Гуманитарный суточный паек
Гуманитарные суточные пайки ( HDR , «humrats») — это продовольственные пайки , производимые в Соединенных Штатах, предназначенные для снабжения гражданских лиц и другого невоенного персонала в гуманитарных кризисах. [1] [2] Каждый из них предназначен для того, чтобы служить полным ежедневным запасом продовольствия для одного человека, и содержит немного более 2200 калорий (9200 кДж). Они имеют срок годности около 3 лет, и их содержимое разработано так, чтобы быть приемлемым для различных религиозных и этнических групп. Стоимость блюд составляет примерно одну пятую от стоимости готового к употреблению обеда (MRE) [3] или 4,70 доллара США в 2012 году. [4] Впервые эти пайки были использованы в Боснии в 1993 году в рамках операции Provide Promise . [5]
Еда разработана таким образом, чтобы выдержать десантирование с воздуха без парашюта. [3] Это безопаснее для беженцев, чем сбрасывать на парашютах большие поддоны с пайками, а также предотвращает накопление еды теми, кто способен захватить одну большую партию.
HDR предоставляются такими организациями, как Армия спасения, для оказания помощи жертвам нищеты в Соединенных Штатах, а во время ураганов Катрина и Рита они были распространены среди жертв катастроф Федеральным агентством по чрезвычайным ситуациям (FEMA). [ необходима ссылка ]
Фон
До того, как HDR стал доступен, Соединенные Штаты предоставляли голодающим военную еду, готовую к употреблению (MRE). Агентства по оказанию помощи жаловались, что MRE были слишком высокобелковыми, неусвояемыми и нарушали религиозные табу. В некоторых случаях жертвы голода впадали в шок (см. синдром повторного кормления ) после употребления больших порций MRE. [6] : 9 К моменту создания HDR Министерство обороны почти исчерпало свои запасы MRE в период после войны в Персидском заливе, распределив 53 миллиона MRE между 1990 и 1993 годами. Окончание холодной войны привело к сокращению военного финансирования, побудив Министерство обороны пересмотреть свой подход к оказанию помощи. Более того, производители MRE посчитали прибыль от производства MRE «незначительной» и захотели выйти на зарубежные и гражданские рынки. HDR предоставил решение всех этих проблем: его безопасно предоставлять голодающим, он достаточно дешев для широкого распространения и обеспечивает большой потенциальный рынок для подрядчиков. [6] : 9–10
Упаковка и дистрибуция
Пакеты HDR доставляются в ящиках пакетов. Каждый содержит небольшой выбор продуктов питания на основе предопределенных меню, а также набор аксессуаров, содержащий красный перец, перец, соль, сахар, ложку, спички, влажную салфетку без спирта и салфетку. [7] [8]
HDR обычно сбрасываются с воздуха в зону бедствия на больших поддонах. С момента их создания и использования в 1993 году и до ноября 2001 года HDR упаковывались в ярко-желтую внешнюю пластиковую оболочку. Этот выбор цвета оказался проблематичным в регионах мира, где применялись кассетные бомбы , поскольку бомбы были того же оттенка желтого. Получатели пайков иногда путали упаковку пайка с неразорвавшимися кассетными бомбами, часто замечая яркий цвет издалека и делая неверное предположение. [7] [9] Это побудило федеральное правительство Соединенных Штатов перевыпустить упаковки с темно-лососевым внешним покрытием, чтобы отличать их от бомб. Этот цвет использовался в процессе производства HDR с тех пор. Позднее упаковки были покрыты фольгой цвета лосося . [10]
HDR, производимые Соединенными Штатами , производятся теми же компаниями, которые производят MRE, предназначенные для Вооруженных сил США . Как и в MRE, компоненты пищи разработаны таким образом, чтобы их можно было потреблять без дополнительной подготовки, включая приготовление пищи. Они не включают в себя беспламенные нагреватели пайков , которые находятся в MRE.
