Боско Шоколадный Сироп

Бренд шоколадного сиропа

Bosco Chocolate Syrup — это бренд шоколадного сиропа, впервые произведенный в 1928 году. Компания Bosco Products, Inc. базируется в Товако, штат Нью-Джерси , а ее продукция продается по всей территории Соединенных Штатов и Европы. ^[1]

История

Сироп Bosco Chocolate был предположительно изобретен в 1928 году в Камдене , штат Нью-Джерси , неизвестным врачом. ^[2] Компания William S. Scull Company, основанная в 1931 году в Камдене, приобрела лицензию на производство. Самым известным продуктом компании Scull Company был кофе Boscul, который дал продукту его фирменное название «Bosco». ^[3] В 1950-х годах компания Corn Products Company приобрела бренды Bosco, а в 1985 году Bosco Products, Inc. ^[1] Название напоминает древнегреческое слово βόσκω ( bóskō ), «я питаю». ^{[ необходима цитата ]}

Компания расширила свою деятельность и производит другие продукты, включая шоколадные батончики под этой торговой маркой. ^[4]^[5]

Производственный процесс

Раньше сыпучие материалы добавлялись с помощью автоматических измерительных устройств в варочные чаны из нержавеющей стали . Второстепенные ингредиенты и ароматизаторы смешивались в партии отдельно с помощью специального миксера, соблюдая строгие стандарты обработки продукта. Находясь в чанах, Bosco пастеризовался для однородности продукта, а затем охлаждался для розлива. Компьютеры измеряли и контролировали температуру продукта. Добавлялись солодовый экстракт и ваниль , которые смешивались с какао-порошком , что давало характерный вкус Bosco.

С 2020 года Bosco больше не следует этому процессу. В рецепте теперь нет солодового экстракта и ванили, что меняет вкус и вязкость продукта.

Раньше Bosco упаковывали в стеклянные банки, но теперь его продают в пластиковых бутылках.

По состоянию на 2015 год Bosco выпускается в нескольких вкусах в дополнение к оригинальному шоколаду: клубника , карамель с морской солью , шоколадный брауни, без сахара и мокко (последний из которых был добавлен около 2012 года, заменив ягодный синий ). ^[6]

Культурные ссылки

Шоколадный сироп Bosco, в то время называвшийся Bosco Milk Amplifier, активно рекламировался в детских шоу в конце 1950-х и начале 1960-х годов, таких как The Popeye Club , местная программа в Атланте, штат Джорджия , показывающая мультфильмы о Попае , а также сцены с живыми актерами. ^[7] Важной особенностью многих телевизионных рекламных роликов была мелодия « Я люблю Bosco» .
Рекламные ролики Bosco часто использовались в качестве «ретрорекламы» вместо рекламных пауз на канале TV Land в первые годы его существования.
В рекламе Bosco часто фигурировал напиток « Bosco Chiller-Diller ». ^[8]^[9]
В рекламе Bosco по телевидению и радио также звучала песня и танец « Bosco Nova », поставленные под ритм босса-новы . ^[10]

Искусство

Современный художник Вик Мунис известен тем, что воссоздает известные произведения искусства, такие как «Тайная вечеря» Леонардо да Винчи , полностью в шоколадном сиропе Bosco. ^[11]^[12]^[13] Портрет Боско работы Муниса был продан за 110 000 долларов в 2007 году. ^[14]

Книги

В 2001 году в книге Майкла Мура « Глупые белые люди... и другие жалкие оправдания для состояния нации!» было заявлено, что Боско был одной из многих вещей, «которые стали бесполезными по своей природе», наряду с пишущей машинкой, дипломами колледжей и Верховным судом США. ^[15]

Фильм

Шоколадный сироп Bosco использовался в качестве поддельной крови в фильме Альфреда Хичкока « Психо » (1960) в сцене в душе. ^[16]
Шоколадный сироп Bosco также использовался в качестве поддельной крови в фильме Джорджа А. Ромеро « Ночь живых мертвецов» (1968). ^[16]
Боско — любимый напиток персонажа Джейми в фильме « Из перемешанных дел миссис Бэзил Э. Франквайлер» (1973).
Боско упоминается Лесли Нильсеном в фильме «Голый пистолет: Из досье полицейского управления!» (1988).
Боско также упоминается Брюсом Уиллисом в фильме « Крепкий орешек: Хороший день, чтобы умереть» (2013), когда он подкалывает своего сына Джека.

