Мэгги
Международный продовольственный бренд

Мэгги
Тип компанииЕда
Основан1886 ; 139 лет назад ( 1886 )
ОсновательЮлиус Магги
Штаб-квартира
Швейцария
РодительНестле
Веб-сайтnestle.com/maggi

Maggi ( нем.: [ˈmaɡi] ⓘ ,итал. [ˈmaddʒi] ) — международный брендприправ,супов быстрого приготовленияи лапши , возникший вШвейцариив конце 19 века. Компания Maggi была приобретенаNestléв 1947 году.

История

Ранняя история

Бывшее производственное здание в Кемптале (Цюрих)

В 1869 году Юлиус Магги (1846–1912) взял на себя управление мельничным бизнесом своего отца в Кемптале , Швейцария. Под его руководством бизнес превратился в одного из пионеров промышленного производства продуктов питания с целью улучшения рациона питания семей рабочего класса за счет лучшего обеспечения питательными веществами и более быстрого приготовления. [1]

В 1882 году на заседании швейцарского «Общества общего блага» ( Gemeinnützigen Gesellschaft ) врач и фабричный инспектор Фридолин Шулер рассказал о плачевном положении с питанием фабричных рабочих: у женщин-работниц больше не было времени готовить для своих семей; холодные блюда или алкоголь часто заменяли горячую пищу; еда подавалась в фабричных столовых и была дешевой, но недостаточно питательной. Следствием этого стали недоедание , желудочные заболевания и высокая детская смертность . Шулер выступал за диеты, основанные на высокобелковых , легкоусвояемых бобовых . Он требовал, чтобы такие блюда предлагались экономическому классу в удобной форме для быстрого приготовления и по низкой цене. Общество обратилось, среди прочего, к компании Maggi.

Юлиус Магги экспериментировал в течение двух лет с различными методами механической и химической обработки бобовых и различными смесями. Результаты были представлены представителям Общества 19 ноября 1884 года. Они одобрили результаты и подписали контракт на эксклюзивную рекомендацию бобовых Maggi в течение трех лет. Maggi, в свою очередь, гарантировал фиксированную цену и регулярный контроль продукции для продаж в Швейцарии. Однако Общество было обвинено в представлении интересов частной компании. Компания Maggi, с другой стороны, испытывала трудности, бросая вызов другим поставщикам супового порошка на рынке, несмотря на поддержку со стороны Общества.

С 1884 года Maggi предлагает муку из богатых белком бобовых, которые можно быстро приготовить, предварительно обжарив. Maggi был первым, кто вывел на рынок такие бобовые блюда. [2]

Расширение

Акция номиналом 5000 франков Fabrik von Maggis Nahrungsmitteln, выпущенная 1 июля 1908 года.

В 1885 году Maggi вывел на рынок девять видов муки из бобовых, производимых промышленным способом. В 1885 году он получил «Диплом первого класса» на Швейцарской выставке кулинарного искусства в Цюрихе . В 1886 году Maggi впервые произвел кислотно- гидролизованный растительный белковый продукт промышленным способом, создав новую «приправу Maggi». [3] Продукт был объединен с бобовыми, чтобы сделать готовый суп в качестве конкуренции мясному экстракту, изобретенному Юстусом фон Либихом . [2] Были основаны первые склады и филиалы за рубежом, в том числе Maggi GmbH в Зингене , Германия , в 1887 году. Чтобы получить дополнительный капитал для запланированного дальнейшего расширения, в 1889 году компания была преобразована в открытое акционерное общество с Юлиусом Магги в качестве генерального директора. В 1908 году Maggi вывел на рынок бульонный кубик , [4] заменив капсулы с концентратом бульона.

Maggi ввел обширные социальные льготы , которые были необычны для того времени, такие как столовая, жилье для рабочих, корпоративное медицинское страхование, пенсии по вдовству и старости , а также запрет на работу по субботам, введенный в 1906 году. Во время забастовки на заводе в Зингене в 1907 году Maggi успешно выступил посредником, обвинил руководство в потере «контакта с рабочей силой» и предложил создать «рабочий комитет», раннюю форму производственного совета . В 1912 году Maggi подписал первый коллективный договор в немецкой пищевой промышленности. [5] [6]

Завод по пастеризации молока Maggi во Франции

С 1902 года Магги жил в основном в Париже и привел компанию к большому успеху с новыми продуктами во Франции. Продажи пастеризованного молока "Société laitière Maggi" составили 60 миллионов литров в 1912 году, [7] а продажи бульонных кубиков с названием KUB составили 6 миллионов единиц в месяц в 1912 году. [8]

Вскоре после смерти Юлиуса Магги в 1912 году компания была преобразована в холдинговую компанию Allgemeine MAGGI-Gesellschaft.