Типичное содержание
Существует пять меню HDR. Каждое меню содержит три подменю, напечатанных в виде списка содержимого A, B и C на пакете. Каждый пакет HDR случайным образом содержит два подменю. [11]
- Основное блюдо , два из:
- Рагу из чечевицы или ячменя
- Желтый или травяной рис
- Красная фасоль и рис
- Фасоль и рис с томатным соусом
- Горошек в томатном соусе
- Фасоль с картофелем
- Песочное печенье
- Бар инжира
- Овощные крекеры
- Арахисовое масло (заменено подсолнечным маслом с 2021 года) [12]
- Клубничное варенье
- Фруктовое пирожное (похоже на Поп-тартс )
- В комплект аксессуаров входят:
- Книга спичек (неотпечатанная)
- Пакетики с солью, перцем и сахаром
- Пакетик молотого красного перца
- Влажная салфетка (без спирта)
- Салфетка бумажная
- Пластиковая ложка
Технические характеристики
| Срок годности | 36 месяцев при 80 °F (27 °C) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Масса | 30 унций (850 г) | ||||||||||||
| Калории | ≥ 2200 калорий (9200 кДж) | ||||||||||||
| Питание |
Информацию о микроэлементах см. в полных технических данных. [1] | ||||||||||||
| Запрещенное содержание | HDR разработан с целью «обеспечить максимально широкое принятие со стороны различных потенциальных потребителей с различными религиозными и диетическими ограничениями по всему миру» [13] .
| ||||||||||||
| Детский компонент | Все рационы содержат фруктовую пасту или пудинг , пригодные для кормления младенцев. | ||||||||||||
| Посуда | В каждый паек входит ложка и бумажное полотенце, смоченное нетоксичным моющим средством без содержания спирта. |
Развертывания
В Боснии в 1993 году HDR впервые были использованы в ходе операции Provide Promise , в ходе которой были доставлены «сотни тысяч HDR». [5] К 2003 году было распространено не менее 12,4 миллионов HDR. [6] : 26
| Год | Считать | Расположение | Предполагаемый получатель | Распределитель |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | ? | Босния | Гражданский | Французские и американские самолеты, десантирование |
| 1993 | 0 | Индия | Жертвы землетрясения | Нет; отклонено правительством Индии, поскольку «не нужно» |
| 1994 | ? | ДР Конго | Руандийские беженцы | Армия США, десантирование с воздуха |
| 1995 | 118,000 | Камбоджа | Перебежчики из Красных кхмеров и перемещенные лица | Красный Крест Камбоджи был переименован в Королевские вооруженные силы Камбоджи из-за кражи |
| 1995–1996 | 530,000 | Чечня | Мирные жители восстанавливаются после Первой чеченской войны | Всемирная продовольственная программа (ВПП) |
| 1997 | 50,000 | Сомали | Жертвы наводнения в долине Джуба | Concern Worldwide (НПО), контракт с ЮНИСЕФ |
| 1998 | 200,000 | Фиджи | Школьники в условиях продолжительной засухи | Красный Крест Фиджи |
| 1999–2000 | 30,000 | Косово | Гражданские лица в условиях сербской блокады | Международный комитет спасения (сброс с воздуха); у ВПП было около 700 000 в запасе на случай, если наземные пути будут очищены |
| 1999 | 60,000 | Гвинея | Беженцы из Сьерра-Леоне | ВПП, ЮНИСЕФ, УВКБ ООН и несколько НПО |
| 1999–2000 | 300,000 | Восточный Тимор | Гражданские лица (потоки беженцев, наводнения, этническое насилие) | ВПП, Австралийские силы обороны |
| 2000 | ~40,000 | Эритрея | Внутренне перемещенные лица | ВПП |
| 2001 | 2,440,920 | Афганистан | Гражданские лица | Вооруженные силы США (данные за 2003 год) |
| 2001 | ? | Гвинея | Беженцы из региона Нонгоа | НПО, через ВПП |
| 2010 | ? | Гаити | Жертвы землетрясения | ВПП [14] |
Программа США в Афганистане
15 октября 2001 года США объявили о гуманитарном ежедневном пайке для Афганистана . [15]
24 октября 2001 года контр-адмирал Джон Стаффлбим заявил об опасениях, что Талибан планирует отравить американскую продовольственную помощь. [16] Стаффлбим также сказал, что с момента начала программы 7 октября 2001 года Соединенные Штаты отказались от 785 000 пайков. [17]
Смотрите также
Ссылки
- ^ abc "ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ГУМАНИТАРНОГО ЕЖЕДНЕВНОГО РАЦИОНА" (PDF) . Министерство обороны США . Архивировано из оригинала (PDF) 16 июля 2011 г. . Получено 18 октября 2007 г. .
