Нить чили
 | |
| Альтернативные названия | Нити чили, нити перца чили, силь-гочу |
|---|---|
| Тип | Украсить |
| Место происхождения | Корея |
| Ассоциированная кухня | корейская кухня |
| Основные ингредиенты | перец чили |
| корейское имя | |
| Хангыль | Да |
|---|---|
| Ханджа | Переводчик Google |
| Исправленная романизация | силь-гочу |
| Маккьюн–Райшауэр | сил-кочу |
| ИПА | [ɕil.ɡo.tɕʰu] |
Силь-гочу ( кор . 실고추 ), часто переводимое как нити чили , нити чили или нити перца чили , — это традиционная корейская закуска, приготовленная из перца чили. [1] [2] [3]
Галерея
- Керан-джан- джорим (яйца, томленые в соевом соусе), посыпанные сверху силь-гочу (стручками перца чили)
- Ой- сон (фаршированный огурец) с сил-гочу
Смотрите также
Ссылки
- ^ "Корейские нити чили". Gourmet Traveller . 12 августа 2013 г. Получено 8 мая 2017 г.
- ^ Kulshrestha, Kritika Pramod (9 октября 2013 г.). «Повара Остина создают кулинарные шедевры, вдохновленные искусством». The Daily Texan . Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 г. Получено 8 мая 2017 г.
- ^ Бурк, Джордан; Пё, Реджина (23 августа 2015 г.). «Шесть простых рецептов корейской кухни». The Guardian . Получено 8 мая 2017 г. .
 | Эта статья о корейской кухне – заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
