Чистая еда и вино

Веганский ресторан в Нью-Йорке
Чистая еда и вино
Внешний вид ресторана в 2010 году
Карта
Информация о ресторане
УчредилИюнь 2004 г. ( 2004-06 )
Закрыто2016 ( 2016 )
Владелец(и)Сарма Мелнгайлис
Шеф-поварМэтью Кенни
адрес улицы54 Ирвинг Плейс
ГородНью-Йорк
СостояниеНью-Йорк
Почтовый индекс10003
СтранаСоединенные Штаты
Координаты40°44′10″с.ш. 73°59′14″з.д. / 40,735998°с.ш. 73,987093°з.д. / 40,735998; -73,987093

Pure Food and Wineсыроедческий и веганский ресторан, основанный Сармой Мелнгаилис и шеф-поваром Мэтью Кенни . Ресторан открылся в июне 2004 года по адресу 54 Irving Place в Манхэттене . [1] Закрылся в 2016 году. [2] Он стал темой документального фильма « Плохой веган: Слава. Мошенничество. Беглецы». [3] [2] [4]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Fabricant, Florence (2004-06-16). "Food Stuff; Off the Menu". The New York Times . Архивировано из оригинала 2022-04-13 . Получено 2024-09-04 .
  2. ^ ab LeGardye, Quinci (2022-03-21). «Вы можете заказать из ресторана „Bad Vegan“ в эти выходные». Marie Claire . Архивировано из оригинала 2024-04-14 . Получено 2024-09-04 .
  3. ^ Орлоу, Эмма (09.08.2023). «Плохая веганка Сарма Мелнгайлис снова открывает ресторан в Нью-Йорке?». Eater NY . Архивировано из оригинала 04.09.2024 . Получено 04.09.2024 .
  4. ^ Агравал, Вандита (2022-03-22). «Что случилось с Сармой Мелнгайлис из сериала Netflix «Плохой веган?». South China Morning Post . Архивировано из оригинала 2023-12-31 . Получено 2024-09-04 .
  • Медиа, связанные с Pure Food and Wine на Wikimedia Commons
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Чистая_Еда_и_Вино&oldid=1257308876"