Менсия (виноград)

Сорт винограда
Менсия
Виноград ( Витис )
Виноград Менсия в Рибейра-Сакра
Цвет кожицы ягодыНуар
РазновидностьВиноград культурный
Также называетсяСм. список синонимов
ИсточникИспания
Известные регионыГалисия
Известные винаБьерсо ДО
Номер VIVC7623

Менсия , известный в Португалии как Хаэн , — сорт винограда, произрастающий в западной части Пиренейского полуострова . В Испании его посадили на площади более 9 100 гектаров (22 000 акров), а еще 2 500 гектаров (6 200 акров) - в соседней Португалии. В основном он встречается в винодельческих регионах Бьерсо , Рибейра-Сакра , Вальдеоррас , Монтеррей и Дао . [1] [2]

Большинство вин, производимых из Менсии, традиционно были легкими, бледными, относительно ароматными красными винами для раннего потребления. Этот стиль вина стал результатом постфиллоксерных плантаций на плодородных равнинах, которые, как правило, давали высокие урожаи , но разбавляли вино. В последние годы новое поколение виноделов производило гораздо более концентрированные и сложные вина, в основном из старых лоз, растущих на склонах холмов, часто на сланцевых почвах, в сочетании с тщательным управлением виноградниками. Это привело к возобновлению интереса к Менсии и использующим ее denominaciones de origens , таким как Bierzo , Valdeorras , Ribeira Sacra , Monterrei и малоизвестная Liébana .

С 1990-х годов этот сорт винограда становится все популярнее, и все больше известных испанских виноделов работают с ним.

Связь с другими сортами винограда

Португальское вино Дао с добавлением Хаэна (Менсия).

Когда-то считалось, что это древний клон Каберне Фран , с которым он разделяет некоторые из своих ароматов, но это впечатление было развеяно с помощью ДНК-профилирования . [2]

Вместо этого ДНК-профилирование, проведенное кафедрой растительной биологии Мадридского политехнического университета, пришло к выводу, что сорт Менсия идентичен португальскому сорту винограда Jaen do Dão [3] (или сокращенно Jaen ). Однако совсем недавно с помощью анализа микросателлитных ДНК-отпечатков (также известного как ДНК-профилирование) было установлено, что, вопреки ранее считавшемуся, сорт Менсия (Jaén do Dão), вероятно, возник в Португалии, поскольку он был результатом скрещивания Alfrocheiro и Patorra, двух португальских красных сортов винограда из регионов Dão и Douro соответственно. [4]

Синонимы

На протяжении многих лет Менсия была известна под множеством синонимов, в том числе: Фернао Пирес Тинта, Джао, Хаэн, Лоурейро Тинто, Менсин, Негра, Негро, Менсия Робле, Тинто Менсия и Тинто Моллар. [5] В Леоне он известен как Хаэн Колорадо , не путать с Хаэн Бланко или Хаэн Розадо (оба варианта Каэтаны) и Хаэн Тинто из Уэльвы . [2]

Ссылки

  1. ^ Jancis Robinson , ред. (2006). "Mencía". Oxford Companion to Wine (3-е изд.). Оксфорд: Oxford University Press. стр. 435–436. ISBN 0-19-860990-6.
  2. ^ abc Робинсон, Дженсис; Хардинг, Джулия; Вуйамос, Хосе (2013). Виноград: полное руководство по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкусы. Penguin Books Limited. ISBN 9780141968827.
  3. ^ Jancis Robinson , ред. (2006). "Jaen". Oxford Companion to Wine (3-е изд.). Оксфорд: Oxford University Press. стр. 372. ISBN 0-19-860990-6.
  4. ^ Сорт винограда «Альфрошейро» или «Бруньял» играет первостепенную роль в отношениях между иберийскими виноградными лозами. Cunha et al., Vitis 54 (специальный выпуск), 59–65 (2015).
  5. ^ Mencia Архивировано 2012-04-05 в Wayback Machine , Vitis International Variety Catalogue , просмотрено 25 мая 2014 г.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Mencía_(виноград)&oldid=1104961918"