банан сорта «нанджанагуд»

банан сорта «нанджанагуд»
банан сорта «нанджанагуд»
Географическое указание
	Нанджангуд расабалеханну, особый сорт бананов.
Альтернативные названия	Нанджангуд расабалеханну
Область	Майсур и Чамраджнагар
Страна	Индия
Зарегистрирован	2005
Официальный сайт	ipindia.nic.in

Съедобный сорт плодов

Банан Нанджангуд ( Каннада : Nanjanagudu rasabale ) — сорт банана из Нанджангуда , округ Майсур , Карнатака . Этот фрукт имеет уникальный вкус и аромат и пользуется местной популярностью. Ему был присвоен номер географического указания 29, ^[1] , что помогает защищать и продвигать уникальную идентичность банана.

Он также популярен в литературном мире каннада через Kayyar Kinhanna Rai Song [2].

ನಂಜನಗೂಡಿನ ರಸಬಾಳೆ
ತಂದಿಹೆ ಕೊಡಗಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೀದರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸೀಬೆಯ ಹಣ್ಣು
ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಸೇಬಿನ ಹಣ್ಣು
- Кайяр Кинханна Рай, Нью-Йорк, https://1234kh.blogspot.com/2014/02/blog-post_9703.html

Сельское хозяйство

Выращивание бананов Нанджангуд требует особых почвенных условий и климата, и в основном они выращиваются в деревне Деварасанахалли недалеко от Нанджангуду. Традиционные методы ведения сельского хозяйства региона и природная среда имеют решающее значение для поддержания качества бананов. Требуется черная солончаковая аллювиальная почва, естественным образом образованная на берегах Капилы . Эксперты считают, что секрет этого вкуса и аромата кроется в его генах. ^[2]^[3]

Описание

Бананы сорта Нанджангуд часто используются в традиционных фестивалях и религиозных церемониях. Этот банан также приносит значительную экономическую выгоду местным фермерам. Тег GI помогает защитить подлинность банана. Плоды небольшие по размеру и маслянисто-мягкие на вкус. Обычно их едят без кожуры. Поскольку их нельзя выращивать за границей, их доступность ниже, и, следовательно, на них есть хороший спрос. Их можно приобрести на банановом рынке в Саргуре , округ Майсур, Карнатака, Индия. В последнее время из-за интенсивного использования химических удобрений их вкус, форма и аромат меняются. ^[4]^[5]

Размер банана Нанджангуд меньше, чем у других бананов. Его длина составляет 5-8 см, а диаметр средней трубчатой части плода составляет 2-3 см. Его кожура тонкая. Когда бананы Нанджангуд органического происхождения хорошо созревшие, кожуру едят вместе с фруктом, или кожуру едят отдельно (сырой или как овощ).

Географическое указание Департамент садоводства правительства Карнатаки получил патент на банан Нанджангуду в соответствии с Законом о географических указаниях (Географические указания) 1999 года. Генеральный контролер Управления по дизайну и товарным знакам предоставил фермерам Майсура права на товарный знак банана Нанджангуду и его продуктов. В 2005 году была получена регистрация географического указания.

Смотрите также

Ссылки

^ Gowda, Varsha. «Банан сорта Нанджангуд из Майсура теряет благосклонность фермеров». Deccan Herald . Получено 20 июня 2024 г.
^ "Geographical Indications Journal" (PDF) . ipindia . Архивировано из оригинала (PDF) 9 августа 2013 г.
^ "Банан Нанджангуд с меткой GI - Банан с меткой GI из Индии" . Проверено 20 июня 2024 г.
^ «Манго и виноград дают фермерам К'таки сладкий вкус успеха». The Times of India . 25 января 2016 г. ISSN 0971-8257 . Получено 20 июня 2024 г.
^ "Farmers Come Together to Save Nanjangud Rasabale - The New Indian Express". 2 февраля 2016 г. Архивировано из оригинала 2 февраля 2016 г. Получено 20 июня 2024 г.

[1] Gowda, Varsha. «Банан сорта Нанджангуд из Майсура теряет благосклонность фермеров». Deccan Herald . Получено 20 июня 2024 г.

[2] "Geographical Indications Journal" (PDF) . ipindia . Архивировано из оригинала (PDF) 9 августа 2013 г.

[3] "Банан Нанджангуд с меткой GI - Банан с меткой GI из Индии" . Проверено 20 июня 2024 г.

[4] «Манго и виноград дают фермерам К'таки сладкий вкус успеха». The Times of India . 25 января 2016 г. ISSN 0971-8257 . Получено 20 июня 2024 г.

[5] "Farmers Come Together to Save Nanjangud Rasabale - The New Indian Express". 2 февраля 2016 г. Архивировано из оригинала 2 февраля 2016 г. Получено 20 июня 2024 г.