Мировое рыболовство
Мировое рыболовство и аквакультурное производство по группам видов, согласно Статистическому ежегоднику ФАО за 2021 год [1]

Глобальное коммерческое производство рыбы и других водных организмов для использования человеком осуществляется двумя способами: они либо вылавливаются в дикой природе в ходе коммерческого рыболовства , либо выращиваются и собираются с использованием методов аквакультуры и земледелия .

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), мировое производство в 2005 году состояло из 93,2 млн тонн, выловленных коммерческим рыболовством в диких рыбных хозяйствах , плюс 48,1 млн тонн, произведенных рыбоводческими хозяйствами . Кроме того, 1,3 млн тонн водных растений ( морские водоросли и т. д.) были выловлены в диких рыбных хозяйствах, а 14,8 млн тонн были произведены аквакультурой . [2] Количество отдельных рыб, выловленных в дикой природе, оценивается в 0,97-2,7 триллиона в год (не считая рыбоводческих хозяйств или морских беспозвоночных). [3]

Морское и внутреннее рыболовство

Мировое производство улова в 2007 г. в тысячах тонн [4]
Внутреннее рыболовствоМорское рыболовствоИтого
Пресноводная рыба8,695238,718
Проходные рыбы3411,4441,785
Морские рыбы8265,62765,709
Ракообразные4745,3675,840
Моллюски3837,1827,564
Другой61388449
Итого10,03580,02990,064

Улов продукции по видам

В следующей таблице показана продукция вылова по группам видов (рыба, ракообразные , моллюски и т. д.) в тоннах.

Производство улова по группам видов в тоннах
ТипГруппа1999200020012002200320042005
Пресноводная рыбаКарпы , усачи и другие карповые616,828574 405569 934616 985624 333594 392648 160
Пресноводная рыбаТилапии и другие цихлиды636,758680 004678 157662 276689 661754 395753 372
Пресноводная рыбаРазные пресноводные рыбы5,592,3295 634 0055 733 3415 400 5306 234 4486 277 5656 797 864
Рыба-фингалОсетровые , веслоносы2,8512 6032 3131 9081 6281 4501 333
Пресноводная рыбаРечные угри11,93916 13812 37411 44410 51610 74610 463
Рыба-фингалЛосось , форель , корюшка913,327805 154891 042809 873966 097880 2611 031 141
Проходные рыбыШэдс788,770860 346665 284589 692524 800569 160605 548
Рыба-фингалРазные мигрирующие рыбы75,92183 32875 65079 53879 46568 07765 817
Донные рыбыКамбалы , палтусы , морские языки956,9261 009 253948 427915 177917 326862 162900 012
Рыба-фингалТреска , хек , пикша9,431,1418 695 9109 304 9228 474 0449 385 3289 398 7808 964 873
Рыба-фингалРазные прибрежные рыбы6,119,4126 112 1896 310 9046 315 7526 789 7327 002 0066 640 784
Донные рыбыРазные придонные рыбы2,955,8493 033 3843 008 2833 062 2223 059 7073 163 0502 986 081
Пелагические рыбыСельдь , сардины , анчоусы22,671,42724 919 23920 640 73422 289 33218 840 38923 047 54122 404 769
Пелагические рыбыТунцы , бонито , рыбы-меч5,943,5935 816 6475 782 8416 138 9996 197 0876 160 8686 243 122
Пелагические рыбыРазные пелагические рыбы10,712,99410 654 04112 332 17011 772 32011 525 39011 181 87111 179 641
Акулы и т.д.Акулы , скаты , химеры858,007870 455845 854845 820880 785819 012771 105
Другая рыбаМорские рыбы не идентифицированы10,721,53410 736 39810 599 12210 513 5509 714 6699 747 6259 565 512
РакообразныеПресноводные ракообразные494,111563 641626 407816 405366 117353 446391 526
РакообразныеКрабы , морские пауки1,061,0421 101 8801 093 2561 122 4141 334 0011 332 9321 323 616
РакообразныеОмары , лангусты , лангусты229,179227 950222 138225 646225 793233 825231 233
РакообразныеКоролевские крабы , приземистые лобстеры77,64467 93246 38241 85343 99336 45752 064
РакообразныеКреветки , креветки3,028,1713 089 7552 957 7302 969 3113 545 3093 542 4383 416 533
РакообразныеКриль , планктонные ракообразные101,957114 425104 216125 989117 981118 164127 034
РакообразныеРазные морские ракообразные1,293,1641 372 8581 427 3121 359 158449 711486 249470 568
МоллюскПресноводные моллюски552,452595 286628 205631 444435 668427 843415 105
МоллюскМорские ушки , улитки , ракушки121,414120 190131 429112 798121 844133 240120 400
МоллюскУстрицы158,196249 675198 132185 122196 424150 088166 145
МоллюскМоллюски207,470261 635240 718224 741186 062188 359143 182
МоллюскГребешки , гребешки609,418665 569702 382750 445804 349790 887711 342
МоллюскМоллюски , сердцевидки , ракушки-ковчеги841,658798 069822 520799 336899 362835 150705 649
МоллюскКальмары , каракатицы , осьминоги3,602,7113 679 3323 348 4933 261 6153 612 3083 807 1893 892 145
МоллюскРазные морские моллюски1,562,1411 509 7521 505 6081 486 114936 169988 2201 049 731
ДругойЛягушки и другие земноводные1,8072 3282 4862 4632 9172 8362 845
ДругойЧерепахи1,2431 0108181 4441 498408422
ДругойАсцидии и другие оболочники3,9053 8582 4272 3202 9512 4962 735
ДругойМечехвосты и другие членистоногие2,3971 6961 2991 3871 190519732
ИглокожиеМорские ежи и другие иглокожие121,567122 480107 460123 955107 109115 831100 063
ДругойРазные водные беспозвоночные542,659556 787475 045454 572521 855278 097360 679
Мировой итог93 623 91295 609 60793 045 81593 197 99490 353 97294 363 63593 253 346

