Район Спринг-Маунтин AVA
Американская винодельческая зона в Калифорнии, США

Район Спринг-Маунтин AVA
Винодельческий регион
Над долиной Напа
ТипАмериканская винодельческая зона
Год основания1993 [1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьДолина Напа AVA
Другие регионы в долине Напа AVAAtlas Peak AVA , Calistoga AVA , Chiles Valley AVA , Diamond Mountain District AVA , Howell Mountain AVA , Los Carneros AVA , Mt. Veeder AVA , Coombsville AVA , Oak Knoll District of Napa Valley AVA , Oakville AVA , Rutherford AVA , St. Helena AVA , Stags Leap District AVA , Wild Horse Valley AVA , Yountville AVA
Общая площадь8600 акров (35 км 2 ) [2]
Произведенные сортаКаберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран , Зинфандель , Пти Вердо , Сира , Пти Сира , Пино Нуар , Шардоне , Совиньон блан , Рислинг

Spring Mountain District AVA — американская винодельческая зона, расположенная в долине Напа в Калифорнии . Spring Mountain District AVA была официально учреждена как американская винодельческая зона в 1993 году. В ее пределах находится около 8600 акров (3480 га), из которых около 1000 акров (400 га) отведены под виноградники. Учитывая низкую урожайность на склонах холмов, регион производит менее 2% вина долины Напа. В настоящее время в регионе насчитывается чуть более 30 виноделов. [ необходима цитата ]

Апелласьон расположен на крутых террасах гор Маякамас , которые отделяют долину Напа от долины Сонома и равнины Санта-Роза. Он расположен в северо-западной части долины Напа выше и позади города Сент-Хелена . Границы апелласьона простираются от вершины хребта на западном краю, прослеживая границу округа Сонома/Напа. От хребта границы простираются вниз до контурной линии 400 футов (122 м) у восточного основания склона холма. Южная граница — ручей Сульфур и один из его притоков, а северная граница — ручей Ричи. [1]

Высота над уровнем моря колеблется от 400 футов (122 м) до 2600 футов (792 м). Регион имеет преимущественно восточную экспозицию. [ необходима цитата ]

Климат

Местный рельеф и региональные погодные условия делают округ Спринг-Маунтин самым прохладным и влажным апелласьоном в долине Напа. Эти же факторы создают суточные колебания температуры летом, которые отличаются от других регионов долины Напа. [ требуется ссылка ] Спринг-Маунтин находится всего в 30 милях (48 км) к востоку от Тихого океана. Прибрежные воды северной Калифорнии находятся под сильным влиянием Калифорнийского течения , ледяного потока воды, который берет начало недалеко от Алеутских островов . Это холодное течение смягчает летнюю погоду в прибрежных долинах Северной Калифорнии.

Между апелласьоном Спринг-Маунтин и холодным океанским течением находится брешь в прибрежных горах между заливом Бодега и Томалес , простирающаяся через равнину Санта-Роза. Летняя жара во внутренних районах Калифорнии создает область низкого давления, которая вытягивает холодный воздух с побережья через эту прибрежную брешь и через широкую равнину Санта-Роза. Это движение воздуха на суше отталкивается на севере горой Сонома, которая толкает поток холодного воздуха к ручью Санта-Роза, горам Северный Маякамас и непосредственно к округу Спринг-Маунтин AVA. Хребет округа Спринг-Маунтин ниже, чем гора Болд на юге и гора Даймонд на севере. Эта более низкая линия хребта позволяет прохладному, влажному прибрежному воздуху проникать в долину Напа, проливаясь вниз по лесам и виноградникам, которые лежат на склонах горы Спринг-Маунтин, и смягчая пиковые дневные температуры. [ требуется ссылка ]

Типичный летний полдень на Спринг-Маунтин прохладный, иногда с «водопадами» тумана, ниспадающими с западного хребта и вниз по каньонам округа. Вечером прохладный воздух опускается на дно долины, создавая покров тумана, а теплый воздух поднимается на более высокие высоты. Ночная температура повышается из-за этого эффекта. Утро на Спринг-Маунтин теплеет быстрее, чем на дне долины, поскольку большая часть округа лежит выше линии утреннего тумана. Общий эффект этого — умеренно теплые пиковые дневные температуры и умеренно теплые ночные температуры, что позволяет сохранять накопление сахара в ягоде в темпе развития вкуса. [ требуется ссылка ]

Топография округа Спринг-Маунтин также влияет на виноградники на дне долины под ним. В то время как большая часть долины Напа зависит от охлаждения из залива Сан-Пабло , виноградники в районе острова Святой Елены и вокруг него выигрывают от этого второго и прямого источника прибрежного охлаждения, которое поступает через округ Спринг-Маунтин. Также смягчающим фактором летних температур в апелласьоне является высота виноградников; как правило, они прохладнее на больших высотах. Последним смягчающим фактором является преимущественно восточная экспозиция округа, которая затеняет округ от резкого полуденного солнца. Топография влияет на климат в течение всего года. Округ Спринг-Маунтин получает на 10 дюймов (25 см) - 15 дюймов (38 см) больше годовых осадков, чем дно долины Напа или восточные склоны долины. Общее количество осадков может достигать 70 дюймов (178 см) - 95 дюймов (241 см) в некоторые из самых влажных лет. [ требуется ссылка ]