Музыка

Квартет авангардного саксофониста Мэрион Браун исполнил песню под названием «Bosco» из своего альбома La Placita , записанного вживую в Виллизау, Швейцария , 26 марта 1977 года. ^[17]
Английская альтернативная рок- группа Placebo (группа) выпустила песню из своего альбома Loud Like Love 2013 года под названием «Bosco» в честь шоколадного сиропа.

Телевидение

В седьмом сезоне сериала «Черный список» , во время допроса агентом Ресслером, Крылов попросил (среди прочего) стакан шоколадного молока, на что Редингтон вмешался, сказав: «Два. Hershey's или Nesquik? Или, может быть, вы поклонник Bosco». ^{[ требуется цитата ]}
Во втором сезоне «Шоу Мэри Тайлер Мур » Мюррей получает вызов, чтобы принести Теду Бакстеру стакан молока, и говорит: «Если бы я знал, что это для тебя, Тед, я бы добавил в него немного Bosco». ^{[ необходима цитата ]}
В эпизоде 4 сезона Лаверна и Ширли «Supermarket Sweep» Лаверна выигрывает трехминутный шопинг в местном продуктовом магазине. Все их друзья просят определенные продукты, но Ленни и Сквигги хотят только Боско. ^[18]
В эпизоде сериала «МЭШ» «Дорогая Милдред» (сезон 4, эпизод 8) Радар утверждает, что его тетя не разрешала ему макать цвибек в «Боско». ^{[ необходима цитата ]}
В эпизоде «Ураган» 3-го сезона сериала « Ночной суд» Гарри просит Мака приготовить ему «жесткий Боско». ^{[ необходима цитата ]}
В эпизоде 2 сезона Seinfeld " The Baby Shower " Джордж Костанца рассказывает, что именно "Bosco" друг Элейн Бенес , Лесли, надел свою новую красную рубашку с воротником три года назад во время ее выступления на складе на набережной в Бруклине, куда она пригласила его на свидание. Затем она ушла с другим мужчиной, так и не извинившись, не попрощавшись и не позвонив Джорджу снова.
В эпизоде « Сайнфелд » 7-го сезона « Секретный код » Джордж Костанца рассказывает, что выбрал «Bosco» в качестве ПИН-кода для своего банкомата из-за своего большого энтузиазма по поводу шоколадного сиропа Bosco. ^[19]
В эпизоде « Усталость » восьмого сезона сериала « Сайнфелд » Джерри Сайнфелд упоминает, что «Боско» — одна из частей плохо принятого стендап-выступления комика Кенни Баниа на тему молока.
В сериале «Клан Сопрано» , 4 сезон, 7 серия: « Слишком много смотрю телевизор », реагируя на новую кофемашину эспрессо, подаренную Адриане на ее девичнике , Джоанн Молтисанти говорит о женихе Адрианы, Кристофере Молтисанти : « Теперь капучино . Раньше он пил Bosco». ^{[ требуется цитата ]}
В 4 сезоне сериала «Женаты... с детьми » , эпизоде « В зоопарке », Стив Роудс называет «Боско» морской черепахой в аквариуме. Эл Банди , думая, что Стив имеет в виду бренд шоколадного сиропа, говорит: «У тебя есть Боско!? Я плюну в стакан, и мы смешаем!» ^{[ нужна цитата ]}
В сериале «Морк и Минди» , 4 сезон, 17 серия «Мидас Морк», Квентин (дворецкий?) говорит Мирту: «Могу ли я принести вам Боско перед ужином?», на что тот отвечает: «Нет, вы не можете принести мне Боско перед ужином. Знаешь почему? Тебе просто нравится говорить Боско!», Квентин отвечает: «Чтобы быть уверенным» и уходит.
В «Закусочной Боба » сержант Боско — язвительный и сварливый офицер, который участвует во многих приключениях Белчеров.
В « Кто здесь босс », сезон 5, эпизод 14 «Зимние каникулы», Тони Мичелли говорит: «Я взял с собой пару сэндвичей, которые я сделал с арахисовым маслом и зефирной пуховкой, также известной как флаффер-наттер. И знаете, что я взял с собой, чтобы запить это? Немного шоколадного молока, сделанного с Bosco!»

