Яйцо Cadbury Creme

Шоколадное яйцо с начинкой из белого и апельсинового крема

Яйцо Cadbury Creme
Целое и разделённое яйцо Cadbury Creme
Тип продуктаКондитерские изделия
ВладелецКэдбери Великобритания
СтранаВеликобритания
Введено1963 ; 62 года назад [1] (переименован в Cadbury Creme Egg в 1971 году) ( 1963 )
Связанные брендыСписок продукции Cadbury
РынкиМир
Веб-сайтcadbury.co.uk/creme-egg
Яйцо Cadbury Creme
ТипИскусственный
Место происхожденияАнглия
Регион или штатЗападный Мидлендс
Изобретенный1963 [1]
Основные ингредиентыСахар , глюкозный сироп , инвертный сахарный сироп , пальмовое масло , какао-масса промышленного сорта
Вариации
Энергетическая ценность пищи
(на порцию 40 г (1,4 унции))
177  ккал  (741 кДж ) [2]
Пищевая ценность
(на порцию 40 г (1,4 унции))
Белок г
Толстый6,1  г
Углеводы29  г
  •  Медиа: Cadbury Creme Egg

Cadbury Creme Egg (первоначально называвшееся Fry's Creme Egg ) — шоколадное кондитерское изделие в форме яйца . Оно было создано британским шоколатье Fry's в 1963 году, а в 1971 году было переименовано Cadbury. Продукт состоит из толстой шоколадной оболочки, содержащей сладкую белую и желтую начинку, напоминающую помадку . Начинка имитирует белок и желток яйца, сваренного всмятку .

Кондитерские изделия производятся компанией Cadbury в Великобритании, The Hershey Company в США и Mondelez International в Канаде.

История

Хотя впервые наполненные яйца были произведены компанией Cadbury Brothers в 1923 году, яйца Creme Egg в их нынешнем виде были представлены в 1963 году. [1] Первоначально известные как Fry's Creme Eggs, они были переименованы в Cadbury Creme Eggs в 1971 году. [3]

Состав

Cadbury Creme Eggs изготавливаются в виде двух шоколадных половинок скорлупы, каждая из которых заполнена белой помадкой, приготовленной из сахара, глюкозного сиропа , инвертированного сахарного сиропа , сухого яичного белка и ароматизатора. [4] Помадка в каждой половинке покрыта меньшим количеством той же смеси, окрашенной в желтый цвет экстрактом паприки , [4] чтобы имитировать желток и белок настоящего яйца. Затем обе половинки быстро соединяются и охлаждаются, при этом скорлупа склеивается. Твердые яйца вынимаются из форм и заворачиваются в фольгу. [5]

Во время интервью в эпизоде ​​Late Night с Конаном О'Брайеном в 2007 году актер Б. Дж. Новак обратил внимание на тот факт, что американские яйца Cadbury Creme Eggs уменьшились в размерах, [6] несмотря на то, что официальный сайт Cadbury утверждал обратное. [7] Американские яйца Creme Eggs в то время весили 34 г (1,2 унции) и содержали 150 ккал. [8] До 2006 года яйца, продаваемые Hershey, были идентичны британской версии, весили 39 г (1,4 унции) и содержали 170 ккал. [9] [10]

В 2015 году британская компания Cadbury, входящая в американский конгломерат Mondelēz International, объявила, что изменила формулу Cadbury Creme Egg, заменив свой шоколад Cadbury Dairy Milk на «стандартный шоколад с какао-миксом». Она также сократила количество яиц в упаковке с шести до пяти, при этом цена снизилась несоразмерно. [11] [12] [13] Это привело к большому количеству жалоб от потребителей. [14] Аналитики IRI обнаружили, что Cadbury потеряла более 12 миллионов долларов на продажах Creme Egg в Великобритании. [15]

Производство и продажа

Creme Eggs производятся Cadbury в Соединенном Королевстве, The Hershey Company в Соединенных Штатах и ​​Cadbury Adams в Канаде. Они продаются Mondelez International на всех рынках, кроме США, где The Hershey Company имеет местные маркетинговые права. На фабрике Bournville в Бирмингеме в Великобритании они производятся со скоростью 1,5 миллиона в день. Creme Egg также ранее производился в Новой Зеландии, но импортируется из Великобритании с 2009 года. Опрос YouGov показал, что Creme Egg является самым известным кондитерским изделием в Великобритании. [16]

