Эта статья включает список общих ссылок , но в ней отсутствуют соответствующие встроенные цитаты . ( Февраль 2015 ) |
Кханом сане чан ( тайский : ขนมเสน่ห์จันทน์ , произносится [kʰā.nǒm sā.nèː t͡ɕān] ) — традиционный сладкий десерт родом из Таиланда . Обычно он круглый и ярко-желтый на вид. Блюдо часто подают на свадебных церемониях в Таиланде .
Слово чан произошло от названия дерева Чан , плоды которого по форме и цвету похожи на блюдо. Sa-ne на тайском означает очарование .
Одна из историй его происхождения такова:
«Молодой человек собрал ярко-желтые плоды с дерева для своей матери. Когда он принес эти плоды на ужин, они пропали, но, несмотря на это, в доме все еще пахло фруктами. Он хотел, чтобы его мать попробовала эти плоды, поэтому он вернулся к дереву, когда светила полная луна. Когда он подошел к дереву, там была женщина, которая тоже хотела получить эти плоды. Она сказала, что ее отец будет благодарен, если она даст ему немного плодов, поэтому они оба взяли по несколько штук домой. С того дня, в каждое полнолуние, молодой человек подходил к дереву и встречался с женщиной, пока они оба собирали плоды. Они влюбились и поженились».
Согласно легенде, этот фрукт приносит счастье и благодарность.