Смотрите также

Список сиропов

Ссылки

^ ab Линда Дж. Барт (20 августа 2013 г.). История изобретений в Нью-Джерси: от Томаса Эдисона до мороженого в вафельном рожке. The History Press. стр. 69–70. ISBN 978-1-62584-675-4.^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ Sietsema, Robert (7 июля 2009 г.). «Краткая, неудовлетворительная история шоколадного сиропа Bosco». Village Voice . Получено 29 марта 2016 г.
^ "Boscul Coffee – William S. Scull & Company". dvrbs.com/ . Получено 29 марта 2016 г. .
^ «Производители сиропа Bosco предложат шоколадные батончики». Candy Industry . 4 января 2011 г. Получено 22 ноября 2015 г.
^ "Bosco Natural Milk Chocolate Bars: 12-Piece Box" . Получено 21 ноября 2015 г. .
^ "Сиропы и батончики". Bosco. Архивировано из оригинала 22 ноября 2015 г. Получено 20 ноября 2015 г.
^ Макклеллан, Дон (26 сентября 2009 г.). «„Flip the Spoon“ редко вспоминают». Полвека Дона Макклелана на телеканале WSB . Получено 3 ноября 2013 г.
^ "Bosco Chiller Diller (реклама)". Lowell Sun. Лоуэлл, Массачусетс. 6 августа 1959 г. стр. 9.
^ "Bosco Chiller Diller (реклама)". Middletown Journal . Миддлтаун, Огайо. 17 августа 1959 г. стр. 20.
^ "Винтажная реклама шоколадной смеси Bosco 1962 года". TV Toy Memories . 1962. Архивировано из оригинала 14 декабря 2021 г.
^ Барт 2013, стр. 69–70.
^ Голдберг, Вики (25 сентября 1998 г.). «ART REVIEW; Это Леонардо? Это Коро? Ну, нет, это шоколадный сироп». The New York Times . Получено 23 ноября 2015 г.
^ Тайная вечеря в десяти необычных средствах массовой информации
^ «Как раз к праздникам, сиропный портрет за $110 000». USA Today . Reuters . 3 октября 2007 г. Получено 23 ноября 2015 г.
↑ «Глупые белые люди», Майкл Мур, 2001, Penguin UK, стр. 150 из 279
^ ab "Bosco Syrup представляет сироп со вкусом мокко: первый новый вкус почти за десятилетие". The Wall Street Journal . 22 апреля 2013 г. Архивировано из оригинала 3 марта 2014 г. Получено 25 февраля 2014 г.
↑ Marion Brown Quartet – «La Placita» – Концерт в Виллисау (1978) Нидерланды: Timeless Records
↑ "Лаверна и Ширли" Охота за супермаркетами (сериал, 1979) - IMDb , дата обращения 18 июля 2022 г.
^ Гарднер, Урбан (1 августа 2011 г.). «Burnishing the Bosco Brand». The Wall Street Journal . Получено 20 ноября 2015 г.(требуется подписка)

