Водные двухфазные системы ( ABS ) или водные двухфазные системы ( ATPS ) являются чистой альтернативой традиционным системам экстракции органическими растворителями в воде .
ABS образуются, когда два полимера , один полимер и одна космотропная соль , или две соли (одна хаотропная соль и другая космотропная соль) смешиваются в соответствующих концентрациях или при определенной температуре. Две фазы в основном состоят из воды и нелетучих компонентов, таким образом устраняя летучие органические соединения . Они использовались в течение многих лет в биотехнологических приложениях в качестве неденатурирующих и безопасных разделительных сред. Недавно было обнаружено, что ATPS можно использовать для разделения ионов металлов, таких как ртуть и кобальт, [1] углеродных нанотрубок , [2] [3] [4] восстановления окружающей среды , металлургических приложений и в качестве реакционной среды.
В 1896 году Бейеринк впервые отметил «несовместимость» растворов агара , водорастворимого полимера, с растворимым крахмалом или желатином . [5] При смешивании они разделялись на две несмешивающиеся фазы .
Последующие исследования привели к определению многих других водных двухфазных систем, из которых наиболее изученной является система полиэтиленгликоль (ПЭГ) - декстран . Другие системы, которые образуют водные двухфазные системы: ПЭГ - карбонат натрия или ПЭГ и фосфаты , цитраты или сульфаты . Водные двухфазные системы используются в процессе последующей обработки в основном в биотехнологической и химической промышленности.
Распространено наблюдение, что когда масло и вода наливаются в одну емкость, они разделяются на две фазы или слоя, поскольку они несмешивающиеся . В общем, водные (или водные) растворы, будучи полярными, не смешиваются с неполярными органическими растворителями ( кулинарным маслом , хлороформом , толуолом , гексаном и т. д.) и образуют двухфазную систему. Однако в АБС оба несмешивающихся компонента имеют водную основу.
На образование отдельных фаз влияют pH , температура и ионная сила двух компонентов, а разделение происходит, когда количество присутствующего полимера превышает определенную предельную концентрацию (которая определяется вышеуказанными факторами).
«Верхняя фаза» образована более гидрофобным полиэтиленгликолем (ПЭГ), который имеет меньшую плотность , чем «нижняя фаза», состоящая из более гидрофильного и плотного раствора декстрана .
Хотя ПЭГ по своей природе плотнее воды, он занимает верхний слой. Считается, что это связано с его свойствами «упорядочивания» растворителя, которые исключают избыток воды, создавая водную среду с низкой плотностью. [6] Степень полимеризации ПЭГ также влияет на разделение фаз и разделение молекул во время экстракции. [ необходима цитата ]
ABS является прекрасным методом для извлечения белков / ферментов и других лабильных биомолекул из сырых клеточных экстрактов или других смесей. Чаще всего этот метод используется в ферментной технологии во время промышленного или лабораторного производства ферментов.
Специфичность может быть дополнительно увеличена путем маркировки лигандов, специфичных для желаемого фермента, на полимере. Это приводит к предпочтительному связыванию фермента с полимером, что повышает эффективность экстракции.
Однако одним из основных недостатков является стоимость используемых материалов, а именно высокоочищенных декстранов, используемых для этой цели. Однако также доступны и другие недорогие альтернативы, такие как менее очищенные декстраны , производные гидроксипропилкрахмала и высокосолевые растворы.
Помимо экспериментального исследования, важно иметь хорошую термодинамическую модель для описания и прогнозирования условий равновесия жидкость-жидкость в проектировании и дизайне. Для получения глобальных и надежных параметров термодинамических моделей обычно подходят данные о фазовом равновесии. Поскольку в системах полимер/соль присутствуют полимер, электролит и вода, следует учитывать все различные типы взаимодействий. До сих пор использовались несколько моделей, таких как NRTL, Chen-NRTL, Wilson, UNIQUAC, NRTL-NRF и UNIFAC-NRF. Было показано, что во всех случаях упомянутые модели успешно воспроизводили данные о конечных линиях двухфазных водных систем полимер/соль. В большинстве предыдущих работ для моделирования использовались избыточные функции Гиббса. [7]
{{cite journal}}
: CS1 maint: безымянное периодическое издание ( ссылка )