The Great British Bake Off — британский телевизионный конкурс выпечки, организованный Love Productions . Премьера состоялась на BBC Two в 2010 году, затем в 2014 году она перешла на BBC One , а затем в 2017 году — на Channel 4. Этот список содержит разделы о ежегодных победителях и финалистах, которые появлялись с восьмого сезона, который транслировался на Channel 4.
Информация в таблицах, включая возраст и род занятий, основана на времени съемок.
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Звездный Бейкер (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Софи Фалдо | 33 | Бывший офицер армии и стажер-каскадер | Уэст-Моулси , Суррей | 2 (5-й и 9-й) | Победитель |
Стивен Картер-Бейли | 34 | Маркетолог | Уотфорд , Хартфордшир | 3 (1-й, 2-й и 7-й) | Второе место |
Кейт Лион | 29 | Инспектор по охране труда и технике безопасности | Мерсисайд | 1 (4-й) | Второе место |
Софи Фалдо — бывший офицер британской армии , победительница восьмого сезона в 2017 году, первого сезона, транслировавшегося на канале Channel 4 .
Фалдо родилась в Лондоне и выросла в Саффолке . Она изучала психологию в Университете Манчестера и Тулузы . [1] Она присоединилась к Королевской артиллерии и служила в Афганистане. После увольнения из армии она работала персональным тренером, преподавала в военных учебных лагерях и готовилась стать каскадершей, когда ее бойфренд-повар убедил ее подать заявку на участие в The Great British Bake Off . [2]
Фалдо выиграл конкурс. За двенадцать часов до финального эпизода судья Прю Лейт случайно опубликовала в Твиттере результаты. [3] [4]
Фалдо появился в эпизоде телесериала « Путешествия с козой» на канале Insight TV , где он путешествовал по южной Кении с испанским кулинарным блогером Авраамом Бандерой Баезом. [5]
Фалдо греб на высоком уровне и входил в восьмерку гребцов Molesey Boat Club , которые завоевали бронзу на чемпионате Великобритании по гребле 2011 года . [6]
Стивен Картер-Бейли (родился в 1982/83), один из финалистов восьмой серии, на момент проведения соревнований был маркетологом из Уотфорда , Хартфордшир . [7]
Картер-Бейли снова соревновался с Тамал Рэй (шестой сезон), Кэндис Браун (седьмой сезон, победитель) и Кейт Генри (пятый сезон) за новогодний спецвыпуск 2018–19 . Он был коронован победителем спецвыпуска. [8]
После Bake Off Картер-Бейли работал на ITV London, освещая деятельность лондонских пекарен, и выпустил свой первый подкаст Feed My Curiosity в 2021 году. [9] [10]
Кейт Лион (родилась в 1987/88), одна из финалисток восьмой серии, на момент проведения конкурса была инспектором по охране труда и технике безопасности из Мерсисайда . [7] По состоянию на сентябрь 2020 года она училась на магистра в области охраны труда и техники безопасности. [11]
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Star Baker (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Рахул Мандал | 30 | Ученый-исследователь | Ротерем | 2 (2-й и 3-й) | Победитель |
Руби Бхогал | 29 | Руководитель проекта | Лондон | 2 (8-й и 9-й) | Второе место |
Ким-Джой Хьюлетт | 27 | Специалист по психическому здоровью | Лидс | 2 (5-й и 7-й) | Второе место |
Один из участников этого сериала отсутствовал на четвертой неделе, в связи с чем судьи решили не исключать никого в его отсутствие.
Рахул Мандал (родился в 1987 году) — индийский пекарь и инженер-исследователь, победивший в девятом сезоне в 2018 году. [12] Мандал также работает инженером-исследователем в Научно-исследовательском центре передового ядерного производства при Университете Шеффилда .
