Рецепт Реабилитации

*Рецепт Реабилитации*
Рецепт Реабилитации
Жанр	Кулинарное шоу
Представлено	Дэниел Бум (1 сезон) ; Иветт Риос (2–3 сезоны)
В главных ролях	Веб-сериал:; Дэниел Бум; Лаура Витале; Марейя Ибрагим; Говинд Армстронг; Спайк Мендельсон; Телесериал:; Кэлвин Харрис (сезон 1); Кэндис Кумай (сезон 1); Тана Амен (сезон 1); Скотт Лейбфрид (сезон 1); Ричард Розендейл (сезоны 2–3); Викки Крински (сезоны 2–3);
Судьи	Разные семьи
Страна происхождения	Соединенные Штаты
Исходный язык	Английский
Количество сезонов	Веб-сериал: 1 ; Телевизионная программа: 3
Производство
Исполнительные продюсеры	Дэйв Морган; Питер Снайдерман; Марк Купс; Эрик Дэй; Бен Волин; Вероника Брукс; Шева Мокаррам;
Настройка камеры	Многокамерный
Продолжительность работы	Веб-сериал: 8 минут ; Телевизионная программа: 30 минут
Производственные компании	Здоровье на каждый день; Триум Развлечения
Оригинальный релиз
Сеть	Ютуб
Выпускать	2 апреля 2012 г. – 2012 г. ( 2012-04-02 ); ( 2012 )
Сеть	АБВ
Выпускать	2012 – 2013 ( 2012 ); ( 2013 )
Сеть	CBS
Выпускать	2013 – 25 июля 2015 г. ( 2013 ); ( 2015-07-25 )

Телевизионная программа американского кулинарного конкурса

Recipe Rehab — американская кулинарная телевизионная программа- конкурс , которая первоначально дебютировала как короткий веб-сериал на YouTube 2 апреля 2012 года, а затем стала получасовым телесериалом 6 октября 2012 года как частьсиндицированного на станции ABC блока Litton's Weekend Adventure .^[1] Таким образом, это был первый веб-сериал, созданный как оригинальная программа YouTube, который стал еженедельным сетевым телесериалом.^[2] С 28 сентября 2013 года Recipe Rehab транслируется на CBS как часть субботнего утреннего блока CBS Dream Team Литтона ; первые выпуски продолжали выходить в эфир до 25 июля 2015 года, а повторы — до 26 сентября. Телевизионная программа разработана в соответствии с требованиями к образовательным программам, определенным Федеральной комиссией по связи .

Формат

Программа включает элементы здорового образа жизни и соревнования, в каждом эпизоде участвуют два соревнующихся повара, каждый из которых разрабатывает свою собственную более здоровую версию рецепта представленной семьи. Победившее блюдо определяется группой сертифицированных диетологов (в сезоне 2014–15 годов Стефани Кларк и Уиллоу Джарош, обе зарегистрированные диетологи со степенями магистров наук ) и семьей, представленной в данном эпизоде. Каждое блюдо оценивается по категориальному баллу от 1 до 10 на основе общего процента общего содержания жира , насыщенных жиров , холестерина , сахара и натрия , сниженного в «реабилитированном» рецепте по сравнению с оригиналом; простоты и продолжительности приготовления между двумя «реабилитированными» рецептами (обе категории определяются группой диетологов); и вкуса более здорового блюда (который определяется семьей). Эти баллы объединяются в максимальный совокупный балл 30, определяя шеф-повара с рецептом-победителем эпизода.

Формат YouTube представлял собой восьмиминутную программу с двумя из трех шеф-поваров — Дэниелом Бумом, Лорой Витале и Мареей Ибрагим, — которые чередовались в зависимости от эпизода. Телевизионная версия представляет собой 30-минутный формат, в котором Бум изначально был назначен ведущим, а три новых шеф-повара — Кэлвин Харрис, Кэндис Кумай и Тана Амен — были включены в ротацию. ^[3] После того, как шоу перешло из Litton's Weekend Adventure в CBS Dream Team в 2013 году, программу стала вести Эветт Риос , а Ричард Розендейл и Викки Крински выступили в качестве конкурирующих шеф-поваров. ^[4] В эпизодах также есть вопросы с несколькими вариантами ответов в конце первого и, в некоторых эпизодах, второго сегментов относительно определенного элемента пищевой ценности, а также графика «пищевых фактов» в нижней части экрана во время сегментов подготовки, которые относятся к пищевой ценности, происхождению и использованию определенного ингредиента, используемого в рецептах.

Оба формата показывают приготовление каждого блюда двумя поварами – которым дается 45 или 60 минут на приготовление блюда в зависимости от простоты индивидуального рецепта, с сегментами, сжатыми из-за ограничений по времени – в течение каждого эпизода; сегменты подготовки охватывают первые два сегмента телевизионного формата. В телевизионном формате третий сегмент показывает семью, готовящую блюдо из ингредиентов и определенных кухонных принадлежностей, используемых в рецептах шеф-повара (которые поставляются в отдельных коробках красного и желтого цвета – индивидуально окрашенных для определения рецепта каждого шеф-повара – которые также содержат планшетные компьютеры, предварительно запрограммированные с инструкциями для обоих рецептов, а также сравнением фактов пищевой ценности между оригинальным рецептом и «реабилитированными» красными и желтыми рецептами).

В отличие от обычного формата соревнований, в телевизионной версии иногда появляются специальные эпизоды «Спросите шеф-повара», в которых дети из разных семей, участвовавших в прошлых и будущих эпизодах, задают вопросы одному из шеф-поваров во время записи сегментов домашней кулинарии о здоровых альтернативных продуктах питания, а также демонстрируются рецепты, на приготовление которых уходит примерно десять минут.

