Чайная утварь
 | В этой статье есть несколько проблем. Помогите улучшить ее или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти сообщения )
|
_with_Hare%27s_Fur_Pattern_LACMA_M.51.2.1.jpg){kind=link}
_with_Hare's_Fur_Pattern_LACMA_M.51.2.1.jpg/1280px-Tea_Bowl_(Chawan)_with_Hare's_Fur_Pattern_LACMA_M.51.2.1.jpg)
Чайная утварь — это широкий международный спектр оборудования, используемого при заваривании и потреблении чая . Многие компоненты составляют этот спектр и сильно различаются в зависимости от типа приготавливаемого чая и культурной обстановки, в которой он готовится. Это часто называют чайной церемонией , и она имеет большое значение во многих культурах, особенно в северо-западной Европе и в восточной Азии . Полная, сплоченная коллекция чайной утвари составляет чайный сервиз .
Компоненты
 | Чайник | Используется для заваривания чайных листьев в горячей воде. |
 | Чайник | Используется для кипячения воды. |
.jpg/1280px-Cup_and_Saucer_LACMA_47.35.6a-b_(1_of_3).jpg) | Чашка чая | Сосуды, из которых пьют горячий чай (после того, как листья процежены). Существует много различных видов чашек для чая . |
 | Поднос для чая | Используется для хранения чайной посуды; также предотвращает проливание чая и горячей воды на стол. |
 | Ситечко для чая | Используется для извлечения листьев из чайных растворов. |
 | Шарик для заваривания чая (заварник) | Используется для выдерживания чайных листьев в воде с целью их извлечения после заваривания. |
 | Чайный пакетик | Альтернатива чайному шарику |
 | Подставка под чайный пакетик | Размер подходит для хранения чайного пакетика или шарика. |
 | Чайница | Для хранения чая, когда он не употребляется. |
 | Чайник | Вязаный чехол для сохранения чайника горячим после заваривания чая . |
.jpg){kind=link}
Альтернативы / Другое
- Чаки — чайница, используемая на японских чайных церемониях.
- Чаван — чаша для чая, используемая в восточноазиатских чайных церемониях.
- Чашка кофе вместо чашки чая
- Гайвань , чашка с крышкой для заваривания и декантирования, или чай можно пить прямо из сосуда.
- Японская чайная утварь , используемая в чайных церемониях.
- Кружка вместо чайной чашки
- Поддон для сушки чая , для чайной церемонии Гунфу
Строительство
Чайные принадлежности могут быть изготовлены из многих материалов, от железа в Японии до фарфора и глины в Китае , а также бамбука и других пород дерева . Особой известностью пользуются чайники из исинской глины, производимые в восточном Китае, тип исинской посуды . Brown Betty изначально изготавливался из красной глины, найденной в Британии.
Чайный сервиз Лу Юя (陸羽的茶具)
- Дробление блока (砧椎)
- Жаровня (風爐)
- Корзина для угля (炭筥)
- Угольный молоток (炭檛)
- Огненные палочки для еды (火筴)
- Котел (鍑)
- Подставка для котла (交床)
- Чайные щипцы (夾)
- Бумажный кошелек (紙囊)
- Дробильный ролик (碾)
- Сито (ящик для сита)
- Подставка для чая (則)
- Сосуд для воды (水方)
- Фильтр-мешок для воды (漉水囊)
- Совок для тыквы (瓢)
- Бамбуковые щипцы (竹夾)
- Контейнер для соли (鹺簋)
- Сосуд для кипяченой воды (熟盂)
- Чаша (碗)
- Корзина-миска (畚)
- Кисть (劄)
- Водоём (водоём)
- Использованный таз для чая (滓方)
- Чайная салфетка (巾)
- Стол для столовых приборов (具列)
- Корзина для столовых приборов (都籃)
Двенадцать чайных кусочков для пожилых людей (審安老人的12茶具)
- Жаровня (風爐)
- Дробление блока (砧椎)
- Дробильный ролик (碾)
- Каменная мельница (石磨)
- Совок для тыквы (瓢)
- Сито (ящик для сита)
- Кисть (札)
- Корзина-миска (畚)
- Чаша (碗)
- Сосуд для воды (水方)
- Венчик для чая (茶筅)
- Чайная салфетка (巾)
Вышеуказанные предметы для чая также упоминались Лу Юем в «Классике чая» , за исключением каменной мельницы (石磨) и чайного венчика (茶筅).
Смотрите также