Почвы

Глубина почвы варьируется, но, как правило, глубже, чем в близлежащей горной местности, и мельче, чем на дне долины. В регионе в основном присутствуют остаточные горные почвы с несколькими участками аллювиальных почв на более низких высотах. Почвы получены почти в равной степени из францисканских осадочных пород (песчаник и конгломераты) и вулканических образований Сонома, которые в основном состоят из андезита. [3] Эта равноценная смесь осадочных и вулканических скалистых почв отличает регион от соседних горных районов. На севере, в районе горы Даймонд, почвы почти полностью имеют вулканическое происхождение. На юге, в районе горы Видер, почвы в основном осадочные.

Производство вина

Около 90% вина, производимого в округе Спринг-Маунтин AVA, красное. [ требуется ссылка ] Преобладающий сорт винограда — Каберне Совиньон , за которым следует Мерло . В дополнение к другим сортам винограда Бордолеза — Каберне Фран , Пти Вердо и Мальбек , несколько участков отдают предпочтение и поддерживают небольшие посадки Зинфанделя , Сира , Пти Сира , а на самых прохладных участках даже немного Пино Нуар . Из белых вин более половины — Шардоне . Другие значительные посадки белого винограда в AVA — Совиньон Блан и Белый Рислинг . [ требуется ссылка ]

История

Вначале название Spring Mountain использовалось в региональном контексте и не относилось к названию вершины или выдающейся точки, а скорее к особо зеленой местности с многочисленными источниками, осушаемыми несколькими небольшими ручьями. Название было одним из первых мест в долине Напа, получивших признание в качестве региона выращивания винограда. [ необходима цитата ]

Хотя виноград, возможно, выращивали в этом районе еще во времена Гражданской войны в США , первая задокументированная посадка принадлежит Чарльзу Лемму, который возделывал 25 акров (10 га) виноградника La Perla к югу от Йорк-Крик в 1874 году. Последовал устойчивый рост. В 1880-х годах Джейкоб и Фредерик Берингер, которые уже открыли свою историческую винодельню недалеко от острова Св. Елены, посадили виноградник на горе Спринг. Позже в том же десятилетии француз Форчун Шевалье, приехавший в Сан-Франциско во время Золотой лихорадки, посадил 25 акров (10 га) и построил каменную винодельню. [ требуется цитата ]

Самым известным среди ранних производителей был богатый банкир и финансист из Сан-Франциско Тибурсио Парротт, который основал виноградник, который он назвал Miravalle, и построил дом в викторианском стиле, который до сих пор стоит на этой территории. В 1893 году местная газета сообщила: «Старые виноградари спросили его [Парротта], что он собирается делать среди этих холмов и скал, и когда мистер Парротт сказал, что он собирается выращивать виноград и производить вино, непревзойденное в мире, они посмеялись над ним и сказали, что его надежды никогда не осуществятся». [ нужна цитата ] Вина Парротта заняли первое место на ярмарке Midwinter Fair в Сан-Франциско в следующем году и золотую медаль на Всемирной выставке два года спустя. Исторические виноградники La Perla, Chevalier и Miravalle теперь являются частью Spring Mountain Vineyard. [ нужна цитата ]

Выращивание винограда и виноделие в Спринг-Маунтин пришли в упадок с 1910 по 1940 год из-за нашествия филлоксеры и сухого закона . Первое возрождение виноградарства произошло в 1946 году, когда Фред и Элеанор МакКри посадили небольшой виноградник к северу от Милл-Крик, а затем в 1953 году основали легендарную винодельню под названием Stony Hill. Возрождение началось всерьез в конце 1960-х и 1970-х годах — с основанием нескольких виноделен, включая Ritchie Creek, Yverdon, Spring Mountain Vineyard, Smith-Madrone и Robert Keenan. Название Spring Mountain впервые было использовано в качестве происхождения вин Каберне Совиньон, произведенных Ritchie Creek в 1974 году. [4]

Виноградники и винодельни

Ссылки

  1. ^ ab "§ 9.143 Spring Mountain District" (Раздел 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 — Американские винодельческие районы; Подраздел C — Утвержденные американские винодельческие районы) . Свод федеральных правил . Получено 30 октября 2007 г.
  2. ^ "Spring Mountain District (AVA): Appellation Profile". Appellation America . 2007. Архивировано из оригинала 18 июля 2008 года . Получено 31 октября 2007 года .
  3. ^ «Геологический справочник округов залива Сан-Франциско», штат Калифорния, Департамент природных ресурсов, Бюллетень горнодобывающего отдела 154, 1951, стр. 243.
  4. ^ "Петиция о виноградарском районе Спринг-Маунтин" (PDF) . TTB . Получено 26 октября 2020 г. .
  • Район Спринг-Маунтин, долина Напа
  • Ассоциация округа Спринг-Маунтин называет новых должностных лиц совета, Napa Valley Register, 11 июня 2018 г.
  • Spring Mountain Terroir, Пол У. Скиннер, доктор философии*, Terra Spase, Inc.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Район_Весенних_Гор_AVA&oldid=1224032041"