Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК Ацетат цинка | |
Другие имена Уксусная кислота, соль цинка Уксусная кислота, соль цинка(II) Дикарбометоксицинк Диацетат цинка | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol ) |
|
ЧЭБИ |
|
ChEMBL | |
ChemSpider | |
Информационная карта ECHA | 100.008.338 |
Номер ЕС |
|
Номер E | E650 (усилитель вкуса) |
CID PubChem |
|
Номер RTECS |
|
УНИИ | |
Номер ООН | 3077 |
Панель инструментов CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
Характеристики | |
Zn( CH3COO ) 2 ( H2O ) 2 (дигидрат) | |
Молярная масса | 219,50 г/моль (дигидрат) 183,48 г/моль (безводный) |
Появление | Белое твердое вещество (все формы) |
Плотность | 1,735 г/см 3 (дигидрат) |
Температура плавления | Разлагается при 237 °C (459 °F; 510 K) (дигидрат теряет воду при 100 °C) |
Точка кипения | разлагается |
43 г/100 мл (20 °C, дигидрат) | |
Растворимость | 1,5 г/100 мл (метанол) |
−101,0·10 −6 см 3 /моль (+2 H 2 O) | |
Структура | |
октаэдрический (дигидрат) | |
тетраэдрический | |
Фармакология | |
A16AX05 ( ВОЗ ) | |
Опасности | |
Маркировка СГС : | |
Опасность | |
Н302 , Н318 , Н319 , Н410 , Н411 | |
P264 , P270 , P273 , P280 , P301+P312 , P305+P351+P338 , P310 , P330 , P337+P313 , P391 , P501 | |
Родственные соединения | |
Другие анионы | Хлорид цинка |
Другие катионы | Ацетат меди(II) |
Родственные соединения | Основной ацетат бериллия |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа). |
Ацетат цинка — это соль с формулой Zn(CH 3 CO 2 ) 2 , которая обычно встречается в виде дигидрата Zn(CH 3 CO 2 ) 2 ·2H 2 O. Как гидрат, так и безводная формы — это бесцветные твердые вещества, которые используются в качестве пищевых добавок. При использовании в качестве пищевой добавки он имеет номер E650.
Ацетат цинка входит в состав некоторых лекарственных средств, например, леденцов для лечения простуды . [1] Ацетат цинка также можно использовать в качестве пищевой добавки. [2] В качестве ежедневной пероральной добавки он используется для подавления усвоения организмом меди в рамках лечения болезни Вильсона . [3] Ацетат цинка также продается как вяжущее средство в форме мази, местного лосьона или в сочетании с антибиотиком, таким как эритромицин, для местного лечения акне. [4] Он обычно продается как местная мазь против зуда.
Ацетат цинка используется в качестве катализатора для промышленного производства винилацетата из ацетилена : CH 3 CO 2 H + C 2 H 2 → CH 3 CO 2 CH=CH 2 . Примерно 1/3 мирового производства использует этот путь, который из-за своего воздействия на окружающую среду в основном практикуется в странах с мягкими экологическими нормами, такими как Китай. [5]
Ацетаты цинка получаются путем воздействия уксусной кислоты на карбонат цинка или металлический цинк . Обработка нитрата цинка уксусным ангидридом является альтернативным путем. [6]
В безводном ацетате цинка цинк координируется с четырьмя атомами кислорода, образуя тетраэдрическую среду, эти тетраэдрические полиэдры затем соединяются между собой ацетатными лигандами, образуя ряд полимерных структур. [7] [8] [9]
В дигидрате цинк имеет октаэдрическую форму, при этом обе ацетатные группы являются бидентатными. [10] [11]
Нагревание Zn(CH 3 CO 2 ) 2 в вакууме приводит к потере уксусного ангидрида , оставляя остаток «основного ацетата цинка» с формулой Zn 4 O(CH 3 CO 2 ) 6 . Его также можно получить реакцией ледяной уксусной кислоты с оксидом цинка . [12] Кластерное соединение имеет тетраэдрическую структуру с оксидным лигандом в центре [13] Основной ацетат цинка является распространенным предшественником металлорганических каркасов (MOF).