Мандал — единственный ребенок в семье. Родился в Ховрахе , Индия, его мать была домохозяйкой, а отец управлял бизнесом по поставке инженерных деталей по всей Индии. [12] Рахул окончил Технологический университет Западной Бенгалии со степенью бакалавра в области электроники и коммуникационной инженерии, а затем Калькуттский университет со степенью магистра в области оптики и оптоэлектроники. Он приехал в Соединенное Королевство в 2010 году по стипендии для обучения на докторскую степень по оптической метрологии в Университете Лафборо , его диссертация была посвящена калибровке и настройке когерентной сканирующей интерферометрии . [13] [14] Он присоединился к Nuclear AMRC в 2015 году. [15]
В 2018 году Мандал выиграл девятый сезон, финал которого посмотрели 10 миллионов домохозяйств. [16] Затем он подписал контракт в качестве обозревателя для The Times Magazine , [14] части субботнего приложения The Times , и иногда готовит в дневном шоу ITV This Morning . [17] В 2018 году Мандал стал самопровозглашенным послом STEM . [18]
Мандал женился на своей невесте в Калькутте , Индия, 5 декабря 2022 года. [19]
Руби Бхогал (родилась в 1988 году), одна из финалисток девятого сезона, является менеджером проектов в Лондоне. Бхогал писала колонки для GQ , The Luxury Lifestyle Magazine и GoodHomes . Она повторно участвовала в специальном рождественском выпуске Bake Off 2020 года против выбывших нефиналистов Джейми Финна (десятый сезон), Рози Брандрет-Пойнтер (десятый сезон) и Джеймса Хиллери (восьмой сезон). [20] Она также появлялась в качестве гостя в This Morning и Steph's Packed Lunch .
Ким-Джой Хьюлетт (родилась в 1991 году), одна из финалисток девятого сезона, на момент проведения конкурса была практикующим психологом . [21] [22] С тех пор она выпустила три кулинарные книги и написала колонку о выпечке для The Guardian . [23] [24] Она вернулась для участия в специальном выпуске The Great New Year Bake Off , который вышел в эфир 1 января 2022 года, против Джона Дженкинса (девятый сезон) и двух других участников одиннадцатого сезона — Гермины и Роуэна Уильямса. [25] Ким-Джой была признана победительницей. [26]
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Звездный Бейкер (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Дэвид Атертон | 36 | Международный советник по здравоохранению | Уитби | Никто | Победитель |
Стеф Блэквелл | 28 | Продавец-консультант | Честер | 4 (4–6, 8) | Второе место |
Алиса Феврония | 28 | Учитель географии | Эссекс | 2 (2-й и 9-й) | Второе место |
Дэвид Атертон родился в Уитби , Северный Йоркшир, в 1983 году и жил в деревне Расварп до 18 лет. У него четверо братьев и сестер. [27] [28] Он изучал искусство и дизайн, прежде чем решил посвятить себя здравоохранению, и получил специальность медсестры. [29] У него есть аспирантура по медицине дикой природы и экспедиционной медицине, и он работает консультантом по вопросам здравоохранения в Voluntary Service Overseas . Атертон пошел по стопам своей матери, которая добровольно работала в VSO в Папуа-Новой Гвинее в 1970-х годах. [30] Атертон работал в разных странах мира, таких как Кот-д'Ивуар , Эфиопия , Папуа-Новая Гвинея и Нигерия , в том числе в качестве клинического инструктора [30] в Малави . [31] [32]
Атертон принял участие в десятом сезоне The Great British Bake Off , вдохновленный друзьями по гончарному делу. [33] Он был признан победителем.
