В более общем смысле Weitouhua может относиться к любому варианту китайского языка, на котором говорят в деревнях Гонконга, включая хакка и сельские диалекты юэ. Напротив, большинство жителей Гонконга говорят на стандартном кантонском диалекте, в то время как большинство жителей Шэньчжэня говорят на мандаринском.
Фонология
Чжан и Чжуан (2003:21-4) записывают фонологические системы трех разновидностей диалекта Вэйтоу, на котором говорят в Гонконге. Далее следует Фань Тин (蕃田), Сан Тин (в IPA ).