По состоянию на 2011 год Creme Egg был самым продаваемым кондитерским изделием в период между Новым годом и Пасхой в Великобритании, с годовым объемом продаж более 200 миллионов яиц и стоимостью бренда приблизительно 55 миллионов фунтов стерлингов. [17] Однако в 2016 году продажи резко упали после спорного решения изменить рецептуру оригинального шоколада Cadbury Dairy Milk на более дешевую замену , при этом сообщалось о потере более 6 миллионов фунтов стерлингов продаж. [18]

Новая упаковка представлена ​​в Канаде

Яйца Creme Eggs доступны по отдельности и в коробках, при этом количество яиц в упаковке варьируется в зависимости от страны. Фольгированная обертка яиц традиционно была розовой, синей, фиолетовой и желтой в Соединенном Королевстве и Ирландии, хотя зеленый цвет был удален, а фиолетовый заменил синий в начале 21-го века. [ необходима цитата ] В Соединенных Штатах в дизайн включено немного зеленого цвета, который ранее представлял собой талисман продукта, цыпленок Creme Egg Chick. [ необходима цитата ] С 2015 года [обновлять]упаковка в Канаде была изменена на мягкую пластиковую оболочку весом 34 г (1,2 унции) фиолетового, красного и желтого цветов.

Яйца Creme доступны ежегодно между Новым годом и Пасхальным воскресеньем . [19] [20] В Великобритании в 1980-х годах Cadbury сделала яйца Creme доступными круглый год, но продажи упали, и они вернулись к сезонной доступности. [21] В 2018 году появились версии яиц Creme из белого шоколада. Эти яйца не имели обертки, которая четко обозначала бы их как яйца из белого шоколада, и смешивались с обычными яйцами Creme в Соединенном Королевстве. [22] Люди, обнаружившие яйцо, выигрывали деньги по билету, на котором был напечатан код внутри обертки. [22]

Яйца Creme Eggs производились в Новой Зеландии на заводе Cadbury в Данидине с 1983 по 2009 год. Cadbury в Новой Зеландии и Австралии прошли процесс реструктуризации, при этом большинство продуктов Cadbury, ранее производившихся в Новой Зеландии, производились вместо этого на заводах Cadbury в Австралии. Cadbury Australia производит некоторые продукты Creme Eggs для австралийского рынка, наиболее известным из которых является Mini Creme Egg. [23] Позднее новозеландский завод в Данидине получил модернизацию на сумму 69 миллионов долларов, чтобы специализироваться на коробочных продуктах, таких как Cadbury Roses , и яйца Creme Eggs там больше не производились. Результатом изменений стало то, что яйца Creme Eggs вместо этого импортировались из Соединенного Королевства. Изменение также привело к сокращению ассортимента яиц Creme Eggs, доступных для продажи. [1] За это время размер также уменьшился с 40 г (1,4 унции) до 39 г (1,4 унции). Реакция новозеландцев была отрицательной, с жалобами на то, что начинка была не такой жидкой, как в новозеландской версии. [24] По состоянию на 2024 год Cadbury Australia продолжит производство варианта Mini Egg. [23]

Реклама

Брендмобиль Creme Egg

Creme Egg продавался в Великобритании и Ирландии с вопросом «Как вы его едите?» [25] , а в Новой Зеландии — со слоганом «Не попадитесь с яйцом на лице». [26] Австралия и Новая Зеландия также использовали вариацию британского вопроса, используя слоган «Как вы это делаете?» [ требуется цитата ]