Атертон начал писать кулинарную колонку для The Guardian в 2020 году о еде для фитнеса. [34] Его первая книга под названием My First Cookbook — это детская кулинарная книга, опубликованная издательством Walker books в августе 2020 года. [35] В 2021 году он опубликовал две дополнительные версии для молодых поваров: My First Green Cookbook и Bake, Make, and Learn to Cook. В мае 2021 года он опубликовал Good to Eat, в которой основное внимание уделяется привнесению полезных изменений в классические рецепты. [36]
Дэвид живет в Южном Лондоне со своим партнером Ником Сарийски, который является менеджером по визуальному мерчандайзингу в компании Nike. [37] [32] Он совершил каминг-аут как гей в возрасте 29 лет. [38]
Стеф Блэквелл (родилась 21 января 1991 года), одна из финалисток десятой серии, на момент конкурса работала продавщицей. Блэквелл четыре раза награждалась званием Star Baker. Она пекла «простые и традиционные» рецепты. [39]
Алиса Феврония (родилась в 1990/91), одна из финалисток десятого сезона, на момент проведения конкурса работала учителем географии в Лондоне. [40] Она писала статьи для сайта Delish . [41]
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Звездный Бейкер (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Питер Сокинс | 20 | Студент факультета бухгалтерского учета и финансов | Эдинбург | 2 (1-й и 9-й) | Победитель |
Дэйв Фрайдей | 30 | Охранник в бронежилете | Уотерлувилл , Гэмпшир | 1 (2-й) | Второе место |
Лора Адлингтон | 31 | Цифровой менеджер | Грейвсенд , Кент | 1 (5-й) | Второе место |
Питер Сокинс (родился 30 июня 2000 года) — шотландский пекарь и студент из Карри , Эдинбург. Он выиграл одиннадцатый сезон в 2020 году, который был снят при особых обстоятельствах из-за пандемии COVID-19. [42] Он дважды выигрывал титул Звездного пекаря на шоу и известен своими безглютеновыми причудами. [43] Он был самым молодым участником в сезоне 2020 года, а также самым молодым победителем и самым молодым финалистом за всю историю конкурса. [44]
Сокинс впервые заинтересовался выпечкой в возрасте 12 лет после просмотра третьего сезона . [45] Он играет в бадминтон и участвует в национальных соревнованиях по этому виду спорта с 2012 года. Он был членом 65-й Эдинбургской роты бригады мальчиков. [46] Он также был президентом бадминтонного клуба в Эдинбургском университете , где изучал бухгалтерский учет и финансы. [47] [48] В 2023 году Питер окончил университет со степенью в области бухгалтерского учета и финансов [49] и впоследствии был избран президентом Спортивного союза Эдинбургского университета (EUSU) сроком на один год. [50]
Он написал кулинарные книги «Питер Бейкс» (2021) [51] и «Питерская пекарня» (2022). [52]
Лора Адлингтон (родилась 28 ноября 1988 года), одна из финалисток одиннадцатого сезона, на момент проведения конкурса работала цифровым менеджером. [53] Из-за того, что ее выпечка на протяжении всего сезона часто оценивалась как вкусная, но плохо продуманная и представленная, ее место в финале подверглось широкой критике со стороны зрителей. Лора подверглась кибербуллингу через социальные сети. [54] Судьи Пол Голливуд и Прю Лейт выразили поддержку Адлингтон. Через Instagram Голливуд раскритиковал кибербуллинг как «отвратительное поведение». [55]
В мае 2021 года Адлингтон объявила о своем расширенном интересе к одежде больших размеров , планируя показать, что такая одежда не просто «черная и мешковатая», а скорее «гламурная» и «красивая». [56]
Дэйв Фрайдей (родился в 1989/90), один из финалистов одиннадцатого сезона, на момент соревнований был охранником. [53] У Дэйва есть сын, родившийся в 2020 году от его невесты, которой он сделал предложение в том же году в фильме «Дополнительный ломтик» . [57]
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Звездный Бейкер (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Джузеппе Делл'Анно | 45 | Главный инженер | Бристоль | 2 (3-й и 5-й) | Победитель |
Чигс Пармар | 40 | Менеджер по продажам | Лестер | 2 (4-й и 8-й) | Второе место |
Кристель Перейра | 26 | Менеджер по работе с клиентами | Лондон | 2 (6-й и 9-й) | Второе место |
Джузеппе Дель'Анно (родился в 1976 году), победитель двенадцатой серии , был главным инженером из Бристоля и промышленным сотрудником Бристольского университета на момент проведения конкурса. [58] Он изучал химическую инженерию в Пизанском университете . [59] [ необходима проверка ] Он и его жена переехали в Соединенное Королевство в 2002 году и живут там с тех пор. [59]
Dell'Anno дважды выигрывал Star Baker. [58] На протяжении всего конкурса его выпечка была вдохновлена итальянской кухней. Он стал первым итальянцем, победившим в конкурсе после того, как представил свой главный кекс Mad Hatter 's Tea Party Showstopper «What Is the Hatter with Me», в который входили бриошь, напоминающая гриб, панна-котта, кексы в форме сердца и заварной крем в форме гусеницы из спаржи и гороха . [ 59] [60] Он также появился в качестве гостя в пятом эпизоде сезона 2022 года Bake Off Italia . [59] С того же 2022 года он также вел свою постоянную колонку «Britalian Bake-Off Review» для Radio Times , в которой кратко излагал эпизоды Bake Off . [61]
Отец Дель'Анно был профессиональным поваром и у него диагностирована болезнь Альцгеймера . Джузеппе все еще женат на своей жене и имеет троих сыновей. [58] [59]
Джузеппе написал следующие кулинарные книги: «Итальянская выпечка Джузеппе» (2022), в которую вошли рецепты, основанные на прижизненных заметках его отца; [62] и «Легкая выпечка Джузеппе» (2023).
