Зоравар Калра
Зоравар Калра | |
|---|---|
| Рожденный | ( 1977-05-26 )26 мая 1977 г. Нью-Дели , Индия |
| Образование | Университет бизнеса Бентли, Бостон |
| Занятие | Индийский ресторатор |
| Известный | Библиотека Masala Made In Punjab Кафе Farzi Pa Pa Ya Masala Bar KODE BBQ'D Rivers TO Oceans (R2O) BO-TAI YOUNION TYGR Mithai by Jiggs Kalra Hotel ShangHigh BO-TAI Switch +94 Доставка масла Bombay Swan Louis Burgers Legacy (Роскошное обслуживание) Предстоящие предприятия: Slyce (Доставка пиццы) Biryani by Jiggs Kalra |
| Супруг | Дилдип Калра [1] |
| Родитель | Джиггс Калра |
Зоравар Калра (родился 26 мая 1977 года) — индийский ресторатор. Он сын Джиггса Калры , «царя индийской кухни». [2] Он является основателем и управляющим директором Massive Restaurants Pvt Ltd, [3] которой принадлежат такие бренды, как Masala Library, Pa Pa Ya, Farzi Café, Made in Punjab [4] и уникальная азиатская закусочная под названием Hotel ShangHigh. [5] Он был ведущим пятого сезона MasterChef India , заменив Санджива Капура . [6]
Карьера
С семейным прошлым, погруженным в рестораны, еда всегда была в центре семейной жизни, пока Зоравар Калра рос в Нью-Дели. Подхватив инициативу своего отца, его первое предпринимательское начинание, ZK Restaurant Concepts, было запущено в 2006 году, за которым последовало несколько успешных ресторанов с непринужденной и изысканной кухней. Шесть лет спустя, рожденный из убеждения, что необходимо приложить все усилия для повышения позиции индийской кухни во всем мире, он основал Massive Restaurants. [7] Сейчас Калра имеет 26 ресторанов под девятью брендами в восьми странах. [8]
Телевидение
В 2016 году Калра провел пятый сезон MasterChef India , сериала, основанного на оригинальной британской версии MasterChef , вместе с Викасом Кханной и Куналом Капуром . [9] [10]
Бренды, принадлежащие Kalra, включают Masala Library, Made In Punjab, Farzi Cafe, Pa Pa Ya, Masala Bar, KODE, BBQ'D, Rivers TO Oceans, BO-TAI, YOUNION, TYGR, Mithai By Jiggs Kalra, Hotel ShangHigh, BO-TAI Switch, +94 Bombay, Swan, Butter Delivery и Louis Burgers.
В июле 2022 года Калра объявил о своем решении принять участие в танцевальном реалити-шоу Jhalak Dikhhla Jaa 10. [ 11]
Фильмография
Телевидение
| Год | Заголовок | Роль | Примечания | Ссылка. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | МастерШеф Индия 5 | Хозяин | [12] | |
| 2022–настоящее время | Джхалак Дикхла Джаа 10 | Участник | 13 место | [13] [14] |
Ссылки
- ^ «'Отношения развиваются со временем': познакомьтесь с первой семьей еды в Дели». www.newindianexpress.com . Архивировано из оригинала 25 марта 2020 г. . Получено 13 декабря 2020 г. .
- ^ "Джиггс Калра, царь индийской кухни, умер в возрасте 72 лет". www.hindustantimes.com . 4 июня 2019 г.
- ^ "Традиционная индийская кухня теряется: Зоравар Калра". www.outlookindia.com . Архивировано из оригинала 12 декабря 2020 г. . Получено 13 декабря 2020 г. .
- ^ Хосла, Варуни. «Огромно добавить 12 новых ресторанов». The Economic Times . Архивировано из оригинала 12 декабря 2020 года . Получено 13 декабря 2020 года .
- ^ «Этот новый ресторан в Мумбаи предлагает вам отличную китайскую еду с шоу». www.vogue.in . 9 января 2020 г. Архивировано из оригинала 12 декабря 2020 г. Получено 13 декабря 2020 г.
- ^ "Зоравар Калра, человек, который заменяет Санджива Капура на MasterChef India". www.hindustantimes.com . 30 сентября 2016 г. Архивировано из оригинала 10 сентября 2017 г. Получено 13 декабря 2020 г.
- ^ «Необычайные путешествия: Зоравар Калра о том, почему его новый ресторан встряхнет лондонскую сцену». www.forbes.com . Архивировано из оригинала 12 декабря 2020 г. . Получено 13 декабря 2020 г. .
- ^ "Zorawar Kalra: World on a platter". www.forbesindia.com . Архивировано из оригинала 12 декабря 2020 г. Получено 13 декабря 2020 г.
- ^ "ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ MasterChef India 5: шеф-повар Викас Кханна и шеф-повар Кунал Капур рассказывают, что нас ждет в новом сезоне". The Indian Express . 10 октября 2016 г. Получено 13 июня 2021 г.
- ^ Шрея Госвами (13 сентября 2016 г.). «Первый взгляд на судей MasterChef India 5: Викас Кханна, Кунал Капур, Зоравар Калра». India Today . Получено 13 июня 2021 г.
- ^ "Jhalak Dikhhla Jaa 10: Шеф-повар Зоравар Калра примет участие в шоу с Нией Шармой и Нити Тейлор - Times of India". The Times of India . 25 июля 2022 г.
- ^ «Кулинария — серьёзное занятие в 5-м сезоне «MasterChef India» — Times of India». The Times of India . Октябрь 2016 г.
- ^ "Jhalak Dikhhla Jaa 10: Шеф-повар Зоравар Калра примет участие в шоу с Нией Шармой и Нити Тейлор - Times of India". The Times of India . 25 июля 2022 г.
- ^ Сервис, Tribune News. «Зоравар Калра выходит из Джалак Диххла Джаа». Служба новостей Tribuneindia .
