Ресторан (британский сериал) серия 1

Ресторан
Сезон 1
Участники
В главных ролях	Джереми и Джейн Лора и Джесс Грант и Лора Ллойд и Адвоа Мартин и Эмма Эд и Майк Том и Никола Сэм и Жаки Крис и Джейд
Количество эпизодов	8
Выпускать
Исходная сеть	Би-би-си два
Хронология серии
Далее  → Серия 2

Первый сезон The Restaurant транслировался в Великобритании с 29 августа по 17 октября 2007 года. Программа выходила в эфир по вторникам и средам в 8 вечера на BBC Two , в общей сложности было пятнадцать эпизодов. Это ознаменовало начало трехсерийного цикла концепции.

Это шоу транслировалось в США под названием Last Restaurant Standing на канале BBC America с февраля по май 2008 года.

Победители, Джереми и Джейн Хупер, обошли восемь других пар, чтобы выиграть шанс открыть свой собственный ресторан, поддерживаемый французским шеф-поваром и ресторатором Рэймондом Бланом . Пара управляла своим рестораном Eight at the Thatch в Теме , Оксфордшир, с ноября 2007 года по май 2008 года. ^{[1] [2]}

Крис и Джейд — пара из Эдинбурга. Оба изучали гостиничный менеджмент в университете на момент своего появления в шоу. ^[3] Оксфордский ресторан пары , Studio New York , был первым, который закрыли в сериале после того, как ему не удалось провести мероприятие. Пара призналась Рэймонду, что скучает по Шотландии и хочет быть ближе к дому, но продолжит следовать своей мечте.

Братья Эд и Майк управляли The Treacle Well в Уотлингтоне , Оксфордшир. Их концепция заключалась в производстве простой традиционной еды. ^[4] Они выбыли на четвертой неделе после испытания по обслуживанию банкета во дворце Бленхейм .

Грант и Лора — пара из Дептфорда . У пары есть маленький ребенок, и на момент появления на шоу они ожидали еще одного. Они управляли рестораном в Виндзоре , известным как Jacques Tamson's ^[5] , в котором предлагалась смесь французской и шотландской кухни . ^[6] На седьмой неделе они выбыли из конкурса после того, как им предложили управлять собственным рестораном Рэймонда Бланка, Le Manoir aux Quat' Saisons .

Джереми и Джейн — пара из Девона . Джереми — бывший капрал Королевской морской пехоты, а его жена Джейн — преподаватель-стажер. Их концепция ресторана Eight in the Country заключалась в том, чтобы обеспечить клиентам долговременную память о хорошем обслуживании. ^[7] Пара порой не сходилась во взглядах, Джереми был не очень организованным за пределами кухни, а Джейн временами чувствовала, что у нее мало поддержки. Но, несмотря на то, что они проводили много времени порознь из-за работы Джереми, они были очень близки. Решимость Джереми стать победителем окупилась, и он и Джейн победили Джесс и Лору в финале. Джереми был назван «лучшим поваром конкурса» инспектором Ли Кэшем, и был очень расслаблен. Его жена Джейн была очень организованной, но часто ее переполняли эмоции.

Джесс и Лора — сестры-близнецы из Лондона, обе работают детскими аниматорами. ^[8] Они управляли Brown & Green , рестораном органической кухни в Эйлсбери . Они заняли второе место в общем зачете, уступив Джереми и Джейн в финале.

В ноябре 2009 года они искали место для открытия своего кафе Brown & Green . ^[9] На данный момент сестры открыли несколько филиалов Brown & Green в Лондоне, включая Crystal Palace, Gipsy Hill и Sydenham. ^[10]

Ллойд и Адвоа — помолвленная пара из Лондона. За пределами шоу пара управляет ганской кейтеринговой компанией, ^[11] кухней, которую они привезли в свой ресторан на шоу. Spinach & Agushi находился в Энглфилд Грин , Суррей, и был закрыт на шестой неделе после вызова провести вечер для одиноких людей. Ллойда критиковали за то, что он не был достаточно индивидуальным в зале, но со временем ситуация улучшилась. Их еду постоянно хвалили, а Адвоа хвалили за ее блюда Рэймонд и инспекторы, хотя ей не хватало уверенности в себе.