Уилл Чираг Пармар [63] (родился в 1980/81), по прозвищу «Чигс», один из финалистов двенадцатой серии, на момент проведения конкурса был менеджером по продажам из Лестершира . [64] [65] Пармар начал заниматься выпечкой в 2020 году во время пандемии COVID-19 . [64] Он дважды выигрывал Star Baker. [66] У него есть сестра. [67]
Пармар вернулся в 2023 Bake Off New Year special, соревнуясь с Лотти Бедлоу (сезон одиннадцать) и двумя другими участниками сезона девять — Энтони Амурду и Манон Лагрев. Пармар проиграл своему победителю Лагрев. [68]
Crystelle Pereira (родилась в 1995 году), одна из финалисток двенадцатого сезона, на момент проведения конкурса работала менеджером по работе с клиентами в Лондоне. У Перейры португальско - гоанские корни. Ее родители португальско-гоанского происхождения родились в Кении. [69] Она дважды выигрывала Star Baker.
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Звездный Бейкер (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Сябира Юсофф | 32 | Научный сотрудник по сердечно-сосудистым заболеваниям | Лондон | 3 (6–8) | Победитель |
Фермерский дом Nelsandro "Sandro" | 30 | Няня | Лондон | 1 (5-й) | Второе место |
Абдул Рехман Шариф | 29 | Инженер-электронщик | Лондон | 1 (9-й) | Второе место |
Абдул и еще один участник этого сериала отсутствовали на третьей неделе, в результате чего судьи решили не исключать никого в их отсутствие.
Сябира Юсофф была научным сотрудником по сердечно-сосудистым заболеваниям в Королевском колледже Лондона с 2019 года [70] на момент проведения конкурса. Юсофф родилась в Малайзии , [71] где она получила степень бакалавра в области сельскохозяйственных наук . [70] Затем она иммигрировала в Соединенное Королевство в 2013 году, чтобы изучать генетику и биоинформатику для получения степени доктора философии (PhD). [70] [71]
Юсофф начала заниматься выпечкой в 2017 году и переосмыслила британскую классическую выпечку с малазийскими вкусами. Она трижды подряд выигрывала премию Star Baker в тринадцатом сезоне . [71] Юсофф была коронована победительницей 2022 года [72] и стала первой малазийской победительницей Bake Off после того, как представила свою собственную фирменную выпечку «Summer Picnic» — альтернативу пирогу без свинины , сэндвичи к чаю в форме сердца , подаваемые «с бобами и соусом верде », а также швейцарские рулеты , настоянные на бузине , — и свою выпечку Showstopper на тему планеты «This Is My Home». [73]
Нельсандро «Сандро» Фармхаус, один из финалистов тринадцатого сезона, [72] на момент конкурса работал няней в Лондоне. Фармхаус родился в Анголе . В возрасте двух лет он и его мать бежали от гражданской войны в Анголе в начале 1990-х годов. Его интерес к выпечке возрос после смерти отца в начале 2010-х годов, когда Фармхаусу было двадцать один год. Он проводил виртуальные уроки выпечки для детей -аутистов . [74] Он выиграл награду Star Baker только на пятой (десерты) неделе тринадцатого сезона. [75]
Абдул Рехман Шариф, один из финалистов тринадцатой серии, [72] был лондонским инженером-электронщиком на момент соревнования. Родившийся в семье пакистанцев, Шариф вырос в Саудовской Аравии . Он заинтересовался выпечкой, когда он и его коллеги-выпускники обменивались выпечкой во время перерывов на кофе. Он изучал инженерию и математику в свои академические годы и позже применял полученные знания к своей выпечке. [76] Он выиграл награду Star Baker только на полуфинальной (Pâtisserie) неделе тринадцатой серии. [77]
