Изюм в шоколаде

Изюм в шоколаде
	Изюм в темном шоколаде
Тип	Кондитерские изделия
Основные ингредиенты	Изюм , молочный шоколад , темный шоколад или белый шоколад
Энергетическая ценность пищи ; (на порцию)	переменная (зависит от размера изюминки и калорийности покрытия, независимо от того, используется ли молочный или темный шоколад) ккал
	Медиа: Изюм в шоколаде;

Изюм, покрытый оболочкой из молочного, темного или белого шоколада.

Изюм в шоколаде — это конфета, состоящая из отдельных изюминок, покрытых оболочкой из молочного, темного или белого шоколада .

Разновидности и марки

В Соединенных Штатах они также известны как Raisinets, ^[1] что является самой ранней и одной из самых популярных марок продукта, в настоящее время производимого Ferrara , дочерней компанией Ferrero SpA . Raisinets были представлены в Соединенных Штатах в 1927 году компанией Blumenthal Chocolate Company . Ferrero приобрела бренд в 2018 году у Nestlé , которая ненадолго расширила бренд, включив в него сушеную клюкву, покрытую молочным шоколадом ^[2], и сушеную вишню ^[3] с конца 2009 по 2013 год. Существует также большое количество других брендов, в том числе:

В Соединенном Королевстве шоколадный изюм считается классическим кондитерским изделием и может быть найден во многих супермаркетах в пластиковых пакетах для совместного использования под брендом супермаркета и в угловых магазинах . В период Рождества шоколадный изюм также продается с молочным, белым и темным шоколадом в качестве праздничного угощения в коробочной упаковке.
В Канаде бренд Glosette был представлен в 1930-х годах компанией Walter M. Lowney Company of Canada. В настоящее время он состоит из различных конфет, покрытых шоколадом, включая Glosette Raisins , Glosette Peanuts и Glosette Almonds . Конфеты продаются в небольших картонных коробках, а не в типичной пластиковой обертке. Lowney был приобретен в 1970-х годах компанией Nabisco. Бренд Lowney, включая Glosettes, был куплен компанией Hershey Canada 1 июля 1987 года.
В Австралии эти сладости чаще называют шоколадными изюмами , а не изюмом. В Австралии на рынке нет особо известных брендов, хотя шоколадные изюмы производятся некоторыми крупными местными кондитерами, а также по заказу сетей супермаркетов в качестве версий под собственным брендом.
В Перу есть популярный бренд Fochis, представляющий собой изюм в шоколаде, производимый Compañía Nacional de Chocolates de Perú SA.

Компания Promotion in Motion Companies, Inc., выпускающая кондитерские изделия Welch's Fruit Snacks, также производит изюм в шоколаде под торговой маркой Sun-Maid .

Существует немолочный эквивалент, изготовленный из сахара (нерафинированного), какао-массы , какао-масла , изюма и ванилина .

Похожая еда, также часто продаваемая в кинотеатрах, — это арахис в шоколаде . Как описано выше, эти два продукта часто объединяют для потребления в смеси. Менее распространенными альтернативами являются миндаль в шоколаде или орех макадамия в шоколаде.

Смотрите также

Ссылки

^ "ПРАЗДНИК ЕСТЬ ДЛЯ ВСЕГО! НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ИЗЮМА В ШОКОЛАДЕ 24 МАРТА 2012 ГОДА". Nestlé USA . 19 марта 2012 . Получено 19 марта 2024 .
^ Вонг, Элейн (18 августа 2009 г.). «Cranberry Raisinets Debut». www.adweek.com . Получено 07.10.2019 .
^ "Подсластите свою жизнь с помощью НОВИНКИ! NESTLE Cherry RAISINETS". Nestlé USA . 15 марта 2010 г. Получено 07.10.2019 .

[1] "ПРАЗДНИК ЕСТЬ ДЛЯ ВСЕГО! НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ИЗЮМА В ШОКОЛАДЕ 24 МАРТА 2012 ГОДА". Nestlé USA . 19 марта 2012 . Получено 19 марта 2024 .

[2] Вонг, Элейн (18 августа 2009 г.). «Cranberry Raisinets Debut». www.adweek.com . Получено 07.10.2019 .

[3] "Подсластите свою жизнь с помощью НОВИНКИ! NESTLE Cherry RAISINETS". Nestlé USA . 15 марта 2010 г. Получено 07.10.2019 .