Пастифицио д'Оро
Итальянский ресторан в Портленде, штат Орегон, США
Пастифицио д'Оро
Карта
Информация о ресторане
Владелец(и)
  • Чейз Допсон
  • Мэгги Ирвин
Шеф-поварЧейз Допсон
Тип едыитальянский
адрес улицы8737 Норт Ломбард Стрит
ГородПортленд
ГрафствоМалтнома
СостояниеОрегон
Почтовый индекс97203
СтранаСоединенные Штаты
Координаты45°35′28″с.ш. 122°45′20″з.д. / 45,5910°с.ш. 122,7556°з.д. / 45,5910; -122,7556
Веб-сайтdoropdx.com

Pastificio d'Oro — итальянский ресторан в районе Сент-Джонс в Портленде, штат Орегон , в Соединенных Штатах. [1] [2] Чейз Допсон и Мэгги Ирвин начали бизнес как временный ресторан , изначально работавший из Gracie's Apizza , а затем перешедший в физическое помещение в 2022 году. Pastificio d'Oro предлагает традиционную кухню и получил положительные отзывы.

Описание

Итальянский ресторан Pastificio d'Oro работает в Сент-Джонсе, Портленд . В нем есть дровяная печь. [3] [4] В меню представлены меняющиеся блюда из домашней пасты, [ 5] [6] такие как рагу тальятелле. В ресторане также подают лазанью и рикотту тортеллони . [7]

История

Чейз Допсон — совладелец и шеф-повар, Мэгги Ирвин также является совладельцем. [3] [8] [9] Бизнес открылся в конце 2022 года в помещении, которое ранее занимала Gracie's Apizza . [5]

  • Указатель на Pastificio d'Oro на бывшем месте Gracie's Apizza
    Указатель на Pastificio d'Oro на бывшем месте Gracie's Apizza

Прием

Майкл Рассел поставил Pastificio d'Oro на десятое место в списке лучших новых ресторанов Портленда 2022 года по версии журнала The Oregonian. [10] [11] Pastificio d'Oro занял второе место в категории лучших ресторанов пасты ежегодной премии The Oregonian по выбору читателей в 2024 году. [12] Брук Джексон-Глидден включила бизнес в обзор Eater Portland 2023 года «жизненно важных» ресторанов и фуд-кортов в Сент-Джонсе. [13] Сайт также включил Pastificio d'Oro в список «звездных» итальянских закусочных города 2024 года и в список лучших итальянских ресторанов Портленда 2025 года. [14] [15]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Рассел, Майкл (2022-12-05). «Pastificio d'Oro — любимый ресторан пасты вашего любимого повара». The Oregonian . Архивировано из оригинала 2024-01-01 . Получено 2024-05-21 .
  2. ^ Гамильтон, Кэтрин Чу (10.09.2021). «Handmade Pasta Comes to St. Johns with Pastificio D'oro». Portland Monthly . Архивировано из оригинала 31.12.2022 . Получено 21.05.2024 .
  3. ^ ab Meagher, Sean. "Pastificio d'Oro". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2024-01-01 . Получено 2024-05-21 .
  4. ^ "Где поесть на этой неделе в Портленде". Неделя Уилламетта . 2022-02-02. Архивировано из оригинала 2022-05-20 . Получено 2024-05-21 .
  5. ^ ab Damewood, Andrea (2023-07-11). "Обзор еды: как ручная работа и принципы «от фермы до стола» сделали Pastificio d'Oro новой достопримечательностью Сент-Джона". Portland Mercury . Архивировано из оригинала 2024-01-02 . Получено 2024-05-21 .
  6. ^ Вонг, Джейни (2022-09-15). "Handmade Pasta Pop-Up Pastificio d'Oro откроет свой собственный ресторан в Сент-Джонсе". Eater Portland . Архивировано из оригинала 29-09-2022 . Получено 21-05-2024 .
  7. ^ Коэн, Джейсон (2022-01-26). «Pop-up Pastificio d'Oro перенесет вас в Северную Италию с ее изысканными тальятелле и тортеллони ручной работы». Willamette Week . Архивировано из оригинала 2023-06-08 . Получено 2024-05-21 .
  8. ^ Петтигрю, Джашайла (10.12.2022). «Попробуйте эти 5 мест с едой и напитками, которые только что открылись в Портленде». KOIN.com . Архивировано из оригинала 27.01.2023 . Получено 21.05.2024 .
  9. ^ Коэн, Джейсон (2023-02-08). «Рестораны закрываются на несколько дней без уведомления». Willamette Week . Архивировано из оригинала 2024-05-21 . Получено 2024-05-21 .
  10. ^ Рассел, Майкл (2022-12-16). "Лучшие новые рестораны Портленда 2022 года". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2024-04-18 . Получено 2024-05-21 .
  11. ^ Рассел, Майкл (21.11.2022). «Вот 25 лучших новых ресторанов Портленда в 2022 году». The Oregonian . Архивировано из оригинала 19.12.2022 . Получено 21.05.2024 .
  12. ^ Коупленд, Мимс; Рассел, Майкл (13.12.2024). «Вот 5 лучших мест для пасты в Портленде: Выбор читателей». The Oregonian . Архивировано из оригинала 16.12.2024 . Получено 21.12.2024 .
  13. ^ Джексон-Глидден, Брук (18.05.2018). "Жизненно важные рестораны и продуктовые тележки в районе Сент-Джонс в Портленде". Eater Portland . Архивировано из оригинала 20.10.2021 . Получено 21.05.2024 .
  14. ^ "Звездные итальянские рестораны и продуктовые тележки в Портленде". Eater Portland . 2018-07-18. Архивировано из оригинала 2019-01-26 . Получено 2024-05-21 .
  15. ^ "Лучшие итальянские рестораны в Портленде". Eater Portland . 2018-07-18. Архивировано из оригинала 2019-01-26 . Получено 2025-02-04 .
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Pastificio_d%27Oro&oldid=1273977940"