Вино округа Напа

Округ Напа

Винодельческий регион
Виноградники и гора Святой Елены
Тип	Название округа США [1]
Годы винодельческой промышленности	186 [2]
Страна	Соединенные Штаты
Часть	Калифорния , Северное побережье AVA
Другие регионы в Калифорнии , Северное побережье AVA	Округ Сонома , округ Мендосино
Субрегионы	Atlas Peak AVA , Chiles Valley AVA , Crystal Springs of Napa Valley AVA , Diamond Mountain District AVA , Howell Mountain AVA , Los Carneros AVA , Mt. Veeder AVA , Napa Valley AVA , Oak Knoll District of Napa Valley AVA , Oakville AVA , Rutherford AVA , Spring Mountain District AVA , St. Helena AVA , Stags Leap District AVA , Wild Horse Valley AVA , Yountville AVA
Общая площадь	748 квадратных миль (478 720 акров) [3]
Площадь посаженных виноградников	45 275 акров (18 322 га) [4]
Виноград произведенный	Каберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Пино нуар , Зинфандель , Шардоне , Совиньон блан [1]

Вино округа Напа относится к виноградарству и виноделию в округе Напа , штат Калифорния , США. Названия округов в США автоматически квалифицируются как юридические наименования мест происхождения для вина, произведенного из винограда, выращенного в этом округе, и не требуют регистрации в Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком (TTB) Министерства финансов США . ^[5] TTB было создано в январе 2003 года, когда Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию , или ATF, было широко реорганизовано в соответствии с положениями Закона о внутренней безопасности 2002 года . ^[6]

Подавляющее большинство 45 275 акров (18 322 га) обрабатываемых земель округа Напа находится в пределах границ всемирно известного AVA долины Напа и его многочисленных субапелласьонов. ^[7] Часть округа, которая выходит за пределы границ AVA долины Напа, находится к северо-востоку от AVA долины Чили , где выращивается мало винограда.

Немногие вина производятся с обозначением наименования места происхождения округа Напа, поскольку почти каждое вино, произведенное из винограда, выращенного в округе, имеет право на выпуск с более коммерчески выгодным обозначением AVA долины Напа. Наиболее распространенное использование округа Напа на этикетке вина — это когда вино произведено из винограда, выращенного в двух или более округах, например, округе Сонома и округе Напа. В таком случае на этикетке вина должно быть указано, какой процент винограда был получен из каждого округа.

Винодельческая промышленность округа Напа началась, когда Джордж Йонт из округа Сонома вырастил первый виноград в долине Напа в середине девятнадцатого века. ^{[2] [8]} Хотя ему приписывают создание винодельческой промышленности, Йонт не развивал ее, и только когда Чарльз Круг прибыл в Напу, отрасль начала бурно развиваться. ^[8] В 1858 году Чарльз Круг начал производить вино в Напе из винограда винодела Джона Патчетта . ^[8] Три года спустя, в 1861 году, Круг основал винодельню Charles Krug (первую коммерческую винодельню округа Напа), которая существует и по сей день, и под руководством виноделов Агостона Харасти и Джона Патчетта, а также из винограда Патчетта Чарльз Круг начал производить вино. ^[8] В период с 1870 по 1880 год производство вина в округе Напа увеличилось почти на 1000%, а к 1890 году округ Напа стал ведущим округом Калифорнии по количеству произведенного вина в галлонах. ^[2] Значительная часть роста, который округ Напа пережил в конце девятнадцатого века, была обусловлена ​​развитием инфраструктуры, такой как телеграф и железная дорога, а также дешевой китайской рабочей силой. Развитие железной дороги в Напе облегчило транспортировку урожая, вина и туристов. ^[2]

Во время бума производства вина в округе Напа калифорнийское вино имело репутацию из-за ложной маркировки и нечестных процессов фальсификации. ^[2] В это время Гюстав Нибаум , богатый бизнесмен, основал винодельню Inglenook с намерением улучшить имидж винодельческой отрасли. ^[2] Нибаум имел видение округа Напа, и в 1888 году Нибаум начал выращивать высококачественный винный виноград, используя французские методы и технологии. ^[2] Округ Напа получил мировую известность на Всемирной выставке 1889 года в Париже, где вина Inglenook завоевали награды. ^[2] Нибаум помог улучшить винодельческий бизнес в Напе, так что он начал привлекать других богатых предпринимателей. ^[2]