В США яйца Creme рекламируются по телевидению с маленьким белым кроликом по имени Cadbury Bunny (намек на пасхального кролика ), который кудахчет, как курица . В телевизионной рекламе также использовались другие животные, одетые в кроличьи уши, и в 2021 году из более чем 12 000 заявок на третьи ежегодные пробы компании Hershey Company австралийская древесная лягушка по имени Бетти была названа новейшим кроликом Cadbury. [27] В рекламе карамельных яиц используется более крупный золотистый кролик, который также кудахчет, а в рекламе шоколадных яиц используется большой коричневый кролик, который кудахчет глубоким голосом. В рекламе используется слоган «Nobunny знает Пасху лучше, чем он», произнесенный телеведущим Мейсоном Адамсом . Рекламные объявления продолжали транслироваться практически без изменений в эпоху высокой четкости и после смерти Адамса в 2005 году, хотя в настоящее время рекламное изображение слегка увеличено, чтобы заполнить экран. Большинство кроликов, используемых в рекламе Cadbury, — фламандские гиганты . [28]

В Великобритании около 2000 года в некоторых магазинах были предоставлены отдельные картонные вырезки чего-то, напоминающего « тестер любви ». Покупатель нажимал кнопку в центре, и «спиннер» (серия светодиодных лампочек) наугад выбирал способ употребления Creme Egg, например, «с чипсами ». Они были сняты с продажи в течение года. Существуют также «машины Creme Egg», которые, как следует из названия, представляют собой овальные транспортные средства, окрашенные под Creme Egg. Они ездят по разным местам, чтобы рекламировать яйца, но в основном базируются на заводе Cadbury в Бурнвилле . Пять «машин Creme Egg» были построены на шасси Bedford Rascal . Фары взяты от Citroën 2CV . [29]

В сезоне 2008/2009 годов реклама в Великобритании, Ирландии, Австралии, Новой Зеландии и Канаде состояла из покадровой рекламы в кампании «Here Today, Goo Tomorrow», которая включала в себя Creme Egg, снимающее обёртку и затем разбивающее собственную скорлупу, обычно с помощью бытовых приборов и оборудования, при этом издавая различные звуки/шумы «goo» (поскольку единственные звуки и голоса, которые они издают, — это единственное слово «goo»), и звук/шум «облегчения», когда оно наконец-то смогло разбить свою скорлупу. На веб-сайте Cadbury's Creme Egg были представлены игры, в которых игрок должен был помешать яйцу найти способ выпустить свою собственную «goo». [30]

Всплывающее кафе Crème de la Creme Egg в Сохо , Лондон , 2016 год.

В похожей рекламной кампании 2010 года были представлены анимированные яйца Creme, уничтожающие себя в больших количествах, например, собирающиеся вместе в кинотеатре, а затем бомбардирующие друг друга, чтобы выпустить всю липкую массу из яиц, а также другая кампания, в которой яйца уничтожались мышеловками. [31]

В Хэллоуин 2011, 2012 и 2013 годов реклама в Канаде и Новой Зеландии состояла из пасхальных пришельцев «Screme Egg», например, 48 секунд в рекламе. [32]

Кафе «Крем-Яйцо»

В 2016 году Cadbury открыла в Лондоне временное кафе под названием «Crème de la Creme Egg Café». [33] Билеты в кафе были распроданы в течение часа после публикации в Интернете. [34] Кафе на Грик-стрит в Сохо работало каждую пятницу, субботу и воскресенье с 22 января по 6 марта 2016 года. [ требуется ссылка ]

Лагерь с яйцами-кремами

В 2018 году Cadbury открыла временный лагерь. Лагерь в Last Days of Shoreditch, Old Street был открыт каждый четверг-воскресенье с 19 января по 18 февраля 2018 года [35]

Разновидности

Два шоколадных яйца, одно из которых треснуло, и из него высыпалась карамельная начинка.
Яйца Cadbury Caramel, целые и разделённые

Cadbury представила множество вариантов оригинального яйца Creme Egg, в том числе:

