В органической химии фенолы , иногда называемые фенолами , представляют собой класс химических соединений, состоящих из одной или нескольких гидроксильных групп ( −OH ) , связанных непосредственно с ароматической углеводородной группой. [1] Простейшим является фенол , C
6ЧАС
5ОН . Фенольные соединения классифицируются как простые фенолы или полифенолы в зависимости от количества фенольных единиц в молекуле.
Фенолы синтезируются промышленным способом, а также производятся растениями и микроорганизмами. [2]
Фенолы более кислые , чем типичные спирты. Кислотность гидроксильной группы в фенолах обычно промежуточная между кислотностью алифатических спиртов и карбоновых кислот (их pK a обычно составляет от 10 до 12). Депротонирование фенола образует соответствующий отрицательный фенолят-ион или феноксид-ион , а соответствующие соли называются фенолятами или феноксидами ( арилоксидами согласно Золотой книге ИЮПАК). [ необходима цитата ]
Фенолы восприимчивы к электрофильным ароматическим замещениям . Конденсация с формальдегидом дает смолистые материалы, например, бакелит . [ требуется цитата ]
Другим промышленным методом электрофильного ароматического замещения является производство бисфенола А , который получают путем конденсации с ацетоном . [3]
Фенол легко алкилируется в орто-положениях с использованием алкенов в присутствии кислоты Льюиса, такой как феноксид алюминия : [ требуется ссылка ]
Ежегодно (2000 год) таким образом производится более 100 000 тонн трет- бутилфенолов, используя в качестве алкилирующего агента изобутилен (CH 2 =CMe 2 ). Особенно важен 2,6-дитрет-бутилфенол , универсальный антиоксидант . [3]
Фенолы подвергаются этерификации . Эфиры фенола являются активными эфирами , склонными к гидролизу. Фенолы являются реакционноспособными видами по отношению к окислению . Окислительное расщепление, например, расщепление 1,2-дигидроксибензола до монометилового эфира 2,4-гексадиендиовой кислоты с кислородом, хлоридом меди в пиридине [4] Окислительная деароматизация до хинонов , также известная как реакция Тойбера [5] и оксона [6] В реакции, изображенной ниже, 3,4,5-триметилфенол реагирует с синглетным кислородом, полученным из оксона / карбоната натрия в смеси ацетонитрила / воды, до пара-пероксихинола. Этот гидропероксид восстанавливается до хинола с помощью тиосульфата натрия .
Фенолы окисляются до гидрохинонов в процессе персульфатного окисления по Эльбсу .
Реакция нафтолов и гидразинов с бисульфитом натрия в синтезе карбазола по Бухереру .
Многие фенолы, представляющие коммерческий интерес, получаются путем переработки фенола или крезолов . Обычно их получают путем алкилирования бензола / толуола пропиленом с образованием кумола , а затем O
2добавляется с H
2ТАК
4для образования фенола ( процесс Хока ). В дополнение к реакциям, описанным выше, многие другие более специализированные реакции производят фенолы:
Существуют различные схемы классификации . [15] : 2 Обычно используемая схема основана на числе атомов углерода и была разработана Джеффри Харборном и Симмондсом в 1964 году и опубликована в 1980 году: [15] : 2 [16]
Фенол | исходное соединение, используемое в качестве дезинфицирующего средства и для химического синтеза |
Бисфенол А | и другие бисфенолы, полученные из кетонов и фенола/крезола |
ВНТ | (бутилированный гидрокситолуол) - жирорастворимый антиоксидант и пищевая добавка |
4-нонилфенол | продукт распада моющих средств и ноноксинола-9 |
Ортофенилфенол | фунгицид , используемый для обработки цитрусовых воском |
пикриновая кислота | (тринитрофенол) - взрывчатое вещество |
Фенолфталеин | индикатор pH |
Ксиленол | используется в антисептиках и дезинфицирующих средствах |
Более 371 препарата, одобренных FDA в период с 1951 по 2020 год, содержат либо фенол, либо фенольный эфир (фенол с алкилом), причем представлены почти все классы низкомолекулярных препаратов, а натуральные продукты составляют большую часть этого списка. [17]
тирозин | одна из 20 стандартных аминокислот |
L-ДОФА | пролекарство дофамина , используемое для лечения болезни Паркинсона |
пропофол | внутривенный анестетик короткого действия |
витамин К гидрохинон | свертывающий агент крови, который преобразует |
левотироксин (L-тироксин) | Самый продаваемый препарат для лечения дефицита гормонов щитовидной железы. |
амоксициллин | Самый продаваемый антибиотик |
эстрадиол | основной женский половой гормон |