В 1933 году Maggi открыла новый завод по производству соусов в Ле-Блан-Мениль (Франция); в 1940 году последовал Нью-Милфорд в США, ставший одиннадцатым и последним заводом, основанным за рубежом [9]

Мировые войны

Во время Первой мировой войны Maggi ошибочно принимали за немецкую компанию во Франции и обвиняли в шпионаже; ей пришлось бороться в общественных СМИ и в суде, чтобы исправить этот образ. В 1919 году французский филиал был переименован в SISA ( Société industrielle des spécialités alimentaires ). [10]

Однако во время Второй мировой войны немецкое отделение Maggi позволило вовлечь себя в нацистскую политику. [11] В 1938 году Maggi Berlin и в 1940 году Maggi Singen были удостоены звания «Образцовой национал-социалистической компании», после того как в 1935 году компания уже официально заверила, что «все акционеры», а также «все управляющие директора, уполномоченные подписчики и уполномоченные представители имеют арийское происхождение». [12] Такое подобострастие Maggi по отношению к национал-социализму якобы объясняется экономической заинтересованностью в ведении бизнеса с государственными или муниципальными учреждениями. Чтобы получить такие заказы, Maggi приходилось снова и снова получать подтверждение того, что она является «арийской компанией». [13] Maggi получила эксклюзивный контракт на поставку для Вермахта , для которого она даже производила специальный суп. [14] Две трети продукции Maggi напрямую или косвенно шли в Вермахт в годы войны. В эти годы компания зависела от иностранной рабочей силы. Число принудительных рабочих из Восточной Европы колебалось от 170 (конец 1943 года) до 48 (май 1945 года). [15]

После Второй мировой войны немецкий филиал Maggi был спасён от конфискации и демонтажа только благодаря вмешательству высших властей Швейцарской Конфедерации в Берне и при поддержке Красного Креста . Слияние с Nestlé в 1947 году также послужило «дегерманизации» образа Maggi. [16]

Недавняя история

Магги в Зингене
Фабрика Maggi в Зингене перед Хоэнтвилем.

В 1947 году, после нескольких изменений в структуре собственности и корпоративной структуре, холдинговая компания Maggi объединилась с компанией Nestlé, образовав Nestlé-Alimentana SA , в настоящее время известную во франкоязычном регионе как Nestlé SA [17]

Слияние Maggi-Nestlé в 1947 году не обошлось без трудностей. Между новым руководством и рабочими была сильная враждебность. Договорная заработная плата на Maggi в Зингене была поставлена ​​под сомнение. Людвиг Эрхард , хорошо знавший тогдашнего генерального директора Риггенбаха, заявил, что «её экономическая политика пошатнётся, если Maggi продолжит платить такую ​​высокую заработную плату». [18] Перенос коммерческого отдела из Берлина во Франкфурт в 1949 году также вызвал большой скептицизм среди рабочего совета. [19]

Слияние Nestlé и Maggi произошло в течение нескольких лет и с помощью специально созданной компании под названием SOPAD (Société de produits alimentaires et diététiques). Совершенно разные ассортименты продукции и механизмы дистрибуции должны были быть согласованы, но в конечном итоге оказались взаимодополняющими. [20] В качестве новой производственной площадки в Германии (в дополнение к Зинген/Хоэнтвиль) в 1964 году был введен в эксплуатацию Людингхаузен в Мюнстерланде . В 1992 году производственная площадка была открыта в Тойчентале недалеко от Галле (Заале) . [21]

В 2002 году компания Nestlé продала завод Maggi в Кемптале вместе с производством ароматизаторов компании Givaudan . [22]

Маркетинг

Реклама «Фирменные блюда Maggi приносят пользу каждой семье», ок.  1900 г.

