Пивоварня «Кариб»
 | |||||||
 Пивоварня Carib, Champs Fleurs | |||||||
| Расположение | Champs Fleurs, Сан-Хуан-Лавентиль , Тринидад и Тобаго | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Координаты | 10°38′57″с.ш. 61°25′43″з.д. / 10,649286°с.ш. 61,428624°з.д. / 10,649286; -61,428624 | ||||||
| Открыто | 1947 | ||||||
| Ключевые люди | Энтони «AS3» Сабга III | ||||||
| Другие продукты | шанди , солодовое пиво , сидры | ||||||
| Владелец | АНСА МакАЛ | ||||||
| Веб-сайт | www.caribbrewery.com | ||||||
| Активное пиво | |||||||
| |||||||
Carib Brewery Limited имеет главный офис в Тринидаде и Тобаго . Компания производит пиво Carib и Stag , а также ряд продуктов Shandy . Основная пивоварня находится в Champs Fleurs, Тринидад, в то время как Carib также имеет пивоварни в Сент-Китсе и Невисе и Гренаде , а также дочернюю пивоварню в США в Cape Canaveral, Флорида .
Пивоварня принадлежит группе компаний ANSA McAL .
История
Чтобы снизить зависимость Тринидада от выращивания сахара и масла, в 1947 году была основана Caribbean Development Company Limited (CDC). В сентябре 1950 года на рынок было выведено первое тринидадское пиво Carib lager. Бренд до сих пор доступен, продается во многих частях Карибского бассейна и является лидером рынка в Тринидаде. [1] В 1955 году CDC была разделена на Carib Brewery Ltd. (начиная с семи сотрудников) и Carib Glassworks Ltd. [2] Благодаря приобретениям Carib получила монополию на производство пива в Тринидаде в 1957 году.
В 1970-х годах Carib расширилась и увеличила производство до 250 000 гектолитров в год. В 1973 году компания выпустила свой первый безалкогольный напиток, Malta Carib, солодовое пиво. В 1985 году за ним последовал Shandy Carib , первый шанди компании . В 1987 году оборудование было модернизировано известным немецким производителем Steinecker Maschinenfabrik, так что отметка выпуска в 1 000 000 гектолитров была превышена. [3] В последующее время бизнес компании по производству напитков был интернационализирован. С одной стороны, были заключены дистрибьюторские и лицензионные контракты с иностранными производителями, такими как Diageo или InBev , с другой стороны, Carib начала экспортировать свои собственные бренды. Были основаны производственные площадки за пределами Тринидада: Carib Brewery St. Kitts and Nevis существует с 1997 года, Carib Brewery Grenada — с 2002 года. В 2015 году был запущен еще один сорт шанди — Carib Radler . [4]
В 2016 году ANSA McAL купила американскую пивоварню Florida Beer Company, расположенную на мысе Канаверал . Сначала Florida Beer продолжала существовать как отдельный бренд, но в июне 2021 года он был прекращен. С тех пор на заводах на мысе Канаверал варятся бренды Carib Brewery и крафтовое пиво Hurricane Reef. [5] В конце 2024 года компания расширилась до Индии, создала совместное предприятие с местным ликероводочным заводом Globus SPirits и начала производство пива для индийского рынка. [6]
Продукция
Пиво
- Carib , светлое пиво крепостью 5,0% . Серебряная медаль в категории «слабоалкогольный лагер» на World Beer Cup 2000. [7]
- Carib Pilsner Light , пилснер крепостью 4%.
- Guinness Foreign Extra Stout , крепкое пиво крепостью 7,5%, розлив по соглашению с Diageo .
- Heineken , светлое пиво крепостью 5%, соглашение о розливе с Heineken .
- Heineken 0.0 , безалкогольное пиво , соглашение о розливе с Heineken.
- Heineken Light — светлое пиво крепостью 3,3%, розлив по соглашению с Heineken.
- Hurricane Reef — IPA крепостью 6,5%, сваренный компанией Carib USA.
- Mackeson Triple Stout , сладкий стаут крепостью 4,9%, розлив по соглашению с InBev .
- Malta Carib , солодовое пиво .
- Пиво Pola Beer , светлое пиво крепостью 5%.
- Royal Extra Stout — крепкое пиво крепостью 6,6% с добавлением карамели .
- «Шанди Кариб» — шенди в четырех вкусах (лайм, имбирь, мандарин и щавель ).
- Смальта , солодовое пиво.
- Stag , светлое пиво крепостью 5,2%. Золотая медаль в категории «слабоалкогольный лагер» на World Beer Cup 2000. [7]
Другие напитки
- Caribe — сидр со вкусами брюта, мимозы, грушевого вина и розового вина.
- Ginseng Up , газированная вода с экстрактами женьшеня и фруктовым вкусом. Вкусы: Original, Lemon Lime и Kola Champagne .
- Rockstone Tonic Wine , тонизирующее вино . [8]
- Smirnoff Ice , смешанный напиток на основе водки , соглашение о розливе с Diageo.
Бывшие продукты
- Carib Radler — радлер крепостью 2%, который иногда производится сезонно.
Ссылки
- ^ "История пивоварения в T&T". CaribBrewery.com. Архивировано из оригинала 27 апреля 2015 года . Получено 2022-05-31 .
- ^ "Master Brewers Association of the Americas 49th Annual District Caribbean Convention 2010". CaribBrewery.com. Архивировано из оригинала 29-10-2013 . Получено 25-07-2022 .
- ^ "49-я ежегодная окружная конференция Ассоциации мастеров-пивоваров стран Америки, Карибский регион, 2010". CaribBrewery.com. Архивировано из оригинала 29-10-2013 . Получено 16-11-2022 .
{{cite web}}: CS1 maint: бот: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ "Запуск Carib Radler". Lime.tt. Архивировано из оригинала 2020-11-28 . Получено 2022-02-20 .
{{cite web}}: CS1 maint: бот: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ "Florida Beer Company на мысе Канаверал меняет название на Carib Brewery". ClickOrlando.com . Получено 16.03.2023 .
- ^ "Carib Brewery смотрит на Восток для расширения". Newsday.co.tt . Получено 20.01.2025 .
- ^ ab "Победители премии". WorldBeerCup.org . Получено 2022-05-19 .
- ^ "Carib Brewery добавляет тонизирующее вино в линейку напитков". Newsday.co.tt . Получено 20.12.2022 .
Внешние ссылки
- Официальный сайт
