Крестовые Орехи

В этой статье не указаны источники . Пожалуйста, помогите улучшить эту статью , добавив ссылки на надежные источники . Материалы без ссылок могут быть оспорены и удалены . Найти источники:  "Oreilles de crisse" – новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( июль 2023 г. ) ( Узнайте, как и когда удалять это сообщение )

Кухня Квебека
Продукция Клен Кленовый сироп Кленовое масло Кленовый ирис Кленовый сахар Сыр Творожные сырки Ока Эрмит Напитки Вино Пиво Ледяной сидр Монреальский стейк Спайс
Тарелки Морские добавки Cipâte Кретонцы Горячая курица Fèves au lard Франко-канадский гороховый суп Монреальский бублик Монреаль копченое мясо Крестовые Орехи Паштет китайский Паштет с соусом Пицца-гетти Путин Пароварки Туртьер
Десерты Квадрат даты Grands-pères Pets de sœurs Pouding chômeur Ириска Святой Екатерины Sucre à la crème Tarte au sucre
Акадийская еда Фрико Плоуе путин рапе Râpure
Региональный Суп с гурганами Туртьер-дю-Лак-Сен-Жан Киауде
в т е

Oreilles de crisse ( французское произношение: [ɔʁɛj də kʁis] ) — традиционное квебекское блюдо , состоящее из жареного во фритюре соленого шпика . Его название означает «уши Христа», и его обычно подают в «cabanes à sucre» ( сахарных лачугах ) весной в качестве соленого и хрустящего гарнира, контрастирующего с едой, напичканной кленовым сиропом .

• Чичаррон
• Свиные шкурки
• Список блюд, жареных во фритюре
• Список копченостей
• Продовольственный портал

• Рецепт Архивировано 2014-04-07 в Wayback Machine

Эта статья о Квебеке — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

• в
• т
• е

Эта статья о свинине — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

• в
• т
• е