ИмяГод
запуска
ПримечанияСсылка.
Яйцо с кремом «Border»1970Первое расширение вкуса Creme Egg. Оно содержало кремовую шоколадную помадную начинку, а его упаковка из тартановой фольги имела различные цвета. Сначала оно продавалось как Fry's Border Creme Egg , а через год было переименовано. Производство было прекращено в 1981 году.
Мини-кремовое яйцо1980-еУменьшенные версии стандартного яйца Creme Egg размером на один укус.
Ягодный крем-яйца1987Содержали розовую помадку с ягодным вкусом, с фольгой цвета мадженты. Они продавались в Австралии только в течение короткого времени.
Двойной шоколадный крем-яйцоКонец 1980-хПочти то же самое, что и Border Creme Eggs, с помадкой со вкусом шоколада. Они продавались только в Новой Зеландии до 1990-х годов.
Карамельное яйцо1994Вариант, содержащий карамель вместо помадки. Они также продавались как «Dairy Milk Caramel Egg» в 2003–2012 годах. Они также доступны в Соединенных Штатах, Канаде (как «Caramilk Egg») и Австралии.[36]
Мини-карамельное яйцо1994Уменьшенные версии карамельного яйца размером на один укус.
Кремовые цыплята1995Вариант стандартного яйца Creme Egg в форме талисмана — цыпленка.
Яйцо в карамели1990-еЭтот новозеландский вариант повторяет стиль Caramilk , с оболочкой, содержащей смесь карамели и белого шоколада, и начинкой похожего типа.
Яйцо мечтыН/ДЕще один эксклюзивный для Новой Зеландии вариант. Он представлял собой белую шоколадную оболочку с начинкой из белой шоколадной помадки. Их производство было прекращено в 2010 году после того, как производство стандартных яиц Creme Eggs было перенесено в Великобританию из-за невозможности закупать эти продукты там.[1]
Безумие от шоколадного яйцаН/ДЭтот вариант, продаваемый только в Австралии и Новой Зеландии, содержал начинку из шоколадной помадки и был завернут в фиолетовую фольгу. Производство было прекращено в 2010 году после того, как производство стандартных яиц Creme Eggs было перенесено в Великобританию из-за невозможности закупать эти продукты там.[1]
Яйцо с перечной мятойН/ДДругой вариант, продававшийся только в Новой Зеландии, имел мятную кремовую начинку и был снят с производства в 2010 году по тем же причинам, что и другие яйца, предназначенные только для Новой Зеландии.[1]
Шоколадные кремовые яйца1999Еще один альтернативный вариант яиц Border Creme, производимых и продаваемых в США компанией Hershey Company .
Гигантское кремовое яйцоН/ДТолстая шоколадная оболочка с начинкой из белой и карамельной помады. Произведено в Северной Америке. Снято с производства в 2006 году.
Крем-яйцо МакФлурри2001Стандартный McFlurry от McDonald's с соусом Creme Egg fondant и посыпанным шоколадом. Он доступен в Великобритании, исторически как часть акций McDonald's' Monopoly (которых не было весной с 2019 года). Он также доступен в Ирландии, а также продавался в Канаде и Австралии одновременно.
Молоко с кремом и яйцом2006Плитка шоколада Cadbury Dairy Milk с начинкой со вкусом Creme Egg. Продавалась в Великобритании в течение двух лет, производство было прекращено в 2007 году. Позже продавалась в Новой Зеландии.
Апельсиновый крем-яйцо2007Содержит помадку со вкусом апельсина и шоколад. Произведено и продается в США компанией Hershey Company .
Праздничное украшение Кремовое яйцо2007То же самое, что и стандартное яйцо Creme Egg, продаваемое в США, но в упаковке с рождественской тематикой. Производится и продается в США компанией Hershey Company .
Крем Яйцо Скрученное2008Шоколадный батончик, отдающий дань уважения стандартному Creme Egg. Больше не продается, но в настоящее время доступен вариант меньшего размера в Cadbury Heroes . Он также был представлен в Австралии в 2010 году, но был быстро снят с производства.
Яйцо Скрема2010Вариант стандартного яйца Creme Egg с зеленым желтком вместо желтого. Впервые они были проданы в Великобритании в 2010 году и были доступны каждый Хэллоуин до 2015 года. Они также продавались в Канаде с 2012 года, а вскоре после этого и в Соединенных Штатах.[37]
Миниатюрные яйца Screme2011Миниатюрные версии яйца Screme Egg размером с укус.[38]
Кремовые яичные сплэтс2012Кусочки молочного шоколада в форме жареных яиц , наполненные помадкой. Продается в Великобритании.
Яйцо Fudgee-O2015Эксклюзивный канадский вариант с начинкой из сливочного шоколада.
Яйцо Орео2016 (Канада)
2019 (Великобритания)
Первоначально этот вариант продавался эксклюзивно в Канаде, а затем был выпущен в Великобритании. Он содержит белую кремовую начинку с крошками печенья Oreo.
Призрачное яйцо/Головы липкой жидкости2016Еще один вариант на Хеллоуин, но на этот раз без желтка. Продается в Великобритании.
Чипсы Ахой! Яйцо2017Эксклюзивный канадский вариант с начинкой из теста для печенья с шоколадной крошкой.
Белый кремовый яичный2018Вариант с оболочкой из белого шоколада. Впервые выпущенный в 2018 году в рамках британской акции, он стал постоянной частью пасхального ассортимента в 2023 году.[39] [40]
Золотое кремовое яйцо2021Вариант с золотистым шоколадом. Выпущен в 2021 году в рамках 50-летнего юбилея продукта, находящегося во владении Cadbury.
Яйцо с соленой карамелью2023Вариант стандартного карамельного яйца с начинкой из соленой карамели.

