Вестфальская жареная колбаса

В этой статье не указаны источники . Помогите улучшить эту статью , добавив ссылки на надежные источники . Материалы без ссылок на источники могут быть оспорены и удалены . Найти источники:  "Westfälische Rinderwurst" – новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR ( февраль 2013 г. ) ( Узнайте, как и когда удалять это сообщение )

Westfälische Rinderwurst ( немецкое произношение: [vɛstˌfɛːlɪʃə ˈʁɪndɐˌvʊʁst] , букв. ' Вестфальская говяжья колбаса ' ) - это тип немецкой колбасы , известной как Grützwurst , которая готовится из говядины , говяжьего жира , овощей , перловой крупы или крупы и масла . Это вестфальское блюдо подается горячим, разогретым в воде или жареным, и едят с хлебом , вареным картофелем и тому подобным. 

Каленбергский пфанненшлаг или книпп — очень похожее блюдо из земли Каленберг близ Ганновера , которое, однако, можно приготовить из свинины .

• Франкфуртер Риндвурст
• Штрипгрютце

Эта статья о немецкой колбасе — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

• в
• т
• е