Метаболизм толстянковых кислот , также известный как фотосинтез CAM , представляет собой путь фиксации углерода , который развился у некоторых растений как адаптация к засушливым условиям [1], что позволяет растению фотосинтезировать в течение дня, но обмениваться газами только ночью. У растения, использующего полный CAM, устьица в листьях остаются закрытыми в течение дня, чтобы уменьшить эвапотранспирацию , но они открываются ночью, чтобы собрать углекислый газ (CO2 ) и позволить ему диффундировать в клетки мезофилла . CO2 хранится в виде четырехуглеродной яблочной кислоты в вакуолях ночью, а затем днем малат транспортируется в хлоропласты , где он преобразуется обратно в CO2 , который затем используется во время фотосинтеза. Предварительно собранный CO2 концентрируется вокруг фермента RuBisCO , увеличивая эффективность фотосинтеза . Этот механизм кислотного метаболизма был впервые обнаружен у растений семейства Crassulaceae .
Наблюдения, касающиеся CAM, были впервые сделаны де Соссюром в 1804 году в его Recherches Chimiques sur la Végétation . [2] Бенджамин Гейне в 1812 году отметил, что листья Bryophyllum в Индии были кислыми утром и безвкусными к полудню. [3] Эти наблюдения были дополнительно изучены и уточнены Обером, Э. в 1892 году в его Recherches physiologiques sur les plantes grasses и изложены Ричардсом, Х. М. 1915 в Acidity and Gas Interchange in Cacti , Carnegie Institution. Термин CAM, возможно, был придуман Рэнсоном и Томасом в 1940 году, но они не были первыми, кто открыл этот цикл. Он был обнаружен ботаниками Рэнсоном и Томасом в семействе суккулентов Crassulaceae (куда входят нефритовые растения и очитки ). [4] Название «метаболизм толстянковой кислоты» относится к метаболизму кислоты у Crassulaceae, а не к метаболизму «толстянковой кислоты»; химического вещества с таким названием не существует.
CAM — это адаптация для повышения эффективности использования воды, поэтому она обычно встречается у растений, растущих в засушливых условиях. [5] (CAM встречается у более чем 99% из известных 1700 видов Cactaceae и почти у всех кактусов, дающих съедобные плоды.) [6]
Ночью растение, использующее CAM, открывает устьица, что позволяет CO 2 проникать и фиксироваться в виде органических кислот посредством реакции PEP, аналогичной пути C 4 . Полученные органические кислоты хранятся в вакуолях для последующего использования, поскольку цикл Кальвина не может работать без АТФ и НАДФН , продуктов светозависимых реакций , которые не происходят ночью. [7]
В течение дня устьица закрываются, чтобы сохранить воду, а органические кислоты, запасающие CO 2 , высвобождаются из вакуолей клеток мезофилла. Фермент в строме хлоропластов высвобождает CO 2 , который вступает в цикл Кальвина, чтобы мог иметь место фотосинтез . [8]
Самым важным преимуществом CAM для растения является возможность оставлять большинство устьиц листьев закрытыми в течение дня. [9] Растения, использующие CAM, наиболее распространены в засушливых условиях, где воды мало. Возможность держать устьица закрытыми в самое жаркое и сухое время дня снижает потерю воды через эвапотранспирацию , что позволяет таким растениям расти в условиях, которые в противном случае были бы слишком сухими. Например, растения, использующие только фиксацию углерода C3 , теряют 97% воды, которую они поглощают через корни, на транспирацию — высокие затраты, которых избегают растения, способные использовать CAM. [10] [ Какой процент теряется в растениях CAM? ]
Путь C 4 похож на CAM; оба действуют, концентрируя CO 2 вокруг RuBisCO , тем самым увеличивая его эффективность. CAM концентрирует его временно, обеспечивая CO 2 днем, а не ночью, когда преобладающей реакцией является дыхание. Растения C 4 , напротив, концентрируют CO 2 пространственно, при этом реакционный центр RuBisCO в « клеточной оболочке пучка » заполнен CO 2 . Из-за бездействия, требуемого механизмом CAM, фиксация углерода C 4 имеет большую эффективность с точки зрения синтеза PGA .
Существуют некоторые промежуточные виды C 4 /CAM, такие как Peperomia camptotricha , Portulaca oleracea и Portulaca grandiflora . Ранее считалось, что два пути фотосинтеза в таких растениях могут происходить в одних и тех же листьях, но не в одних и тех же клетках, и что эти два пути не могут сочетаться, а только происходить бок о бок. [11] Однако теперь известно, что по крайней мере у некоторых видов, таких как Portulaca oleracea , фотосинтез C 4 и CAM полностью интегрирован в одних и тех же клетках, и что метаболиты, генерируемые CAM, включаются непосредственно в цикл C 4 . [12]
Растения с САМ должны контролировать хранение CO2 и его восстановление до разветвленных углеводов в пространстве и времени.
