Квест Питание
 | |
| Тип компании | Дочерняя компания |
|---|---|
| Промышленность | Продукты с высоким содержанием белка |
| Основан | 2010 ( 2010 ) |
| Основатели | Том Билие Майк Осборн Рон Пенна |
| Штаб-квартира | Эль Сегундо, Калифорния , США |
| Доход | 345 миллионов долларов (2019) [1] |
| Родитель | Компания Simply Good Foods |
| Веб-сайт | questnutrition.com |
Quest Nutrition — американская пищевая компания, специализирующаяся на протеиновых батончиках , протеиновых коктейлях , протеиновых порошках и различных других продуктах с высоким содержанием белка . Она была основана Томом Билие, Майком Осборном и Роном Пенной в 2010 году. В 2019 году ее приобрела The Simply Good Foods Company, материнская компания Atkins Nutritionals .
История
Quest Nutrition была основана в 2010 году в Эль-Сегундо, Калифорния , Томом Билие, Майком Осборном и Роном Пенной, которые незадолго до этого продали свою компанию по разработке программного обеспечения для предотвращения потери данных Awareness Technologies . [1] [2] Отчасти вдохновленная ожирением в семье Билие, Quest поставила себе целью создание протеиновых батончиков и других высокобелковых закусок без добавления сахара . [3] Их первым продуктом был протеиновый батончик, созданный по рецепту, разработанному женой Пенны Шэннан Пенной, которая в то время была фитнес-тренером . [1]
Quest быстро росла в первые несколько лет, став второй самой быстрорастущей частной компанией в Соединенных Штатах в 2014 году, с более чем 57 000% ростом выручки за три года , согласно журналу Inc. [4] Рост компании был в значительной степени обусловлен маркетингом влияния , отправкой бесплатных протеиновых батончиков фитнес- инфлюенсерам с большим количеством подписчиков в социальных сетях ; как объяснил Билие, «Люди с шестью кубиками — это ходячие рекламные щиты ». [3] Компания была запущена в течение первых пяти лет, прежде чем принять миноритарные инвестиции в пакет акций от частной инвестиционной компании VMG Partners в 2015 году, оценив Quest Nutrition в 900 миллионов долларов. [1] [5]
Билие покинул компанию в октябре 2016 года, чтобы основать медиакомпанию Impact Theory вместе со своей женой Лизой Билие. [1] В 2017 году Quest претерпела реструктуризацию , закрыв две производственные площадки в Лос-Анджелесе, уволив 524 рабочих фабрик и передав производство и дистрибуцию на аутсорсинг третьим лицам. [6] [7]
22 августа 2019 года Quest была приобретена компанией Simply Good Foods Company, материнской компанией диетического бренда Atkins Nutritionals , в рамках сделки на сумму 1 миллиард долларов США за наличные. [1] [6] Объявляя о приобретении, генеральный директор компании Simply Good Foods Company Джозеф Скальцо объяснил: «Это объединение соответствует нашей стратегии стать более широкой компанией по производству диетических закусок, предлагающей потребителям широкий ассортимент брендов и продуктов, удовлетворяющих их потребности в питании». [6]
Продукция
Quest Nutrition наиболее известна своими протеиновыми батончиками , доступными в различных вкусах, включая бестселлеры Chocolate Chip Cookie Dough, Birthday Cake и Chocolate Chip. [8] Компания также предлагает широкий ассортимент других высокобелковых продуктов, включая протеиновый порошок , протеиновые коктейли и высокобелковое печенье , чипсы , крекеры , конфеты , замороженную пиццу и пасту . [3] [8] [9]
Протеиновые батончики Quest получают свой белок из изолята сывороточного белка и изолята молочного белка . [8] Их продукция подслащена заменителями сахара, включая стевию , эритрит , сукралозу и ло хан го , которые менее калорийны , чем другие рафинированные сахара. [2] Quest был первым крупным производителем аллюлозы в качестве низкокалорийного альтернативного подсластителя, который они использовали в некоторых протеиновых батончиках с 2019 года. [10] Протеиновые батончики Quest не содержат глютен . [8]