Другие продукты включают в себя:

  • Кремовая яичная помадка в узкой картонной тубе (ограниченный выпуск)
  • Мороженое Creme Egg с помадным соусом в молочном шоколаде
  • Creme Egg Pots Of Joy – растопленный молочный шоколад Cadbury с помадной прослойкой
  • Screme Egg Pots Of Joy – растопленный молочный шоколад Cadbury, но с прослойкой помадки Screme Egg
  • Creme Egg Layers Of Joy – многослойный десерт с молочным шоколадом Cadbury, шоколадным муссом, шоколадным печеньем с крошкой и помадкой со сливочным топпингом.
  • Яйцо Джаффа – произведено в Новой Зеландии, темный шоколад с апельсиновой начинкой
  • Мраморное яйцо – произведено в Новой Зеландии, смешано с молоком Dairy Milk и шоколадом Dream Chocolate

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abcdefg "FAQ's – NZ Product Changes". Cadbury New Zealand. Архивировано из оригинала 24 июля 2011 г. Получено 16 апреля 2011 г.
  2. ^ "Creme Egg". www.cadbury.co.uk . Получено 19 января 2018 г. .
  3. ^ "1971: Cadbury's Creme Egg запущен". Cadbury.co.uk. Получено 17 мая 2019 г.
  4. ^ ab "Химия пасхальных яиц Cadbury Creme". Forbes . 31 марта 2018 г. Получено 18 апреля 2022 г.
  5. ^ Cadbury Creme Egg Архивировано 7 апреля 2013 г. на Wayback Machine с веб-сайта Cadbury
  6. ^ "BJ Novak доказывает, что яйца Cadbury становятся меньше - "Late Night With Conan O'Brien"". youtube.com . Получено 7 декабря 2023 г. .
  7. ^ "Archive.org: Cadbury Creme Egg FAQ". Архивировано из оригинала 28 марта 2006 года . Получено 15 марта 2016 года .
  8. ^ "Информация о продукте компании Hershey Company". Архивировано из оригинала 23 мая 2011 г. Получено 16 апреля 2011 г.
  9. ^ "Hershey's Cadbury Creme Egg, Оригинальная информация о питательной ценности". dietfacts.com. Архивировано из оригинала 10 июля 2011 г. Получено 21 февраля 2010 г.
  10. ^ "Cadbury Creme Egg – 39g". Соединенное Королевство: Cadbury. Архивировано из оригинала 25 октября 2007 года . Получено 22 апреля 2009 года .
  11. ^ Адам Гэббатт. «Шок! Cadbury признается в замене шоколада Creme Egg». The Guardian .
  12. ^ «Cadbury's меняет рецепт яйца-крема». Belfast Telegraph .
  13. Леви Винчестер (13 января 2015 г.). «Американские владельцы Cadbury обвиняются в «испорчении Пасхи» после замены шоколада Creme Egg shell Daily Express». Daily Express .
  14. ^ «Шок, когда Cadbury's меняет рецепт кремового яйца». The New Zealand Herald .
  15. ^ «Вот почему не стоит трогать чужой шоколад». news.com.au . News Limited. 13 января 2016 г. Получено 13 января 2016 г.
  16. ^ "Самые известные кондитерские изделия в Великобритании". YouGov . Получено 3 ноября 2019 г.
  17. ^ "Cadbury UK brand information". Соединенное Королевство: Cadbury. Архивировано из оригинала 28 января 2011 года . Получено 16 апреля 2011 года .