- ^ Джудит МакКаллум (зима 2001 г.). «Гуманитарные ежедневные пайки: готовность — половина битвы» (PDF) . Агентство по сотрудничеству в области обороны и безопасности . Получено 18 октября 2007 г. [ мертвая ссылка ]
- ^ abc . "Гуманитарные ежедневные пайки" (PDF) . DSCA . Получено 14 апреля 2012 г. .[ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ ПРОГРАММНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ГУМАНИТАРНОЙ ПОМОЩИ, ЛИКВИДАЦИИ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ И РАЗМИНИРОВАНИЯ (июль 2012 г.). "Ежедневный гуманитарный паек (HDR)" (PDF) . dsca.mil .
- ^ ab "МЕМОРАНДУМ ДЛЯ КОРРЕСПОНДЕНТОВ". Министерство обороны США . 2 августа 1995 г. Получено 18 октября 2007 г.
Сотни тысяч HDR были впервые сброшены с воздуха над изолированными боснийскими анклавами 22 ноября 1993 г. в рамках гуманитарной операции
PROVIDE PROMISE
. С тех пор продовольственные пакеты накормили тысячи беженцев по всему миру.
- ^ abcd Склавер, Бенджамин А. (2003). Гуманитарные ежедневные пайки: десятилетие опыта и новые направления (PDF) (диссертация магистра). Университет Тафтса.
- ^ ab "Humanitarian Daily Rations (HDRs)". mreinfo.com . Архивировано из оригинала 4 января 2005 г. . Получено 26 июля 2007 г. .
- ^ ab "Operational Rations". dla.mil . Defense Logistics Agency . Архивировано из оригинала 16 июля 2011 г. . Получено 18 октября 2007 г. .
- ^ Majewski, Albin R. (зима 2001 г.). «Алфавитный суп боевых пайков». quartermaster.army.mil . Армия Соединенных Штатов . Архивировано из оригинала 18 августа 2007 г. . Получено 18 октября 2007 г. .
- ^ Дуган, Билл. "MICA Flex Studio 4th group". billdugan.com . Архивировано из оригинала 1 декабря 2008 г. Получено 26 июля 2007 г.
- ^ "Гуманитарная суточная норма (HDR)". Информация об MRE .
Существует пять различных меню HDR. С ящиком из 10 HDR вы получите по два HDR каждого типа. В зависимости от производителя HDR (Ameriqual, Sopakco или Wornick) каждый тип HDR может иметь один из трех списков содержимого — A, B или C. Например, если у вас есть ящик HDR, вы получите 10 HDR — по два из каждого меню. Однако, неясно, получите ли вы (например, с Меню 1) салат из фасоли, рагу из ячменя или фасоль с рисом. Сначала это немного сбило меня с толку — просто взглянув на меню, можно подумать, что в каждом пакете HDR будут блюда A, B и C. Но я могу вас заверить, что это не так.
- ^ Steve1989MREInfo (1 мая 2023 г.). "Обзор меню 1 и 2 ежедневного рациона HDR Humanitarian 2021 года. Дегустационный тест MRE за 24 часа". YouTube . Получено 10 мая 2024 г.
{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )– подсолнечное масло в 02:50 - ^ ab "Оперативные пайки Министерства обороны, PAM 30-25" (PDF) (9-е изд.). Управление боевого питания Министерства обороны США . Октябрь 2012 г. стр. 55. Архивировано из оригинала (PDF) 1 августа 2014 г. Получено 8 августа 2014 г.
- ^ «Что входит в ежедневный гуманитарный рацион (HDR)? | Всемирная продовольственная программа». www.wfp.org .
- ^ «Гуманитарная помощь афганскому народу: выпущено Управлением международных информационных программ 15 октября 2001 г.». Государственный департамент США . 15 октября 2001 г. Архивировано из оригинала 14 июля 2007 г. Получено 26 июля 2007 г.
- ^ "Министерство обороны заявляет, что Талибан может попытаться отравить афганскую продовольственную помощь". bangkok.usembassy.gov . 25 октября 2001 г. Архивировано из оригинала 23 сентября 2006 г. Получено 16 октября 2023 г.
- ^ Келлерхалс, Мерл Д. младший (25 октября 2001 г.). «Министерство обороны заявляет, что Талибан может попытаться отравить афганскую продовольственную помощь». GlobalSecurity.org . Государственный департамент США . Архивировано из оригинала 21 декабря 2001 г. . Получено 26 июля 2007 г. .
Внешние ссылки
- Информационный листок HDR от Агентства по логистике Министерства обороны США
- Список меню