Прогнозируемое производство

В следующей таблице показано производство рыбы в 2004 году и прогнозы на 2010 год и последующие целевые годы моделирования. [5] Все цифры, кроме процентов, указаны в миллионах тонн.

2000200420102015202020202030
Источник информацииСтатистика ФАО [6]Статистика ФАО [7]СОФИЯ 2002 [8]Исследование ФАО [9]СОФИЯ 2002 [8]Исследование IFPRI [10]СОФИЯ 2002 [8]
Захват морской пехоты86.885,8868687
Внутренний захват8.89.2666
Полный захват95,695.0931059311693
Аквакультура35,545,55374705483
Общий объем производства131.1140,5146179163170176
Производство пищевой рыбы96.9105.6120138130150
Процент использования для пищевой рыбы74%75%82%85%77%85%
Непищевое использование34.234,826264026

Диаграммы

Промысловые рыбные промыслы, имеющие коммерческое значение
Импортные и экспортные показатели рыбной продукции по разным регионам

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Всемирное продовольствие и сельское хозяйство – Статистический ежегодник 2021. 2021. doi :10.4060/cb4477en. ISBN 978-92-5-134332-6. Получено 13 декабря 2021 г. . {{cite book}}: |website=проигнорировано ( помощь )
  2. ^ ФАО: Рыболовство и аквакультура
  3. ^ A Mood и P Brooke (июль 2010 г.). Оценка количества рыбы, вылавливаемой в мировом рыболовстве каждый год. FishCount.org.uk.
  4. ^ ФАО : Рыба, ракообразные, моллюски и т.д. - Мировое производство промысловой рыбы 2007 г.
  5. ^ ФАО (2005) Часть 4.
  6. ^ На основе статистических данных, имеющихся в распоряжении Отдела информации, данных и статистики рыболовства ФАО в 2000 году.
  7. ^ На основе последних статистических данных Отдела информации, данных и статистики рыболовства ФАО.
  8. ^ abc ФАО (2002) Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2002. Рим.
  9. ^ ФАО (2004) Будущие перспективы для рыбы и рыбной продукции: среднесрочные прогнозы на 2010 и 2015 годы. Циркуляр ФАО по рыболовству FIDI/972-1. Рим
  10. ^ Дельгадо, К.; Вада, Н.; Розегрант, М.; Мейер, С. и Ахмед, М. (2003) Рыба до 2020 года: спрос и предложение на меняющихся мировых рынках. Международный исследовательский институт продовольственной политики. Вашингтон, округ Колумбия.

Ссылки

  • ФАО (2005) Обзор состояния мировых морских рыбных ресурсов. Технический документ по рыболовству T457, ISBN 92-5-105267-0 
  • ФАО (2006) Ежегодники статистики рыболовства. Сводные таблицы
  • ФАО (2007) Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2006 Департамент рыболовства и аквакультуры, Рим. ISBN 978-92-5-105568-7 
  • ФАО (2009) Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2008 Департамент рыболовства и аквакультуры, Рим. ISBN 978-92-5-106029-2 
  • ФАО (2010) Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2010 Департамент рыболовства и аквакультуры, Рим. ISBN 978-92-5-106675-1 
  • Ежегодник ФАО (2008) Статистика рыболовства и аквакультуры 2006 Рим. ISBN 978-92-5-006067-5 
  • ФАО : Сводные таблицы статистики рыболовства в Риме. Изъято 28 ноября 2009 г.
  • ФАО : Рыбные ресурсы Рим.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=World_fisheries_production&oldid=1177390748"