Помощники официантов и поэты
This article needs additional citations for verification. (January 2017) |
| Помощники официантов и поэты | |
|---|---|
.jpg/1280px-Busboys_and_Poets_%E2%80%93_5th_&_K_%E2%80%93_DC_(14306710751).jpg) Вид на внешние сидения Busboys and Poets | |
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 7 сентября 2005 г. (2005-09-07) |
| Владелец(и) | Анас «Энди» Шаллал |
| Тип еды | американский |
| Дресс-код | Повседневный |
| Город | Вашингтон, округ Колумбия |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 38°55′4.5″с.ш. 77°1′54″з.д. / 38.917917°с.ш. 77.03167°з.д. / 38.917917; -77.03167 |
| Другие локации | |
| Веб-сайт | https://www.busboysandpoets.com/ |
.jpg){kind=link}
Busboys and Poets — это ресторан с полным спектром услуг, бар, книжный магазин, кофейня и место проведения мероприятий в районе Вашингтона, округ Колумбия , основанный в 2005 году Энди Шаллалом . Оригинальный Busboys and Poets располагался на 14th & V street в коридоре U Street в Вашингтоне, округ Колумбия. Сейчас в DMV восемь заведений: второе заведение открылось в Ширлингтоне, штат Вирджиния, в 2007 году; третье заведение открылось в районе Mount Vernon Triangle в округе Колумбия в 2008 году; четвертое в Хайаттсвилле, штат Мэриленд, открылось в июле 2011 года; пятое открылось в районе Такома (Вашингтон, округ Колумбия) в День святого Валентина в 2015 году; шестое в районе Брукленд в округе Колумбия открылось в канун Нового года в 2016 году; седьмое заведение открылось в историческом районе Анакостия в округе Колумбия в начале 2019 года; и восьмой филиал открылся в Колумбии, штат Мэриленд, в конце 2021 года. [1]
Его описывают как пристанище для писателей, мыслителей и исполнителей из прогрессивных социальных и политических движений Америки. [2]
Учреждение
Первый Busboys and Poets находится в двух кварталах от U Street , коммерческого коридора на северо-западе Вашингтона, известного как «Черный Бродвей» в период своего расцвета. [3] Обеспокоенный тем, что его создание модного художественного пространства будет противоречить традиционной идентичности U Street, Шаллал обратился за поддержкой к лидерам сообщества, группам соседей, церковным организациям, школам и радиостанциям перед открытием заведения. Шаллал получил кредит от принадлежащего чернокожим Industrial Bank, расположенного на 11-й и U-стрит. [4]
Название отсылает к американскому поэту Лэнгстону Хьюзу , который работал помощником официанта в отеле Wardman Park в 1930-х годах, до того как получить признание как поэт. Отклоненные идеи для названия ресторана включают Writers Block Cafe, Broken Bread Cafe и White Rabbit Cafe, последнее вдохновлено Матрицей . [4]
Шаллал нарисовал гигантскую фреску на тему движения за гражданские права , покрывающую одну стену ресторана, под названием « Стена мира в борьбе ». Он отказывается подписывать фреску, говоря, что это будет «последним жестом», который не позволит ему вносить изменения позже. На коллаже изображены иконы движения за гражданские права, включая преподобного Мартина Лютера Кинга-младшего и Нельсона Манделу . На нем есть слова Лэнгстона Хьюза: «Пусть Америка снова станет Америкой / Пусть она станет мечтой, которой она была раньше». [5]
Прием
Шаллал сказал, что он будет поддерживать работу Busboys, даже если он просто выйдет на уровень безубыточности, но он оказался успешным с самого начала, даже без вложения рекламного бюджета. C-SPAN , NBC News и « Good Morning America » на ABC снимали сегменты внутри ресторана в течение первых нескольких месяцев работы ресторана. Кевин Зиз , представитель президентской кампании Ральфа Нейдера 2004 года и директор Democracy Rising , рассказал о The Hill : «Бац! Он просто стал невероятно важной достопримечательностью для сообщества. Он определенно имеет прогрессивное ощущение; он находится в районе, а не оторван от сообщества, как Национальный пресс-клуб и Капитолийский холм ». [6] Шаллал сказал о популярности ресторана: «Я открывал много ресторанов, [но] это первый раз, когда люди пришли и сразу все поняли». [7]
Клиентами Busboys были Элис Уокер , Анджела Дэвис , Дэнни Гловер , Шерил Стрэйд , Эми Гудман , певец Ник Джонас , Коммон , Синди Шихан , Том Хейден , Гарри Белафонте , Амири Барака , представитель Максин Уотерс , представитель Линн Вулси , представитель Шейла Джексон-Ли , Энтони Шадид и Дэйв Меггеси , бывший лайнбекер St Louis Cardinals , который покинул НФЛ в знак протеста против войны во Вьетнаме . Кроме того, бывший центровой Washington Wizards Этан Томас читал свои стихи в Busboys. Сенатор от Миннесоты Эл Франкен выступал в Busboys and Poets' Langston Room, Говард Зинн , спикер палаты представителей Нэнси Пелоси и ее дочь, актер Мэтт Диллон , современный хип-хоп исполнитель Кери Хилсон и другие либо обедали, либо проводили мероприятие.
Ссылки
- ^ "Местоположения". Помощники официантов и поэты . Получено 2024-10-17 .
- ↑ Ресторан округа Колумбия становится центром антивоенной активности, Voice of America , 23 сентября 2005 г.
- ^ "Забытая история улицы U - Washingtonian". 2017-02-12 . Получено 2024-10-17 .
- ^ ab Rainbow Room: Противоречия между помощниками официантов и поэтами, Тодд Климан, Washingtonian , 1 декабря 2005 г.
- ↑ The Muralist, Дэвид Монтгомери, Washington Post , 1 мая 2006 г.
- ↑ «Busboys and Poets» — воплощение крутизны голубого штата, Элана Шор, The Hill , 2 февраля 2006 г.
- ^ Арабо-американцы возвращают долг своей стране, Джейми Ким, Washington Report , декабрь 2005 г.
Дальнейшее чтение
- Профиль помощников официантов и поэтов на C-SPAN с Энди Шаллалом, 15 марта 2010 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