Источники

Барт, Линда Дж. (20 августа 2013 г.). История изобретений в Нью-Джерси: от Томаса Эдисона до мороженого в вафельном рожке. Чарльстон, Южная Каролина: The History Press. стр. 69–70. ISBN 9781626192065. Получено 22 ноября 2014 г. .^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
Sietsema, Robert (7 июля 2009 г.). «Краткая, неудовлетворительная история шоколадного сиропа Bosco». The Village Voice . Получено 21 ноября 2015 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
Реклама сиропа Bosco с песней "I love Bosco", YouTube
Галерея классического графического дизайна с участием Bosco
Ван Дайк, Дик . "Bosco Chocolate Syrup (Commercial)" (Видео) . YouTube . Архивировано из оригинала 14 декабря 2021 г. Получено 22 ноября 2015 г.
Шоколадный напиток Bosco DICK VAN DYKE 1959 через YouTube
Bosco - Усилитель молока.wmv

[Barth2013-1] Линда Дж. Барт (20 августа 2013 г.). История изобретений в Нью-Джерси: от Томаса Эдисона до мороженого в вафельном рожке. The History Press. стр. 69–70. ISBN 978-1-62584-675-4.^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[Sietsema-2] Sietsema, Robert (7 июля 2009 г.). «Краткая, неудовлетворительная история шоколадного сиропа Bosco». Village Voice . Получено 29 марта 2016 г.

[dvrbs-3] "Boscul Coffee – William S. Scull & Company". dvrbs.com/ . Получено 29 марта 2016 г. .

[4] «Производители сиропа Bosco предложат шоколадные батончики». Candy Industry . 4 января 2011 г. Получено 22 ноября 2015 г.

[5] "Bosco Natural Milk Chocolate Bars: 12-Piece Box" . Получено 21 ноября 2015 г. .

[6] "Сиропы и батончики". Bosco. Архивировано из оригинала 22 ноября 2015 г. Получено 20 ноября 2015 г.

[7] Макклеллан, Дон (26 сентября 2009 г.). «„Flip the Spoon“ редко вспоминают». Полвека Дона Макклелана на телеканале WSB . Получено 3 ноября 2013 г.

[8] "Bosco Chiller Diller (реклама)". Lowell Sun. Лоуэлл, Массачусетс. 6 августа 1959 г. стр. 9.

[9] "Bosco Chiller Diller (реклама)". Middletown Journal . Миддлтаун, Огайо. 17 августа 1959 г. стр. 20.

[10] "Винтажная реклама шоколадной смеси Bosco 1962 года". TV Toy Memories . 1962. Архивировано из оригинала 14 декабря 2021 г.

[FOOTNOTEBarth201369–70-11] Барт 2013, стр. 69–70.

[12] Голдберг, Вики (25 сентября 1998 г.). «ART REVIEW; Это Леонардо? Это Коро? Ну, нет, это шоколадный сироп». The New York Times . Получено 23 ноября 2015 г.

[13] Тайная вечеря в десяти необычных средствах массовой информации

[14] «Как раз к праздникам, сиропный портрет за $110 000». USA Today . Reuters . 3 октября 2007 г. Получено 23 ноября 2015 г.

[15] «Глупые белые люди», Майкл Мур, 2001, Penguin UK, стр. 150 из 279

[WSJ-16] "Bosco Syrup представляет сироп со вкусом мокко: первый новый вкус почти за десятилетие". The Wall Street Journal . 22 апреля 2013 г. Архивировано из оригинала 3 марта 2014 г. Получено 25 февраля 2014 г.

[17] Marion Brown Quartet – «La Placita» – Концерт в Виллисау (1978) Нидерланды: Timeless Records

[18] "Лаверна и Ширли" Охота за супермаркетами (сериал, 1979) - IMDb , дата обращения 18 июля 2022 г.

[19] Гарднер, Урбан (1 августа 2011 г.). «Burnishing the Bosco Brand». The Wall Street Journal . Получено 20 ноября 2015 г.(требуется подписка)