С приближением рубежа 20-го века начался ряд неудач, которые опустошили винодельческую промышленность округа Напа на десятилетия. Вспышка филлоксеры уничтожила урожай винограда, а за этим последовал сухой закон в 1918 году, который сделал производство и транспортировку алкоголя незаконными в Соединенных Штатах. ^{[2] [8]} В 1933 году, когда был отменен сухой закон , Соединенные Штаты находились в разгаре Великой депрессии , и в результате винодельческая промышленность округа Напа полностью не восстанавливалась до 1960-х годов. ^[2]

В 1944 году семь виноделов подписали соглашение, в результате которого была образована торговая ассоциация виноделов долины Напа, которая впоследствии разрослась и стала ассоциацией, объединяющей 550 виноделен. ^[9]

Винодельческая промышленность округа Напа снова переживала период расширения, поскольку в долину устремились новые предприниматели с большими планами, такие как Роберт Мондави в 1966 году; однако на этот раз виноделы и местные жители, обеспокоенные ростом населения и сдвигом в сторону урбанизации в регионе, объединили усилия, чтобы принять законодательство, затрудняющее освоение земель в Напе. ^{[2] [10] [11]} В 1968 году округ Напа принял Закон о сельскохозяйственном заповеднике долины Напа, который защищает открытые сельские пространства в округе. ^{[11] [2] [9]} Когда новые инвесторы и предприниматели начали уделять внимание округу Напа, Парижская дегустация вин 1976 года вывела виноградарство Напы на мировую арену, поскольку два местных вина были признаны № 1 известными французскими энофилами в ходе слепой дегустации высоко оцененных французских вин . ^[2] С тех пор округ Напа известен во всем мире как регион производства первоклассного вина. ^[2]

После событий 1976 года винодельческая промышленность округа Напа росла экспоненциально. ^{[12] [2] [11]} В 1975 году округ Напа был домом для 45 виноделен, а в 1980 году в округе Напа работало более 100 виноделен. ^[10] В 1981 году долина Напа стала первой в Калифорнии обозначенной Американской винодельческой зоной (AVA) . ^[13] Этот уровень роста сохранился и по сей день, так как в 2012 году в округе Напа насчитывалось 430 виноделен. ^[10] Относительно новый бренд высококачественного вина, который теперь ассоциируется с округом Напа, привлек в регион многих богатых инвесторов, и сегодня экономика Напы процветает благодаря успеху винодельческой промышленности и процветающей индустрии винного туризма. ^{[2] [11]}

Долина Напа расположена к востоку от округа Сонома на фоне горы Святой Елены , которая является частью горного хребта Маякамас . ^[10] Во время сезона выращивания винограда прохладный морской воздух из Тихого океана и залива Сан-Пабло поступает в южную часть долины и поднимается по высоте к северной части. ^[10] Из-за увеличения высоты температура в северной части долины, как правило, значительно теплее, чем температура в южной части. ^[10] В дополнение к разнице температур, западная и северная части долины испытывают более высокий уровень осадков, чем восточная и южная части из-за дождевой тени, вызванной огромной разницей высот в регионе. ^[10] Долина Напа в целом содержит несколько климатических регионов, и это обеспечивает идеальный терруар для выращивания различных сортов винограда из-за колебаний температуры и осадков, а также колебаний состава почвы и рельефа. ^[10]

В 2005 году стоимость винодельческой промышленности округа Напа оценивалась более чем в 9,5 млрд долларов. ^[14] Почти 89% всего вина США производится в Калифорнии, и примерно треть калифорнийских виноделен базируются в округе Напа, но только около 4% калифорнийского вина производится в Напе. ^{[14] [15]} После того, как вино округа Напа получило признание на мировой арене во Франции, местные производители использовали новообретенную репутацию, чтобы продавать вино из этого региона по более высокой цене, чем другие вина того же качества, произведенные в других местах Калифорнии. ^[2] Более 50% бутылок калифорнийского вина стоимостью более 15 долларов производятся в округе Напа. ^[14] Именно благодаря этой репутации доходность одной тонны винограда, выращенного в Напе, составляет 3600 долларов США, в то время как соседняя Сонома занимает второе место с 2200 долларами США за тонну по состоянию на 2012 год. ^[15] По сравнению с другими регионами выращивания винограда в Калифорнии, Напа занимает предпоследнее место по урожайности винограда с акра, составляя чуть более 3 тонн винограда с акра. ^[15]