При низких температурах (часто ночью) растения, использующие CAM, открывают устьица , молекулы CO2 диффундируют во внутриклеточные пространства губчатого мезофилла, а затем в цитоплазму . Здесь они могут встретиться с фосфоенолпируватом (PEP), который представляет собой фосфорилированную триозу . В это время растения синтезируют белок, называемый киназой PEP -карбоксилазы (PEP-C-киназа), экспрессия которого может быть подавлена высокими температурами (часто при дневном свете) и присутствием малата . Киназа PEP-C фосфорилирует свой целевой фермент PEP-карбоксилазу (PEP-C). Фосфорилирование резко усиливает способность фермента катализировать образование оксалоацетата , который впоследствии может быть преобразован в малат с помощью НАД + малатдегидрогеназы . Затем малат транспортируется через малатные челноки в вакуоль, где он преобразуется в форму хранения яблочной кислоты . В отличие от киназы PEP-C, PEP-C синтезируется все время, но почти ингибируется при дневном свете либо путем дефосфорилирования через фосфатазу PEP-C , либо напрямую путем связывания малата. Последнее невозможно при низких температурах, поскольку малат эффективно транспортируется в вакуоль, тогда как киназа PEP-C легко инвертирует дефосфорилирование.
При дневном свете растения, использующие CAM, закрывают свои замыкающие клетки и высвобождают малат, который затем транспортируется в хлоропласты. Там, в зависимости от вида растения, он расщепляется на пируват и CO2 либо яблочным ферментом , либо PEP-карбоксикиназой . Затем CO2 вводится в цикл Кальвина, сопряженную и самовосстанавливающуюся ферментную систему, которая используется для построения разветвленных углеводов. Побочный продукт пируват может далее расщепляться в митохондриальном цикле лимонной кислоты , тем самым обеспечивая дополнительные молекулы CO2 для цикла Кальвина. Пируват также может использоваться для восстановления PEP через пируватфосфатдикиназу , высокоэнергетический этап, который требует АТФ и дополнительного фосфата . В течение следующей прохладной ночи PEP наконец экспортируется в цитоплазму, где он участвует в фиксации углекислого газа через малат.
Растения используют CAM в разной степени. Некоторые из них являются «облигатными CAM-растениями», то есть они используют только CAM в фотосинтезе, хотя они различаются по количеству CO 2 , которое они способны хранить в виде органических кислот; иногда их делят на растения с «сильным CAM» и «слабым CAM» на этой основе. Другие растения демонстрируют «индуцируемый CAM», при котором они могут переключаться между использованием механизма C 3 или C 4 и CAM в зависимости от условий окружающей среды. Другая группа растений использует «CAM-циклирование», при котором их устьица не открываются ночью; вместо этого растения перерабатывают CO 2 , произведенный при дыхании , а также хранят некоторое количество CO 2 в течение дня. [5]
Растения, демонстрирующие индуцируемый CAM и CAM-цикл, обычно встречаются в условиях, когда периоды нехватки воды чередуются с периодами, когда вода свободно доступна. Периодическая засуха — особенность полузасушливых регионов — является одной из причин нехватки воды. Растения, которые растут на деревьях или камнях (как эпифиты или литофиты ), также испытывают изменения в доступности воды. Соленость, высокий уровень освещенности и доступность питательных веществ — другие факторы, которые, как было показано, вызывают CAM. [5]
Поскольку CAM является адаптацией к засушливым условиям, растения, использующие CAM, часто демонстрируют другие ксерофитные признаки, такие как толстые, редуцированные листья с низким отношением площади поверхности к объему; толстая кутикула ; и устьица, погруженные в ямки. Некоторые сбрасывают листья во время сухого сезона; другие (суккуленты [13] ) хранят воду в вакуолях . CAM также вызывает различия во вкусе: растения могут иметь все более кислый вкус ночью, но становиться более сладкими днем. Это связано с тем, что яблочная кислота хранится в вакуолях клеток растений ночью, а затем используется в течение дня. [14]
Фотосинтез CAM также обнаружен у водных видов по крайней мере в 4 родах, включая: Isoetes , Crassula , Littorella , Sagittaria и, возможно , Vallisneria [15] , причем он обнаружен у различных видов, например Isoetes howellii , Crassula aquatica .
Эти растения следуют тому же ночному накоплению кислоты и дневному раскислению, что и наземные виды CAM. [16] Однако причина CAM у водных растений заключается не в недостатке доступной воды, а в ограниченном количестве CO 2 . [15] CO 2 ограничено из-за медленной диффузии в воде, в 10000 раз медленнее, чем в воздухе. Проблема особенно остра при кислом pH, где единственным неорганическим видом углерода является CO 2 , при отсутствии доступного бикарбоната или карбоната.