Прием
В 2012 и 2013 годах розничный продавец товаров для здоровья и питания GNC назвал протеиновые батончики Quest лучшими на рынке. [2] В 2014 году компания подверглась критике за использование в протеиновых батончиках источника пищевых волокон изомальтоолигосахарида , который может вызывать у некоторых людей расстройство пищеварения , что заставило компанию заменить ингредиент на растворимую в кукурузе клетчатку в 2016 году. [3] Это изменение вызвало критику вкуса протеиновых батончиков, что привело к резкому снижению продаж и заставило компанию дополнительно пересмотреть рецепт в том же году. [3]
В списке 2024 года «Лучшие протеиновые батончики, которые вы действительно захотите съесть», Элахех Нозари и Меган Ван из Bon Appétit назвали протеиновые батончики Quest «Самыми сытными протеиновыми батончиками», указав на их более высокое содержание белка, чем у конкурентов, и заметив, что они «напомнят вам жевательную резинку из трех блюд от Вилли Вонки , потому что они на вкус до странности похожи на любую еду, которую они пытаются имитировать». [11] Glamour назвал батончики Quest лучшими на вкус протеиновыми батончиками на рынке в 2024 году. [12]
В 2023 году издание Eat This, Not That раскритиковало протеиновый порошок Quest за использование в нем целлюлозы , сукралозы и каррагинана , которые могут оказывать негативное воздействие на здоровье кишечника . [13] В обзоре USA Today за 2024 год Кристиан Д'Андреа в основном хвалил протеиновые чипсы и крекеры Quest, отметив при этом, что им иногда трудно замаскировать вкус сывороточного протеина . [9]
Ссылки
- ^ abcdef Вайсул, Кимберли (22 августа 2019 г.). «От самозапуска до выхода на миллиард долларов: Quest Nutrition продается производителю батончиков Atkins». Inc. Получено 19 июля 2024 г.
- ^ abc England-Nelson, Jordan (8 сентября 2014 г.). «Компания по производству протеиновых батончиков South Bay Quest Nutrition зарабатывает на сахарной фобии». Daily Breeze . Получено 25 июля 2024 г. .
- ^ abcde Шапиро, Аманда (21 сентября 2016 г.). «Как Quest выиграл битву за протеиновые батончики». Приятного аппетита . Получено 19 июля 2024 г.
- ^ Фелони, Ричард (20 августа 2014 г.). «10 самых быстрорастущих частных компаний в США». Business Insider . Получено 25 июля 2024 г.
- ^ Балф, Селия (23 августа 2019 г.). «Quest Nutrition приобретена Simply Good Foods Co. за 1 миллиард долларов». BarBend . Получено 25 июля 2024 г.
- ^ abc Uranga, Rachel (30 августа 2019 г.). «Бренд закусок сожран». Los Angeles Business Journal . Получено 31 июля 2024 г.
- ^ Нараян, Шваника (7 сентября 2017 г.). «Quest Nutrition закроет производственные площадки в Лос-Анджелесе, уволит 524 рабочих». Los Angeles Business Journal . Получено 31 июля 2024 г.
- ^ abcd Павляк, Лиза (25 января 2023 г.). «Правда о Quest Nutrition». Health Digest . Получено 31 июля 2024 г.
- ^ ab D'Andrea, Christian (29 апреля 2024 г.). «Закуска недели: у Quest больше протеиновых чипсов, которые на вкус не похожи на здоровую пищу». USA Today . Получено 31 июля 2024 г.
- ^ Элехальде-Руис, Алексия (22 августа 2019 г.). «Натуральный подсластитель с десятой частью калорий сахара. Аллюлоза, разработанная в Hoffman Estates, может стать «прорывным ингредиентом». Chicago Tribune . Получено 25 июля 2024 г.
- ^ Нозари, Элахех; Ван, Меган (5 января 2024 г.). «Лучшие протеиновые батончики, которые вы действительно захотите съесть». Приятного аппетита . Получено 31 июля 2024 г.
- ^ Маккой, Дженни; Каннинг, Кристин (20 июня 2024 г.). «16 лучших протеиновых батончиков по мнению зарегистрированных диетологов и редакторов». Glamour . Получено 31 июля 2024 г. .
- ^ Boesch, Samantha; Strong, Rebecca (11 июля 2023 г.). «8 протеиновых порошков, от которых стоит держаться подальше прямо сейчас». Eat This, Not That . Получено 31 июля 2024 г.
