Винный Спектатор
Американский винный журнал
Винный Спектатор
Редактор и издательМарвин Р. Шэнкен
КатегорииЖурнал о вине
Первый выпуск1 апреля 1976 г.
КомпанияМ. Шэнкен Коммуникации
СтранаСоединенные Штаты
Находится вНью-Йорк Сити
ЯзыкАнглийский
Веб-сайтwww.winespectator.com
ISSN0193-497X

Wine Spectator — американский журнал о стиле жизни , который фокусируется на вине , винной культуре и рейтингах вин. Это флагманское издание M. Shanken Communications , которое также публикует Cigar Aficionado , Whisky Advocate , Market Watch , Shanken News Daily и Shanken's Impact Newsletter . [1]

Редакторы Wine Spectator ежегодно оценивают более 15 000 вин в слепых дегустациях. Вина оцениваются по 100-балльной шкале. Каждый выпуск содержит от 400 до 1000 обзоров вин с подробными заметками о дегустации и рекомендациями по выбору напитков [2]

Ежегодно, начиная с 1988 года, издание публикует список 100 лучших вин, в котором редакторы выбирают самые интересные вина из тысяч, рассмотренных в течение года. [3] В список 100 лучших вин входит желанная награда «Вино года» .

Джеффри Линденмут — исполнительный редактор. По состоянию на 2023 год старшими редакторами являются Брюс Сандерсон, Джеймс Молсворт, Элисон Напьюс, МэриЭнн Воробиец, Тим Фиш, Кристен Билер и Аарон Романо. [4]

Среди прошлых дегустаторов вин были бывший управляющий редактор Джим Гордон, Пер-Хенрик Манссон, бывший старший редактор и глава европейского бюро Джеймс Саклинг , работавший в журнале с 1981 по 2010 год, и бывший старший редактор Натан Уэсли, работавший в дегустационном отделе журнала с 2005 по 2013 год. [5] [6] [7] [8]

Томас Мэтьюз занимал должность исполнительного редактора с 1999 года до своей отставки в январе 2021 года. [9]

Ким Маркус, многолетний старший редактор, который на протяжении более трех десятилетий помогал журналу формировать мировое освещение винной тематики, умерла в январе 2022 года. [10]

Предыстория и история

Офис Wine Spectator в Напе, Калифорния

Основанная как таблоидная газета в Сан - Диего Бобом Морриси в 1976 году, The Wine Spectator была куплена в 1979 году Марвином Р. Шанкеном , который превратил двухнедельный информационный бюллетень, посвященный Калифорнии, в глянцевый потребительский журнал, охватывающий весь мир вина. [11]

В 1981 году журнал представил свою программу Restaurant Awards, которая оценивает винные карты ресторанов по трем уровням: Award of Excellence (базовый), Best of Award of Excellence (второй уровень) и Grand Award (высший уровень). [12]

В 1986 году журнал организовал и спонсировал дегустацию вин Wine Spectator 1986 года, приуроченную к десятой годовщине Суда Париса .

События

Wine Spectator проводит New York Wine Experience — ежегодное мероприятие, которое включает дегустации вин, семинары, обеды и банкет с награждением. В 2023 году более 4000 гостей посетили Нью-Йорк, где они попробовали некоторые из лучших вин мира: в общей сложности 339 вин были разлиты из 16 872 бутылок в 48 582 бокала. Каждый год на мероприятии кулинарные звезды участвуют в Chef's Challenge , где проверяются их навыки сочетания вин. Хосе Андрес , Эрик Риперт , Эмерил Лагассе и Дэнни Мейер — постоянные участники. [13]

В рамках Гранд-тура журнала каждую весну проводятся дегустации в трех городах, на которых продается более 200 вин, каждое из которых получило оценку 90 баллов и выше от редакторов Wine Spectator .

В 2023 году Wine Spectator объявил о партнерстве с Palm Beach Food & Wine Festival, в рамках которого совместное предприятие выведет на новый уровень ассортимент изысканных вин и крепких спиртных напитков фестиваля, а все вина, представленные на фестивале, получат оценку 90 или выше от Wine Spectator [14].

Благотворительность

Журнал также управляет Фондом стипендий Wine Spectator. С момента своего основания в 1982 году Фонд собрал более 30 миллионов долларов на поддержку образовательных и стипендиальных программ в области вина и еды. [15]

В 2021 году Фонд пожертвовал 10 миллионов долларов колледжу Napa Valley, поддержав учебные помещения колледжа по программе виноградарства, вина и технологий. [16] Строительство образовательного центра по вину Wine Spectator, учебного корпуса площадью 7000 квадратных футов с гибкими сенсорными классами и лабораторными станциями, должно начаться весной 2024 года. [17]

В 2017 году он выделил 1 миллион долларов на Программу по виноградарству и энологии Университета штата Вашингтон. [18]

В 2014 году он выделил 3 миллиона долларов Университету штата Сонома на строительство нового здания для Института винного бизнеса. [19]

Критика

Ресторанные награды журнала Wine Spectactor представлены в ресторане Boomtown Steakhouse в Верди, штат Невада.

