Облигатные анаэробы — это микроорганизмы, погибающие при нормальной концентрации кислорода в атмосфере (20,95% O 2 ). [1] [2] Устойчивость к кислороду различается у разных видов: некоторые виды способны выживать при содержании кислорода до 8%, в то время как другие теряют жизнеспособность в средах с концентрацией кислорода более 0,5%. [3]
Чувствительность к кислороду облигатных анаэробов объясняется комбинацией факторов, включая окислительный стресс и выработку ферментов. Кислород также может повреждать облигатных анаэробов способами, не связанными с окислительным стрессом. [ необходима цитата ]
Поскольку молекулярный кислород содержит два неспаренных электрона на самой высокой занятой молекулярной орбитали , он легко восстанавливается до супероксида ( O−
2) и перекись водорода ( H
2О
2) внутри клеток. [1] Реакция между этими двумя продуктами приводит к образованию свободного гидроксильного радикала (OH . ). [4] Супероксид, перекись водорода и гидроксильные радикалы представляют собой класс соединений, известных как активные формы кислорода (ROS), высокореактивные продукты, которые наносят вред микробам, включая облигатные анаэробы. [4] Аэробные организмы вырабатывают супероксиддисмутазу и каталазу для детоксикации этих продуктов, но облигатные анаэробы вырабатывают эти ферменты в очень малых количествах или вообще не вырабатывают. [1] [2] [3] [5] Считается , что изменчивость толерантности к кислороду облигатных анаэробов (<0,5–8% O 2 ) отражает количество вырабатываемых супероксиддисмутазы и каталазы. [2] [3]
В 1986 году Карлиоз и Туати провели эксперименты, которые подтверждают идею о том, что активные формы кислорода могут быть токсичными для анаэробов. E. coli , факультативный анаэроб, мутировал путем делеции генов супероксиддисмутазы. В присутствии кислорода эта мутация привела к неспособности правильно синтезировать определенные аминокислоты или использовать общие источники углерода в качестве субстратов в процессе метаболизма. [6] В отсутствие кислорода мутировавшие образцы росли нормально. [6] В 2018 году Лу и др. обнаружили, что у Bacteroides thetaiotaomicron , облигатного анаэроба, обнаруженного в пищеварительном тракте млекопитающих, воздействие кислорода приводит к повышению уровня супероксида, который инактивирует важные метаболические ферменты. [6]
Растворенный кислород увеличивает окислительно-восстановительный потенциал раствора, а высокий окислительно-восстановительный потенциал подавляет рост некоторых облигатных анаэробов. [3] [5] [7] Например, метаногены растут при окислительно-восстановительном потенциале ниже -0,3 В. [7] Сульфид является важным компонентом некоторых ферментов, и молекулярный кислород окисляет его до образования дисульфида , тем самым инактивируя некоторые ферменты (например, нитрогеназу ). Организмы могут не иметь возможности расти с деактивированными этими важными ферментами. [1] [5] [7] Рост также может быть подавлен из-за отсутствия восстановительных эквивалентов для биосинтеза, поскольку электроны истощаются при восстановлении кислорода. [7]
Облигатные анаэробы преобразуют питательные вещества в энергию посредством анаэробного дыхания или ферментации . При аэробном дыхании пируват, образующийся в результате гликолиза, преобразуется в ацетил-КоА . Затем он расщепляется через цикл трикарбоновых кислот и электронно-транспортную цепь . Анаэробное дыхание отличается от аэробного тем, что оно использует акцептор электронов, отличный от кислорода, в электронно-транспортной цепи. Примерами альтернативных акцепторов электронов являются сульфат , нитрат , железо , марганец , ртуть и оксид углерода . [8]
Ферментация отличается от анаэробного дыхания тем, что пируват, образующийся в результате гликолиза , расщепляется без участия цепи переноса электронов (т.е. окислительного фосфорилирования не происходит ). Существует множество путей ферментации, таких как ферментация молочной кислоты , ферментация смешанной кислоты , ферментация 2-3 бутандиола , где органические соединения восстанавливаются до органических кислот и спирта. [8] [4]
Выход энергии анаэробного дыхания и ферментации (т. е. количество вырабатываемых молекул АТФ ) меньше, чем при аэробном дыхании. [8] Вот почему факультативные анаэробы , которые могут метаболизировать энергию как аэробно, так и анаэробно, предпочтительно метаболизируют энергию аэробно. Это можно наблюдать, когда факультативные анаэробы культивируются в тиогликолятном бульоне . [1]
Облигатные анаэробы встречаются в средах, лишенных кислорода, таких как кишечный тракт животных, глубокий океан, стоячие воды, свалки, в глубоких отложениях почвы. [9] Примерами облигатных анаэробных родов бактерий являются Actinomyces , Bacteroides , Clostridium , Fusobacterium , Peptostreptococcus , Porphyromonas , Prevotella , Propionibacterium и Veillonella . Виды Clostridium являются бактериями, образующими эндоспоры , и могут выживать при атмосферных концентрациях кислорода в этой спящей форме. Остальные перечисленные бактерии не образуют эндоспор. [5]
Несколько видов родов Mycobacterium , Streptomyces и Rhodococcus являются примерами облигатных анаэробов, обнаруженных в почве. [10] Облигатные анаэробы также обнаружены в пищеварительном тракте людей и других животных, а также в первом отделе желудка жвачных животных . [11]
Примеры облигатно анаэробных родов грибов включают грибы рубца Neocallimastix , Piromonas и Sphaeromonas . [12]