунтов жевательных конфет в неделю на четырех производственных заводах, два в США и два в Мексике. В компании работает около 6000 человек.

Хронология

Jujyfruits
  • 1860-е годы: Начинает работу кондитерская компания Henry Heide.
  • 1890-е годы: основана компания Farley Candy Company.
  • 1904: Brach's Candies начинает производство в подсобке магазина в Чикаго. Brock's Candy of Chattanooga начинает производство пенни-конфет, арахисовых грильяжных конфет и желейных конфет.
  • 1908: Основание компании Ferrara Pan Candy
  • 1919: Основание Bobs Candies.
  • 1921: Представлена ​​Малышка Рут.
  • 1930-е годы: Начинает работу компания Sathers Candy Company.
  • 1962: Представлены Lemonheads
  • 1980-е: в США начинается производство конфет Trolli Gummis.
  • 1994: Brach's Candy приобретает контрольный пакет акций Brock's Candy of Chattanooga
  • 1995: Создана Favorite Brands International путем покупки предприятий Kraft Caramel, Marshmallow, Dinner Mints и Peanut Brittle. Henry Heide, Inc продана Hershey Foods.
  • 1996: Favorite Brands International приобретает компании Farley Foods, Sathers Candy и Kidd Marshmallow.
  • 1997: Favorite Brands International приобретает компании Dae Julie и Trolli Gummi
  • 2002: Catterton Partners основывает Farleys & Sathers Candy Company, состоящую из активов бывшей Farley Foods, Sathers Candy Company и бизнеса Kraft Taffy у Kraft; Chuckles и несколько других брендов Henry Heide были куплены у Hershey Foods.
  • 2005: Farley & Sathers приобретает бизнес Trolli Gummi, который был частью группы продуктов Favorite Brands, у Wm. Wrigley Jr. Company, которая приобрела его как часть более крупной группы предприятий у Kraft. Приобретается Bob's Candies.
  • 2007: Farley & Sathers приобретает Brach's Candy
  • 2012: Catterton Partners приобретает Ferrara Pan Candy Company и переименовывает компанию в Ferrara Candy, дав ей более короткое название с большей узнаваемостью
  • 2017: Ferrero Group приобретает Ferrara Candy Company. [33]
  • 2018: Ferrero покупает кондитерский бизнес Nestlé в США, а ее подразделение Ferrera приобретает американские кондитерские бренды Nestlé.
  • 2023: Компания Ferrara Candy приобретает Dori Alimentos. [34]
  • 2023: Ferrara Candy Company приобретает Jelly Belly Candy Company . [35]
  • 2024: Ferrara прекращает выпуск жевательной резинки Fruit Stripe.

Продукция

Boston Baked Beans ( арахис в сахарной глазури )
  • Atomic Fireball : Круглая твердая конфета со вкусом корицы , изобретенная Нелло Феррарой (1918–2012) в 1954 году. Это своего рода леденец . Внешние слои конфеты ярко-красного цвета, а внутренние — белого. Atomic Fireballs были приняты диспетчерами полетов в Центре управления полетами NASA в качестве «консольной конфеты по выбору». [36]
  • Black Forest : бренд закусок и лакомств на основе фруктового сока в различных формах; мармеладные мишки, мармеладные червячки и другие разновидности. [37]
  • Конфеты Bobs : мягкие мятные леденцы и палочки, леденцы в форме трости и мятные «комочки».
  • Boston Baked Beans : арахисовые конфеты, покрытые сахаром.
  • Brach's : бренд сладостей и конфет, который производит и изобрел множество культовых конфет, включая сладкую кукурузу, Conversation Hearts, Jelly Bird Eggs, Star Brite Mints, Royals, Bridge Mix, солодовые молочные шарики, Double Dipped Peanuts и другие.
  • Chuckles : Мягкие желейные конфеты, покрытые сахаром, в пяти оригинальных цветах (красный, оранжевый, желтый, зеленый и черный). Теперь они производятся в нескольких вариантах и ​​сезонных вариантах.
  • Fruit Stripe : жевательная резинка с фруктовым вкусом, созданная в 1960-х годах. Также выпускается в виде надувной жвачки.
  • Jaw Busters : оригинальные конфеты 1919 года. По мере растворения они меняют цвет и вкус с каждым из пяти слоев.
  • Jelly Belly : изысканные желейные бобы.
  • Jujyfruits : маленькие, жевательные конфеты с фруктовым вкусом, которые выпускаются в различных формах и вкусах, таких как малина, апельсин, лимон, лайм и анис. Также доступны Jujubes , которые представляют собой более твердые конфеты, датируемые 1920 годом, с традиционными вкусами лимона, лайма, фиалки, вишни и сирени.
  • Laffy Taffy : прямоугольные ириски, названные в честь шуток, которые есть на каждой обертке. Вкусы включают банан, клубнику, кислое яблоко, вишню и виноград. Tangy Taffy, похожий продукт, ранее был куплен Nestle и теперь продается под брендом Laffy Taffy.
  • Lemonhead : Представленные в 1962 году, Lemonheads — это круглые конфеты со вкусом лимона, состоящие из сладкой оболочки, мягкой кислой оболочки и твердой сердцевины. Другие разновидности включают Appleheads, Grapeheads и Chewy Lemonheads & Friends.
  • Nerds : Представленные в 1983 году, Nerds — это маленькие камешкообразные конфеты с хрустом, обычно содержащие два вкуса в коробке, и каждый вкус имеет отдельный отсек и отверстие. Большие упаковки могут содержать различные цвета — иногда их называют Rainbow Nerds .
  • Now and Later : Квадраты ирисок размером с укус в 19 различных фруктовых вкусах. Они выпускаются в вариантах Original, Chewy и Splits и упакованы как в многокусковые батончики, так и в различные банки.
  • Rain-Blo : шарики жевательной резинки, цвет которых снаружи соответствует вкусу внутри.
  • Red Hots : небольшие конфеты со вкусом корицы , обычно острые, созданные и зарегистрированные как торговая марка компанией Ferrara Pan Candy Company в 1930-х годах.
  • Super Bubble : жевательная резинка в индивидуальной упаковке, впервые представленная в 1946 году со вкусами оригинального винограда, яблока и арбуза.
  • Тролли (США) : жевательные конфеты необычной формы, одновременно кислые и сладкие.