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Звездный Бейкер (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Мэтти Эджелл | 28 | Учитель | Кембриджшир | 2 (4-й и 8-й) | Победитель |
Дэн Хантер | 42 | Планировщик ресурсов | Чешир | 2 (1-й и 7-й) | Второе место |
Джош Смолли | 27 | Научный сотрудник | Лестершир | 2 (6-й и 9-й) | Второе место |
Мэтти Эджелл был 28-летним преподавателем естественных наук [78] и физкультуры в колледже Хэмптон, Питерборо , [79] , когда впервые принял участие в Bake Off . Его партнерша Лара подала заявку на участие в конкурсе от его имени после того, как он выиграл школьный конкурс выпечки в 2019 году. [78] Он был коронован победителем четырнадцатой серии Bake Off .
Эджелл и Лара обручились в 2022 году после восьми лет отношений. [78] [80]
Дэн Хантер, женатый отец двоих сыновей [81] , работает в сфере гражданского строительства [82] и стал одним из финалистов четырнадцатого сезона Bake Off в возрасте 42 лет.
Джош Смолли, выпускник Университета Лестера и исследователь химии, [83] был одним из финалистов четырнадцатой серии, который был дважды награжден Star Baker. Смолли получил степень бакалавра, степень магистра химии в области фармацевтической химии и степень доктора философии в области химической биологии в том же университете. [84]
Бейкер | Возраст ( дебют на шоу) | Занятие | Родной город | Звездный Бейкер (количество и недели) | Результат |
---|---|---|---|---|---|
Джорджи Грассо | 34 | Детская медсестра | Кармартеншир | 2 (4-й и 8-й) | Победитель |
Кристиан де Врис | 33 | Дизайнер мужской одежды | Лондон (родом из Нидерландов ) | 1 (9-й) | Второе место |
Дилан Бачелет | 20 | Помощник продавца | Бакингемшир | 2 (3-й и 7-й) | Второе место |
Джорджи Грассо, которой на момент соревнования было 34 года, замужем за мужем, у нее трое детей. Грассо также итальянского происхождения. [85] Выяснилось, что ей поставили диагноз синдром дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) еще до выхода пятнадцатого сезона. [86] Она стала коронованной победительницей сериала. [87]
Кристиан де Врис, которому на момент конкурса было 33 года, родился в Нидерландах. Он изучал моду в Амстердаме, а затем иммигрировал в Соединенное Королевство в 2017 году. [85] де Врис стал одним из финалистов пятнадцатой серии.
Дилан Бачелет, которому на момент конкурса было 20 лет, работал в розничной торговле. Он стал одним из финалистов пятнадцатого сезона. Рецепты Бачелет, включая те, что показаны в сериале, были вдохновлены выпечкой в японском и французском стиле. [85] После Bake Off он стал шеф-поваром в отмеченном звездой Мишлен ресторане Five Fields в Челси, Лондон . [88] [89] [90]
Родившись в семье индийской матери и японо-бельгийского отца, [85] Бачелет посещал среднюю школу имени сэра Генри Флойда . [91] Он получил четыре оценки «отлично» на уровне A-level и начал изучать биомедицинскую инженерию , прежде чем бросить учебу, чтобы заняться кулинарной карьерой. Бачелет обучался в ресторане Raymond Blanc Le Manoir в Оксфордшире, отмеченном двумя звездами Мишлен. [92]