Программа журнала Restaurant Awards подверглась некоторой критике. [20] [21] На конференции Американской ассоциации экономистов по вину в Портленде, штат Орегон , в августе 2008 года автор и основатель Fearless Critic Робин Голдштейн раскрыл фальшивую разоблачительную подачу вымышленного ресторана Osteria L'Intrepido : он выиграл премию за выдающиеся достижения за ресторан, которого не существовало, и чья «резервная винная карта» была полна самых низкорейтинговых итальянских вин в истории. Он заявил, что разоблачение было частью исследования для академической статьи, [22] целью которой было выяснить, что требуется для того, чтобы винная карта ресторана получила награду от журнала. [21] [23] [24] [25] [26] Имея около 4500 заявок от ресторанов, журнал получает более 1 миллиона долларов в год в виде сборов за подачу заявок. [27] [28] Редактор Томас Мэтьюз опубликовал официальный ответ на форуме журнала. [21] [23] [24] [29] [30]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "О нас". Wine Spectator .
  2. ^ "О наших дегустациях". Wine Spectator .
  3. ^ "Топ 100". Wine Spectator .
  4. ^ "Профили дегустаторов Wine Spectator". Wine Spectator .
  5. ^ "О нас - Редакторы". winesandvines.com .
  6. ^ "Старший редактор Джеймс Саклинг уходит из Wine Spectator". Wine Spectator . 14 июля 2010 г.
  7. ^ Лечмер, Адам (15 июля 2010 г.). «Шок, когда Саклинг покидает Wine Spectator». decanter.com .
  8. ^ "Воробец и Уэсли из Wine Spectator повышены до старшего редактора". Wine Spectator .
  9. ^ "Некоторые мысли о Томе". Wine Spectator .
  10. ↑ Циммерман, Лиза (20 января 2022 г.). «Ким Маркус».
  11. ↑ Лаубе, Джеймс (28 марта 2005 г.). «Умер Боб Моррисей, основатель Wine Spectator». Wine Spectator .
  12. ^ "Ресторанные награды журнала Wine Spectator". Wine Spectator .
  13. ^ "Винодельческий опыт Нью-Йорка 2023". Wine Spectator .
  14. ^ «Знаменитый фестиваль еды и вина в Палм-Бич возвращается». Forbes .
  15. ^ «Возвращение: Фонд стипендий Wine Spectator – 40-я годовщина Wine Spectator». Wine Spectator .
  16. ^ "Фонд Wine Spectator Foundation жертвует 10 миллионов долларов колледжу Напа-Валле". Napa Valley Register .
  17. ^ "Колледж долины Напа открывает новый образовательный центр по вину". Napa Valley Register .
  18. ^ «Фонд стипендий Wine Spectator выделит 1 млн долларов на программу изучения вина в Университете штата Вашингтон». Университет штата Вашингтон .
  19. ^ "Фонд стипендий Wine Spectator присуждает Университету Сонома 3 миллиона долларов". Philanthropy News Digest .
  20. ↑ Хессер, Аманда, The New York Times (9 июля 2003 г.). «Винная награда, которую, кажется, легко получить».{{cite news}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  21. ^ abc Bonné, Jon, San Francisco Chronicle : The Sipping News (21 августа 2008 г.). "Награды: 'Мистификация' на Wine Spectator". The San Francisco Chronicle .{{cite news}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  22. ^ «Что нужно, чтобы получить премию Wine Spectator Award of Excellence?». blindtaste.com . 15 августа 2008 г.
  23. ^ ab Mitham, Peter, Wines & Vines (19 августа 2008 г.). «Экономисты подвергают сомнению реальную ценность вина».{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  24. ^ ab Hirsch, Jerry, Los Angeles Times (22 августа 2008 г.). «Wine Spectator выпивает большой бокал румян».{{cite news}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  25. ↑ Ярроу, Олдер, Vinography.com (19 августа 2008 г.). «Премия Wine Spectator Restaurant Awards разоблачена как полный фарс».{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  26. ↑ Коулмен, Тайлер, д-р Вино (19 августа 2008 г.). «Вымышленный ресторан выигрывает премию Wine Spectator Award of Excellence».{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  27. ↑ Боун, Джеймс, The Times (23 августа 2008 г.). «Вино отдавало скотным двором... мистификация оставляет носы не в себе». Лондон.{{cite news}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )[ мертвая ссылка ]
  28. ↑ Milmo, Cahal, The Independent (23 августа 2008 г.). «Честь ресторану, которого не существует». Лондон.{{cite news}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  29. ^ Мэтьюз, Томас (20 августа 2008 г.). «Wine Spectator был обманут». Форумы Wine Spectator .
  30. ↑ Озерски, Джош, New York Magazine (21 августа 2008 г.). «Форум «Wine Spectator» — рассадник непротиворечивости».{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  • Официальный сайт
  • Видеоролики Wine Spectator
  • https://www.wineauctionprices.com/
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Wine_Spectator&oldid=1248011338"