Бетономешалка (напиток)
Бетономешалка — это шот-дринк . Часто состоит из :
- 1 часть ликера Baileys Irish Cream ( можно заменить другими видами алкогольного ирландского крема )
- 1 часть сока лайма ( можно заменить лимонным соком )
Напиток обычно пьют, выпивая порцию Бейлиса, держа ее во рту, затем потягивая сок лайма и смешивая обе жидкости, либо вращая их во рту, либо покачивая головой. [1] Напиток также можно смешивать в виде слоистого шота, поскольку сок лайма менее плотный, чем большинство марок ирландских сливок.
Кислый сок лайма заставляет Бейлис на основе сливок свернуться . Свернувшийся Бейлис не имеет кислого вкуса, но он быстро становится вязким и прилипает к зубам пьющего, напоминая цемент. Для более сладкого вкуса можно использовать две рюмки: одну с лимонадом, другую с Бейлисом.
Ссылки
- ↑ Томас, Стив (9 апреля 2016 г.). «Познакомьтесь с миксологом в Harpoon Harry's». Panama City News Herald . Получено 30 июня 2016 г.
 | Эта статья о смешанных напитках является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