К 2020 году в рамках инициативы Simply Good отечественный ассортимент Maggi будет больше ориентирован на известные и полезные ингредиенты, а содержание соли будет снижено. [23]

Продукция

  • Соус Maggi Seasoning (копия исторической бутылки)
    Соус Maggi Seasoning (копия исторической бутылки)
  • Бутылка соуса Maggi в 2006 году.
    Бутылка соуса Maggi в 2006 году.
  • Бульонные кубики
    Бульонные кубики

Куб

Изображение Maggi Bouillon gras
Maggi Бульон гра

Бульонный кубик или кубик Магги — это заменитель мяса , появившийся на рынке в 1908 году.

В Германии , Камеруне , Кот-д'Ивуаре , Бенине , Гамбии , Сенегале , Гвинее , Нигерии , Гане , Буркина-Фасо , Того , Сьерра-Леоне , Либерии , Мали , Нигере и Мавритании , а также в некоторых частях Ближнего Востока кубики Maggi являются неотъемлемой частью местной кухни. На Гаити и по всей Латинской Америке продукты Maggi, особенно бульонные кубики, широко продаются с некоторой переупаковкой, чтобы отразить местную терминологию. [24]

Реклама Maggi в Сенегале

Приправа соус

В Мексике , немецкоязычных странах , Нидерландах , Чехии , Словакии , Словении , Польше и Франции «Maggi» по-прежнему является синонимом Maggi-Würze (соус-приправа Maggi), темного соевого соуса на основе гидролизованного растительного белка . В Испании он продается как Caldo Maggi , а в Мексике — под названием Jugo Maggi. [25]

Всего существует девять различных формулировок [26] , которые различаются в зависимости от страны и/или региона:

  • Старые немецкие и швейцарские Maggi используют кислотно-гидролизованный соевый белок. [27] Около 2006 года немецкий продукт был переработан для использования ферментативно-гидролизованного пшеничного белка, который содержит меньше соли. Другие ингредиенты: глутамат натрия , инозинат натрия и пищевой ароматизатор. [28] Европейские версии имеют в целом схожие вкусовые профили. [29] Все остальные версии, описанные ниже, также основаны на пшенице.
  • Китайская версия, которая очень распространена в Северной Америке, не добавляет глутамат натрия. Ее вкус описывается как более крепкий, чем у швейцарского оригинала. [29]
  • Мексиканский Jugo [25] темнее и толще. [29]
  • Существуют две филиппинские версии. Maggi Savor похож на другие версии, в то время как Maggi Savor Calamansi добавляет выраженную цитрусовую терпкость. [29]

В немецком, голландском и датском языках любисток стал известен как трава Магги (нем. Maggikraut , дуэт. maggikruid или maggiplant , дат. maggiurt ), потому что он имеет аромат, похожий на соус Магги, хотя любисток в соусе не присутствует. Этот вкус любистка обусловлен сотолоном , тогда как гидролизованный растительный белок содержит 5-этил-сотолон (EHMF, «лактон Магги»). [30]

Лапша

Вареная лапша быстрого приготовления Maggi с чаем, подается в Индии

Лапша быстрого приготовления Maggi популярна в Бангладеш , Южной Африке , Пакистане , Сингапуре , Малайзии , Папуа-Новой Гвинее , Австралии , Новой Зеландии , Шри-Ланке , Непале , Бутане , Мальдивах и Индии и является синонимом лапши быстрого приготовления в большинстве этих стран. Nestlé имеет 39% доли рынка в Малайзии, [31] и имела 90% доли рынка в Индии до общенационального запрета со стороны Управления по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии . Позднее запрет был снят, но доля рынка сократилась до 53%. [32] В Малайзии и Сингапуре жареная лапша, приготовленная из лапши Maggi, называется Maggi goreng . Лапша быстрого приготовления Maggi маркируется как «Maggi 2 Minute Noodles » в Австралии, Южной Африке, Новой Зеландии [33] и Индии. [34]

В Индии лапша Maggi Masala отмечена зеленой точкой, что означает, что она специально разработана для вегетарианцев . Однако куриная лапша Maggi отмечена красным треугольником, что означает, что она не вегетарианская. [35] Эта специальная формула недоступна в других странах, если только ее не импортируют из Индии.

На Филиппинах локализованные версии лапши быстрого приготовления Maggi продавались до 2011 года, когда группа продуктов была отозвана из-за подозрения на заражение сальмонеллой . [36] [37] Она не вернулась на рынок, в то время как Nestlé продолжает продавать приправы, включая популярную Maggi Magic Sarap.