Водные растения CAM поглощают углерод ночью, когда его много, из-за отсутствия конкуренции со стороны других фотосинтетических организмов. [16] Это также приводит к снижению фотодыхания из-за меньшего количества кислорода, вырабатываемого в процессе фотосинтеза.
Водный CAM наиболее заметен в летние месяцы, когда конкуренция за CO 2 возрастает по сравнению с зимними месяцами. Однако в зимние месяцы CAM по-прежнему играет значительную роль. [17]
Большинство растений, обладающих САМ, являются либо эпифитами (например, орхидеи, бромелии), либо суккулентными ксерофитами (например, кактусы, кактусовые молочай ), но САМ также обнаруживается у гемиэпифитов (например, Clusia ); литофиты (например, Sedum , Sempervivum ); наземные бромелиевые; водно-болотные растения (например, Isoetes , Crassula ( Tillaea ), Lobelia ); [18] и в одном галофите Mesembryanthemum Crystallinum ; одно несуккулентное наземное растение ( Dodonaea viscosa ) и один представитель мангровых зарослей ( Sesuvium portulacastrum ).
Единственные деревья, которые могут делать CAM, принадлежат к роду Clusia ; [19] виды которого встречаются в Центральной Америке , Южной Америке и на Карибах . У Clusia CAM встречается у видов, которые населяют более жаркие, сухие экологические ниши, тогда как виды, живущие в более прохладных горных лесах, как правило, являются C 3 . [20] Кроме того, некоторые виды Clusia могут временно переключать свою фотосинтетическую физиологию с C 3 на CAM, процесс, известный как факультативный CAM. Это позволяет этим деревьям извлекать выгоду из повышенных темпов роста фотосинтеза C 3 , когда воды много, и засухоустойчивой природы CAM, когда наступает сухой сезон.
Растения, способные переключаться между различными методами фиксации углерода, включают Portulacaria afra , более известное как карликовое нефритовое растение, которое обычно использует фиксацию C3, но может использовать CAM, если оно подвержено засухе, [21] и Portulaca oleracea , более известное как портулак, которое обычно использует фиксацию C4 , но также может переключаться на CAM, если оно подвержено засухе. [22]
CAM много раз развивался конвергентно . [23] Он встречается у 16 000 видов (около 7% растений), принадлежащих к более чем 300 родам и около 40 семействам , но считается, что это значительно заниженная оценка. [24] Подавляющее большинство растений, использующих CAM, являются покрытосеменными (цветковыми растениями), но он обнаружен у папоротников , Gnetopsida и у икринок (родственников плаунов ). Интерпретация первого генома икринок в 2021 году ( I. taiwanensis ) показала, что использование им CAM было еще одним примером конвергентной эволюции. [25] У тилландсии эволюция CAM была связана с расширением семейства генов. [26]
В следующем списке обобщено таксономическое распределение растений с CAM:
Разделение | Класс/группа покрытосеменных | Заказ | Семья | Тип растения | Клад вовлечен |
---|---|---|---|---|---|
Плауновидные | Изоэтопсида | Изоцветные | Изоэтовые | гидрофит | Isoetes [27] (единственный род класса Isoetopsida) - I. howellii (сезонно погруженный), I. macrospora , I. bolanderi , I. engelmannii , I. lacustris , I. sinensis , I. storkii , I. kirkii , I. taiwanensis . |
Папоротниковидные водоросли | Полиподиопсиды | Полиподиальные | Полиподиевые | эпифит, литофит | CAM зарегистрирован у Microsorum , Platycerium и Polypodium , [28] Pyrrosia и Drymoglossum [29] и Microgramma |
Птеридопсиды | Полиподиальные | Птеридовые [30] | эпифит | Виттария [31] Anetium citrifolium [32] | |
Цикадофиты | Цикадопсиды | Цикадовые | Замиевые | Дион эдуль [33] | |
Гнетофитовые водоросли | Гнетопсида | Вельвичиевые | Вельвичиевые | ксерофит | Welwitschia mirabilis [34] (единственный вид порядка Welwitschiales ) |
Магнолиофиты | магнолииды | Магнолиевые | Трубчатые | эпифит | Пеперомия камптотрикха [35] |
эвдикоты | Гвоздичные | Аизовые | ксерофит | широко распространен в семействе; Mesembryanthemum crystallinum — редкий пример галофита, демонстрирующего CAM [36] | |