  18. ^ "Cadbury теряет более 6 млн фунтов стерлингов на продажах Creme Egg после смены рецепта". The Telegraph . Соединенное Королевство . Получено 14 июня 2017 г.
  19. ^ "Информация о бренде Kraft Foods". Архивировано из оригинала 25 июня 2011 г. Получено 16 апреля 2011 г.
  20. ^ "Creme Egg". Cadbury. 15 января 2009 г. Архивировано из оригинала 28 января 2011 г. Получено 1 февраля 2012 г.
  21. ^ "Статья кампании о коротком сезоне распродаж". Соединенное Королевство: Campaign Magazine . Получено 27 апреля 2011 г.
  22. ^ ab "Найден первый белый Cadbury's Creme Egg". Good Housekeeping . Получено 28 июня 2018 г.
  23. ^ ab "Cadbury Creme Egg Minis Egg Bag 110g". www.cadbury.com.au . Получено 9 апреля 2023 г. .
  24. ^ "Поклонники Creme Egg говорят, что Великобритания не импортирует желток". New Zealand Herald . 14 февраля 2010 г.
  25. ^ Маккриди Харт, Луиза. «Cadbury Creme Eggs: How Do you Eat Yours?». huffpost.com . BuzzFeed, Inc . Получено 21 апреля 2022 г. .
  26. ^ "Don't Get Caught - Cadbury Creme Egg". nzonscreen.com . NZ On Screen . Получено 21 апреля 2022 г. .
  27. ^ Компания Hershey. «Первая в мире амфибия становится кроликом Cadbury 2021 года». www.prnewswire.com . {{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )
  28. ^ Кауфман, Дженнифер. «Финалист конкурса Cadbury Bunny живет в Брентвуде». citylifestyle.com . Lifestyle Publications . Получено 21 апреля 2022 г. .
  29. ^ "The Stig does the creme egg car!!". YouTube . Получено 23 марта 2010 г.
  30. ^ Кимберли, Сара. «Cadbury's берет яйца Crème на Олимпийские игры». campaignlive.co.uk . Haymarket Media Group Ltd . Получено 21 апреля 2022 г. .
  31. ^ "Реклама Creme Egg - Мышеловка". youtube.com . Получено 21 апреля 2022 г. .
  32. ^ "Cadbury Easter Aliens - Creme Eggs". youtube.com . Получено 21 апреля 2022 г. .
  33. ^ "Потрясающие новости! В Сохо откроется кафе Creme Egg". Time Out London . Получено 29 января 2016 г.
  34. ^ "Cadbury Crème de la Creme Egg Cafe". Eventbrite . Получено 29 января 2016 г.
  35. ^ "Creme Egg Camp". Eventbrite . Получено 19 января 2018 г.
  36. ^ "Cadbury UK Easter Egg Information" (PDF) . Соединенное Королевство: Cadbury. Архивировано из оригинала (PDF) 19 сентября 2011 года . Получено 27 апреля 2011 года .
  37. ^ "Hershey's Screme Egg Information". Соединенные Штаты: Hershey's . Получено 1 ноября 2014 г.
  38. ^ "Cadbury Screme Egg Minis Information". Соединенное Королевство: Cadbury. Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 года . Получено 1 ноября 2014 года .
  39. ^ «Вот как определить белое шоколадное яйцо Cadbury Creme, не разворачивая его». The Daily Meal . Получено 6 мая 2018 г.
  40. ^ «Cadbury запускает новый продукт Creme Egg White в магазинах Великобритании | NationalWorld».
  • Медиа, связанные с Creme Eggs на Wikimedia Commons
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Cadbury_Creme_Egg&oldid=1273378668"