Рецепты смесей

Рецептурные смеси или так называемые Fixes были представлены в Германии в 1974 году. Продукт предлагает потребителям идею и рецепт приготовления из двух или трех свежих ингредиентов и смеси Maggi. Полный пошаговый рецепт дан на обратной стороне упаковки. Эти продукты были первоначально выпущены в Германии, где они стали очень популярны, и в некоторых странах Западной Европы. В 1990-х годах рецептурные смеси были представлены в Восточной Европе, особенно в России и Польше (под брендом Winiary), где они стали очень успешными. В настоящее время портфолио рецептурных смесей предлагает потребителям более сотни идей рецептов в разных европейских странах.

Споры

Реклама Heyne Verlag

Heyne Verlag размещало рекламу супа Maggi в тексте различных художественных произведений, включая немецкое издание « Пирамид» Терри Пратчетта . Пратчетт сменил издателя, узнав об этой практике. [38]

Иск "Йо"

В 2008 году индийский филиал Maggi запустил два вкуса для новой линейки продуктов «Cuppa Mania» под названием «Masala Yo» и «Chilli Chow Yo». Moods Hospitality, владеющая сетью китайских ресторанов «Yo! China», подала в суд на Nestle за нарушение авторских прав; Moods Hospitality изначально выиграла, но Nestle подала апелляцию и была признана не нарушающей авторские права в 2010 году на том основании, что продукты были недостаточно похожи, чтобы потребители могли их спутать. [39] [40] [41]

Проблемы безопасности

В мае 2015 года органы по контролю за безопасностью пищевых продуктов из Барабанки , округа Уттар-Прадеш , Индия, сообщили, что в образцах лапши Maggi 2 Minute Noodles были обнаружены неожиданно высокие уровни глутамата натрия (MSG), а также свинца , превышающего допустимую норму в 17 раз . Это открытие привело к многочисленным отзывам с рынка и расследованиям в Индии и за ее пределами. [42]

Nestlé утверждала, что уровни глутамата натрия встречаются в природе, но согласилась убрать маркировку «Без добавления глутамата натрия». [43] Nestlé также усомнилась в надежности теста на свинец, поскольку органы здравоохранения Сингапура и США не обнаружили никаких проблем со свинцом. Высокий суд Бомбея согласился с тем, что тест может быть ненадежным, и приказал провести повторный тест в трех отдельных лабораториях. Лапша была признана безопасной в октябре 2015 года. [44] Кроме того, Nestlé настаивала на том, что тестирование должно проводиться на продукте, когда его едят (в отличие от тестирования только ароматизатора «tastemaker»), [45] но этот аргумент не был принят судом.

