Ресторан Джека | |
---|---|
Расположение | 615 Sacramento Street, Сан-Франциско , Калифорния, США |
Координаты | 37°47′36.8″с.ш. 122°24′12.6″з.д. / 37.793556°с.ш. 122.403500°з.д. / 37.793556; -122.403500 |
Построено | 1863 |
Назначенный | 6 декабря 1981 г. |
Номер ссылки | 146 |
Jack's Restaurant (или Jeanty At Jack's ) — историческое здание и бывший ресторан в финансовом районе Сан -Франциско , Калифорния . Открытый в 1863 году, Jack's был третьим старейшим рестораном в городе после Tadich Grill и The Old Clam House . [1]
С 1981 года он был включен в список памятников архитектуры Сан-Франциско. [2]
В 1863 году шеф-повар французского происхождения Джордж Фогес открыл ресторан по адресу 615 Sacramento Street и назвал его Jack's в честь зайцев , которые жили неподалёку. [1] С 1996 по 1998 год здание было закрыто на реконструкцию и сейсмическую модернизацию . [1] Шестыми владельцами стали рестораторы Гас и Джон Констин, которые вновь открыли ресторан в 1998 году. [1]
В 2002 году шеф-повар французского происхождения Филипп Жанти приобрел ресторан Jack's, позже переименовав его в Jeanty at Jack's [ 3] [4], и управлял им как пивным рестораном , пока он внезапно не закрылся в мае 2009 года.
В июне 2016 года компания Bar Works приобрела здание за 3,55 млн долларов США, объявив о планах переоборудовать его в коворкинг-пространство с едой и баром. [5] По состоянию на 2022 год эта идея не была реализована.