История

Recipe Rehab впервые был запущен на YouTube 2 апреля 2012 года как совместный проект Everyday Health и Trium Entertainment, а первые эпизоды были доступны на канале Everyday Health веб-сайта обмена видео. Программа была одним из нескольких веб-сериалов, напрямую финансируемых YouTube в рамках его инициативы по предоставлению оригинального видеоконтента премиум-класса. ^[5] Everyday Health хотел перенести Recipe Rehab на телевидение, чтобы обеспечить перекрестное продвижение между двумя версиями, и заключил партнерство с Litton Entertainment для производства шоу в виде телесериала.

После своего дебюта 6 октября 2012 года телевизионная версия шоу первоначально транслировалась на Litton's Weekend Adventure (синдицированный образовательный программный блок, созданный Litton для собственных и управляемых станций ABC и филиалов ), заменив одноименный сериал, созданный Everyday Health, на ныне несуществующем блоке "Health and Wellness Hour" (состоящий из программ о здоровье и кулинарии, которые заполняли третий час блока в течение первых трех сезонов); эта версия расширила формат программы до 30 минут. Руководитель Everyday Health указал, что ожидалось, что Recipe Rehab будет получать больше дохода от размещения продукции и подобных соглашений, чем от продажи рекламы. ^[2]^[5]

Литтон переместил Recipe Rehab из Weekend Adventure в CBS Dream Team (образовательный программный блок, сформированный по соглашению о временном аренде с Литтоном для программирования детского программирования CBS по субботам утром) после запуска блока 28 сентября 2013 года для второго телевизионного сезона сериала. ^[4]^[6] Recipe Rehab была среди двух программ (вместе с All In ), которые не были включены в расписание CBS Dream Team на осень 2015 года, когда оно было объявлено 30 июля 2015 года (через пять дней после выхода в эфир последнего эпизода сериала). ^[7]

Ссылки

↑ Майк Шилдс (24 сентября 2012 г.). «Хит YouTube переходит на ТВ — хотя и в субботу утром» AdWeek . Получено 29 сентября 2012 г.
^ ab "Новый телесериал Everyday Health "Recipe Rehab" стал первым шоу на оригинальном канале YouTube, которое выйдет в эфир на сетевом телевидении". Reuters . Нью-Йорк : Everyday Health, Inc. 28 сентября 2012 г. Архивировано из оригинала 14 июля 2014 г. Получено 9 июня 2014 г. – через PR Newswire .
^ Mallory Russell (24 сентября 2012 г.). «Everyday Health покупает Lonelygirl15 Producer EQAL в расширении на новые жанры». Advertising Age . Crain Communications . Получено 9 июня 2014 г.
^ ab Джуди Гамильтон (22 октября 2013 г.). «Бывший шеф-повар Greenbrier — новейший знаменитый шеф-повар на ТВ в программе «Recipe Rehab»». The Charleston Gazette . Получено 6 августа 2014 г.История также цитируется в статье под названием «Бывший шеф-повар Гринбриера теперь снимается в «Рецептной реабилитации»», опубликованной Associated Press 7 сентября 2013 года.
^ ab Амир Эфрати. «От YouTube до ТВ». The Wall Street Journal . News Corporation . Получено 9 июня 2014 г.
↑ Мег Джеймс (24 июля 2013 г.). «CBS сотрудничает с Litton Entertainment для субботнего подросткового блока». Los Angeles Times . Получено 25 июля 2013 г.
↑ Майкл Логан (30 июля 2015 г.). «CBS добавляет новую криминальную драму и немного куриного супа в субботние утра». TV Insider . Получено 13 августа 2015 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
cbsdreamteam.com/recipe-rehab – сайт шоу Recipe Rehab на CBSDreamTeam.com
Рецепт Реабилитации на IMDb

[adweek-reciperehab-1] Майк Шилдс (24 сентября 2012 г.). «Хит YouTube переходит на ТВ — хотя и в субботу утром» AdWeek . Получено 29 сентября 2012 г.

[YTtoTV-2] "Новый телесериал Everyday Health "Recipe Rehab" стал первым шоу на оригинальном канале YouTube, которое выйдет в эфир на сетевом телевидении". Reuters . Нью-Йорк : Everyday Health, Inc. 28 сентября 2012 г. Архивировано из оригинала 14 июля 2014 г. Получено 9 июня 2014 г. – через PR Newswire .

[3] Mallory Russell (24 сентября 2012 г.). «Everyday Health покупает Lonelygirl15 Producer EQAL в расширении на новые жанры». Advertising Age . Crain Communications . Получено 9 июня 2014 г.

[RR-4] Джуди Гамильтон (22 октября 2013 г.). «Бывший шеф-повар Greenbrier — новейший знаменитый шеф-повар на ТВ в программе «Recipe Rehab»». The Charleston Gazette . Получено 6 августа 2014 г.История также цитируется в статье под названием «Бывший шеф-повар Гринбриера теперь снимается в «Рецептной реабилитации»», опубликованной Associated Press 7 сентября 2013 года.

[wsj-5] Амир Эфрати. «От YouTube до ТВ». The Wall Street Journal . News Corporation . Получено 9 июня 2014 г.

[6] Мег Джеймс (24 июля 2013 г.). «CBS сотрудничает с Litton Entertainment для субботнего подросткового блока». Los Angeles Times . Получено 25 июля 2013 г.

[7] Майкл Логан (30 июля 2015 г.). «CBS добавляет новую криминальную драму и немного куриного супа в субботние утра». TV Insider . Получено 13 августа 2015 г.