Пикассо (ресторан)
| Пикассо | |
|---|---|
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 1998 ( 1998 ) |
| Закрыто | Август 2024 г. ( 2024-08 ) |
| Владелец(и) | Джулиан Серрано |
| Шеф-повар | Джулиан Серрано |
| Тип еды | Французская кухня под влиянием испанской молекулярной гастрономии |
| Дресс-код | Куртка запрошена |
| адрес улицы | 3600 Лас-Вегас Бульвар Юг ( Белладжио ) |
| Город | Рай |
| Состояние | Невада |
| Почтовый индекс | 89109 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Веб-сайт | www.bellagio.com/restaurants/picasso.aspx |
Picasso был рестораном, которым управлял шеф-повар Джулиан Серрано в Лас-Вегасе , штат Невада, США. [1] Название происходит от художника Пабло Пикассо , и в ресторане представлены картины художника. [2] Кухня Picasso была французской с испанским влиянием, и ресторан был известен своим переосмыслением и интерпретацией этих кухонь. [1] [2] Сегодня ресторан имеет награду Forbes Five-Star Award, награду AAA Five-Diamond Award, рейтинг 28/30 от гида Zagat , премию Wine Spectator Grand Award с 2001 года и считается одним из лучших ресторанов в Соединенных Штатах . [3] [4] [5] [6]
15 мая 2024 года Bellagio объявил, что Picasso закроется в августе 2024 года.
Награды и почести
- 1998-2017: Премия AAA Five-Diamond Award [a] [8] [9]
- 2002: Лучший шеф-повар: Southwest, Победитель, Премия Фонда Джеймса Бирда [10] [11]
- 2008, 2009: Две звезды Мишлен [12] [13] [14] [15]
- 2013: Выдающееся обслуживание вин, финалист премии Фонда Джеймса Бирда [16]
В популярной культуре
- Пикассо был местом съёмок фильма « Одиннадцать друзей Оушена » 2001 года . [17] [18]
Смотрите также
Примечания
- ^ «Bellagio получил награду AAA Five Diamond Award за свой ресторан Picasso, а также за свой отель...» [7]
Ссылки
- ^ ab "Пикассо представляет собой воплощение элегантности". Las Vegas Magazine . 7 сентября 2017 г. Получено 25 ноября 2017 г.
- ^ ab "Picasso". Las Vegas Sun. Получено 2013-10-06 .
- ^ "Звезды Мишлен Лас-Вегаса". Vegas Mavens . Получено 2013-10-06 .
- ^ "AAA присуждает пять бриллиантов Bellagio, Picasso, Le Cirque". TravelPulse. 2011-07-13 . Получено 2013-10-06 .
- ^ "Picasso - Paradise | Меню и обзоры ресторанов Paradise". Zagat.com . Получено 2013-10-06 .
- ^ "Пикассо". Wine Spectator . 2015-01-01 . Получено 2015-08-19 .
- ^ Торнтон, Д. (2002). Gambler's Digest: авторитетный источник по игровым направлениям в Америке. Krause Publications. ISBN 978-0-87349-422-9. Получено 25 ноября 2017 г. .
- ^ Architectural Digest. Conde Nast Publications. 2003. стр. 60. Получено 25 ноября 2017 г.
- ^ "AAA/CAA Five Diamond Restaurants: 20 января 2012 г." (PDF) . Aaa.com . Получено 2013-10-06 .
- ^ Стэплтон, Сьюзен (18 марта 2015 г.). «Самый большой ресторан, открывающийся этой весной в Лас-Вегасе: Lago Джулиана Серрано». Los Angeles Times . Получено 25 ноября 2017 г.
- ^ "Поиск наград | Фонд Джеймса Бирда". Jamesbeard.org . Получено 2013-10-06 .
- ↑ Я, Джимми (20 ноября 2017 г.). «10 отелей с удивительно известным искусством». Thrillist . Получено 25 ноября 2017 г.
- ^ "Las Vegas Michelin Guide 2009". Chowhound . 22 октября 2008 г. Получено 25 ноября 2017 г.
- ^ Бойнтон, Грэм. «Лас-Вегас: столица устойчивости Америки». The Telegraph . Получено 25.11.2017 .
- ^ «Откройте для себя «художественную» сторону Вегаса». Desert Sun. 23 июля 2016 г. Получено 25 ноября 2017 г.
- ^ «Новости и заметки о ресторанах: шеф-повара Rao's и Picasso возглавляют полуфиналистов конкурса Джеймса Бирда в Лас-Вегасе и других». Las Vegas Weekly . 19 февраля 2013 г. Получено 25 ноября 2017 г.
- ^ Хьюз, Х. (2006). Криминальная волна: путеводитель кинозрителей по великим криминальным фильмам. IBTauris. стр. 296. ISBN 978-0-85773-048-0. Получено 25 ноября 2017 г. .
- ^ "Вся информация о фильме "Одиннадцать друзей Оушена"". Moviemistakes.com . Получено 06.10.2013 .
Внешние ссылки
- Официальный сайт
- Шеф-повар Джулиан Серрано Официальный сайт
36°06′50″с.ш. 115°10′28″з.д. / 36.11388°с.ш. 115.1745°з.д. / 36.11388; -115.1745