Ложная реклама

Nestlé подверглась критике за то, что ее реклама не соответствовала правилам маркетинга в развитых странах, а также за вводящие в заблуждение заявления в развивающихся странах. В октябре 2008 года Nestlé выпустила рекламный ролик, предназначенный для бангладешского телевидения, на британском телевидении. В рекламе содержались ложные утверждения о том, что лапша богата белком и кальцием и «поможет нарастить сильные мышцы, кости и волосы». Британское управление по стандартам рекламы заявило, что реклама не соответствует новому законодательству ЕС о защите прав потребителей , согласно которому рекламодатели должны предоставлять доказательства заявлений о пользе для здоровья . Рассматриваемый продукт также не соответствовал пороговым значениям британского FSA для «богатого белка и кальция». [46]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ «Юлиус Магги: Человек, который дал бренду его имя». Hindustan Times . 3 июня 2015 г. Получено 11 мая 2023 г.
  2. ^ ab "История Магги". nestle.com . Получено 7 августа 2017 г. .
  3. ^ Reineccius (1994). Source Book of Flavors . Springer. стр. 140.
  4. ^ Die Erfindung des Suppenwürfel von Maggi. В: Land der Erfinder – Das Schweizer Magazin für Innovationen. 2009.
  5. ^ Франц Хёнинг: Der erste Tarifvertrag in der Maggi vor 100 Jahren - 1912. В: Singen Jahrbuch 2013. ISBN 978-3-933356-70-3, S. 213–214.
  6. ^ Beim ersten Treffen der Tarifparteien erklärte Юлиус Магги: «Die Ziele der Gewerkschaft Decken sich mit Unseren Zielen. Wir betrachten die Gewerkschaften als Pioniere des Kulturfortschritts... Die Leitung des Maggi-Unternehmens steht nicht auf dem veralteten, patriarchalischen Standpunkte, Absoluter Herr im eigenen Hause sein zu wollen. Wir haben von jeher in unseren Arbeitern und Beamten nicht Maschinen, sondern Mitarbeiter an einer gemeinsamen Aufgabe erblickt ...» (zitiert bei Franz Höning: Der erste Tarifvertrag in der Maggi vor 100 Jahren – 1912. В: Singen Jahrbuch 2013. ISBN 978-3-933356-70-3, с.213)
  7. ^ Моник Пивот: Maggi et la magie du bouillon Kub. 2002, S. 57. Maggi besiegte in Frankreich die «weiße Gefahr» (französisch: «Péril blanc») – so nannte man den Kindstod durch infantile Cholera nach der Einnahme von nicht Pasteurisierten Milchprodukten (dazu: Monique Pivot: Maggi et la magie du бульон Куб. 2002, С. 53 и сл.)
  8. ^ Моник Пивот: Maggi et la magie du bouillon Kub. 2002, С. 68.
  9. ^ Моник Пивот: Maggi et la magie du bouillon Kub. 2002, С. 107.
  10. ^ Моник Пивот: Maggi et la magie du bouillon Kub. 2002, S. 89–97, sowie die von der Société laitière Maggi, 1921 г., Herausgegebene Schrift Комментарий о маневрах для разрушения Общества Магги и Куба, soit par la насилие, soit par les moyens juridiques, около 1914 года в конце 1920. Отпечаток. Центральная биржа, Париж.
  11. ^ «Швейцарские фирмы практиковали принудительный труд в эпоху нацизма». SWI swissinfo.ch . 29 декабря 2001 г. . Получено 3 августа 2023 г. .
  12. ^ Бриджит Матерн: Geschmeidig, nüchtern, hemmungslos: Schweizer Unternehmen im Nationalsozialismus [Плавный, трезвый, раскованный: швейцарские компании при национал-социализме.] IN: WOZ . № 51, 18 декабря 1997 г.
  13. ^ "...иногда то одно, иногда другое партийное отделение или дочерняя организация НСДАП запрашивали и просили информацию о характере компании в обширных анкетах. Генеральный директор Шмидт, наконец, пошел к нотариусу и получил письменное показание под присягой 1 октября 1935 года". В: Willy Buschak: Die Geschichte der Maggi-Arbeiterschaft 1887–1950 1989, стр. 115.
  14. ^ Иоахим Дрюс: Die "Nazi-Bohne": Anbau, Verwendung und Auswirkung der Sojabohne im Deutschen Reich und Südosteuropa; (1933–1945). Мюнстер 2004, ISBN 3-8258-7513-X, стр. 183 и Моник Пивот: Maggi et la magie du bouillon Kub. 2002, с. 109.
  15. ^ Вилли Бушак: Die Geschichte der Maggi-Arbeiterschaft 1887–1950 [История рабочей силы Магги 1887–1950.] 1989, стр. 130–132; есть также точные статистические данные об итальянских военных интернированных и гражданских рабочих.
  16. ^ Моник Пивот: Maggi et la magie du bouillon Kub. 2002, с. 109.
  17. ^ "ИСТОРИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: История бренда Maggi компании Nestlé". world-foodhistory.com . Получено 4 февраля 2016 г. .
