Пивной ресторан Julien
| Пивной ресторан Julien | |
|---|---|
 Копия здания Крайслер в ресторане Brasserie Julien | |
 | |
| Информация о ресторане | |
| Учредил | 1999 [1] ( 1999 ) |
| Владелец(и) | Филипп Фере и Сесилия Пинеда Фере |
| Шеф-повар | Филипп Фере |
| Тип еды | французская кухня |
| адрес улицы | 1422 Third Avenue (между East 80th Street и East 81st Street), Верхний Ист-Сайд , Манхэттен |
| Город | Нью-Йорк Сити |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Почтовый индекс | 10028 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 40°46′32″с.ш. 73°57′24″з.д. / 40,775449°с.ш. 73,956726°з.д. / 40,775449; -73,956726 |
| Веб-сайт | brasseriejulien.com |
Brasserie Julien — ресторан французской кухни в стиле брассери, расположенный по адресу 1422 Third Avenue (между East 80th Street и East 81st Street) в Верхнем Ист - Сайде Манхэттена в Нью-Йорке, [2] [3] [4] а также джаз-клуб . [5] Заведение закрылось в конце 2012 года.
Ресторан
Ресторан был назван в честь сына совладельцев Сесилии Пинеды Фере и шеф-повара Филиппа Фере [6] , который был шеф-поваром ресторана Windows on the World , расположенного в Нью-Йорке, и кондитером ресторана Taillevent , расположенного в Париже , Франция .
Деревянный декор в стиле ар -деко был изготовлен вручную шеф-поваром Фере, включая копию двери лифта здания Крайслер в Нью-Йорке . [2]
В издании Zagats за 2013 год ресторану был присвоен рейтинг 18 на основе данных за 2012 год. [4] Заведение закрылось в ноябре 2012 года.
джаз-клуб
Это было одно из немногих мест в округе, предлагающих живую музыку без каверов [7] , с местным джазовым музыкантом Седриком Шукроном и известными вокалистами, включая исполнительницу госпел-музыки Аяну Лав и французскую певицу Фло Анка . [8] [9]
Смотрите также
.svg/1280px-Goblet_Glass_(Banquet).svg.png)
Ссылки
- ^ Аутуотте, Тони. "Джаз-клуб Нью-Йорк". Brasserie Julien. Архивировано из оригинала 15 марта 2012 г.
- ^ ab Steinberg, Jon. "Brasserie Julien". Нью-Йорк . Получено 28 апреля 2013 г.
- ^ "Brasserie Julien". Time Out New York . Получено 28 апреля 2013 г.
- ^ ab "Brasserie Julien". Zagat . Получено 28 апреля 2013 г.
- ^ "Brasserie Julien" Архивировано 24 июля 2012 г. на archive.today . Время по Гринвичу . Получено 28 апреля 2013 г.
- ^ "Brasserie Julien". Citysearch . Получено 28 апреля 2013 г.
- ^ "Brasserie Julien" Архивировано 2011-09-09 в Wayback Machine . Все о джазе . Получено 28 апреля 2013 г.
- ↑ Outhwatte, Tony (12 сентября 2011 г.). «Эдит Пиаф с двумя «Ф» от Флоанн». Brasserie Julien. Архивировано из оригинала 23 мая 2012 г.
- ^ Аутватт, Тони. "New York Jazz Weekend By Tony H." Brasserie Julien. Архивировано из оригинала 29 июня 2012 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
- «Brasserie Julien» на ChefDB.com
