Программа продвижения молочных продуктов
Программа проверки товаров в Соединенных Штатах

Программа продвижения молочной продукции или Национальная программа по сбору молочных продуктов — это программа США по сбору молочных продуктов для продвижения, исследования и просвещения в области питания в рамках комплексной стратегии по увеличению потребления человеком молока и молочных продуктов и сокращению излишков молочной продукции, созданная в 1983 году.

Он обеспечивает первичное финансирование Dairy Management Inc. Фермеры-молочники финансируют эту программу самопомощи посредством обязательной оценки в размере 15¢/ cwt. ( 3,31 долл. США за метрическую тонну) всего молока, произведенного и проданного на коммерческой основе в 48 смежных штатах . Фермеры-молочники могут направить до 10¢ этой оценки на взносы в квалифицированные региональные, государственные или местные программы продвижения молочной продукции, исследований или обучения питанию; остальные пять центов идут в национальный чек.

История

Закон о стабилизации производства молочной продукции 1983 года (PL 98–180, Title I) санкционировал Программу продвижения молочной продукции. Национальная программа по сбору средств на молочные продукты началась в 1983 году как факультативная программа для фермеров-молочников , чтобы способствовать повышению спроса на молочные продукты. С 2011 года программа перестала быть факультативной; производители молочной продукции должны вносить свой вклад в программу. Программой управляет Национальный совет по продвижению и исследованиям молочной продукции (Совет по молочному хозяйству), группа из 36 фермеров-молочников, назначаемых министром сельского хозяйства на трехлетние сроки. [1]

В 1995 году было создано Dairy Management Inc. как специальное подразделение для увеличения потребления молочных продуктов в Соединенных Штатах.

Расходы

Деньги можно использовать только тремя способами. Деньги используются для общей рекламы молочных продуктов, разработки новых продуктов и обучения питанию. Некоторые примеры общих акций — это партнерство с командами NFL , Got Milk? и 3-A-Day молочных продуктов. Разработка новых продуктов включает исследования для поиска новых продуктов, которые понравятся людям, и увеличения потребления молочных продуктов. Обучение питанию в основном нацелено на учеников начальной и средней школы; ученики узнают, откуда берутся продукты, как они производятся, и иногда им дают образцы различных продуктов.

DMI сотрудничает со многими компаниями быстрого питания, чтобы ввести больше молочных продуктов в меню. McDonald's использовал более 1,7 миллиарда фунтов молочных продуктов в период с 2009 по 2011 год и представил 27 новых молочных продуктов в 2016 году. Программа Check Off также объединилась с Taco Bell, чтобы представить кесадилью с двойным стейком и сыром, и работала с Domino's , чтобы создать сырную начинку и продвигать свою продукцию в школах, доставив пиццу в более чем 2000 школ. [ требуется ссылка ]

Молочные продукты в школах

Программа Dairy Check Off увеличила продажи и распространение ароматизированного молока в школьных обедах. Она продвигает ароматизированное молоко и компании, производящие ароматизированное молоко, рекламируя «Шоколадное молоко имеет мускулы» и «Поднимите руку за шоколадное молоко». Программа Dairy Check Off поддерживает «http://www.fueluptoplay60.com/», что является партнерством между NFL и школами, чтобы научить детей быть активными и выбирать такие варианты питания, как йогурт и другие молочные продукты.

С 1983 по 2004 год потребление молока выросло со 122,4 млрд фунтов до 176,3 млрд фунтов. Некоторые из идей, которые пришли из молочных чеков, — это молочные продукты в торговых автоматах, сырные кубики и пластиковые бутылки вместо картонных коробок в школах. Молочные чеки также стимулировали продажу цельномолочных продуктов, поскольку обезжиренные и нежирные стали более популярными, потребность в продаже цельномолочных продуктов возросла. Это делается через партнерства, описанные выше.

Споры

В сентябре 2017 года Министерство сельского хозяйства США подверглось критике за отсутствие прозрачности в отношении финансирования и расходов. За последние четыре года они не публиковали финансовые отчеты по рекламному и исследовательскому фонду в размере 400 миллионов долларов. Из-за перерыва в публикации этих обязательных по закону годовых финансовых отчетов было выявлено отсутствие подотчетности, прозрачности и надзора со стороны Министерства сельского хозяйства США. [2] Хотя Министерство сельского хозяйства отказалось объяснить многолетнюю задержку финансовых отчетов, адвокат Министерства внутренних дел заявил, что в процессе проверки возникли проблемы. [3]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Программа исследований и продвижения молочных продуктов Министерства сельского хозяйства США". Архивировано из оригинала 2011-07-26 . Получено 2011-09-02 .
  2. ^ Будреа, Кэтрин (14 сентября 2017 г.). «Отсутствующие отчеты о проверках молочных продуктов Министерства сельского хозяйства США возобновляют призывы к прозрачности». Politico Pro.
  3. ^ Дэйв Нацке (19 сентября 2017 г.). «USDA не предоставило отчеты о проверке молочных продуктов». Ag Proud . Получено 17 ноября 2024 г.
  • Молочная программа.
  • Работы по проверке молочных продуктов
  • Молочное место для фермеров - Dairy Checkoff
  • Что такое Dairy Checkoff?
  • http://www.dairy.org/for-farmers/partners
  • http://www.eatdrinkpolitics.com/2014/06/11/whitewashed-how-industry-and-government-promote-dairy-junk-foods/
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Dairy_Promotion_Program&oldid=1258025027"