Каэтана Бланка

Сорт винограда
Каэтана Бланка
Виноград ( Витис )
Cayetana blanca, как показано на L'Ampélographie Виалы и Вермореля
Цвет кожицы ягодыБланк
РазновидностьВиноград культурный
Также называетсяКаэтана, Хаэн Бланко, Балади, Кагасаль и др.
ИсточникИспания
Родословная родителя 1Hebén
Известные регионыХерес
Формирование семянПолный
Пол цветовгермафродит
Номер VIVC5648

Cayetana blanca , также известная как Cayetana или Jaén , — белый испанский сорт винограда . Он выращивается в основном на юге Испании , особенно в Эстремадуре и в регионе Херес , где его перегоняют для использования в производстве бренди . [1]

Он упоминается в трактате 1513 года Obra de Agricultura Габриэля Алонсо де Эрреры . [2] Возможно, он возник в регионе Алентежу в Португалии, хотя сейчас он редок в этом регионе. [2]

Кайетана Бланка был третьим по распространенности сортом белого винограда в Испании: в 2015 году под ним было засажено 39 919 га (98 640 акров), что составило 4% от общей площади виноградников и 9% от общей площади белых сортов .

Синонимы

Cayetana blanca также известна под несколькими синонимами, включая несколько вариантов написания для каждого из них: [3] [2]

  • Амор бланко, как его называют на Канарских островах
  • Балади, также известный как Балади-Вердехо или Балай в Кордове , [2] Вердея, Белледи
  • Cagazal или Cazagal, также Navas Cazagal или просто Naves, как известно, является Ла-Риоха [2]
  • Чарело, также известный как Чарелло, Часело, Черес, Сириал (в Хаэне), Ксарелло (не путать с Ксарелло ) [2]
  • Джиниани, как его называют в Марокко [2]
  • Фартагосо, также известный как Фартагосос или Фарта Госос в Сагунто , Валенсия [2]
  • Гаридо, также известный как Гаррида, Гаррига, Гарилья или Гаррильо, имена, используемые в провинции Севилья [2] (не путать с Гарридо Фино из Уэльвы)
  • Хаэн, также известный как Хаэн бланко, Хаэн дорадильо, Хаэн эмпинадилло, Хаэн Прието, Хаэн Прието бланко, Хаенес, Джайнас, Хариме, Хаэн де Кастилья, Хаэн де Летур, Хаэн де Летур де Марателла, Хаэн Доре, Дорадильо ( Австралия ), Платеадилло, Платеадо
  • Майзанчо, также Мачуэнко, в Сьюдад-Реале и Вальдепеньясе [2]
  • Мориско, также известный как Моуриско Арселло, Моуриско Бранко или Моуриско Порталегре в Португалии [2]
  • Парда, также известная как Пардилья или Пардина в Бадахосе [2]
  • Пирулес, также известный как Пирулет, Вирулес
  • Робаль в Сарагосе и Калатаюде [2]
  • Сариго в Трас-уш-Монтес и Альту-Дору , Португалия [2]

Другие синонимы включают Aujubi, Dedo или Dedro, Hoja vuelta, Mariouti, Neruca и Tierra de Barros. [3] Однако некоторые синонимы могут привести к путанице. В Испании Cayetana blanca также известна как Jaén (включая варианты Jaén blanco и Jaén rosado), но это двусмысленно, поскольку есть и другие разновидности с тем же названием, такие как Mencía (от El Bierzo и Ribeira Sacra ), которая известна как Jaén colorado в Леоне и как Jaen do Dão в Dão , Португалия, и Jaén tinto из Андалусии. В английских источниках Jaén с испанским акцентом часто относится к Cayetana, в то время как португальское написание без акцента ( Jaen ) относится к Mencía. Avesso , который может быть связан с Jaen, также часто ошибочно принимается за Cayetana blanca. [2] Альбильо Майор ( Рибера-дель-Дуэро ), Калаграньо (Ла-Риоха), Дорадилью и Ксарелло из Каталонии также часто путают. [2]

Ссылки

  1. ^ Дж. Робинсон. Курс по вину Дженсис Робинсон, третье издание, стр. 101, Abbeville Press, 2003, ISBN  0-7892-0883-0
  2. ^ abcdefghijklmnop Робинсон, Дженсис; Хардинг, Джулия; Вуйямоз, Хосе (2013). Виноград: полное руководство по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкусы. Penguin Books Limited. стр. 428. ISBN 9780141968827.
  3. ^ ab "CAYETANA BLANCA". Vitis International Variety Catalogue VIVC . Julius Kühn-Institut - Федеральный научно-исследовательский центр культурных растений (JKI), Институт селекции винограда - Geilweilerhof (ZR) . Получено 14 июля 2010 г.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Каэтана_бланка&oldid=1012805927"