Винный туризм является основой местной экономики округа Напа. ^{[12] [11]} Концепция винного туризма относительно новая, и исследователи пришли к выводу, что существует ряд факторов, которые делают округ Напа привлекательным местом для туристов. ^[12] Например, образ жизни округа Напа, который воплощает важность оздоровления и релаксации, а также роскоши, изысканного вина и кухни, считается отличительным фактором, привлекающим туристов. ^[12] Другим фактором является уровень взаимосвязи между отраслями промышленности в округе Напа. ^{[15] [12]} Производство вина является основой местной экономики, и местные отели, рестораны и винодельни работают вместе, чтобы совместно продвигать туризм в регионе. ^{[11] [15] [12]} Кроме того, в округе Напа наблюдается высокий уровень участия и поддержки сообщества в индустрии винного туризма, поскольку примерно половина местного населения занята в отраслях, связанных с виноделием. ^[12]

В 2014 году долину Напа посетили около 3,3 млн человек. Почти половина посетителей приехали из Сан-Хосе–Сан-Франциско–Окленд, MSA . Туризм обеспечил 11 766 рабочих мест в зоне. Путешественники сгенерировали 1,63 млрд долларов прямых расходов округа Напа в том году. ^[11]

По состоянию на апрель 2016 года в округе Напа насчитывалось около 70 отелей, курортов, гостиниц и заведений типа «постель и завтрак», ориентированных на туристическую индустрию, с общим числом номеров 4815. ^[11] Это число выросло с 3371 в 2005 году, в основном из-за увеличения на 40% с 2006 по 2010 год. ^[11] Великая рецессия привела к задержке ряда предлагаемых проектов развития, и теперь многие эксперты говорят, что гостиничная индустрия в округе Напа находится на грани очередного бума, при этом более 2000 новых номеров в 18 местах либо планируются, либо в настоящее время строятся. ^[11]

Существуют как существенные преимущества, так и недостатки в бурно развивающейся индустрии винного туризма в округе Напа. Например, в 2004 году винная индустрия округа Напа принесла 1,4 млрд долларов заработной платы. ^[14] Большинство жителей округа зависят от винной промышленности и туризма. ^[12] С другой стороны, растущий спрос на отели и ресурсы для туристической индустрии вызывает споры среди местных жителей. ^{[11] [2]} Многие жители обеспокоены возросшим уровнем трафика, истощением запасов воды, инфраструктуры и давлением на окружающую среду. ^[11] Работая над замедлением роста индустрии винного туризма, в округе Напа действует множество политик по защите сельскохозяйственных земель (призванных поддерживать характер и сельскохозяйственное качество региона), которые затрудняют и удорожают расширение туристической индустрии. ^{[11] [2]}

• Вино округа Сонома
• Вино округа Мендосино
• вино округа Лейк
• Центральное побережье AVA

• Хира, Анил; Шварц, Тим (июнь 2014 г.). «Что делает Напа Напа? Корни успеха в винодельческой промышленности». Wine Economics and Policy . 3 (1): 37–53 . doi : 10.1016/j.wep.2014.02.001 . hdl : 10419/194479 .
• «История вина в долине Напа». Виноделы долины Напа .
• Джонс, Марджори Ф.; Сингх, Неха; Хсиунг, Ивонн (2015). «Определение критических факторов успеха винного туристического региона Напа с точки зрения предложения». Международный журнал исследований туризма . 17 (3): 261– 271. doi :10.1002/jtr.1984.
• Максвелл-Лонг, Томас. Образы виноделен округа Напа в Америке . Чикаго, Иллинойс: Arcadia Publishing, 2002.
• Музей долины Напа и Лин Вебер. Образы Америки Долина Напа Винная Страна . Чикаго, Иллинойс: Arcadia Publishing, 2004.
• Миннок, Кэти (26 апреля 2016 г.). «Пульс рынка: Напа, Калифорния». Hospitality Net .
• Мохан, Суручи (2014). «Земля обетованная для виноградарства: Краткая история долины Напа». SiteLINES . 10 (1): 17– 19. JSTOR  24889476.
• «Винодельческий регион Напа-Сонома». В Hunter Travel Guides , 157–91. ^{[ требуется проверка ]}
• «Американская винодельческая зона долины Напа (AVA)». Виноделы долины Напа. Последнее изменение 2016 г. Доступ 2 ноября 2016 г. [1].
• Тейзер, Рут и Кэтрин Харроун. Виноделие в Калифорнии . Np: McGraw Hill, 1983.
• Томпсон, Боб. Атлас вин Калифорнии и Тихоокеанского Северо-Запада . Нью-Йорк: Simon and Schuster, 1993.

На Викискладе есть медиафайлы по теме «Винодельни в округе Напа, Калифорния» .