  18. ^ Вилли Бущак: Die Geschichte der Maggi-Arbeiterschaft 1887–1950. 1989, С. 156.
  19. ^ Вилли Бушак: Die Geschichte der Maggi-Arbeitserschaft 1887–1950. 1989, с. 157 и далее.
  20. ^ Моник Пивот: Maggi et la magie du bouillon Kub. 2002, стр. 110–111.
  21. ^ Роберт Хуфнагель, Хельмут Динерт: Die Maggifabrik в Зингене-ам-Хоэнтвиле. 1997, стр. 24 и 28.
  22. ^ Андре Мюллер (15 августа 2019 г.). «Maggi-Areal in Kemptthal: The Valley is slow taking shape» (Магги-Ареал в Кемптале: долина медленно принимает форму). nzz.ch . Получено 5 января 2020 г.
  23. ^ «▷ Просто хорошо: Мэгги приносит альтернативу и предлагает альтернативу в кухне | Presseportal» . 28 апреля 2019 года. Архивировано из оригинала 28 апреля 2019 года . Проверено 3 августа 2022 г.
  24. ^ Альбала, Кен (2011). Пищевые культуры Всемирной энциклопедии. Санта-Барбара, Калифорния: Гринвуд. п. 166. ИСБН 9780313376276. Получено 16 января 2016 г.
  25. ^ ab "Seasoning Sauce | Maggi® | Brands & Offers | Nestlé Recipes". ElMejorNido.com. Архивировано из оригинала 26 декабря 2017 г. Получено 16 января 2016 г.
  26. ^ «Приправа Магги: что это такое и как ее использовать | Cook's Illustrated». www.americastestkitchen.com .
  27. ^ "Соус-приправа Maggi". CooksInfo .
  28. ^ "MAGGI Würze 125 г" . Maggi.de (на немецком языке).
  29. ^ abcd Макалинтал, Беттина (28 сентября 2022 г.). «Приправа Maggi лучше всего использовать, когда это (своего рода) секрет». Eater .
  30. ^ Бланк, Имре; Шиберле, Питер (июль 1993 г.). «Анализ приправоподобных вкусовых веществ коммерческого экстракта любистока (Levisticum officinale Koch.)». Flavour and Fragrance Journal . 8 (4): 191– 195. doi :10.1002/ffj.2730080405.
  31. ^ "Лапша в Малайзии". Euromonitor.com . Получено 16 января 2016 г. .
  32. ^ "Лапша в Индии". Euromonitor.com . Получено 17 января 2016 г. .
  33. ^ "MAGGI 2 Minute Noodles Chicken – 2 Minute Noodles – MAGGI Australia". maggi.com.au . Получено 12 января 2018 г. .
  34. ^ "MAGGI 2 Minute Noodles". maggi.in . Получено 8 марта 2020 г. .
  35. ^ "Проблема Maggi: это тревожный звонок для индийских потребителей | колонки". Hindustan Times . 6 июня 2015 г. Получено 16 января 2016 г.
  36. ^ "Лапша Maggi отозвана из-за страха перед сальмонеллой". ABS-CBN News . 5 мая 2011 г. Получено 22 ноября 2020 г.
  37. ^ "Nestle отзывает лапшу Maggi из-за заражения сальмонеллой". ABS-CBN News . 5 мая 2011 г. Архивировано из оригинала 28 ноября 2020 г. Получено 22 ноября 2020 г.
  38. ^ "HEYNE COVERS". www.colinsmythe.co.uk . 20 октября 2007 г. Архивировано из оригинала 20 октября 2007 г. Получено 23 июля 2023 г.{{cite web}}: CS1 maint: bot: original URL status unknown (link)
  39. ^ "Значение "Йо!"". Блог myLaw . 24 декабря 2011 г. Архивировано из оригинала 11 марта 2017 г.
  40. ^ Бхушан, Ратна (6 июня 2008 г.). «Йо! Мания чаепития Maggi приземляется в супе». The Economic Times .
  41. ^ «Nestlé одерживает победу в споре об использовании восклицания «Йо!»». www.worldtrademarkreview.com .
  42. ^ Наджар, Нида (5 июня 2015 г.). «Nestlé изымает лапшу Maggi из магазинов по всей Индии». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Получено 27 апреля 2022 г.
  43. ^ «Мы удалим глутамат натрия с этикетки лапши Maggi: генеральный директор Nestle Global – NDTV Food». Food.ndtv.com. 6 июня 2015 г. Получено 16 января 2016 г.
  44. ^ "Maggi прошла обязательные лабораторные тесты Bombay HC: [Nestle] India". The Indian Express . 17 октября 2015 г. Получено 16 января 2016 г.
  45. ^ Рохан Венкатарамакришнан (5 июня 2015 г.). «Защита Nestlé: настоящий (без свинца) Maggi только тогда, когда лапша и масала варятся в воде». Scroll.in . Получено 16 января 2016 г.
  46. ^ "Nestle подверглась критике за заявления о пользе для здоровья детей – Business News, Business – The Independent". Independent.co.uk . Архивировано из оригинала 12 июня 2010 г. Получено 17 января 2016 г.
На Викискладе есть медиафайлы по теме Мэгги .
  • «Как лапша Maggi стала культовой индийской закуской». BBC News . 4 июня 2015 г.
  • Глобальный веб-сайт Nestle
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Maggi&oldid=1268867936"