Цинцин
 Большая пачка куих цинцина. | |
| Тип | Закуска ( Куих ) |
|---|---|
| Место происхождения | Штат Сабах ( Малайзия ) и Бруней |
| Основные ингредиенты | Красная пальма (нипах), сахар , рисовая мука , растительное масло , вода , пальмовый сахар |
Цинцин ( букв. « кольцо-пирожные » ) — традиционный куих для брунейских малайцев в Брунее и малайзийском штате Сабах . [1] [2] [ 3]
- Крупный план Куих Цинцин
Смотрите также
- Брунейская кухня
- малазийская кухня
- Список разновидностей пончиков
- Список разновидностей жареного теста
Продовольственный портал
Ссылки
- ^ "Kuih Cincin and Kuih Pinjaram". New Sabah Times . Архивировано из оригинала 31 марта 2015 года . Получено 16 августа 2013 года .
- ^ "Kebudayaan (Brunei)" (на малайском). Papar District Office. Архивировано из оригинала 29 октября 2014 года . Получено 16 августа 2013 года .
- ^ Ак. Джеффри Пг. Дурахман (27 октября 2014 г.). «Кекалкан Варисан Куих Традиси Бруней» (на малайском языке). Пелита Бруней. Архивировано из оригинала 10 ноября 2014 года . Проверено 11 мая 2016 г.
Внешние ссылки
 | Эта статья о малазийской кухне — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
 | Эта статья о десертах — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
