Эту статью необходимо обновить . Пожалуйста , помогите обновить эту статью, чтобы отразить недавние события или новую доступную информацию. ( Ноябрь 2022 г. )
Gracie's Apizza — пиццерия в районе Сент-Джонс в Северном Портленде . Для приготовления пиццы используется мука Cairnspring Mills из Вашингтона. [2] В ресторане также подают мороженое собственного приготовления. [3] [4]
История
Владелец Крейг Мелилло открыл Gracie's Apizza как закусочную в 2018 году. Традиционный ресторан открылся в конце 2019 года в помещении, которое ранее занимали 24th и Meatballs. [5] [6]
В сентябре 2021 года первоначальное заведение Gracie's Apizza было закрыто, а на его месте открылся Pastificio d'Oro . [7] 3 мая 2023 года ресторан вновь открылся на своем нынешнем месте. [8] Gracie's делит здание с Starter Bread. [9]
Прием
Майкл Рассел из Oregonian включил Gracie's Apizza в список лучших новых фуд-кортов Портленда 2018 года и в список лучших новых пиццерий города 2020 года. [10] [11] Он также сказал, что в 2018 году в ресторане подавали лучшую кальцоне в Портленде. [12] Gracie's Apizza была номинирована на премию Eater Awards 2018 журнала Eater в категории «Фуд-корт года » журнала Eater Portland . [13] В 2021 году Брук Джексон-Глидден с сайтаописала ресторан как «постоянно недооцененный». [14] Она и Алекс Фрейн включили Gracie's Apizza в список 17 «жизненно важных» фуд-кортов и ресторанов в Сент-Джонсе 2021 года. [15]
^ Рассел, Майкл (2020-02-07). «Gracie's Apizza привезет свои таланты в области дровяной печи в юго-восточный Портленд». The Oregonian . Архивировано из оригинала 2020-09-28 . Получено 2022-01-11 .
^ Джексон-Глидден, Брук (16.12.2019). "Путеводитель по новым пиццериям Портленда". Eater Portland . Архивировано из оригинала 20.10.2021 . Получено 11.01.2022 .
^ Хьюз, Ками (2021-12-20). «Отпразднуйте Новый год с этими вариантами питания в Портленде и на вынос». Portland Monthly . Архивировано из оригинала 27-12-2021 . Получено 11-01-2022 .
^ Лопес, Мишель (2015-06-26). «Где найти невероятно вкусное мороженое в Портленде». Eater Portland . Получено 2022-06-09 .
^ Гамильтон, Кэтрин Чу (15.01.2021). «Лучшее, что мы ели на этой неделе: томатный пирог из Gracie's Apizza». Portland Monthly . Архивировано из оригинала 09.01.2022 . Получено 11.01.2022 .
^ Джексон-Глидден, Брук (2019-07-03). "Killer Pizza Cart Gracie's Apizza открывает свой ресторан в Сент-Джонсе в четверг [обновлено]". Eater Portland . Архивировано из оригинала 29-10-2021 . Получено 11-01-2022 .
^ Гамильтон, Кэтрин Чу (15.01.2021). «Одна из лучших пиццерий города возвращается как непримиримый районный ресторан». EATER Портленд, штат Орегон . Получено 08.05.2023 .
^ Рассел, Майкл (2018-09-13). "Лучшие новые продуктовые тележки Портленда 2018 года". The Oregonian . Архивировано из оригинала 2020-11-12 . Получено 2022-01-11 .
^ Рассел, Майкл (2020-01-30). «Это пять лучших новых пиццерий Портленда, от креативных начинок до одержимого теста». The Oregonian . Архивировано из оригинала 2020-11-15 . Получено 2022-01-11 .
^ Рассел, Майкл (2020-01-31). «Gracie's Apizza делает пиццу на дровах — и лучшую в городе кальцоне — в Северном Портленде». The Oregonian . Архивировано из оригинала 2020-11-15 . Получено 2022-01-11 .
^ Джексон-Глидден, Брук (2018-11-30). "Голосуйте сейчас за продовольственную тележку года в Портленде". Eater Portland . Архивировано из оригинала 2021-10-27 . Получено 2022-01-11 .
^ Джексон-Глидден, Брук (2021-07-07). «Пожалуйста, прекратите называть Портленд лучшим городом пиццы в Америке. Нам все равно». Eater Portland . Архивировано из оригинала 2021-10-19 . Получено 2022-01-11 .
^ Джексон-Глидден, Брук (2018-05-18). "17 важных ресторанов и фургонов с едой в Сент-Джонсе". Eater Portland . Архивировано из оригинала 20-10-2021 . Получено 11-01-2022 .
Внешние ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме Gracie's Apizza .