Ссылки

  1. ^ "Сезонные и повседневные сладости Brach's Candy | Brach's Candy". www.brachs.com .
  2. ^ "Конфеты Lemonhead". www.ferraracandyshopusa.com .
  3. ^ "Хихикает". www.ferraracandyshopusa.com .
  4. ^ "Главная страница | Сейчас и позже Candy". www.nowandlater.com .
  5. ^ "Конфеты NERDS". Nerds .
  6. ^ "Закуски Black Forest | Органические и классические жевательные конфеты и фруктовые закуски". Black Forest Candy USA .
  7. ^ "Redhots". www.ferraracandyshopusa.com .
  8. ^ «Атомный огненный шар». www.ferraracandyshopusa.com .
  9. ^ "Jujyfruits". www.ferraracandyshopusa.com .
  10. ^ "Бостонские запеченные бобы". www.ferraracandyshopusa.com .
  11. ^ "Laffy Taffy Candy". Laffy Taffy .
  12. ^ «Кислые мармеладные червячки, кислые мишки, кислые конфеты | Trolli». www.trolli.com .
  13. ^ "Шпрее". www.ferraracandyshopusa.com .
  14. ^ "Веселое погружение". www.ferraracandyshopusa.com .
  15. ^ "Крышки для бутылок". www.ferraracandyshopusa.com .
  16. ^ "Runts". www.ferraracandyshopusa.com .
  17. ^ "Pixy Stix". www.ferraracandyshopusa.com .
  18. ^ "Домашняя страница | SweeTARTS". www.sweetartscandy.com .
  19. ^ "Гобстоппер". www.ferraracandyshopusa.com .
  20. ^ "Главная - Английский - Международный - GDPR". www.jellybellyintl.com .
  21. ^ «Дори Алиментос С.А. » dori.com.br. 27 июля 2022 г.
  22. ^ "Бренды | Феррара". www.ferrara.com .
  23. ^ "Funables Fruity Snacks". 628 .
  24. ^ "Ferrero приобретает американскую кондитерскую компанию". www.ferrarausa.com . 1 ноября 2017 г. Архивировано из оригинала 5 декабря 2017 г. . Получено 4 декабря 2017 г. Группа Ferrero [...] сегодня объявила [...] дочерняя компания Ferrero приобретет Ferrara Candy Company [...] Сделка подлежит обычным условиям закрытия и одобрениям регулирующих органов и, как ожидается, будет закрыта в четвертом квартале 2017 г.
  25. ^ "Ferrero завершает приобретение Ferrara Candy Company". 2017-12-01 . Получено 2018-08-20 .
  26. ^ "Ferrero завершает приобретение кондитерского бизнеса Nestlé USA". Business Wire (пресс-релиз). 31 марта 2018 г. Получено 7 мая 2018 г.
  27. ^ "Кто владеет kitkat? - AIRPORTES". 2022-03-14 . Получено 2023-01-03 .
  28. ^ Ори, Райан. «Ferrara Candy подтверждает, что ее штаб-квартира переедет в старое почтовое отделение Чикаго». chicagotribune.com . Получено 14 декабря 2018 г.
  29. ^ abc Доминик Канделоро (2003). Итальянцы Чикаго: иммигранты, этнические группы, американцы. Arcadia Publishing. стр. 128–. ISBN 978-0-7385-2456-6.
  30. ^ Питер Н. Перо (январь 2009 г.). Чикагские итальянцы за работой. Издательство Аркадия. стр. 50–51. ISBN 978-0-7385-6187-5.
  31. ^ Лесли Годдард (2012). История сладких конфет Чикаго. Arcadia Publishing. стр. 34–. ISBN 978-0-7385-9382-1.
  32. Хьюлетт, Майк (24 мая 2012 г.). «Farley's & Sathers объединятся с Ferrara Pan». Star Tribune . Получено 12 февраля 2019 г.
  33. ^ "Ferrara Candy будет приобретена производителем Nutella Ferrero". Chicago Tribune . 2017-10-19 . Получено 2023-12-12 .
  34. ^ "Ferrara Candy приобретает бразильского производителя сладостей и закусок". Food Business News . 25 июля 2023 г. Получено 12 декабря 2023 г.
  35. ^ "Ferrara приобретает Jelly Belly за нераскрытую сумму". FoodBev Media . 2023-10-19 . Получено 2023-10-19 .
  36. ^ "Атомные огненные шары". -balettiedotcom- . Получено 2023-01-03 .
  37. ^ "BlackForest". www.ferrarausa.com . Архивировано из оригинала 2017-12-05 . Получено 2017-12-04 .
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Ferrara_Candy_Company&oldid=1236492338"