D- ксилоза — это пятиуглеродная альдоза ( пентоза , моносахарид ), которая может катаболизироваться или метаболизироваться в полезные продукты различными организмами.
Существует по крайней мере четыре различных пути катаболизма D-ксилозы: Оксидоредуктазный путь присутствует в эукариотических микроорганизмах. Прокариоты обычно используют изомеразный путь, а два окислительных пути, называемые путями Веймберга и Дамса соответственно, также присутствуют в прокариотических микроорганизмах.
Этот путь также называется «ксилозоредуктаза-ксилитолдегидрогеназа» или путь XR-XDH. Ксилозоредуктаза (XR) и ксилитолдегидрогеназа (XDH) являются первыми двумя ферментами в этом пути. XR восстанавливает D-ксилозу до ксилита с помощью NADH или NADPH . Затем ксилит окисляется до D-ксилулозы с помощью XDH, используя кофактор NAD . На последнем этапе D-ксилулоза фосфорилируется АТФ с использованием киназы XK, в результате чего образуется D-ксилулозо-5-фосфат , который является промежуточным продуктом пентозофосфатного пути .
В этом пути фермент ксилозоизомераза преобразует D-ксилозу непосредственно в D-ксилулозу. Затем D-ксилулоза фосфорилируется до D-ксилулозо-5-фосфата, как в оксидоредуктазном пути. В равновесии реакция изомеразы приводит к смеси 83% D-ксилозы и 17% D-ксилулозы, поскольку преобразование ксилозы в ксилулозу энергетически невыгодно. [1]
Путь Ваймберга [2] является окислительным путем, где D-ксилоза окисляется до D-ксилонолактона с помощью D-ксилозодегидрогеназы, а затем лактоназы для гидролиза лактона до D-ксилоновой кислоты. Ксилонатдегидратаза отщепляет молекулу воды, в результате чего образуется 2-кето-3-дезокси-ксилонат. 2-кето-3-дезокс-D-ксилонатдегидратаза образует α-кетоглутаратполуальдегид. Он впоследствии окисляется с помощью α-кетоглутаратполуальдегиддегидрогеназы с получением 2-кетоглутарата, который служит ключевым промежуточным продуктом в цикле лимонной кислоты. [3]
Путь Дамса [4] начинается так же, как и путь Веймберга, но 2-кето-3-дезокси-ксилонат расщепляется альдолазой на пируват и гликольальдегид .
Желательно ферментировать D-ксилозу в этанол. Это можно осуществить либо с помощью нативных дрожжей, ферментирующих ксилозу, таких как Scheffersomyces Pichia stipitis , либо с помощью метаболически модифицированных штаммов Saccharomyces cerevisiae . Pichia stipitis не так устойчивы к этанолу, как традиционные производящие этанол дрожжи Saccharomyces cerevisiae . С другой стороны, S. cerevisiae не могут ферментировать D-ксилозу в этанол. В попытках создать штаммы S. cerevisiae , способные ферментировать D-ксилозу, гены XYL1 и XYL2 P. stipitis, кодирующие D-ксилозоредуктазу (XR) и ксилитолдегидрогеназу (XDH) соответственно, были введены в S. cerevisiae с помощью генной инженерии. [5] XR катализируют образование ксилита из D-ксилозы, а XDH — образование D-ксилулозы из ксилита. Saccharomyces cerevisiae могут естественным образом ферментировать D-ксилулозу через пентозофосфатный путь .
В другом подходе бактериальные ксилозоизомеразы были введены в S. cerevisiae . Этот фермент катализирует прямое образование D-ксилулозы из D-ксилозы. Многие попытки экспрессии бактериальных изомераз не увенчались успехом из-за неправильного сворачивания или других проблем, но ксилозоизомераза из анаэробного грибка Piromyces Sp. оказалась эффективной. [6] Одним из преимуществ, заявленных для S. cerevisiae , сконструированных с помощью ксилозоизомеразы, является то, что полученные клетки могут расти анаэробно на ксилозе после эволюционной адаптации.
Исследования потока через окислительный пентозофосфатный путь во время метаболизма D-ксилозы показали, что ограничение скорости этого шага может быть полезным для эффективности ферментации в этанол. Изменения этого потока, которые могут улучшить производство этанола, включают удаление гена GND1 или гена ZWF1 . [7] Поскольку пентозофосфатный путь производит дополнительный НАДФН во время метаболизма, ограничение этого шага поможет исправить уже очевидный дисбаланс между кофакторами НАД(Ф)Н и НАД+ и уменьшить образование побочного продукта ксилита.
Другой эксперимент, сравнивающий два пути метаболизма D-ксилозы, показал, что путь XI лучше всего подходит для метаболизма D-ксилозы с получением наибольшего выхода этанола, в то время как путь XR-XDH достигает гораздо более высокой скорости производства этанола . [8]
Повышенная экспрессия четырех генов, кодирующих ферменты неокислительного пентозофосфатного пути: трансальдолазу , транскетолазу , рибулозо-5-фосфатэпимеразу и рибозо-5-фосфаткетол-изомеразу [9], привела к более высокой скорости ферментации как D-ксилулозы [10] , так и D-ксилозы [11] .
Целью этой генетической рекомбинации в лаборатории является разработка штамма дрожжей , который эффективно производит этанол. Однако эффективность лабораторных штаммов, метаболизирующих D-ксилозу, не всегда отражает их метаболические способности на сырых продуктах ксилозы в природе. Поскольку D-ксилоза в основном выделяется из сельскохозяйственных отходов, таких как древесные запасы, то нативные или генетически измененные дрожжи должны будут эффективно метаболизировать эти менее чистые природные источники.
В лабораторных условиях были протестированы различные уровни экспрессии ферментов XR и XDH в попытке оптимизировать эффективность пути метаболизма D-ксилозы. [12]