Кактусовые | ксерофит | Почти все кактусы имеют облигатный метаболизм толстянковой кислоты в своих стеблях; у немногих кактусов с листьями в этих листьях может быть метаболизм C3 ; [ 37] у сеянцев наблюдается метаболизм C3 . [ 38] | |||
Портулаковые | ксерофит | зарегистрирован примерно в половине родов (примечание: Portulacaceae парафилетичен по отношению к Cactaceae и Didiereaceae) [39] | |||
Дидиереевые | ксерофит | ||||
Камнеломковые | Толстянковые | гидрофит, ксерофит, литофит | Метаболизм толстянковых кислот широко распространен среди ( одноименных ) толстянковых. | ||
эвдикоты (розиды) | Виталес | Виноградные [40] | Циссус , [41] Цифостемма | ||
Мальпигиевые | Клузиевые | полуэпифит | Клусия [41] [42] | ||
Молочайные [40] | CAM обнаружен у некоторых видов Euphorbia [41] [43], включая некоторые ранее помещенные в затонувшие роды Monadenium , [41] Pedilanthus [43] и Synadenium . Фотосинтез C4 также обнаружен у Euphorbia (подрод Chamaesyce ). | ||||
Страстоцветные [30] | ксерофит | Адения [44] | |||
Гераниевые | Гераниевые | CAM обнаружен в некоторых суккулентных видах Pelargonium [45] , а также в Geranium pratense [46]. | |||
Тыквенные | Тыквенные | Xerosicyos danguyi , [47] Dendrosicyos socotrana , [48] Momordica [49] | |||
Celastrales | Celastraceae [50] | ||||
Кисличные | Кисличные [51] | Oxalis carnosa var. хирта [51] | |||
Капустоцветные | Moringaceae | Моринга [52] | |||
Сальвадоровые [51] | CAM обнаружен у Salvadora persica . [51] Salvadoraceae ранее относились к порядку Celastrales, но теперь помещены в порядок Brassicales. | ||||
Сапиндалы | Сапиндовые | Додонея вискозная | |||
Фабалес | Бобовые [51] | CAM обнаружен у Prosopis juliflora (в таблице Сайеда (2001) [51] указано семейство Salvadoraceae), но в настоящее время, согласно The Plant List [53] относится к семейству Fabaceae (Leguminosae) . | |||
Парнолистниковые | Зигофиллум [52] | ||||
эвдикоты (астериды) | Верескоцветные | Эбеновые | |||
Пасленовые | Вьюнковые | Ипомея [ требуется ссылка ] (Некоторые виды ипомеи относятся к C3 [41] [54] — здесь необходима ссылка.) | |||
Горечавки | Мареновые | эпифит | Гиднофитум и мирмекодия | ||
Кутровые | САМ обнаружен в подсемействе Asclepidioideae ( Hoya , [41] Dischidia , Ceropegia , Stapelia , [43] Caralluma negevensis , Frerea indica , [55] Adenium , Huernia ), а также у Carissa [56] и Acokanthera [57] | ||||
Губоцветные | Геснериевые | эпифит | CAM был обнаружен у Codonanthe crassifolia , но не у 3 других родов [58] | ||
Губоцветные | Plectranthus marrubioides , Колеус [ требуется ссылка ] | ||||
Подорожниковые | гидрофит | Литторелла одноцветковая [27] | |||
Апиалес | Зонтичные | гидрофит | Лилеопсис озерный | ||
Астероалес | Сложноцветные [40] | некоторые виды Senecio [59] | |||
однодольные | Частухоцветные | Гидрохаритовые | гидрофит | Гидрилла , [40] Валлиснерия | |
Alismataceae | гидрофит | Стрелец | |||
Ароидные | Zamioculcas zamiifolia — единственное растение CAM среди Araceae и единственное неводное растение CAM среди Alismatales [60] | ||||
Поалес | Бромелиевые | эпифит | Bromelioideae (91%), Puya (24%), Dyckia и родственные роды (все), Hechtia (все), Tillandsia (многие) [61] | ||
Cyperaceae | гидрофит | Сцирпус , [40] Элеохарис | |||
Аспарагалы | Орхидные | эпифит | Семейство Orchidaceae насчитывает больше видов CAM, чем любое другое семейство (CAM Orchids) | ||
Агавовые [42] | ксерофит | Агава , [41] Геспералое , Юкка и Полиантес [44] | |||
Асфоделовые [40] | ксерофит | Алоэ , [41] Гастерия , [41] и Хавортия | |||
Русковые [40] | Сансевиерия [41] [51] (Этот род указан в семействе Dracaenaceae в таблице Сайеда (2001), но в настоящее время в семействе Asparagaceae согласно The Plant List), Драцена [62] | ||||
Коммелиналес | Коммелиновые | Каллизия , [41] традесканция , трипогандра |
В этом пути устьица открываются ночью, что позволяет CO2 диффундировать в лист, чтобы соединиться с PEP и образовать малат. Затем эта кислота хранится в больших центральных вакуолях до наступления дня.