Имена | |
---|---|
Предпочтительное название ИЮПАК (2 E )-Бут-2-еновая кислота | |
Другие имена ( E )-Бут-2-еновая кислота ( E )-2-Бутеновая кислота Кротоновая кислота транс -2-Бутеновая кислота β-Метилакриловая кислота 3-Метилакриловая кислота | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) |
|
ЧЭБИ | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
Информационная карта ECHA | 100.003.213 |
CID PubChem |
|
УНИИ | |
Панель инструментов CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
Характеристики | |
С4Н6О2 | |
Молярная масса | 86,090 г·моль −1 |
Плотность | 1,02 г/см 3 |
Температура плавления | от 70 до 73 °C (от 158 до 163 °F; от 343 до 346 K) |
Точка кипения | 185–189 °C (365–372 °F; 458–462 K) |
Кислотность ( pK a ) | 4.69 [1] |
Опасности | |
Паспорт безопасности (SDS) | SIRI.org |
Родственные соединения | |
Другие анионы | кротонат |
Родственные карбоновые кислоты | пропионовая кислота акриловая кислота масляная кислота янтарная кислота яблочная кислота винная кислота фумаровая кислота пентановая кислота тетроловая кислота |
Родственные соединения | бутанол масляный альдегид кротоновый альдегид 2-бутанон |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). |
Кротоновая кислота ( (2 E )-бут-2-еновая кислота ) — это короткоцепочечная ненасыщенная карбоновая кислота, описываемая формулой CH 3 CH=CHCO 2 H. Название кротоновая кислота было дано потому, что ошибочно считалось, что это продукт омыления кротонового масла . [2] Она кристаллизуется в виде бесцветных игл из горячей воды. С цис -алкеном изокротоновая кислота является изомером кротоновой кислоты. Кротоновая кислота растворима в воде и многих органических растворителях. Ее запах похож на запах масляной кислоты .
Кротоновая кислота, получаемая в промышленности путем окисления кротонового альдегида : [3] [4] : 230
Существует ряд других методов, включая конденсацию Кнёвенагеля ацетальдегида с малоновой кислотой в пиридине : [3] : 229
Щелочной гидролиз цианистого аллила с последующей внутримолекулярной перегруппировкой двойной связи : [5] [6]
Кроме того, он образуется при перегонке 3-гидроксимасляной кислоты : [ 7]
Кротоновая кислота кристаллизуется в моноклинной сингонии в пространственной группе P21/a (пространственная группа 14, позиция 3) с параметрами решетки a = 971 пм , b = 690 пм , c = 775 пм и β = 104,0° . Элементарная ячейка содержит четыре формульные единицы. [8]
Кротоновая кислота превращается в масляную кислоту путем гидрирования или восстановления цинком и серной кислотой . [9]
При обработке хлором или бромом кротоновая кислота превращается в 2,3-дигалогенмасляные кислоты: [9]
Кротоновая кислота присоединяет бромистый водород, образуя 3-броммасляную кислоту. [9] [10]
Реакция с щелочным раствором перманганата калия дает 2,3-дигидроксимасляную кислоту. [9]
При нагревании с уксусным ангидридом кротоновая кислота превращается в ангидрид кислоты : [11]
Этерификация кротоновой кислоты с использованием серной кислоты в качестве катализатора дает соответствующие кротонатные эфиры:
Кротоновая кислота реагирует с хлорноватистой кислотой до 2-хлор-3-гидроксимасляной кислоты. Она может быть восстановлена амальгамой натрия до масляной кислоты , может образовывать с серной кислотой 2-хлорбутеновую кислоту, реагировать с хлористым водородом до 2,3-дихлорбутеновой кислоты или с этилатом калия до 3-метилоксиран-2-карбоновой кислоты. [12]
Кротоновая кислота реагирует с аммиаком в альфа-положении в присутствии ацетата ртути(II) . Эта реакция дает DL -треонин . [13]
Кротоновая кислота в основном используется как сомономер с винилацетатом. [14] Полученные сополимеры используются в красках и клеях . [4]
Кротонилхлорид реагирует с N -этил-2-метиланилином ( N -этил- о -толуидином), образуя кротамитон , который используется как средство против чесотки . [15]
Его LD 50 составляет 1 г/кг (перорально, крысы). [4] Он раздражает глаза, кожу и дыхательную систему. [14]