Миндаль в шоколаде

Вид кондитерского изделия
Шоколадный миндаль
Шоколад и миндаль
ТипКондитерские изделия
Основные ингредиентыМиндаль и шоколад .
230ккал/40г  ккал
  •  Медиа: Шоколадный миндаль

Миндаль в шоколаде — кондитерское изделие, изготавливаемое путем покрытия миндаля шоколадом .

История

В 1742 году Уильям Паркс напечатал копию кулинарной книги Элизы Смит «The Compleat Housewife» . «Шоколадный миндаль» был единственным рецептом шоколада, который она содержала, несмотря на популярность шоколада среди богатых людей того времени. [1]

Во многих местах в Интернете утверждается, что 8 июля — (американский) Национальный день молочного шоколада с миндалем [2] , а 7 ноября — Национальный день шоколада с горьким миндалем [3] .

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Гриветти, Луи Эван; Шапиро, Ховард-Яна (сентябрь 2011 г.). Шоколад: история, культура и наследие. Уайли. стр.  1866–7 . ISBN. 9781118210222. Получено 10 сентября 2012 г. .
  2. ^ Хопкинс, Джон-Брайан (2009-11-11). "Июльские праздники" . Получено 8 сентября 2012 г.
  3. ^ Стрикленд, Эшли (7 ноября 2011 г.). «Шведский стол на завтрак: Национальный день горько-сладкого шоколада с миндалем». CNN . Архивировано из оригинала 10 ноября 2012 г. Получено 8 сентября 2012 г.


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Миндаль_в_шоколаде&oldid=1139732108"