Помолвленная пара Мартин и Эмма из Болтона взяли на себя управление Veritas Wine Bar and Bistro, рестораном в Банбери , чтобы управлять им под названием Bravo!, предлагая традиционную английскую кухню. ^[12] Рэймонд Бланк выбил пару на пятой неделе после испытания по приготовлению блюда, пригодного для разогрева в микроволновке. Пара была не столь профессиональна, как другие участники — Эмма неоднократно раскрывала слишком много подробностей своим клиентам, особенно когда дело касалось подачи угрей.

Молодожёны Сэм и Жаки управляли The Ostrich в Фэрфорде , рестораном с живой джазовой музыкой. ^[13] который был закрыт на второй неделе после вызова на управление столовой. Сэм, казалось, был гораздо больше заинтересован в своей группе, чем в попытках управлять успешным рестораном, в то время как Жаки отчаянно пыталась удержать все под контролем перед домом. Неопытность Сэма как шеф-повара была более чем очевидна, и он не мог достойно воспринимать критику. Он постоянно обвинял других в своих собственных ошибках.

Сын и мать Том и Никола из Норфолка ^[14] управляли Monks в Шиптоне. Их ресторан закрылся на третьей неделе после вызова провести местную историческую тематическую ночь. Никола не подходила для готовки в ресторане, скорее как домохозяйка, у нее не было контроля над своей кухней.

Джереми и Джейн Хупер выиграли The Restaurant. Их поддержали Raymond Blanc и компания The Peach Pub в открытии и управлении рестораном в Тейме , Оксфордшир. ^[15] Бланк лично финансово поддерживал новый ресторан, вложив в него шестизначную сумму. ^[16] Ранее известный как The Old Trout Inn , ^[17] он открылся как Eight at the Thatch 6 ноября 2007 года. ^[18]

После периода отпуска по беременности и родам, Джереми и Джейн ушли в отставку и покинули Eight at the Thatch 5 мая 2008 года. Их недолгое пребывание в должности было отмечено, как сообщается, бурными спорами и неудачами. ^{[19] [20]}

• Задача: Открытие ресторанов в выходные
• Ресторан недели: Джереми и Джейн
• В испытании: Крис и Джейд, Ллойд и Адвоа, Сэм и Жаки
• Задача: Организация мероприятия
• Выбыли: Крис и Джейд

• Задача: Получение прибыли от коктейлей и десертов.
• Ресторан недели: Джесс и Лора
• В испытании: Сэм и Жаки, Мартин и Эмма, Том и Никола
• Задача: кейтеринг в столовой
• Выбыли: Сэм и Жаки

• Задача: обеспечить потребности семей, разрабатывая маркетинговые стратегии и подходящие блюда.
• Ресторан недели: Lloyd and Adwoa
• В испытании: Том и Никола, Грант и Лора, Джереми и Джейн.
• Задача: Вечер местной еды с тематикой местной истории
• Выбыли: Том и Никола

• Задача: продать как можно больше блюд с неожиданным ингредиентом Рэймонда — угрем.
• Ресторан недели: Джесс и Лора
• В испытании: Эд и Майк, Мартин и Эмма, Ллойд и Адвоа
• Задача: организовать банкет во дворце Бленхейм.
• Выбыли: Эд и Майк

• Задача: создать уникальный бренд, который продает себя сам.
• Ресторан недели: Грант и Лора
• В соревновании: Мартин и Эмма, Джереми и Джейн, Джесс и Лора.
• Задача: создать готовые блюда для супермаркетов
• Выбыли: Мартин и Эмма

• Задача: Радовать и удивлять клиентов, заставлять их чувствовать себя особенными. Увеличивать количество блюд и оборот столиков.
• Ресторан недели: Джереми и Джейн
• В вызове: Ллойд и Адвоа, Грант и Лора
• Задача: организовать вечер знакомств.
• Выбыли: Ллойд и Адвоа

• Задание: Произвести впечатление на Рэймонда, когда он придет в ресторан.
• Ресторан недели: Джереми и Джейн
• В испытании: Грант и Лора, Джесс и Лора
• Задача: работа в ресторане Raymond’s.
• Выбыли: Грант и Лора

• Задание: Открыть ресторан в родном городе Рэймонда и произвести впечатление на его мать.
• Выбыли: Джесс и Лора
• Победители в номинации «Ресторан»: Джереми и Джейн

• Ресторан (британский сериал 2)

• Ресторан на BBC Online
• Компания Peach Pub
• Thatch (новый ресторан Джереми и Джейн)
• Жак Тамсон (Грант и Лора)
• Шпинат и Агуши (Ллойд и Адвоа)
• Jollof Pot (существующий кейтеринговый бизнес Lloyd and Adwoa)