Сомтум Дер
| Сомтум Дер | |
|---|---|
 Сомтум Дер в январе 2024 г. | |
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 2013 [1] ( 2013 ) |
| Шеф-повар | Йим-Кридсанай Нетанунт |
| Тип еды | Тайский (северо-восточный/исанский) |
| Дресс-код | Повседневный |
| Рейтинг |  Гид Мишлен (2016) |
| адрес улицы | 85 Авеню А |
| Город | Нью-Йорк Сити |
| Графство | Манхэттен |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Почтовый индекс | 10009 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 40°43′30.9″с.ш. 73°59′3.6″з.д. / 40.725250°с.ш. 73.984333°з.д. / 40.725250; -73.984333 |
| Другие локации | Red Hook, Бруклин (закрыто), Бангкок (Таиланд), Сибуя, Токио (Япония), Тайбэй (Тайвань) |
| Веб-сайт | somtumdernewyork.com |
Somtum Der — тайский ресторан в районе Ист-Виллидж в районе Alphabet City на Манхэттене в Нью-Йорке с закрытым филиалом в Ред-Хуке , Бруклин. Первоначально ресторан был открыт в районе Сала-Даенг в Бангкоке , Таиланд, а также имел второй филиал на рынке Тха-Тиан , а также другие филиалы за пределами Японии и в Нью-Йорке в районе Сибуя в Токио, Япония, а также в Тайбэе , Тайвань. [2] [1] [3] Ресторан получил звезду Мишлен в 2016 году и удерживал ее в течение одного года. Название somtum относится к салату из зеленой папайи, и они специализируются на кухне Исан , или тайской еде из северо-восточного Таиланда, которая имеет сильное лаосское влияние, например, larb .
Смотрите также
Ссылки
- ^ ab Wells, Pete (2013-11-26). «Spice of Life? It Depends on the Variety». The New York Times . Архивировано из оригинала 2022-09-13 . Получено 2023-08-17 .
- ^ Финн, Карина (2023-06-05). "Somtum Der Review - East Village - New York". The Infatuation . Архивировано из оригинала 2023-06-09 . Получено 2023-08-17 .
- ^ "Somtum Der | New York Magazine | The Thousand Best". New York Magazine . 2019-05-31. Архивировано из оригинала 2022-12-01 . Получено 2023-08-17 .
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Нью-Йорке — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
