Смокинг (коктейльный)

Смокинг
Официальный коктейль IBA
Тип	Коктейль
Базовый дух	Джин;
Подано	Прямой : охлажденный, без льда
Стандартный гарнир	вишня , лимонная цедра
Стандартная посуда для питья	Бокал для коктейля
; Ингредиенты, указанные IBA †	30 мл джина (Old Tom); 30 мл сухого вермута; 1/2 барной ложки ликера Мараскино; 1/4 барной ложки абсента; 3 капли апельсинового биттера;
Подготовка	Смешать все ингредиенты со льдом и процедить в коктейльный бокал. Украсить вишенкой и завитушкой лимонной цедры.
Обычно подается	Весь день
	† Рецепт Tuxedo на сайте Международной ассоциации барменов

Tuxedo — официальный коктейль IBA , состоящий из джина , сухого вермута , апельсинового биттера , мараскино и абсента . ^[1]

Связанный с мартини, коктейль Tuxedo имел множество вариаций с момента своего появления в 1880-х годах. ^[2] Коктейль назван в честь клуба Tuxedo в округе Ориндж, штат Нью-Йорк , где он был впервые смешан. Tuxedo Park , запланированное сообщество, где был построен клуб, само по себе является производным от слова ленапе tucseto . Форма мужской одежды с таким же названием возникла в том же загородном клубе примерно в то же время. ^[3]

Смотрите также

Список коктейлей

Ссылки

^ "Tuxedo". Международная ассоциация барменов . Получено 28 июня 2017 г.
^ «Сказка о коктейле «Смокинг». Декабрь 2015 г.
↑ Wondrich, Dave (6 ноября 2007 г.). «Tuxedo». Esquire . Получено 29 ноября 2017 г.

[1] "Tuxedo". Международная ассоциация барменов . Получено 28 июня 2017 г.

[2] «Сказка о коктейле «Смокинг». Декабрь 2015 г.

[3] Wondrich, Dave (6 ноября 2007 г.). «Tuxedo». Esquire . Получено 29 ноября 2017 г.